Fill a barrel with vegetables for the winter - an old proven recipe

One of the salads that is indispensable during the winter in my house - Pickle.
● INGREDIENTS ●
5 kg of vegetables of your choice (I put carrots, peppers, cauliflower, green tomatoes, onions and cucumbers)
5 liters of water
1 l vinegar 9%
5 spoons of salt
13 spoons of sugar
1 bag of wine rack (10 gr) - If you pasteurize in jars, then you do not need a wine rack
Optional for better taste:
2 tablespoons of peppercorns
1 spoon of salt
some bay leaves
2 cloves of garlic
Enable translation in your language. On mobile, click 'CC' in the upper right corner of the video.
On your computer, click the display settings '⚙️' and enable translation!
😋 If you like homemade bread, you will like this recipe: • Domaći hleb koji je os...
😋 If you do this, you will leave everyone impressed with the result: • HIT!💥Šareni nepečeni s...
💡 Subscribe to the channel / @uradisamaideje
🔔 Click the bell to see new recipes!
👍 Rate the video! 👍
Put your thumbs up and don't forget to comment.
Share this video with your friends on social networks. ❤️ Thanks very much!
WRITE A COMMENT, or at least a smiley face. It is not difficult for you, but I will be very happy!❤️
★ Blog ➜ www.uradisamaid...
★ Facebook page➜ goo.gl/UtaENK
★ Instagram➜ goo.gl/ijWAvJ
★ Pinterest➜ goo.gl/Lqwiev
#winter #pickle

[@ljiljinakuhinja]

Da, najlepsa tursija je kada se pomesaju razni ukusi od raznovrsnog povrca..Odlicna je..👌

[@jovovuk1]

Zeleni paradajz obavezno probiti na dosta mjesta sa čačkalicom inače biče kao guma bez ukusa

[@Najboljirecepti-Napravilako]

Zdravo! Super je recept! 👍❤️

[@aleksandarstojkovic782]

Od koliko litra je vas bure?

[@jecasvastarica]

Odličan recept sve pohvale 🥒🍅👍

[@anchychy]

Kolika je litraza bureta? Kontam da količina variira od veličine bureta

[@EmilinaKuhinja]

Odličan recept! Stari provereni su najbolji! 👍👍👍

[@puppyangel1322]

Bonjour ! Combien de temps ces légumes se conservent ils dans le recipient ? Merci de votre réponse 🙏🙇🏻‍♀️🫂

[@gocakazic1779]

Predivno svaka čast Gagi 👍veliki poljubac za divan dan vam šaljem Pozz ❤️💋💁‍♀️

[@nevenapjevcevic3425]

O da odlicno ( pre napravis tursiju za zimu nego rucak) hvala👍👍

[@ΚατεριναΠεππα-μ3ν]

Πολύ όμορφο τουρσί συγχαρητήρια μπράβο σας 👍👍👍🙋‍♀️

[@opremdobro6168]

ok samo meni je nejasno, koliko je bure? koliko povrća tu ide? 2kg? 5kg? na koju količinu ide 5 litara vode? 💋

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Super Gagić, ništa bez turšije. ❤️

[@ljubicaranisavljevic6615]

Ja ne volim krastavce u turšiju, oni preuzmu sav miris i ne oseti se ništa drugo osim krastavaca. Krastavce uvek stavljam zasebno.

[@radovankastevanovic231]

Od koliko je bure litara ?

[@dirceantoniafernandesdasil2493]

Que dica legal adorei parabéns bom dia até a próxima obrigada

[@sofikarupi1494]

Te lumshin duart shume te mira po kete plurin e bardhe ça ishte qese rrush ku mund ta gjejme 💖🇦🇱

[@vatrenakuhinja]

Odličan recept , uživaćete tokom zime , pozzz

[@sacerecepti]

Jako lijepa tursija zimnica mix povrca. Hvala ti i na ovom djeljenju. 👍❤️

[@mariehelene-q3w]

Bonjour, je vous suis de France 😊. Quel est le produit que vous ajoutez, qui est en sachet, mais dont nous n'avons pas besoin si nous pasteurisons en bocaux. Merci

[@madyrobert267]

J aimerai bien le savoir aussi !

[@jasamrekojasamrekoja]

C'est une sachet du métabisulfite de potassium (1 sache = 10g). C'est bien/approprié pour conserver des légumes frais.

[@radakuzmanovic9711]

Predivan recept. Bas mi sad ovako dobar recept i treba. Hvala puno

[@zoricajankovic1634]

Hvala puno

[@annemiekevaneijkeren4486]

The translation of the ingredients is quite faulty, sadly. Maybe you can explain what is what, besides the obvious ones?

[@darinkavujinovic837]

Predivan recept. Hvalaaaa!!! Lep pozdrav😘😘❤❤👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼🙋‍♀️🙋‍♀️

[@pateck22]

C'est un récipient en plastique? Ein plastic Fass ?

[@jelenalazarevic3941]

koliko bure ima lit.hvala

[@kuhajipeci]

👌👌👌👌👌👌

[@patriciatapia4418]

Que es el polvo del sobre???

[@jasamrekojasamrekoja]

Es ell metabisulfito de potasio. Un saco = 10g.

[@strezeva2204]

Что такое винный стеллаж?

[@CooKing1]

Odlicno👌😘

[@mariefournet1061]

Merci sincèrement 💓🙏🏿 je vais essayer car je n'en ai jamais fait .,vu le prix de l'électricité je ferai mes conserves de cette manière merci infiniment ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ de France .💋💋💋💋🙏🙏💞💞💞💞💞💞💞💞💞🌻🌹🌹🌹💚💚💚💚💚💚💚🌹🌹🌹🤗

[@madyrobert267]

Marie, pouvez-vous me dire ce que c est que le sachet à rajouter ? Merci d'avance

[@violetazivancevic7248]

Od koliko litara vam je burence

[@hsiwmsjwmehwjsnoname]

zasto mora secer da se stavlja ? mladja sam generacija ne znam koliko treba da odstoji

[@zlatabogdanovic2025]

Hvala, divniste, planiram to. .

[@suzanasuzy5448]

Divan recept 👍👏👏👏

[@ToxicFarm]

Posle koliko dana treba da uživamo u turšiji? Od dana kad smo je napravili.

[@UradiSamaIdeje]

Zavisi od toplote u prostoriji ali već nakon 2 nedelje možete uživati u turšiji. Mi smo ovu već skoro slistili svu, pa ću morati da pravim još jednu 😁

[@валентинатерешкова-з3и]

ЗАдължително ще направя благодаря

[@lolitaarova1085]

А порошок,что это было?Спасибо за рецепт

[@silkeseeling2505]

Ja was ist das für ein Pulver?

[@istvanozse4131]

Vielleicht kalium bisulfit

[@occasionalcrunch]

Zasto 13 kasika secera ?

[@ИринаМарусина-ъ6и]

Что добавили в маленьком пакете???????

[@qhshshdjdjsjsshsjsjsjdsj7141]

Qullaringiz dard kurmasin,sog' buling,ajoyib retsept Uzbekiston,Samarqand shahridan Saodat

[@bojanavicentic8282]

Odlican recept,pravim je na isti nacin sigurno vec 30 godina(od kad sam bila mala)samo u vecim kolicinama. Uvek se sve pojede. Pozdrav iz Obrenovca.😘

[@ezo6617]

Merhaba turşu suyana küçük paketteki toz ne anlamadım yazabilir misiniz💐

[@draganailic5957]

@@ezo6617 слачица...

[@mircovic]

Traubenzucker??

[@radovankastevanovic231]

Od koliko je bure litara ?

[@anaperovic9136]

Hvala na receptu

[@virdjinijabusing7161]

Hvala na receptu Ali samo jedno pitanje.Ako se pravi u tegle i pasterizacija na koliko stepeni i vremenski koliko.Hvala unapred

[@UradiSamaIdeje]

Možete ih pasterizovati u rerni na 100 C oko sat vremena i nakon toga je isključiti pa pstaviti u njoj dok se u potpunosti ne ohlade a možete pasterizovati i tako što ćete u lonac na dno najpre staviti krpu pa naliti vodu tako da tegle oko 2 prsta vire. Uključiti ringlu i kada voda počne da struji smanjiti malo temperaturu kako ne bi proključala. Kuvati tako da voda struji oko 20 min. Nakon toga ostaviti tegle da se u potpunosti ohlade u vodi.

[@aylinswelt140]

Super lecker ⭐⭐⭐⭐⭐💜

[@joki9507]

5 kašika soli je malo za tu količinu.

[@stankadjordjevic5198]

👌👌😋😋🥰🤙🤙🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️

[@muneveramujabasic4590]

Odlican recept sve pohvale

[@UradiSamaIdeje]

Hvala najlepše, pozdrav.

[@nisangulunmutfagi]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah 🧿 ❤

[@Надежда-п5ф6ы]

Под закрытой крышкой все забродит....Пена поднимется......Сомневаюсь в этой технологии.

[@marijanamatic7518]

Evo taman je napravila po vasem receptu i nadam se da ce biti super... Hvala vam i lijepi pozzz 👍👌👌👌🍀❤️🍀❤️🍀👋

[@UradiSamaIdeje]

Nadam se da ćete uživati, mi smo našu već pojeli. 😁 Veliki pozdrav 😘

[@senzaterra2480]

Bello. Non ho capito cosa è bustina . Grazie

[@jasamrekojasamrekoja]

Il metabisolfito di potassio, 10g.

[@milkacvijanovic7411]

како могу да купим буренце са туршијом

[@plavamajevica]

Odeš u dućan i kupiš

[@aysekabil7815]

1 poşet 10 gram üzüm eklicem diyonuz ama karbonat gibi bişey döküyonuz anlamadım

[@UradiSamaIdeje]

Bu kelimeyi hiç çeviremiyorum. Şarap hazırlanırken eklenen bir bileşendir.

[@stojkovicdusica4117]

Ovako pravim godinama i ekstra ostane do kraja najbolji recept

[@CCCCBelgrad]

Lubim te puno

[@nadajevtic6414]

Mnogo tije lepa turšija i recept baš sad stavljam i pravim po tvom hvala ti od ♥️♥️♥️♥️♥️

[@majche023]

Pozdrav, od koliko litara je burence? :)

[@a.k9223]

Ne bitno koliko je bure povrca stavite koliko moze prekriti 5 litara vode litar sirca i ostali povrce mora biti ispod vode i pritisnuto nečim

[@ХельгаЛайнен]

Все специи предварительно нужно промыть водой, высушить, а затем только добавлять в бочку. Чистые специи это важно!

[@jadwigagan3497]

Przetłumacz Przetłumacz składniki na polski

[@mirijanastojilkovic9052]

Moram dodati,kao prvo.. bure staviti gde treba da stoji pa onda ga puniti povrćem i tečnošću,a kao drugo pre sipanja tečnosti pritisnuti onim plastičnim krugom i nečim teškim(može veći kamen ili balonče sa vodom)Eto to bih predložila🤷Inače sve ste lepo uradili👍pozdrav

[@mariatrpevska951]

Imam jedno pitanje ja sam iz Makedonije i ne znam sta je ovo na 2:33 minuta rekli ste slacica? Trazim po internetu ne mogu se snaci :/ Mozete li da mi objasnite molim vas..?????

[@UradiSamaIdeje]

Na makedonskom jeziku "slačica" se kaže "синап" (sinap).

[@mariatrpevska951]

@@UradiSamaIdeje Hvala vam puno

[@silkeseeling2505]

Ich möchte dieses Rezept ausprobieren Dankeschön für das Video

[@iradehesenova5067]

Не многовато то будет да уксуса

[@katerinanagy5566]

😲😲🙀🙀👋👋🤔🤔🤔

[@08vinko]

Koliko treba vremena dana da bude za jelo LP🌹

[@alesyap7797]

Гугл перевел мне-10 г винного стеллажа. МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ?

[@АнастасияАнастасия-т2к]

Похоже на винный камень. Если речь о нем, то да, можно лимонной кислотой заменить.

[@alesyap7797]

@@АнастасияАнастасия-т2к спасибо.

[@Dejan872]

Это дисульфит калия, пищевая добавка, используется как консервант.

[@bettyengel2851]

gutes Rezept,aus welchem Land kommen Sie?

[@mirijanaivkovic5055]

ODLICNOOOO. POZZZ

[@tajana5346]

Super recept

[@duskinakuhinja]

👍👍👌🙋💌

[@ljubinkamilanovic3501]

❤❤❤❤❤🌹

[@СветланаДжелиева-м5х]

Уксус здесь ни к чему, сами заквасятся со временем

[@monsecretbien-etre4330]

Super. Merci❤❤❤❤❤

[@vslm.870]

Kolko od prilike treba da stoji

[@milanborojevic3866]

😂😂😂😂auuuu nokaaataaa....

[@vavanz]

Vrećica vinobrana, a ne grožđa!

[@Ирэн-я1я]

Рассол же кипятят иначе овощи могут сгнить! Я по молодости поставила огурцы киснуть не залив кипящим рассолом и они сгнили, стали мягкими!

[@tanjaglavocevic2354]

Trebal dodavat vode

[@lulelulic3784]

Od koliko litara je bure

[@blerimislami4805]

L

[@malasirena2474]

Ne stavljate konzervans?

[@Eugeniu-p4i]

Это да.

[@dejannikolic7594]

Može li umesto vinobrana da se stavi konzervans?

[@UradiSamaIdeje]

Može.

[@radmiladzakovic8898]

Svaka cas pozdrav Crne Gore

[@radmilalucic615]

SUPER

[@bills1669]

What is 'wine rack'? is it 'potassium metabisulfite'?

[@jasamrekojasamrekoja]

Yes. There's 10g in one bag.

[@bills1669]

@@jasamrekojasamrekoja Thank-you

[@marastarcevic4774]

Bravo za recept

[@MarjetaJet]

🙏🇦🇱

[@natasharalevska9119]

❤❤❤❤❤❤❤

[@ivankazivkovic2156]

❤

[@hotihoti9975]

Dali mogu koristiti samo konzervans bez vinobrana

[@UradiSamaIdeje]

Može

[@SaliheDauti]

❤👍

[@АнГеоргиева-п7г]

Поздрав от прекрасна България!!Благодаря за вкусната и любима рецепта за. туршия от пресни зеленчуци!!! В България тази зимнина се приготвя във всеки дом и за зимата е с уникален вкус и за месе става отлична!!!

[@jelenastankic289]

91111

[@nadiyear3874]

👍

[@ivanamicic8397]

Hvala

[@gordanagrahovac2382]

❤❤❤❤❤❤

[@azeminaavdicausevic7418]

Ja pravila,sve se pokvarilo,pogresan recept

[@a.k9223]

Kako s epokvarilo

[@MersihaZunić]

Postovanje Jel topla voda ili hladnim zalijemo😊

[@UradiSamaIdeje]

Hladna voda

[@MersihaZunić]

Mnogo Hvala

[@dejanmaksic9770]

Uradio sam po receptu za koliko vremena ce se ukiseliti?

[@UradiSamaIdeje]

Za jedno 2 nedelje bi trebalo da već može da se jede.

[@emineqeta6565]

Bravo

[@bwbailey5187]

Delicious

[@biljanamihajlovic5523]

NEMA da se kupi nigde sirce od 9 procenata Ako bih uzela od 6 Ili 7 % koliko sirce bi trebalo da se stavi. Hvala.

[@vavanz]

Turšija, ha? 👍👍👍