CHEF CRISTIANO TOMEI lo adoro, il suo concetto di cucina è quello che condivido al 100%. Un GRANDE CHEF può affidare la sala solo ad una persona speciale. Da "addetto ai lavori", mi sono "innamorato", professionalmente parlando, di MARTA. PERFETTA.
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Marta è stata eccezionale, una ragazza in gamba!
@alessandroantonini11023 жыл бұрын
“ I ricci è l’unico animale acido insieme alle suocere “ mi ha fatto spaccare!
@AlaricoociralA3 жыл бұрын
Allucinante. Tomei è un fuoriclasse assoluto.
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
è un grande!
@MrErwinOlaf3 жыл бұрын
Ma posso dire che la ragazza responsabile del servizio è di un'eleganza e un garbo inusitati? La adoro.
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Diciamolo Marta è stata impeccabile!
@uncavallo25803 жыл бұрын
Esatto, e molto alla mano. Anche quel "boh" mi fa sentire a casa e molto meno a disagio. Nota di pregio perché si vede che è colta. Sembra anche che Cristiano le abbia offerto un ottimo ambiente di lavoro in cui ella si sente, a sua volta, a proprio agio.
@matteoseghieri3 жыл бұрын
@@uncavallo2580 ed è la sommelier, nemmeno una comune cameriera..
@scempioxxcc12533 жыл бұрын
deliziosa
@tuloski3 жыл бұрын
Ma mi sembrava di conoscerla...pensa te in che bel posto è finita Marta.
@aopauhm67773 жыл бұрын
Chef Tomei penso che al momento sia il migliore cuoco italiano. Va oltre i piatti, ha un amore per la cucina che è viscerale, conosce la storia del cibo, la cucina di tutto il mondo ed ha una fantasia sfrenata. Complimenti davvero
@Carlitow3 жыл бұрын
È desolante guardare questa arte mentre mangio la mia cotoletta di pollo nel pane in cassetta integrale.
@BooyahL3 жыл бұрын
king
@mattiam.74023 жыл бұрын
Marta è davvero professionale e al passo coi tempi Bravissima 👍🏻 Tomei è tanta roba, tanta passione e tanto divertimento, a tratti geniale 👏🏻
@thebottlecap87373 жыл бұрын
Personalmente ho visto il suo corso su Acadèmia ed ho AMATO la sua cucina ed il suo modo di fare
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Siamo contenti che ti sia piaciuto, hai visto anche altri corsi?
@thebottlecap87373 жыл бұрын
@@ChefinCamicia Sì, acquistai il “pacchetto” da 99€ qualche mese fa e finora ho visto il corso di cucina e cultura giapponese, entrambe le parti del corso sulla grammatica della cucina e al momento ne sto continuando altre
@devisbeqari71563 жыл бұрын
La genialità di questo chef é assurda
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Se passi da Lucca devi provare la sua cucina!
@Ven_19883 жыл бұрын
Tomei è proprio a un altro livello. Maestro puro! Grazie ragazzi !
@pierluigicaffaro34623 жыл бұрын
La cameriera ha realizzato un servizio stupendo. Oltre ad essere stata impeccabile dal punto di vista formale, ha fatto qualcosa che a pochi camerieri riesce: mettere a loro agio i clienti.
@davideselmin8018 Жыл бұрын
Piatti molto creativi, sono sorpreso.
@davidecassella41973 жыл бұрын
Nel panorama gastronomico, a mio avviso, è uno dei pochi chef che cucina realmente. Un genio. Grazie ragazzi ❤️
@soniaborghini94782 жыл бұрын
Gentilissimo Chef Tomei, Marta L'ha scelta davvero bene..ti fa venir voglia di assaporare anche un piatto vuoto!La valorizzazione Costiera Toscana è mirabile e le altre scelte..molto originali.Grazie
@Mh_0123 жыл бұрын
Spettacolo, dai piatti, ai vini, all'ambiente e alle presentazioni!
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Super consigliato!
@wode1193 жыл бұрын
Che grande Cristiano,mi sta veramente troppo simpatico,ed anche un grande Chef
@danielelauro49293 жыл бұрын
Fantasmagorico.... immaginare quanto studio delle materie prime e della lavorazione di ingredienti cosí inusuali!!! Meraviglioso
@robertosalvione61132 жыл бұрын
Gran bel tipo lo Chef!!! 🔝🔝🔝
@maxf74213 жыл бұрын
mamma mia, Cristiano Tomei per me è un genio in cucina, non oso immaginare lo studio degli ingredienti che può essere dietro un suo piatto
@spri39553 жыл бұрын
Grazie chef in camicia, avete portato il miglior cuoco italiano in circolazione
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Piaciuto questo video?😉
@spri39553 жыл бұрын
@@ChefinCamicia di più
@johnlocke65633 жыл бұрын
abbiamo beccato l'account fake di quel mitomane di tomei
@otto_80333 жыл бұрын
Solo 2 parole.... Che figata!
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Graziee!
@soniaborghini94782 жыл бұрын
Meraviglia!
@robertonorelli37373 жыл бұрын
ho messo like subito al menumappa... caro grafico ovunque tu sia sappi che ti voglio bene!
@MsTapenade3 жыл бұрын
La ragazza al servizio ha un modo di fare così elegante che anche se fosse il figlio di Bossi con la parrucca mi farebbe innamorare.
@filippomartin53293 жыл бұрын
Io adoro Cristiano Tomei❤️❤️
@darkroverit55323 жыл бұрын
Tomei è geniale e complimenti a Marta, incredibili
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Un team pazzesco!
@michelecorrias.3 жыл бұрын
Superlativo! Sono stato dallo Chef Tomei a Lucca ed è un genio indiscusso.
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Pienamente d'accordo!
@emanueletempesti47853 жыл бұрын
Semplicemente un genio...e di buon gusto. Certo anche che le numerose portate sembrano avervi saziato...cosa non da poco in questo tipo di ristorante. Complimenti !
@lorenzo83073 жыл бұрын
Forse non sei mai stato in questo tipo di ristoranti, perché si esce sempre sazi e soddisfatti
@darkroverit55323 жыл бұрын
sto video è bellissimo, fatene di più così
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Certo!
@darkroverit55323 жыл бұрын
@@ChefinCamicia grandissimi 💪🏼
@PieroZanetti3 жыл бұрын
Quanto è brava Marta? Quando sono andato all'imbuto grazie a lei mi sono sentito a casa come non mai
@guidipeo21 күн бұрын
Tomei ....fuoriclasse
@torakiky23043 жыл бұрын
IO Tomei lo adoro, mi sta molto simpatico!!!
@fabiosaba89683 жыл бұрын
Grandi, stavo aspettando un video interessante come questo da un bel po (ma la pasta aglio e olio dei Cerea è ancora il mio video preferito).
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Gran bel video anche quello!
@fede.b3 жыл бұрын
il maestro si fa la polvere di seppia come fosse coca... L'esperienza delle notti milanesi giuste ;)
@riccardoaltieri35403 жыл бұрын
Maestro, gradisce un po’ di polvere di seppia?
@VENA253 жыл бұрын
😂🤣😂🤣🤣😂🤣😂 impossibile non farci caso
@DeePal0723 жыл бұрын
@@riccardoaltieri3540 colta citazione!
@Ducio_Llalla3 жыл бұрын
"Sa' di stucco..."
@dio13733 жыл бұрын
@@riccardoaltieri3540 e perché no? Una volta ogni tanto..
@xNIQx3 жыл бұрын
Bravi tutti. Gran video
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Grazie mille!
@matteogravina91012 жыл бұрын
Tomei monumento nazionale 🐎
@lorislaurencig70983 жыл бұрын
Wow che combo pazzesca...
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Quale portata ti ha colpito di più?
@sabrinatonon13213 жыл бұрын
Gli spaghetti mi hanno sorpreso
@toffonardi70373 жыл бұрын
@@ChefinCamicia ma mi spiegate che c' entra la pizza con quel piatto?
@cataldodebartolomeo20523 жыл бұрын
"Ma quindi il caffè....cioé viene cotto co... de..ch..con il caffè?" "Certo" sottovoce.... faccia stupenda di Marta...ahahahaah
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Top secret 😂
@paoloneamato90473 жыл бұрын
Marta ha servito anche me all'Imbuto ed è stata straordinaria..
@MattClaps Жыл бұрын
Io sono senza parole
@enxiaozhuo71652 жыл бұрын
Alto livello
@geppetto917 Жыл бұрын
Quanti piatti? Tomei: Non lo so. Magnifico
@tommasoterzano51803 жыл бұрын
La cameriera ha la dizione più chiara che abbia mai sentito. Ha studiato doppiaggio? E’ impressionante
@Micky7545finesse3 жыл бұрын
Ci sono andato una volta, è riuscito a farmi piacere cose che non mi piacciono, servizio buonissimo, cucina saziante. Una volta mi cadde il suo formaggio riformato per terra e mi sentí triste. Me lo ricordo ancora e mi sento ancora triste
@brunobucciarati49023 жыл бұрын
Che figata
@andreapireddu74552 жыл бұрын
Chef Spaziale
@OzSci3 жыл бұрын
A questo punto i complimenti sono superflui davvero, tocca andare a trovare lo chef e basta 😍🗿
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Ora ti tocca!!
@OzSci3 жыл бұрын
@@ChefinCamicia presi in parola, vado domani a pranzo! Da Roma a Lucca con ardore 🗿
@soloio69423 жыл бұрын
ero li qualche settimana fa; vaccino e serata all'Imbuto. Tutta la brigata di sala, squisita!
@soniaborghini94782 жыл бұрын
Bella mossa!Quanto hai speso? Non crucciarti..lì (in quel luogo) si scrive con la ì accentata.Ciao e tanta salute! Marco
@DeePal0723 жыл бұрын
Pensare ce l'avevamo in casa e ce lo siamo giocato il nostro Cristiano fuoriclasse! Va be', vai, che Lucca è ad un tiro di bretella.... 😅👍🏻
@alessandrogarofalo99513 жыл бұрын
7:03 "Prosciutto e Melone". Questa l'ha rubata a Rachida
@birubirubiru8973 жыл бұрын
Menù davvero grandioso. p.s. Marta assolutamente "on board" di chef in camicia. Nome della serie "Per vigne in camicia"
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
😂 Marta rimane all'Imbuto, non si tocca!!
@roccocorvino65993 жыл бұрын
che spettacolo
@davidebizzarri6692 жыл бұрын
Tomei genio incompreso
@ChefinCamicia2 жыл бұрын
E' un genio punto ;)
@davidebizzarri6692 жыл бұрын
@@ChefinCamicia con incompreso intendo che non sono ricette per tutti. Accostamenti assurdi che non tutti capirebbero
@ROMANTIKILLER23 жыл бұрын
Degustazione molto interessante.
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Anche per noi lo è stato!
@giacomoarcuri46813 жыл бұрын
Vino Arcuri presente pure in casa mia 🥰
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Bello!
@cryvit8163 жыл бұрын
prosciutto e melone, Rachida approves
@khivexlopecio94173 жыл бұрын
Con i vostri video mi sto appassionando sempre più alla cucina😊😊
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Così ci fai emozionare! Che bello❤️
@girofly643 жыл бұрын
Beh oltre ai piatti dove è difficile trovare aggettivi, perche sono convinto che bisognerebbe solo mangiarli, il servizio (Marta) è super elegante, professionale e anche bella, che non guasta.
@felicealaia37413 жыл бұрын
Maestro mi insegni a fare il brodo di interiore di calamari o seppie? Te ne sarei grafo un abbracci sei un grande👍
@giacomolotufo56753 жыл бұрын
Quando ci siete andati al ristorante?
@giovanniannunziata62493 жыл бұрын
È impressionante la facilità di descrizione dello chef Tomei quando parla dei suoi piatti, non ricerca complicate ma si fa guidare dal suo istinto e da aiuto cuoco, posso dire che mi è venuto il freddo addosso
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Che bello sentirtelo dire!
@gianmarcoconsigli15733 жыл бұрын
La spalla però non è di langhirano.. si fa nella bassa, perché ha bisogno dell’umidità, della nebbia, (che a langhirano non c’è perché è già un po’ in collina) e quella più rinomata è quella di San Secondo
@emanuelechelini51633 жыл бұрын
Tutti piatti spettacolari e adoro la politica del mio concittadino Cristiano Tomei del "usare materie prime del territorio in maniera coerente", va detto che la politica del "faccio io" peró non é cosi onesta, perché potrebbero anche esserci benissimo persone che andrebbero volentieri da lui ma non possono permettersi 200 e passa euro di menù degustazione a persona... Il menù degustazione va bene, ma non può non esserci alternativa
@andreagamberini12343 жыл бұрын
Nick si era palesemente appena svegliato
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Assolutamente no!
@matteoruzzi82403 жыл бұрын
Se prima avevo voglia di andare a L'imbuto, adesso DEVO andarci...
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Non te ne pentirai!!!
@libero82133 жыл бұрын
Bello.. Lello!! Non ti sento molto convinto ?
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Il contrario!
@chalkbos3 жыл бұрын
il cibo è arte, è inutile!
@fl63653 жыл бұрын
Percorso notevole
@amorecalzavacca85923 жыл бұрын
Bello bravi tutti, manca però il commento del creme caramel al fegato…
@fede47ak3 жыл бұрын
siete usciti terenfi e brilli
@francescor.54113 жыл бұрын
Che Ganzo Tomei con il Pandora al polso!
@matteoferro68153 жыл бұрын
Il rosa non è solo un colore, è anche un atteggiamento! (Miley Cyrus)
@simonegem3 жыл бұрын
Mi piacerebbe capire meglio come funziona accademia, che certificato posso ottenere attraverso essa? E poi c'è la possibilità poi di mettere le mani in pasta e provare ciò che si è imparato?
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
È un certificato di partecipazione, ovviamente dopo puoi provare a replicare i piatti, essendo che nel corso vengono spiegati passo passo tutti gli step :)
@manuOHwell2 жыл бұрын
tutto molto bello ma che metà delle inquadrature sono bruciate non se ne è accorto nessuno ?
@davidecareccia18893 жыл бұрын
molto interessante diverso dai soliti format
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Trovi anche altri video con Chef Stellati sul nostro canale :)
@mlighthouse3 жыл бұрын
Prezzo menu degustazione ? Ovviamente sono entrato nel sito del ristorante non c’è scritto
@gregoriopol34543 жыл бұрын
Nice
@thor36003 жыл бұрын
Esperienza che si commenta da se, che dire? Ci vediamo tra qualche mese chef
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Fantastico! Facci sapere poi :)
@inclitefaci35543 жыл бұрын
Video immane; Tomei sontuoso per ideazione e invenzione: restauro dell'arcaico nell'apparente postmoderno. Marta poi è la farfallina sulla torta.
@MrMarckmagic3 жыл бұрын
La metre di sala è eccezionale
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Confermiamo!!
@francescopesaresi54393 жыл бұрын
A 9:30 percepisco dell'ubriachezza
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
😂😂 Invece no!
@saranoxxis3 жыл бұрын
2:56 Maestro ma cosa fa, non a telecamere accese!
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Il Maestro può!!
@edospiritcrusher3 жыл бұрын
Marta leggici gli audiolibri
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
🤣🤣
@5samcap3 жыл бұрын
4:34 ah ma é rombo!
@marconadalutti35883 жыл бұрын
Pure Tomei siete il top
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Grazie Marco!
@todiscoalessandro23563 жыл бұрын
11:01 ah ma sta trollando, si sente un altro ridere, Lello che dice di non amare la carne, con tutti i panini che fa XD
@StudioDebullet3 жыл бұрын
Sbronzi prima dei secondi 🤣
@fc81963 жыл бұрын
Like istantaneo per la pronuncia Worcester sauce
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Grazieee, ma non chiederci di ripeterlo!
@aleg27922 жыл бұрын
il riccio è acido? ! o-0
@stalkergiallo3 жыл бұрын
02:56 ma non è dolce...certo è amara.
@edoardobiggio64393 жыл бұрын
C'è solo da imparare da Tomei, non so cosa darei per farmi insegnare qualcosa della sua filosofia di cucina
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Però puoi vedere il suo corso su Acadèmia, dove ci svela diversi segreti!
@lucagallorini78453 жыл бұрын
IN CHE SENSO A LELLO NON PIACE LA CARNE?
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Fermate il gioco!
@fabioammendola91613 жыл бұрын
Hanno già detto tutto quell altri .....io mi permetto di aggiungere solo che spero di poterci andare prima possibile
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
Grande Fabio!
@TheLionJungle3 жыл бұрын
I bicchieri non si battono uno con altro e non si mette il dito nel piatto come scarpetta gentili adetti alla cucina
@LtDracula3 жыл бұрын
Ma era degustazione per voi, o il menù degustazione ?
@mandax_yt3 жыл бұрын
Tutto molto interessante.... Ma Marta è fidanzata o no?
@marsel_reina3 жыл бұрын
#spaziale Tomei immenso!!
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
#totale
@marsel_reina3 жыл бұрын
@@ChefinCamicia Fate la ricetta degli spaghettini o un idea simile con il caffè?
@alfonsodauria61243 жыл бұрын
Ma per ogni bistecca primitiva si sradica un pezzo di corteccia?
@comunicaredigitale3 жыл бұрын
Bah..... dalle voci "lucchesi" questo sarebbe solo un miraggio, perchè si aspetta tanto tanto tanto e si mangia poco poco poco. Il video è suggestivo ed è una "user experience" molto bella, ma bisogna andare direttamente e portarsi una telecamera per capire se "questo concentrato" è vero o la proposta si allunga. Non mancheremo! Detto ciò, sempre viva quelle esperienze dove si mangia, non si assaggia con queste moine da gastronomia di primo livello. Per la cronaca, la famiglia Adrià, Carmen Ruscalleda e tanti altri hanno tirato giù la serranda, perchè puoi fare la migliore proposta del mondo, ma non hai nè mercato nè sostenibilità. Aggiungo, invece, che se non ci fosse la Tv vedi come sarebbe la storia! Enhorabuena Cristiano y nos vemos prontos!!!!
@marcostroppolo77843 жыл бұрын
Hahaha, Adria ha tirato giù le serrande.... Quelle del bully per ristrotturazione, e appena chiuso ha aperto 3, dico 3 ristoranti nella stessa via.... Pensa se andava male!
@comunicaredigitale3 жыл бұрын
@@marcostroppolo7784 Mi spiace Marco, hai informazioni sbagliate, davvero! Ferran Adrià ha chiuso il Buli (si scrive così) per insolvenza e la cantina è andata all'asta con un buon esito. Il laboratorio di Barcellona è rimasto aperto ma il lavoro è tutt'altro, conferenze, lezioni, academy. Avendo vissuto tanti anni in Catalunya e frequentato quegli ambienti, posso farti vedere le macerie che si sono alzate!
@marcostroppolo77843 жыл бұрын
@@comunicaredigitale io parlavo di suo fratello, scusami ma non ricordo il nome, cmq al buli preparava i dolci.
@marcostroppolo77843 жыл бұрын
@@comunicaredigitale ferran obbiettivamente non so che cosa faccia al momento.