Unwiderstehlicher Apfelkuchen, türkischer Art 😋 schnell und unkompliziert!

[@elkekober5979]

Liebe Ksenia ! Genau heutr habe ich an dich gedacht,dann kommt so ein Bomben Rezept.Schon vom ,Titel' her klingt das vielversprechend.Werde es mir in Ruhe anschauen.Du bist meine top Favoritin von allen meinen Back und Koch you tubern.🥰🥰🥰

[@ZuTischbeiKsenia]

Ulala! Dankeschön Liebes ❤️ Einen schönen Abend wünsche ich dir 💕

[@miyan1829]

Ich find sie auch Klasse 😀👍 sie ist sympathisch und hat die leckersten Rezepte

[@renatekaper5645]

Hallo ksenia - ich komme mit dem Nachkochen und -backen gar nicht hinterher🤣 es sind so tolle Rezepte dabei - einfach toll👌👌

[@doris-r3x]

Liebe Ksenia,ihre Rezepte sind echt toll!!! Lieben Dank dafür ❤❤❤🎉

[@klaudiarabl4774]

Ein tolles Rezept Habe es soeben nachgebacken es schmeckt wie alle deine Rezepte himmlisch danke 😋😋😋😺

[@anneliegreese9074]

Und wieder so ein tolles Rezept! Vielen vielen Dank!😍💐🌻

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön Liebes 💖

[@Krampus360]

Wow! Looks delicious! Danke. 🇨🇦

[@inablum7663]

Unglaublich, wie du aus den einfachen Zutaten, was leckeres zauberst! Werde ich demnächst sicher nachbacken. Danke!!!😋😘

[@lujzaferkovaferkova9764]

Werd nach gemacht liebe Ksenia💯danke😋😋❤🌹

[@ZuTischbeiKsenia]

Das freut mich 🤗😍

[@klausweiss1228]

Hi Ksenia.... Auch ich bin wieder einmal begeistert von dem Rezept. Ja, auch ich versuche es so schnell wie möglich nachzubacken. Aber als Single kann man ja kaum soviel essen wie es tolle Rezepte gibt. "Danke" für das tolle Rezept.. Gruß Klaus aus PB

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallo Klaus! Das freut mich sehr! Dann müssen wohl ein paar Gäste her, die dir helfen 😜 ich garantiere dir, dass der Kuchen allen gefallen wird! Ein schönes Wochenende 😘

[@Angie65100]

Nachts 3:15 Uhr und ich habe Dich entdeckt. Alles was ich bisher gesehen habe gefällt mir, weil es einfach zu machen ist ohne viel klimbim und alltagstauglich. Ich freue mich schon drauf, die Rezepte auszuprobieren. Da wird bestimmt einiges in meiner Küche als Stammrezept landen 👍🏽 Aber jetzt werde ich erstmal versuchen, trotz viel Appetit, zu schlafen 🤗 und wünsche einen schönen Sonntag. Kann man yufkateig eigentlich auch einfrieren um Vorrat zu haben?

[@ZuTischbeiKsenia]

Das freut mich sehr! 😘 Einen schönen Sonntag wünsche ich dir 😘

[@uteb.9640]

😮was für ein tolles Rezept u es sieht super lecker aus 😋😍🥰so einfach u schnell toll👏🏻 das muss ich ausprobieren 😅danke für deine neuen Ideen ❤

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Der sieht ja fantastisch aus

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön ❤️

[@ankezerche5778]

Du bist einfach der Knaller. Immer gut drauf und authentisch. Die Rezepte sind sowieso gut. Wir haben schon viel nach gemacht. 😂😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön Liebes ❤️ Einen schönen Abend wünsche ich dir 💕

[@ankezerche5778]

@@ZuTischbeiKsenia Das wünsche ich euch auch 😍😍😍😍😍😍❤️

[@moma8223]

Ja, 🔨❗ Das ist ja mal ein wahnsinns 🍎🍏-Kuchen. Äpfel, Rosinen und Zimt..... mhhh. Und die Technik mit den Yufkateigblättern..... wow! 😳👍 Beeindruckend! Den gibt's am Wochenende. Muss ich unbedingt machen. 😊 Vielen lieben Dank. 💋

[@ZuTischbeiKsenia]

Unbedingt meine Liebe ❤️ Dann ist ja das Wochenende gerettet 😜💋❤️

[@moma8223]

@@ZuTischbeiKsenia Ich habe es nicht mehr ausgehalten, und musste ihn gestern schon backen. 🤭 Das ist der beste 🍎🍏- Kuchen, den ich je gebacken habe. 😋 D💋A💋N💋K💋E Leider hatte ich ein großes Problem mit den Yufka-Teigblättern. ☹ Meine Teigblätter waren nicht als Rolle verpackt, sondern in einer rechteckigen Packung. 3 Stück, groß und rund. Die Blätter waren hart und trocken. Ich hatte sie dann zurecht geschnitten, und mit Butter/Öl beträufelt, so wie du es auch gemacht hattest. Dann die Apfelmischung darauf gegeben. Bis dahin war alles gut und schön. Dann wollte ich die Blätter falten, aber das ging nicht. Die Blätter brachen auseinander. 😭 Hätte ich die vorher anfeuchten sollen? Mit Müh und Not konnte ich sie aufrollen, und in die Backform geben. Der Länge nach habe ich die Rollen dann eingeschnitten, damit sie wenigstens ein bisschen so aussehen wie deine. 😉 Nach dem Backen sah der Kuchen dann doch ganz gut aus. 👍 Ich konnte nicht widerstehen, und habe später ein ganz kleines 🤏 Stück probiert. 😇 Der Geschmack hatte mich bald umgehauen. Soooo lecker. Yummy Yummy. 👍 Beim nächsten Mal werde ich versuchen die Teigblätter als Rolle zu bekommen. 🛒 Die scheinen doch irgendwie weicher und geschmeidiger zu sein. 🤗 Fazit: Der Kuchen ist eine wahnsinns Geschmacksexplosion im Mund. 👄

[@strandnixe1]

Ist das ein super tolles Rezept. Wow, muss ich ausprobieren. Die Teigbätter muss ich mir bestellen, denn die bekomme ich nicht bei uns. Vielen Dank liebe Ksenia. Wünsche dir einen schönen Abend. Liebe Grüße Beate

[@moma8223]

Gibt es bei euch Kaufland oder Rewe? Da gibt es auch die Yufka-Teigblätter zu kaufen. 🛒 LG.....

[@strandnixe1]

@@moma8223 oh, vielen Dank wir haben Rewe hier. Werde mal gucken ob ich sie hier bekomme. LG

[@moma8223]

@@strandnixe1 Hoffentlich hast du Glück. 🍀 Würde mich für dich freuen. 🙂 Falls ihr Real habt, die haben die auch, bei den internationalen Lebensmitteln. LG..... 🙋🏻‍♀️

[@SilkesWelt]

Der ist ja einfach und soooooo lecker. VG Silke

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön ❤️

[@elenasinger4445]

Der sieht ja bombastisch aus

[@ingeborgwe3191]

Ich habe noch etwas vergessen. Eine Hand voll Walnüsse habe ich gehackt und unter die Äpfel gemischt. Das passte gut!

[@margitf.7426]

So ein leckeres Rezept 😋👍👍👍Aber ich dachte auch, ob das mit Blätterteig geht? Habe gelesen das du es noch nicht probiert hast. Mir geht es ums Mehl. Da wir lieber Dinkelblätterteig nehmen. Ich werde es einfach mal ausprobieren, mal sehen ob es klappt Liebe Grüße Margit 🤗🥰

[@margitf.7426]

Habe es heute ausprobiert und es klappt ganz gut und schmeckt lecker 😋🥰

[@inajanke1686]

Hallo ksenia. Habe das Rezept eben gesehen und will es fur Sonntag als Nachtisch vorbereiten. Kann ich die Soße auch am Sonntag kurz vor dem servieren drauf machen und den gefüllten Teig heute vorbacken? Oder sollte es am besten alles zusammen machen? Ist der am darauf folgenden Tag auch noch lecker, wenn ich es aufwärmen würde?

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallöchen Nein, bitte mit Soße backen. Am nächsten Tag schmeckt es auch noch sehr lecker 😋😋 Liebe Grüße Ksenia

[@inajanke1686]

@@ZuTischbeiKsenia vielen Dank für die schnelle Rückmeldung 🥰

[@eva-mariagrabe715]

Huhu Schätzelein, zunächst wünsche ich dir und allen tollen Mädels hier auf deinem Kanal einen schöööönen Frauentag 💐. (wir haben deshalb Feiertag) "Und nun zum Rezept": da ich vons Dorf komme und auf einer (fast einsamen) Insel wohne, wo es weit und breit kein türkisches Geschäft gibt, weiß ich natürlich nicht, was ein Yofka-Teig ist. 🙄 Kann man deshalb auch evtl. einen Blätterteig zur Hand nehmen? (glaub kaum, was?)

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallöchen Liebes! Wir haben hier in Baden-Württemberg keinen Feiertag 😢 Also mit Blätteeteig habe ich das noch nicht probiert... Kann ich nicht sagen 😭 Yufka-Baklava-Teigblätter kann man wohl auch online bestellen 😜 Einen schönen sturmfreien Tag auf der Insel 💋💋 Ksenia

[@mimo6861]

bin gerade dabei es nach zu backen. allerdings, wenn ich je 2 Yufka-Blätter nehme, bekomme ich mac 4 gefaltete Lagen nebeneinander (sind 7 Blätter in einer Packung). Hat aber auch so geklappt. Jetzt noch die zweiten 25 Min. und dann schau ich Mal, ob ich beim Video richtig aufgepasst habe 😀

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallöchen, Ich glaube du hast nicht die Baklava-Teigblätter genommen?! 🙈🙈 Müsste aber auch klappen. Liebe Grüße Ksenia

[@kseniaundfadil2230]

😍😍😍👌

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön ❤️

[@angelas1318]

👍

[@brittadresen1914]

Kann man auch normalen Blätterteig nehmen?

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallo Britta! Hmmmm.... Ich weiss es nicht, das habe ich noch nicht probiert 🤔🤔 Liebe Grüße Ksenia

[@renatekaper5645]

Hallo Ksenia - kann ich normalen frischen Blätterteig nehmen?

[@johannarahardt5129]

Ich denke es ist schwierig, den so dünn zu bekommen…

[@lydiag.7971]

Strudelteig würde wahrscheinlich auch gehen, der ist dünn.

[@renatekaper5645]

Ok danke - werde ich ausprobieren👌

[@martinaeggerstorfer-lj6qb]

Ich habe Strudelteig genommen, der ist genauso dünn. Man braucht allerdings zwei Packungen, sonst geht sich' s nicht aus. Hab ihn gerade im Ofen, bin sehr gespannt auf' s Resultat.😋😋 Riechen tut's schon man phantastisch und heute ist auch noch Sonntag,da gibt's gleich Kaffee.Allen einen schönen Tag und gutes Gelingen!👍👍☺️☺️

[@erikafricke4273]

Den werde ich unbedingt nachmachen, aber ohne Rosinen, die mag ich gar nicht

[@ingeborgwe3191]

Liebe Ksenia, das Video gesehen, die Zutaten waren vorhanden, Rezept sogleich ausprobiert. Es ging flott, wurde als Dessert nich warm gereicht und sehr gelobt. Das einzige, was ich demnächst besser mache: Ich gucke, wo ich den Yuffkateig finde, den du verwendet hast. Der, den ich gekauft habe, hatte zu dicke Blätter und ließ sich nicht so gut falten. Danke, für deine guten Anleitungen

[@ZuTischbeiKsenia]

Das freut mich sehr!