Урок 2 "Плохой крем - причина неудачного торта"

  Рет қаралды 98,684

Азбука Кондитера

Азбука Кондитера

Күн бұрын

Пікірлер: 50
@амирмуради
@амирмуради 9 жыл бұрын
отлично все доходчево и понятно !!!! Молодец!!!!!
@КаналАлимжана-г7з
@КаналАлимжана-г7з 7 жыл бұрын
Класс!!! Буду учиться. Мне все понравилось.
@9099999136
@9099999136 9 жыл бұрын
скажите пожалуйста а вот какой сделать крем чтоб он не растаял!)
@ИнессаАвдеенко
@ИнессаАвдеенко 7 ай бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, почему торты текут? Течёт сладенькая водичка. Она разрушает декор. У меня уже два раза была такая ситуация.
@ilyasgurdin4481
@ilyasgurdin4481 9 жыл бұрын
Я не поняла,сахар надо в сливки сразу добавить ,чтобы они не менее 6ти часов стояли настаивались и заодно сахар растворился??????
@МадинаСалиева-э4ч
@МадинаСалиева-э4ч 10 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно добавить в этот крем краситель для разнообразия цвета. Спасибо!
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
+Мадина Салиева добавляйте. не бойтесь.но не полстакана конечно.
@НадеждаЮринок-ф1е
@НадеждаЮринок-ф1е 9 жыл бұрын
Просто золотые ручки)))) Дар от Бога)
@olyaolya4450
@olyaolya4450 Жыл бұрын
Спасибо очень познавательно❤
@ТатьянаПлісак
@ТатьянаПлісак 4 жыл бұрын
При работе миксера ничего не слышно
@Рахат-ъ9ъ
@Рахат-ъ9ъ Жыл бұрын
Молодец 👍👍👍👍
@lyubovgorbunova9975
@lyubovgorbunova9975 5 жыл бұрын
А из какого крема можно сделать украшения на торте, высокохудожественные?
@ДаниилНиденс-э9м
@ДаниилНиденс-э9м 9 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, для замеса теста, крема и т.д. обязательно нужно использовать стеклянные миски как вы или можно и в любой другой?
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
+Даниил Ниденс можно использовать любые чашки. просто считается что это самый экологически чистый вариант
@АленаМорозова-ь6л
@АленаМорозова-ь6л 10 жыл бұрын
Сколько мл сливок вы использовали?
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
+Алёна Бандурова это пачка 500мл
@АминатОмарова-м3ъ
@АминатОмарова-м3ъ 7 жыл бұрын
Можно ли сгущенкой взбить вместо сахара?
@ЛюдмилаШуройянц
@ЛюдмилаШуройянц 7 жыл бұрын
Почему не пользуетесь миксером
@fantasma1337
@fantasma1337 9 жыл бұрын
а сахар когда добавлять?
@alonayoruk9451
@alonayoruk9451 4 жыл бұрын
А сливок сколько мл. использовали?
@alonayoruk9451
@alonayoruk9451 4 жыл бұрын
Сливок сколько мл.?
@ВОДОЛЕЙ67
@ВОДОЛЕЙ67 9 жыл бұрын
Карина*здравствуйте!Подписалась на Ваш канал!Учусь!Хотя через год-50*Только хотела спросить про домашние сливки(у меня свои) Сливки молоком в какой пропорции разводить?
@rosaherz1034
@rosaherz1034 8 жыл бұрын
Светланы лобова
@ЛюдмилаШуройянц
@ЛюдмилаШуройянц 7 жыл бұрын
Картина!задумка очень хорошая,но плохо слышно и камера должна быть ближе.плохо слышно. Спасибо.
@lyubovgorbunova9975
@lyubovgorbunova9975 5 жыл бұрын
Неее, у меня так не получится! Вы умница, но я буду учиться
@НаталияЯровая-е9у
@НаталияЯровая-е9у 5 жыл бұрын
Спасибо!
@lubawuckert6772
@lubawuckert6772 8 жыл бұрын
можете погромче говорить ,или ближе камеру поставьте
@ЮрийПотеенко-д9щ
@ЮрийПотеенко-д9щ 5 жыл бұрын
Карина не слушайте женщин что кричат что у вас чёлка длинная и типо мешает.Очень Красивая чёлка.
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
карина.прошу заранее прощение. наверно не имею права это делать. у вас чёлка на столько длинная. она вам мешает. и не прямо и не в сторону. сходите к мастеру для её оформления. я работаю в салоне(пеку по совместительству))). ваш образ станет лучше)))
@alonayoruk9451
@alonayoruk9451 4 жыл бұрын
Как-то не чётко слышно плохое качество съёмок.
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
не сочтите за рекламу. лучшие сливки которые я встречала фирма пармалат.жирность не менее 33%
@user-lq9vw6tu6d
@user-lq9vw6tu6d 7 жыл бұрын
Руслана Полтавская это точно, а вот пэтмол никогда не беру(однажды совсем не взбились)
@РиттаУльянова
@РиттаУльянова 7 жыл бұрын
Лучше все же говорить без шума миксера
@МояСемья-ж3ш
@МояСемья-ж3ш 6 жыл бұрын
Вас очень плохо слышно.
@МехриНисоТалипова
@МехриНисоТалипова 8 жыл бұрын
Аааааа а уберите чолкуу
@xolisxasanova7277
@xolisxasanova7277 7 жыл бұрын
лайк
@ЛюдмилаШуройянц
@ЛюдмилаШуройянц 7 жыл бұрын
Не ручным.
@ВОДОЛЕЙ67
@ВОДОЛЕЙ67 9 жыл бұрын
Молоко то тоже свое-жирненькое
@uzer-o3c
@uzer-o3c 6 жыл бұрын
Ничего не видно и плохо слышно! Не буду подписываться и без лайка.
@Мамароднаямояталалай-е3х
@Мамароднаямояталалай-е3х 5 жыл бұрын
Ваше дрожжевое тесто по вашему рецепту - полная фигня. Испортила продукты. Хватит давать советы, если сами не умеете готовить.
@millilork3528
@millilork3528 6 жыл бұрын
Идеальный кондитери никогда не будут демонстрировать чужое,лучше бы сама сделала этот крем 😏
@АлёнаАбрамкина-б4е
@АлёнаАбрамкина-б4е 7 жыл бұрын
боже мой как долго ужас рассказывает,рекомендую канал готовим с любовью!
@Виктория-у6щ6д
@Виктория-у6щ6д 4 жыл бұрын
Кондитер - живодёрка!
@milanache6912
@milanache6912 10 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно добавить в этот крем краситель для разнообразия цвета. Спасибо!
@ЖазираКасымжанова-н9щ
@ЖазираКасымжанова-н9щ 7 жыл бұрын
Milana Yuu да
@РусланаПолтавская
@РусланаПолтавская 9 жыл бұрын
карина.прошу заранее прощение. наверно не имею права это делать. у вас чёлка на столько длинная. она вам мешает. и не прямо и не в сторону. сходите к мастеру для её оформления. я работаю в салоне(пеку по совместительству))). ваш образ станет лучше)))
@Сима-б6о
@Сима-б6о 7 жыл бұрын
Руслана Полтавская одно дело стиль другое что эти волосы летят в торт!!!
@АртёмКиевский-р5п
@АртёмКиевский-р5п 5 жыл бұрын
Руслана Полтавская дж
@АртёмКиевский-р5п
@АртёмКиевский-р5п 5 жыл бұрын
тема что ты там делаешь?
@alonayoruk9451
@alonayoruk9451 4 жыл бұрын
👍
Урок 8 "Шоколадная мастика"
4:48
Азбука Кондитера
Рет қаралды 38 М.
Урок 1. "Раскрываем всю правду о бисквите"
21:15
Азбука Кондитера
Рет қаралды 323 М.
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
Урок 3 "Белковый заварной крем"
14:30
Азбука Кондитера
Рет қаралды 252 М.
Как нарезать бисквит на ровные коржи
2:57
Perfect cake smoothing for beginners/ cream cheese recipe
5:24
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 3,6 МЛН
Хитрости производителей Сливок, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
23:04
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 723 М.
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН