Шурпа "Кайнатма" в чугунном казане "Эталон" на огне.

  Рет қаралды 208,771

F F

F F

Күн бұрын

Донат : карта сбербанка № 5336 6902 7611 0154

Пікірлер: 697
@НеСуроваяСИБИРЬ
@НеСуроваяСИБИРЬ 5 жыл бұрын
Вооот, по такому формату я и скучал! Просто поговорил во время готовки... такое чувство, что вместе посидели возле костра и пообщались... Прям душевно👍
@romank.5213
@romank.5213 4 жыл бұрын
Готовить пищу для своей семьи в казане на огне было большое желание уже давно. Пересмотрел много всяких "поваров" кто, что и как готовит. Но когда стал смотреть Ваши ролики, где освещаются принципиальные моменты, стал понимать последовательность приготовления блюд. Хорошо, что ролики не пятиминутного формата: режем, готовим, пробуем, как у большинства. Посоветовавшись с семьёй решились купить казан и печь, правда не "эталон" дороговато для нас. Первые два блюда, что приготовил были по Вашим видео, это казан-кебаб и лагман. Признаться было боязно, но получилось настолько вкусно, особенно лагман, что родня моя теперь ждут выходных, чтобы я снова им приготовил в казане. Успеха Вашему каналу, а Вам и Вашим детям здоровья.
@VVW73
@VVW73 4 жыл бұрын
Охх, сколько же в интернет этих рецептов шурпы (шулюма), взглянешь - аж за волосы берёшься, это блин не шулюм, это суп, а у кого то даже и борщ получается из шулюма, и из чего только его не пытаются варить - даже из нутрии!!! Я и моя родня из терских казаков, у жены родня из кубанских казаков, живем на Кавказе, так вот самый правильный рецепт, рецепт предков, это вот тот, когда после приготовления мяса, автор видео сказал - Все!!! На этом приготовление закончилось... Никаких картошек, помидоров, капусты, болгарских перцев, а некоторые даже и рис, чичевицу добавляют... Ужас!!! Только мясо: баранина в идеале, если нет, то говядина, или же дикий кабан - дичь, никакой курицы, домашнего порося, утки, голубя, нутрии и прочего!!! Три листика лаврушки, 1-2 луковицы, черный перец горошком... всё!!! И самое главное - томить, не варить, не кипятить, томить... и занимает всё это часов 7-8. А тут некоторые, кинут в алюминиевую кастрюлю кусок барана, вскипят, поварят с пол часа и говорят - какой же знатный у нас шулюм и все так делайте, это самый лучший рецепт!!! Солить - каждый себе уже в чашке индивидуально, туда же, каждый себе по желанию - мелкорезанную зелень, мелкорезанный чеснок, молотый перец... Не в общем казане, а отдельно - каждый себе в тарелку!!! Так что из всех рецептов, что есть в ТЫрнете, дядя Виталик показал самый правильный и добавил: если хотите насытиться - тогда добавляйте картошку, перцы, помидоры и т.п.
@РасулШырдакбаев
@РасулШырдакбаев 5 жыл бұрын
Супер-казан, супер-нож, супер-шурпа, супер-часы, супер-ляган. Все-супер. Салам из Кыргызстана, дядя Витя!!!
@Дмитрий-т7у3и
@Дмитрий-т7у3и 5 жыл бұрын
Тоже купил казан на 16 литров и печку... с 3 августа в багажнике вожу никак до дачи не доеду )))
@b.m.w.5616
@b.m.w.5616 5 жыл бұрын
😅😅😅
@Bruno-qh8ge
@Bruno-qh8ge 5 жыл бұрын
Ржу не могу 🤣🤣🤣🤣
@valyakiper2079
@valyakiper2079 4 жыл бұрын
УМНЕЙШИЙ ЧЕЛОВЕК, ТАКИХ ЛЮДЕЙ НА РУКОВОДЯЩИЕ ДОЛЖНОСТИ НУЖНО ПРОСИТЬ. ИЛИ В ПРИЗЕДЕНТЫ!!!!! СПОКОЙНО ,НО УВЕРЕННО ГОВОРИТ ,НЕ ИСТЕРИТ, НЕ ДОКАЗЫВАЕТ , НЕ ГРУБИТ И НЕ УНИЖАЕТ ДРУГИХ ПОВАРОВ, СУПЕР ,ОЧ. ПОНРАВИЛОСЬ, СМОТРЮ ВПЕРВЫЕ,А РАССУЖДЕНИЯ О ЧАСТНОЙ СОБСТВЕННОСТИ И СЕМЕЙНЫХ УСТОЯХ, НУ ПРОСТО МОИ МЫСЛИ И СЛОВА, ЛЮБЛЮ БОЛЬШИЕ СЕМЬИ, ГДЕ ПРОЖИВАЮТ НЕСКОЛЬКО ПОКОЛЕНИЙ, ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ,У МЕНЯ ДЕТСТВО ТАКОЕ БЫЛО ,В ЧАСТНОМ ДОМЕ С САДОМ , ОГОРОДОМ , БАБУШКА С ДЕДУШКОЙ , РОДМТЕЛИ, И 2 БРАТА, ОБЩИЙ СТОЛ, С НАВАРИСТЫМИ БОРЩАМИ ,СУПАММ И Т.Д. ЭХ, ОСТАЛИСЬ ТОЛЬКО ОДНИ ВОСПОМИНАНИЯ О ТЕХ МИЛЫХ ГОДАХ ЖИЗНИ ,НА ВОЛЕ ,НА ПРИРОДЕ. СЕЙЧАС ЖИВУ В КВАРИРЕ БОЛЬШЕ 20 ЛЕТ, ГДЕ НЕРВОВ НУЖНО НЕМЕРЯНО, ТО СВЕРЛЯТ, ДЕНЬ И НОЧЬ, И В ВЫХОДНЫЕ И В ПРАЗДНИКИ , ТО НОЧАМИ ШУМЯТ ИДИОТЫ СОСЕДИ-КВАРТИРАНТЫ, ПОД ОКНАМИ ПО 30 ДЕТЕЙ СОБИРАЮТСЯ ,КРИЧАТ ОРУТ, УЖАС ,УЖАС!!! РАБОТА ТОЖЕ НЕРВНАЯ , С ЛЮДЬМИ, И КАЖЕТСЯ ЧТО НЕРВНАЯ СИСТЕМА ПРОСТО СУТКАМИ НЕ ОТДЫХАЕТ, ОТКУДА ЖЕ БУДЕТ ЭТО ЗДОРОВЬЕ??? ТАК ЧТО, Я ЗА СОБСТВЕННЫЕ ДОМА. САМА ДУМАЮ КВАРТИРУ ПРОДАТЬ И КУПИТЬ ДОМ С УЧАСТКОМ!!! МОЛОДЕЦ АВТОР РОЛИКА, И ШУРПУ НАУЧИЛ ВАРИТЬ И ЗАООДНО УМУ РАЗУМУ УЧИТ, МЫСЛИ ПРАВИЛЬНЫЕ. КАК БУДТО В ГОСТЯХ ПОБЫВАЛА У ВАС ВИТАЛИЙ, МОЛОДЕЦ, УМНИЦА !!!!!
@Alex445-t6h
@Alex445-t6h 5 жыл бұрын
Виталий, думаю на вкус это ужасно, ужасно вкусно! Здоровья вам и вашей семье!
@waldemarnagreli4402
@waldemarnagreli4402 5 жыл бұрын
Здравствуй ВИТАЛИЙ! Вот уже около года смотрю ваши принципы приготовления блюд и ваши рассказы о себе и обо всём и я понял, что это мне близко, понятно и вкусно обалденно. Мы живём уже 25 лет в Германии у нас есть небольшой огородник. Я сделал очаг, взял на прокат казан, правда "Биол" и по-вашему рецепту, впервые в свои 59 сделал узбекский плов, самое главное,он получился обалденный, дети и внуки сказали, что вкуснее они ещё ничего не кушали и вот на 60 дети подарили мне Наманганский КАЗАН 16л. и на день своего рождения я приготовил, конечно же с вашей помощью МАЭСТРО, узбекский плов 👍👍👍😋😋😋 СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ от души!!! Буду дальше наслаждаться вашими видео.
@Bruno-qh8ge
@Bruno-qh8ge 5 жыл бұрын
Два года вас Виталий смотрю, мне 26 лет , готовлю все как вы, жена в восторге, ее к плите не пускаю, заказал казан, жду доставки, в готовке мне теперь нет равных😎 сыну передам этот опыт в готовке, но все равно мне ещё учится и учится, но суть я уловил😁
@adilaks4352
@adilaks4352 5 жыл бұрын
Вы доктор моих нервов,всегда смотрю и спокойно на душе! А блюдо супер, слюной извёлся пока смотрел...
@ВладимирМихинкевич
@ВладимирМихинкевич 3 жыл бұрын
Виталя, приветствую тебя! Огроменное тебе спасибо за твои прекрасные видео и обалденные рецепты! Меня зовут Володя, и я жму уже 14 лет в Америке в Нью-Йорке, просто такова была воля Божья на данное время. Я также как ты всегда придерживаюсь дружных семейных отношений с детьми и родными и близкими.
@МаратГубайдуллин-ж8н
@МаратГубайдуллин-ж8н 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Не знаю,как вас зовут. Меня зовут Марат. Я живу в Казани. Родом я из Таджикистана. Посмотрел несколько ваших роликов и мне очень импонирует ваше видение,ваша подача! В манере общения ,в манере говорить я увидел своего дядю. У вас среднеазиатская манера говорить. Возможно я ошибаюсь. В любом случае вас приятно смотреть! Желаю вам всего самого доброго и спасибо за рецепты!
@vladislavvlad9574
@vladislavvlad9574 5 жыл бұрын
Душевно и по-доброму! Спасибо!
@ДенисТарасов-ф7ч
@ДенисТарасов-ф7ч 5 жыл бұрын
Канал Виталия один из не многих , где при выходе нового видео, в первую очередь смотришь на его продолжительность! И очень радуешься если он продолжительный)) ни одного лишнего слова, все по делу и все популярно! Спасибо , что не бросаете нас!!!
@ЮрийИванов-и8р
@ЮрийИванов-и8р 5 жыл бұрын
Виталий, спасибо за показ - это действительно классическая шурпа. С особой благодарностью я наслаждался Вашими зрелыми рассуждениями. Вы буквально дословно озвучили мои личные взгляды и принцип семейной жизни в современном мире, образ личного бытия в окружающей нас среде. Таких же принципов и взглядов апологет моя жена и дети - подростки, К сожалению у нас так не получилось (даже садоогородика нет) и уже никогда не будет. Поэтому буду чаще смотреть Ваши выкладки на "ю туб". Вы - мой единоверец.
@ruslanche3984
@ruslanche3984 5 жыл бұрын
Виталий, спасибо за полезные видео и уважительное отношение к подписчикам! Шурпа тоже получилась серии эталон!
@xzits
@xzits 5 жыл бұрын
дядь, здравствуй, давно смотрю ваш канал, и самый интерес не в блюдах, а в ваших рассуждений) обо всем
@МаксимМаксимов-ф2ш1й
@МаксимМаксимов-ф2ш1й 5 жыл бұрын
Я когда готовлю, ребятам тоже приходится меня слушать. Тут простая логика. Если донести правильно, то в жизни в без обеда точно не останешься
@thearthurofchalov9094
@thearthurofchalov9094 5 жыл бұрын
у дяди Виталикуса, всё интересно, и он сам как персон, и его рассказы про жизнь, и его рецепты кулинарии.
@АлексейФедоров-б9ч
@АлексейФедоров-б9ч 5 жыл бұрын
Дорогой Виталий, привет из Самары! Посмотрел Ваш выпуск, рецепт от души и диалог для души- спасибо. Да кстати у меня тоже есть часы "Командирские" от Восток- наградные , так же пользуюсь продукцией РБ, тоже финский нож.Есть точки соприкосновения ,всех благ , здоровья Вам и вашим близким.
@Vikzorc
@Vikzorc 5 жыл бұрын
Про частную собственность очень правильно ! Поддерживают!
@Ремонтхолодильниковвг.Павлодар
@Ремонтхолодильниковвг.Павлодар 5 жыл бұрын
Виталий,давно подписан на твой канал,вроде бы всё нормально,но начинаешь ты ролик сначала нормально,а потом от тебя начинается иной раз агрессия какая то.Надо нервы держать в руках,так как подписчиков у тебя много.
@-TaliSmaN-
@-TaliSmaN- 5 жыл бұрын
А я не заметил здесь никакой агрессии.Да бывает иногда,но это порой когда накипело!
@СергейПраведник
@СергейПраведник 5 жыл бұрын
Это у человека форма общения такая! Иначе говоря- очень эмоционально хочет донести до всех, кто смотрит!!!
@ЭдуардКузьмичев-п3л
@ЭдуардКузьмичев-п3л 5 жыл бұрын
Виталий привет Вам с Алтая !!! Вы все правильно говорите , поддерживаю !!!
@ВладимирМихинкевич
@ВладимирМихинкевич 3 жыл бұрын
Конечно я твой подписчик и мне всё очень нравится, мне кажется что у меня и характер такой же, просто я ещё очень любитель рыбалки
@ZubkovAlexey
@ZubkovAlexey 5 жыл бұрын
Шикарный казан, шикарная шурпа! Спасибо за рецепт!
@опъоп
@опъоп 5 жыл бұрын
Абсолютно согласен с рассуждениями о частнособственнических понятиях, которые искоренялись советской властью. Я точно так же в советских фильмах сочувствовал "отрицательным" героям - кулакам и белогвардейцам, прочим "вредителям" и даже "шпионам". "Дядя" в фильме "Судьба барабанщика" в исполнении Самойлова мне был симпатичнее, чем инженер безликий, за которым дядя шпион якобы охотился. Фальшь советской пропаганды я чувствовал ещё в детстве. И нравился мне Устин Акимыч в фильме "Тени исчезают в полдень" - это нормальный деревенский хозяин, а не раб колхозного Совка.
@MutaboR-z3j
@MutaboR-z3j 5 жыл бұрын
Доброго времени суток Виталий!большой привет вам с Кавказа! Шурпа бомба!и Вы как человек👍
@arghunpride5704
@arghunpride5704 5 жыл бұрын
О, Сорпа кайнатпа)) Супер! Приветствую агашка, с Казахстана!
@НаталияЭнгельс
@НаталияЭнгельс 5 жыл бұрын
Мы сегодня с вами удивительным образом синхронизировались: и в выборе блюда, и во времени, и в технологии приготовления, и в составе ингредиентов(кроме болгарского перца, не было под рукой)да, и в целом- в мировоззренческом плане. Спасибо за теплую, добрую атмосферу на вашем канале. Удачи и процветания вам и вашей семье.
@ИванЛогвиненко-н6д
@ИванЛогвиненко-н6д 5 жыл бұрын
Дядь Виталий.Привет вам из Минска! Очень сильно нравятся ваши рассказы и то что вы готовите!Спасибо!
@igorfood8239
@igorfood8239 5 жыл бұрын
Сталик готовит в казане Ситон и очень им доволен,у Меня в казане ситон плов пригорает даже на медленном огне,несмотря на то что прокаливал его много раз и создавал маслянные нагары!!!Шурпу в ситоне готовить можно,плов нет!!Сейчас приобрел узбекский тостостенный тяжелый казан,все в нем скользит жарится и не пригорает!!!
@НикитаИсаев-щ3к
@НикитаИсаев-щ3к 5 жыл бұрын
Отличный блог. Благодоря Вам стал готовить дома. Очень все вкусно и интересно. Спасибо Вам.
@Balbes86
@Balbes86 5 жыл бұрын
Сегодня дома один . Так что готовлю макароны по флотски🙂
@TheBlockbusterq
@TheBlockbusterq 5 жыл бұрын
Дядька Поздровляю вас с 200тыс подпищиков.удачи вам и вашим близким.не перестовате радовать нас дальше классными видосиками😊✌👍
@Bu3uTep
@Bu3uTep 5 жыл бұрын
Виталий, а можете показать как вы храните казаны и жаровни и как обрабатываете их после готовки для хранения?
@VtDmhD
@VtDmhD 5 жыл бұрын
Скорее не кровь, а мясные соки. Кровь сливают при забое, если что-то и остаётся в капиллярах, то пара миллилитров на килограмм. Как я представляю, соки выходят из мяса и белки сворачиваются, причём в отличие от внутренностей мяса, у них есть свободное пространство, пртому они максимально расширяются. А внутри мяса такой возможности нет, пространство ограничено, потому оно и твердеет при варке.
@badgirl5362
@badgirl5362 5 жыл бұрын
Идеальная Шурпа, по цвету очень красивая шурпа 👍👍👍👍👍👍
@СергейЧеркасенко-м5п
@СергейЧеркасенко-м5п 5 жыл бұрын
Вам спасибо за вкусные рецепты!!!
@ГеннадийХудин
@ГеннадийХудин 5 жыл бұрын
Виталий спасибо вам, по вашим видео учусь готовить такие великолепные блюда как шурпа плов басма, все чётко и дотупно объясняете, ещё раз спасибо)!
@ZAKIRASABIROWS
@ZAKIRASABIROWS 4 жыл бұрын
Классно!!!)))
@86Lobsang
@86Lobsang 5 жыл бұрын
Дядя ВИТЯ.... ))) дай Бог вам здоровья и семье... и приятного аппетита....)))
@ДляИнтерес-ю8й
@ДляИнтерес-ю8й 5 жыл бұрын
Вообще-то шурпа варится долго хотя бы часа 5, 6. Шурпа за два часа это не шурпа а простой блюда
@lamKidanni
@lamKidanni 4 жыл бұрын
Смотри каналы на своем языке, если не вдуплил что он два часа варил только мясо
@johnsmitt9092
@johnsmitt9092 4 жыл бұрын
Ты мало того, что нацист, так ещё и тупорылый нацист. Про мясо и идёт речь, варить его нужно 5-6 часов.
@АлександрСергеевич-д8г1у
@АлександрСергеевич-д8г1у 4 жыл бұрын
приятно слышать правильные мысли настоящего человека, без всякой матерщины и пафоса...очень приятно наслаждаться рецептами за таким монологом. Спасибо
@arsmc1509
@arsmc1509 5 жыл бұрын
Почему вы в каждом видео хвалите свои казаны? Достаточно одного раза. Перед каждой готовкой в казане вы повторяетесь.
@FFmylife
@FFmylife 5 жыл бұрын
Потому что не все как вы смотрите все видео. Основная масса заходит и смотрит только один ролик.Вот и приходится повторяться.
@vladli9362
@vladli9362 5 жыл бұрын
Ещё один из удивительных свойств шурпы - она "мертвого" после долгих возлияний поднимает. Проверено)))
@НикитаЗацеп
@НикитаЗацеп 5 жыл бұрын
Взаимно уважаю Виталий Владимирович! Вы хороший мужик! С честью бы пожал вам руку!!!
@apollo6619
@apollo6619 4 жыл бұрын
Очень приятно осознавать что ваша шурпа оказывается и моя. Приятно слышать богатую русскую речь. Нарвалась в интернете на ваш канал случайно. Не пожалела ни минуты, просмотрела у вас много интересного. Во многом убедилась что всё делала правильно. Взяла на вооружение много советов. Благодарю.
@ВладимирМихинкевич
@ВладимирМихинкевич 3 жыл бұрын
Мне очень нравится твоё отношение к жизни- это мне очень близко . Я человек верующий , но не люблю это афишировать , но я счастлив , что рядом те, кого люблю и для кого живу.. Твои рецепты очень близки для меня и моей семьи , если не считать младшей дочки
@DolgoffEEDolgoff
@DolgoffEEDolgoff 5 жыл бұрын
Всем здравствуйте ! ДЯДИ ВИТАЛИЮ сугубо! ЧЕГО ГОВОРИТЬ ,КРУТОЙ ШЕФ!
@ГабриэльЛепёхин-к9ш
@ГабриэльЛепёхин-к9ш 5 жыл бұрын
Чуть-чуть осадок от чмырения "совка"....
@user-wd6ng3uh8s
@user-wd6ng3uh8s 5 жыл бұрын
Доброго времени суток! Смотрю все ваши 🎥видео. Приятно вас слушать, не просто болтовня, а разговоры по делу, о жизни! Сам люблю готовить на казане по вашим рецептам и принципам. Удачи вам и больше новых рецептов.
@МаякМаяк-ж7р
@МаякМаяк-ж7р 5 жыл бұрын
Спасибо за информацию ,прекрасный рецепт ,спасибо за общение . Общение с адекватным человеком в наше время дефицит .Спасибо , что Вы есть .
@АнтонЛевша-ф3к
@АнтонЛевша-ф3к 5 жыл бұрын
Приветствую Виталий. Отличное видео,отличный обзор - из личного опыта и строго по делу. Ну и как всегда отличная готовка.. . Формат канала супер... все просто и понятно )) Давно подписан на твой канал,что ни выпуск то шедевр )
@gomersimpson3206
@gomersimpson3206 5 жыл бұрын
Спасибо тебе мужик.Готовишь кайф,а когда рассказываешь я вообще залипаю)))
@СергейКочетков-о7й
@СергейКочетков-о7й 5 жыл бұрын
Всё верно....общее-значит не чьё....)))) и отношение к этому соответствующие! Мне нравится....ваша педантичность к приготовлению блюд☝я сам такой....😃 P.S. шурпа огонь🔥
@TafferDP
@TafferDP 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за полезный совет (к херам, извиняюсь, слово "лайфхак") по поводу жирных салфеток - сам их всегда выкидывал, теперь буду собирать для розжига. Спасибо ещё раз!
@ОльгаВашкова-у9д
@ОльгаВашкова-у9д 5 жыл бұрын
ВКУСНО МОЛОДЕЦ ВЫ ВСЕ ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЕ СВОЙ ДОМ ЭТО ЛУЧШЕ ВСЕГО ЧТО ЕСТЬ НА ЗЕМЛЕ ВКУСНО 👍👍👍👍👍👍🌶️🍅🍅🍅🍅🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥕🥕🥕🥕🥕🥔🍲🍴🍽️🍺🍻👍👀👀👀👀
@СергейГулаков-р9з
@СергейГулаков-р9з 2 жыл бұрын
Спасибо за ролик, сколько у вас литров казаны и где купить их, ссылки нет у вас?
@FFmylife
@FFmylife 2 жыл бұрын
казан 12 литров, купить можно где угодно чем дороже тем качественнее, главное выбирайте чтобы внутри был гладкий а стенка как можно толще.
@СергецБекреев
@СергецБекреев 5 жыл бұрын
Виталий ну лайк без слов,в выходные друзья будут пробовать шурпу
@medved_rus
@medved_rus 5 жыл бұрын
Красота, приятно смотреть Вас, от души! Разделяю полностью Ваши ценности, собственность, семейность, клановость. Только среди родных и близких человек ощущает себя в семье, дома, в уюте. А не эти общажные колхозные загоны, где каждый друг другу враг, людей насильно спихнут в одну горницу и вот так живем друг у друга на головах. Привет из большого города. Для многих городских жителе выезд на дачу, это возможность сделать глоток свежего воздуха, хотя бы на пару дней. Только ради этого мы стоим в пробках по 3-5 и более часов, по пути за город. Порой кажется, что над нами издеваются...
@Puzo_Adventure
@Puzo_Adventure 5 жыл бұрын
Взглотнул слюну, шурпа выглядит очень хорошо, даже отлично, из чего можно сделать вывод, что и на вкус она супер!
@waynvideo21
@waynvideo21 5 жыл бұрын
Вот говорят "покушал, что радио послушал"... а тут "посмотрел что шурпу поел" 😄👍👍👍 от такого формата видео, и мудрого человека в кадре с размеренным голосом так и веет спокойствием и умиротворенностью, спасибо за ваш труд
@ВладимирМихинкевич
@ВладимирМихинкевич 3 жыл бұрын
Если вдруг ты будешь в Америке, то всегда рад принять в гости
@СергейК-ъ5т9ч
@СергейК-ъ5т9ч 4 жыл бұрын
Не знаю почему я не видел ваше видео раньше,не буду долго рассуждать, просто скажу, спасибо...
@Shas-O
@Shas-O 4 жыл бұрын
Виталий Владимирович, спасибо Вам за содержательные (!) рассуждения на предмет приготовления того или иного блюда. Я тоже несколько лет тому назад стал готовить восточные блюда по Вашим урокам (видео) и мои домочадцы ждут- недождутся выходных и уже требуют, чтобы я приготовил то или иное блюдо (зимой готовлю дома, а летом - на даче) и все сьедается на "ура"! Еще раз СПАСИБО ВАМ и НЕ ТЕРЯЙТЕСЬ!!! Ждем Ваши новые учебные пособия...
@Mr.VRNpro
@Mr.VRNpro 4 жыл бұрын
Конечный результат шикарен! 👍
@VarVar34
@VarVar34 5 жыл бұрын
Чугунная посуда и руки повара душа дома.Приятно посмотреть и послушать!!!!!! Ставлю много да !!!!!
@abumuhammad43
@abumuhammad43 5 жыл бұрын
Шурпа как всегда бомба 👍
@ВладимирСалатов-п5к
@ВладимирСалатов-п5к 5 жыл бұрын
Привет интернет! Нудно
@ПётрШахов-и6щ
@ПётрШахов-и6щ 5 жыл бұрын
Хороший, цельный, не суетливый человек. Большое спасибо
@vitaliyunguryan6793
@vitaliyunguryan6793 5 жыл бұрын
Спасибо Виталий Владимирович - как всегда великолепно !!!
@fenixoruaizisse
@fenixoruaizisse 4 жыл бұрын
Про Вечный Зов - отдельное спасибо! Полностью разделяю ваше мнение про мужика-хозяйственника. Сотню раз смотрел и каждый раз раскрываю для себя что то новое в сериале. Что касается открытых окон, то расскажу вам свою историю. Я первые 25 лет прожил в городе в многоэтажке. Спать с открытыми окнами можно, но это в ущерб себе - загазованность, лишние городские шумы. Только после дождя еще можно было как то спокойно наслаждаться чистым воздухом и тишиной, но все равно все не то. После переезда в небольшой поселок городского типа в свой дом, я чувствую себя великолепно. Когда я впервые приехал, а дело было глухой зимой, я вылез из машины и стою прислушиваюсь, дышу воздухом. Шел легкий снег и не было ветра. И я почувствовал тишину и благодать такую, что меня не много зашатало. Спустя уже 12 лет я до сих пор ни как не могу насладиться своим домом, тишиной (на работе шум-гам, придешь домой и тишина. Стресс снимает как рукой. Я люблю свою подвижную работу с большим шумным коллективом, но должно быть место и отдыху), чистым воздухом, чистой и холодной водой в любую жару (водопроводная труба лежит глубоко и даже при +40 вода в доме всегда холодная). Теперь я сплю всегда с открытым окном (ну когда мороз - окно приоткрыто не много). Еще в последнее время практикую такое - в комнате ночью прохладно или даже холодно, одеяло очень теплое. Голова и ступни торчат наружу))). Дышу холодным воздухом и ступни отдыхают. Дело в том, что за смену я быстрым ходом делаю 30-40 км в жарком помещении и ноги просто молят о том, что бы им дали прохладу. Они не болят, а именно просят прохладного места и за ночь отдыхают. Так же просыпаясь в таком помещении чувствуешь общую прохладу. Пару минут легкой зарядки, пару десятков отжиманий, душ и я в тонусе. Все было бы иначе, если бы проснулся в жарком и душном помещении. Был бы разбитым, а не выспавшимся. ЗЫ: Вы извините, что отошел от главной темы этого видео, просто вы меня зацепили и Вечным Зовом и своим домом). Видео - огонь и спасибо вам, что делитесь рецептами в такой дружественной атмосфере. Надо будет себе "замутить" задний двор (еще один плюс своего дома - можно многое делать/переделывать самостоятельно). У меня за домом пара неиспользуемых сарайчиков. Место глухое и чистенькое. Я уже все чертежи приготовил и вот для такого казанчика я не думал делать место. Просто не знал, что это. А вы подсказали. Спасибо!
@alexandermalyutin934
@alexandermalyutin934 5 жыл бұрын
Виктор, спасибо! Отдельное спасибо за ваши разговоры.
@ДенисБорисов-щ3л
@ДенисБорисов-щ3л 5 жыл бұрын
Спасибо Виталий за отзывы о подписчиках! 5 лет у Вас учусь!
@РусланК-б1я
@РусланК-б1я 5 жыл бұрын
Чем казан то лучше? Тема не раскрыта
@VVPutinVV
@VVPutinVV 5 жыл бұрын
Можно не смотреть,достаточно слушать!Продолжайте,спасибо
@PUHRODS
@PUHRODS 2 жыл бұрын
Спасибо
@titodima4509
@titodima4509 5 жыл бұрын
Я бы тоже купил казан эталон, но в Украину нет доставки ☹️ вопрос, почему?
@ЕвгенийКацев
@ЕвгенийКацев 5 жыл бұрын
Очень приятно вас смотреть и слушать!!! Побольше таких людей как вы_!!! Спасибо_!!!
@simonehops1983
@simonehops1983 4 жыл бұрын
Таких бы людей по больше с понятиями о жизни!!! Дай бог вам здоровья и счастья!!
@АлександрКрыжний-р3я
@АлександрКрыжний-р3я Жыл бұрын
Виталий Владимирович спасибо за науку.Будьте здоровы.Александр Сев.Казахстан.
@jaguarfreedom9471
@jaguarfreedom9471 4 жыл бұрын
ставьте лайк кто тоже побежал варить шурпу
@1212-w7t
@1212-w7t 5 жыл бұрын
вот полностью согласен - нельзя уравнивать людей . один работает, рвет жилы, второй нифига не делает. в среднем общество средне работящее. и советский колхоз - это уравниловка. это настолько доисторическое решение, что частный собственник по сравнению с ним - это каменный век и капитализм. ну а пока что, лучше капитализма, который работает,а не утопия и фантазия как коммунизм, ничего и не придумали. общее дело надо иметь только с теми, кому доверяешь и которых знаешь. а не с теми кого тебе подсунули просто так. и количество соток на человека- россиянина надо увеличить раз в 10, чтоб не слышать пьяные вопли, музыку громкую, и прочее, от соседей...
@denlav78
@denlav78 5 жыл бұрын
Я не стесняюсь ставить лайк , но не со всеми жизненными позициями "дяди Виталикуса" =) я согласен .... и это нормально ..... 👌👍
@Torpedon22
@Torpedon22 5 жыл бұрын
Виталий, все как и всегда душевно-отлично!....отдельное спасибо за концовку видео, за уважительное отношение к вашим подписчикам! Здоровья и благополучия в ваш дом....удачи!!!
@Aleksey-1971
@Aleksey-1971 5 жыл бұрын
Я не как не могу понять , почему вы все дядю Витю называете Виталием ? Виктор вы молодец! Я уважаю ваш подход к приготовлению разных блюд . У меня есть зона барбекю и печка , жду когда выйдет ЭТАЛОН на 6 литров, хочу купить по вашей ссылки . Удачи жду новые видео!
@светланаю-г5в
@светланаю-г5в 5 жыл бұрын
Таких бы мужчин , как вы , по - больше !!! Мое уважение 👍👍👍
@ДжонКуперман
@ДжонКуперман Жыл бұрын
Все правильно!!! Полностью согласен с рассуждениями автора, о свободе!!!!
@ИгорьБерезовский-ж5э
@ИгорьБерезовский-ж5э 5 жыл бұрын
Здравствуйте Виктор! Всегда с восхищением смотрю приготовление Ваших блюд. Спасибо за детальную последовательность приготовления и интересные коментарии. Всегда исхожу слюной когда смотрю на всю красоту приготовленных изысков. Я тоже люблю готовить в казане и Ваш единомышленник.
@БориСадыжанов-з8з
@БориСадыжанов-з8з 5 жыл бұрын
Игорь Березовский, только не Виктор, а Виталий)
@socialcatalyst2608
@socialcatalyst2608 4 жыл бұрын
Эх зря комментарии про яйца отключили, респект, я смеялся до слез. Абсолютно правильное замечание про возраст блогера)
@СергейМорозов-м6з
@СергейМорозов-м6з 4 жыл бұрын
ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!!
@vedslav5gor
@vedslav5gor 4 жыл бұрын
Лучший повар на ютубе! Всё грамотно, конкретно и чётко! Всё что вы готовите, сам пробую, готовлю, и поражаюсь, как вкусно! Всех благ вам, дядя Витя!
@ДИЛШОД-ф3ч
@ДИЛШОД-ф3ч 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣☝️👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌
@ИмамагзомСагандыков
@ИмамагзомСагандыков 7 ай бұрын
У нас в Узбекистане.Готовят не так.
@FFmylife
@FFmylife 7 ай бұрын
в каждом дворе готовят по своему
@andreykostin3873
@andreykostin3873 4 жыл бұрын
Русский Булат????..звучит как-то не по русски...а меч кладенец,?... Каков состав основа материала?углеродистая Али как друга?
@сергейбезруков-п9й
@сергейбезруков-п9й 5 жыл бұрын
Спасибо за ролик. Душевно. Посмотрел как меду напился.
@ИГОРЬГОДЫНА-с7ю
@ИГОРЬГОДЫНА-с7ю 4 жыл бұрын
дядя виталь смотрю ваши видео готовите сказанов на них будь что приготовить пальчики оближеш а подарочние шумовочки посуда лянчики дак это жеш с них хочется уже кушать казаны ребята просто супер скинулиль купили на посёлок готовил по рецепту дяди витали плов всё до мель чайших подробностей смели всё до дна вообще на костре с такими намаганскими казанами собирать людей на праздник просто клас приходили повара и хозяйки смотрели были конечно в шоке как так можно на таком огне инепригорает рис рассыпается мяско ворту тает а это спасибо виталию!!!!!!!!!!!!!!!!!
@alexz5665
@alexz5665 5 жыл бұрын
Все чудно ) про нож "якут" хочется увидеть желательно различные версии для мужской кухни !
@devilsrampage5328
@devilsrampage5328 5 жыл бұрын
Нож "якут" делают только якутские мастера в республике Саха
@леонидПетров-н5ц
@леонидПетров-н5ц 5 жыл бұрын
Дядя Виталя здравствуйте! Смотрю вас с первого вашего дня, когда Вы плов готовили и до сих пор))) нравиться Вас слушать. Смотрю с часами Вы не расстаетесь) я сам родом с Чистополя и, наверное, огорчу Вас. Завод закрыли, действует там только один цех... Удачи Вам!!!
@FFmylife
@FFmylife 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Ужасная новость, очень жаль что в нашей стране всё умирает.
@АнаньевАртём-н9э
@АнаньевАртём-н9э 5 жыл бұрын
Доброго времени суток!очень мне нравится твоя реальность.Нет понтов,ну достиг человек чего-то,почему бы не показать.И отношение к семье,к семье,быту,приготовлению блюд...рациональное,с подходом и душой!я надеюсь,другие подписчики понимают,что и каждый видос,наполнен всеми этими составляющими!лан,прорвало!приятно осознавать,что есть ещё те,кто могут научить,сколько бы лет тебе не было!
@СветланаПогорелова-м6т
@СветланаПогорелова-м6т 5 жыл бұрын
Давайте я объясню на счет "коса" и "кисэ". Хотя, возможно, такое объяснение не понравится. Раньше, очень давно с Русью граничил Хазарский Каганат. Располагался и влиял на те территоррии, где сейчас живут кавказцы, узбеки и вот эти вот все. Сами по себе хазары были весьма разношерстным народом. Теорий об их этническом составе даже при беглом взгляде оказывается множество. Одна из религий и основной из имеющихся в Каганате, был иудаизм, а следовательно на иврите там тоже говорили свободно. Так вот "кисэ" на иврите это стул, трон. А "кос" или как как измененно щас говорят "коса" с иврита это чаша, пиала, бокал, стакан. Кисэ - стул, кос (совр. коса) - чаша.
@daredevil0009
@daredevil0009 5 жыл бұрын
Каждый раз, когда Вы выпиваете ложку бульона у меня набирается полный рот слюны... Микрофон усиливает это в несколько раз...
ШУРПА СУП | ЛЕЧЕБНЫЙ ОТВАР НА КОСТЯХ
16:36
Алишер Халилов
Рет қаралды 222 М.
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 36 МЛН
Inside Out 2: ENVY & DISGUST STOLE JOY's DRINKS!!
00:32
AnythingAlexia
Рет қаралды 12 МЛН
Which One Is The Best - From Small To Giant #katebrush #shorts
00:17
Азу по татарски в казане
19:36
F F
Рет қаралды 269 М.
Летняя КОВУРМА ШУРПА в казане
12:23
ДЕД МЯСОЕД
Рет қаралды 20 М.
Тайны производства чугунных казанов Узбекистана!
25:01
Путешествуем с Poly Kostina
Рет қаралды 520 М.
Гуляш в чугунном казане
23:30
F F
Рет қаралды 120 М.
Каурма-шурпа узбекская
14:09
ХЛЕБ СОЛЬ
Рет қаралды 1,1 МЛН
КОВУРМА ЖАРЕНАЯ ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
16:48
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 36 МЛН