Un donburi improvvisato

Qualche volta non bisogna sempre seguire una ricetta.
Qualche volta apri il frigo e ti inventi un piatto partendo da una base.
La base da cui sono partita per questo piatto è il donburi: una ciotola di riso al vapore con sopra qualcosa.
Ingredienti per 2 persone
200 g di riso al vapore
200 g di vitello alla piastra
1 mozzarella
3 - 4 pomodorini
2 foglie di insalata
q.b. furikake
q.b. olio di semi di sesamo
q.b. sesamo nero
q.b. salsa teriyaki
Gli ingredienti sono indicativi, puoi usare ciò che hai in casa che ti sembra potrebbe star bene messo in una ciotola di riso.
Itadakimasu!
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