UNPACKING: Der Cuppone Mantegna

[@steffenmuller8178]

Sehr cooles Gerät. Bin mal gespannt wie die Ergebnisse aussehen. Ich denke das ist ein Gerät für den sehr gehobenen Anspruch, wenn man viel Pizza bäckt, oder eben, wie Du gesagt hast, für den Catering Bereich. Ob es den Weg in private Küchen in signifikanter Anzahl findet - wir werden sehen. Hier spielt die große Drehteller Cuppone Technik aus dem Gastro Bereich im Kleinen. Ob die Pizza dann am Ende besser schmeckt, wie etwa aus einem Effeuno P134h, steht wieder auf einem anderen Blatt. Der Preis ist eben schon eine Ansage. Für den/diejenige die sich so ein Gerät leisten wollen/können, ist es aber sehr wahrscheinlich das obere Ende der Fahnenstange im Bereich Elektroöfen.