МК по крему Мокрое безе

Привет друзья!Сегодня по вашим просьбам я подробно покажу и расскажу как я делаю этот крем.
Этот крем очень лёгкий для начинающих тортоделов.Рецепт: Белки-4 (120гр),сахар-180гр,лимонной кислоты-0,5ч.л,но можно меньше взять.ванилин-1гр,соль-щепотка.
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в instagram kanditerski...
Я в facebook profile.php?...

[@rinahessen7379]

Надя, здравствуйте и спасибо вам что поделились своим опытом . Я отношусь к начинающим и слежу за каждым вашим движением. Мне кажется , таких как я, наберется приличная аудитория. Если у вас есть желание и время делиться своими наработками, будем безмерно благодарны.

[@user-qn8lx5jt3o]

Спасибо Надюша!

[@user-bp7po4fi7w]

Спасибо Надюша за подробный мастер класс.Всего вам хорошего,

[@gulyagulya2416]

Спасибо большое за этот рецепт, очень прекрасно показываете и всё понятно, спасибо милая

[@user-qt2yc8fl1k]

Полностью присоединяюсь!

[@tanyazhuravchik9975]

Надюша! Спасибо за этот рецепт! ❤

[@user-uf4zf2uc9w]

То, что вы не выключаете камеру и не жульничаете - 👍👍👍, Бог вам за это даст здоровья!!! Спасибо большое за ваш труд!

[@user-sn4er4bl4b]

Надюша, огромное спасибо за ваше доброе сердце и такую открытость,за ваш труд и простоту душевную!!!Дай вам Бог ЗДОРОВЬЯ и всего самого наилучшего!!!

[@olgak.6096]

Ненадо глупых людей слушать,показывайте всё,спасибо вам большое.👍

[@_NUTELLA_-rr7sf]

Спасибо, Наденька.И правильно что всё показываете в реальном времени.А то сейчас сумасшедший век,все спешат,бегут,несутся и видео также снимают-чем короче тем лучше.А ты сидишь и ни фига не понял,кроме ингредиентов.😁

[@user-rf1jd4do7e]

Надя, вы очень близко к сердцу принимаете негативные комментарии! Делайте как вы считаете нужным, как умеете. Нам интересно. И наплюйте на этих злыдней! Горе-советчиков и осуждающих! Банте их, и всё! Вы прелесть, и всё у вас круто!

[@user-iz7nh8uw5p]

Надюша вы делаете всё правильно и никого не слушайте, для молодых начинающих хозяюшек это очень важно, а кому нудно смотреть то пускай не смотрят, вы объясняете всё очень доходчиво, большое спасибо вам за это.

[@user-dg7jv7rn3n]

Надюша огромний респект здоровя вам и огромное спасибо за прекрасние мастер класи

[@user-gi5vw8vp3n]

Надя,вы просто всё разжевали и в рот положили ,просто супер.Я сотню видео пересмотрела и только у вас все понятно.Спасибо большое.❤

[@user-kf1yr4yo4d]

Надежда, хочу ещё вас поблагодарить за то ,как вы разговариваете!!! Очень добрый голос,самое главное всё понятно и доступно.По простому как я люблю,в голосе не кого негатива и агрессии-спасибо Вам!!!❤

[@ludmilaovchinnicova6610]

Наденька никого не слушай, снимай все мы смотрим. Спасибо.

[@STATYANOY]

Заходите и ко мне в гости, поддержите подпиской!

[@ludmilaovchinnicova6610]

Здравствуй Танечка, подписалась, буду заходить в гости и к вам.

[@STATYANOY]

@@ludmilaovchinnicova6610 спасибо.

[@user-gq6ev2mu8b]

Хочу добавить ещё один коментарий: Надя, цветы у вас офигенные даже с трясущимися руками я не видела ни у кого таких прекрасных цветов. Лайк вам сто раз.

[@user-dr5hp6gc2e]

спасибо большое

[@user-kv8kx2xf8k]

Надюша ,как всегда благодарочка ,вы умничка

[@user-we2co7gf5l]

Надя, доброе утро. Мне очень понравился этот крем. Мне показалось, что этот крем даже лучше держит форму, роза действительно получилась очень нежной, с тоненькими лепестками. очень хорошо, что вы не выключали камеру ни разу и показали весь процесс от начала и до конца. Удачи вам Надя и побольше заказчиков！

[@user-eh9ky3kv1e]

Спасибо большое за информацию по поводу того как вы делаете крем у меня не получилось такой на сахарном сиропе попробую сделать ваш вариант спасибо за понимание

[@user-hx4xj7xu1j]

А я скажу, что очень полезным делом занимаетесь, Надюша! И очень хорошо, что в реальном времени. Спецы ведь не смотрят их, а смотрят те, кто хочет научиться или у кого-то что-то долго не получается. И не понятно, почему. А дело в том, что секреты не раскрывают. Вот прекрасно, что весь процесс виден. Белок взбивался 10 минут и ещё 2,5 минуты! Видна структура изменения белка по времени. Огромное спасибо!

[@user-dr5hp6gc2e]

Спасибо моя хорошая!

[@viktorf8291]

​@@user-dr5hp6gc2e А какой крем лучше для украшения - БЗ крем или мокрое безе?

[@user-dr5hp6gc2e]

@@viktorf8291 Для украшения лучше БЗК.

[@viktorf8291]

@@user-dr5hp6gc2e Спасибо.

[@user-ze7ox6ji2d]

Здравствуйте Надя❤. Я учусь у Вас!!!! Благодарю Вас за ваши понятные и четкие видео❤❤❤Мира вашему дому🙏

[@user-mk3wp9kv2b]

Наденька, правильно вы делаете, молодежь подростает и тоже хочет научиться правильно делать. Спасибо вам огромное. Мне 70 и я у вас учусь. Дай Бог вам здоровья.

[@zeynebbakinka1432]

ЭТО ЧУДО....КАКОЕ У ВАС НЕЖНОЕ СЕРДЦЕ. ВЫ ДУМАЕТЕ О НАЧИНАЮЩИХ. БОГ ЗА ЭТО ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗНАГРАДИТ.🙏🙏🙏

[@user-bd4im4pu8r]

Надя, спасибо. Крем получился сразу. Низкий вам поклон за бесценные уроки.

[@NinaNina-nc6kq]

Слава Богу! Сколько хороших добрых щедрых людей у нас. Наденька, дай Бог Вам счастья здоровья, и всей вашей семье. Вы учите нас не только кондитерскому искусству, от Вас исходит невероятный позитив, который сближает людей, делает мир добрее.

[@user-bt2vx2ut2o]

Надя, спасибо вам. Ваши МК действительно очень полезны и поучительны. А главное без термометра, спец.посуды для всбивания...

[@user-zg2nk8ih8x]

Надюша,с огромным интересом смотрела видео,безотрывно.Супер!!!❤🎉

[@liliapetrov3660]

Надежда, спасибо вам огромное за ваш труд и старания, вы с мужем просто молодцы!!!!! Спасибо вам за такое прекрасное обучение!!!! И одна просьба не обращать внимания на не благодарных комментаторов, это люди которые не научились видеть хорошее и ценить в людях прекрасные качества и поступки. То,что вы делаете для зрителей вашего канала, это превосходный материал и обучение, огромнейшее Вам и Вашей семье спасибо и здоровья!!!!!

[@user-ii8iu3ii6i]

Надежда, всегда с удовольствием смотрю Ваши уроки и для меня очень важно смотреть весь процесс! Я новичок, поэтому не могу пропустить ни один момент. Спасибо Вам большое!

[@user-df7so6gf8j]

Девочки, готовьте такой крем, все получается просто супер. Я боялась готовить его, а сейчас не нарадуюсь... получился просто как у профессионалов. У меня миксер самый простой.

[@imjusttina197]

Скажите, а этот крем идёт для выравнивания тортов и сколько он стоит в холодильнике?

[@user-km6xd3kn1w]

Низкий поклон Вам за ваши золотые руки, доброе сердце и за то, что делитесь опытом, радуете своими изделиями. Мирного неба Вам над головой и всего наилучшего, чего только желаете Вы.

[@user-hx1xq2ej7c]

Надюша, крем и цветы чудо чудное! Золотые у вас ручки и доброе сердце. Нам нужно ваши видео-уроки, особенно, кто хочет научиться сам творить такую красоту и радовать своих родных такими прекрасными тортами.

[@user-dr5hp6gc2e]

Спасибо моя хорошая!

[@user-jq9ef5nl4u]

@@user-dr5hp6gc2e Здравствуйте,хотела спросить про миксер,не пострадает он от такой долгой непрерывной работы?У меня такой же миксер.

[@galinarohkova947]

Спасибочки!

[@user-yj9tx4uo5b]

Надежда, я начинающий кондитер, пользуюсь вашими видео, спасибо вам Огромное❤

[@user-vx7kc7sw8j]

Сколько у вас познаний! Это хорошо для начинающих тортоделов действительно, да и так. Вы большая молодец, дай Бог вам и вашей семье здоровья, терпения. Большое спасибо за рецепты!!!

[@user-yz7vh1be5y]

Надюша, большое спасибо!

[@user-tl6bz2sn5v]

Большое спасибо за мк

[@user-iv2ng6mn2o]

Надя здравствуйте, огромное вам спасибо. Я учусь у вас. Здоровье вам и семье.

[@STATYANOY]

Заходите и ко мне в гости, поддержите подпиской!

[@violetamunteanu9712]

Спасибо огромное вам, за Ваш труд.Все ясно и понятно.💟

[@irinanaji4850]

Спасибо Наденька.Браво.Умница.Очень хорошо и красиво..

[@OlviaVesna]

Спасибо Надюша!

[@nataliashefer3194]

Спасибо большое за рецепт

[@user-mi6bj4el2p]

Надюша, смотреть Ваши уроки одно удовольствие, я тоже люблю готовить, в особенности сладости.Хотела поблагодарить Вас за рецептик как Вы делали рулет!!!! Впервые получился! Реально, впервые!!!! Девченки на работе заказали еще, бесплатно правда, ну это такое, в следующий раз попробую рулет из бизе сделать) Спасибо, Вы такая хорошая , сердце радуется за таких необыкновенно добрых людей как Вы! С наступающим Новым Годом! Счастья Вам и Вашему мужу привет, долгих лет жизни!

[@user-vv9jj9um6d]

Хороший крем. Спасибо за рецепт.

[@Viktoria-ne6dh]

Спасибо большое

[@emmanuil7]

Не обращайте внимание на тех кому не нравится, их много, а вы одна со своими нервами..не тратьте на них, они не стоят этого. Кому не нравится пусть не смотрят. Спасибо большое ❤️❤️❤️

[@user-sp8zw1zm3w]

Надежда большое спасибо за ваши уроки я с большим вниманием смотрю и многому учусь ,очень нравятся ваши цветы как живые красота да и только .Огромное спасибо за вашу доброту и простоту я думаю кто учиться у вас обязательно все получится потому что от вас исходит доброта с большим уважением к вам ваша ученица.👍💖

[@user-cv9ds9yo6t]

Крем супер сегодня делала тортик цветочки стоят по стойке смирно как солдатики. спасибо Надюша за нужный урок. Это я просто ради интереса пробовала. сечас у меня получается и БЗК а как долго я мучалась с ним. действительно Надя ты говорила, что крем нужно чувствовать. вот так я и научилась пол мешка сахара перевела но результат сногсшибательный.

[@user-fn6ov7tf9x]

Як этому идууу

[@galinajaber840]

А у меня до сих пор не палучается белкова заварной крем ☹️. И теперь хочу попробовать мокрое безе. А скажите пожалуйста его тоже можно окрашивать. Спасибо вам за ранее

[@user-ni2lp1ky8d]

@@galinajaber840 я вот.все ждала когда Надюша ответит.на вопросы. Что знаю я вам отвечу. Я этот крем очень люблю. Окрашивается прекрасно. На вкус, когда подсохнет немного напоминает зефир. Цветы получаются прекрасно. Конечно не такие красивые.как у Надюши. Но меня интересует, можно ли из этого крема делать безе- корж для прослойки торта. Что- то Надюша на этот вопрос никому не ответила. Часто захожу жду ответа, а уже завтра планирую готовить это безе- корж. Эхх...

[@galinajaber840]

@@user-ni2lp1ky8d спасибо вам большое

[@user-wm1kg1xh4h]

@@user-ni2lp1ky8d этот крем не подходит для прослойки.я просто спрашивала у другого блогера и она мне ответила

[@user-it2sq5ks5v]

Все суппер!!!Спасибо Вам огромное за старания.

[@user-su6zb4eo3p]

Классненько получается. Я пробовала так делать, вроде бы все так, а когда начинаю украшать, крем почему то растекается.

[@user-ev4ik2ri2i]

Спасибо

[@user-vz7xp5pf8d]

Огромное спасибо. Дай Бог Вам здоровья. Вы отличный учитель.

[@user-ft3wt1zl3k]

Надюша, здравствуйте...Привет из Донецка...Вчера делала этот крем для корзины...Спасибо Вам за МК. Только я взбивала в стеклянной миске, крем на ружу полез через три минуты, а без пара уже впихивала в миску ложками. Крем получился на ура.....Корзина стоит, правда на следующий день в зефирчик превратилась, но форму не потеряла, еще красивее стала, стянулась немного. Я сделала вывод, что такой крем в стеклянной миске взбивается за 3 минуты, мгновенно.

[@elenabayrak1242]

Спасибо огромное вам все , удачи вам во всем..

[@marinaqvlividze753]

Спасибо большое, Супер👍❤️

[@vaeva5761]

Какая замечательная женщина, чувствуется, что вы хороший человек! Глаз не оторвать! Спасибо вам большое за то, что вы делитесь своим опытом.

[@ludmilavengerova6541]

Наденька, вы лучшая на ютубе от которой многому можно реально поучиться, очень вам благодарна за подробный рецепт крема.Огромное спасибо!!!

[@user-wf5xo9mc1f]

Очень красиво.

[@user-wb9xn3kk6y]

Не перестаю восхищаться 💌

[@user-wb9xn3kk6y]

Какая вы умничка, БЗК получатся только на 2 белка, а этот вариант крема очень выручит😘

[@moviemania9991]

Надя, спасибо за рецепт, очень нравятся ваши тортики, удачи вам!!!!

[@user-li9ry8vu8s]

Спасибо вам за такие МК, просто аплодисменты стоя. 💐

[@user-eo5th7zo2o]

Такую красоту делаете, а крем только повашим рецептам делаю спасибо вам за рецептики и видео продолжайте и дальше нас радовать своими работами.

[@user-lg7ye3iu7w]

Вы, умница и хороший человек

[@user-ji5fc5ep6y]

Большое вам спасибо за мк

[@user-qs6xc9sg8b]

Крем супер.завтра попробую.

[@margaritalurie7930]

Надя,спасибо за подробное объяснение, просто СУПЕР 👍🎂,вы правы,кому ненравится, пусть не смотрят.Удачи,всем мира и добра. 🙏❤️

[@millaegorova22]

Спасибо Вам, Наденька за Ваш труд👍👍👍. Очень приятно Вас слушать и смотреть, Вы от души хотите научить и помочь тем, кто хочет научиться!!! Всех Вам благ❤👍🙏

[@cacazax888]

Спасибо огромное!!!!

[@user-wb4ld7xp9d]

Большое спасибо,буду учиться делать такой крем.

[@user-jq1bf8ub4f]

Дякую вам за такі чудові МК я учусь у Вас купила мішок сахару і бутилок 4 валерянки удачі вам і терпіння до нас

[@user-mi9xe5rh7n]

Оце я розумію підхід😀 мішок цукру і валерянка🍹тут точно все має вийти😉я пам'ятаю коли вчилась те все робити, то рідні смакували все що криве і косе, але з досвідом все вдається 😊 успіху вам🌺

[@user-mg4nj9ch3c]

👍👍👍

[@larisakleiner3768]

@@user-mg4nj9ch3c И я учусь с валерьянкой.

[@user-dp7nw7xw3p]

Спасибо большое Надюша! Как я рада, что есть такой поучительный канал,который Вы ведете!Здоровья вам и вашей семье.

[@STATYANOY]

Заходите и ко мне в гости, поддержите подпиской!

[@svetlanaboyrinova6596]

Спасибо за ваш обзор позновательно и доходчиво

[@svetlanakulikova153]

Спасибо!

[@user-wg6wt6hr9d]

Наденька,я Ваша ученица,смотрю все ролики,Вы просто молодчинка,я уже пеку тортики по Вашему рецепту, спасибо Вам за Ваш труд.

[@user-dr5hp6gc2e]

Я рада что смогла помочь

[@user-qh4pv2jc4f]

Надюша, искала и нашла вас, спасибо за рецепты крема!!!

[@user-oo8jy2gc5u]

Большое спасибо,все понятно.

[@user-hl3zv7ue8m]

Спасибо за мастер-класс...хорошо,что вы показали изгот.розы

[@user-fi8dq4rt3n]

Смотрю вас Надя, и как буд-то в детство переношусь. Спасибо за ваши видео и что делитесь своим безценным опытом.

[@user-gh3qj6jy2x]

Умничка!

[@user-qr8fg5ln1v]

Спасибо большое за ваш труд!

[@radara7092]

очень важно увидеть в реальном времени весь процесс, спасибо! отличный МК!

[@user-cn4bq8qp3p]

Я засекла с 5:30 до 16:47 !!! СПАСИБОЧКИ!!! 😘👍

[@user-gd6rv6dg3z]

Спасибо.

[@edak8633]

Спасибо, Надя за МК. 👍👍👍

[@Irina-kc7pj]

Спасибо вам что делитесь секретами))) Цветы на тортах у вас бесподобные,лучше пока не встречала.

[@user-dr5hp6gc2e]

Я рада что вам нравится

[@user-mv5cz1eq4k]

Надюша, вы волшебница!!!!! 💕💕💕👍

[@user-zc8jw7gv3f]

Спасибо большое за ваши уроки, все понятно и доступно

[@user-yk1xe9kl7x]

Надя умничка спасибо за видео

[@user-hn2ut5uv1w]

Привет Надюша,я так делаю ,но его мало Я пробовала его подсушить,выдавила на форму и в духовку ,получаетсясверху подсушивания ,а в середине сыренько,мне понравилось.Только маловато.надо тогда на 8 желтков.

[@user-rf5xm3xo5x]

А может быть белков?

[@olgaguk5666]

Спасибо вам огромное!!! Всё очень понятно и наглядно!!! Чувствуется что вы хотите помочь, научить от всего сердца!!!

[@user-vo8fj2zw9i]

Отлично!Все получится!

[@user-vo8fj2zw9i]

@@yevtushenko91 спасибо, тут вроде о другом....

[@user-rj7rl1dx9c]

Спасибо Вам огромное, Вы талантливый учитель, учусь только у Вас! Здоровья Вам и удачи!

[@user-sb7uz6lb2d]

Надя, всегда с удовольствием смотрю Ваши уроки. БЗК у меня не получился, но я не останавливаюсь. Ваш бисквит "Красный барат" -СУПЕР !!! Спасибо большое!💖

[@user-np6lg2te7f]

Просто чудо,спасибо

[@user-so4rn9dt3g]

Надя, спасибо вам за МК. Вы умничка, у Вас так здорово всё получается. Спасибо! Здоровья и удачи вам!

[@user-bg9hi9nj4d]

Спасибо большое за ваш труд иуруки.Показывайте всё как есть 👍👍👍

[@user-qv6fg8qg6t]

Спасибо, поставила лайк, все подробно и понятно, спасибо

[@user-ev6vj9zu2x]

Надя большое спасибо за мк...10 минут на водяной бане и минута без бани...я засекла время!!!супер попробую!💗

[@user-ud1hk2wz9l]

Я попробовала,просто классс

[@user-gi3fm8sx5g]

Классно,молодец

[@user-dl5bq1to5t]

@@user-ud1hk2wz9l скажите, а потом этот крем покрывается сверху корочкой, как безе?

[@user-yy5gs7nk1c]

НАТАЛЬЯ,СПАСИБО,ЧТО ПОДСКАЗАЛИ ВРЕМЯ❤

[@user-yu3ro9wk7g]

Спасибо за рецепт вы молодец. Беру у вас уроки.

[@marcha611]

Большое спасибо за ваше видео 🌷

[@user-ew5cf3xh6j]

Спасибо вам большое за честность, за ваш труд, за мастер класс,которым вы делетись с нами,здоровья вам и исполнения желаний в новом 2022 году.

[@user-dr5hp6gc2e]

Спасибо большое Танюша

[@user-qx7he2uw8l]

Спасибо, что делитесь своим опытом и знаниями! Это бесценно! Удачи Вам и процветания!

[@user-ir7qp8kc3t]

И я смотрю, мне интересно и нравится, спасибо большое

[@user-fq4tv2ll4q]

Надюшеньки спасибо вам огромноэ,вы умничка🍹💯💐

[@TheOlga7591]

Спасибо, Наденька! У вас золотые ручки и всё получается прекрасно! Будем делать, будем стараться.Спасибо, за вашу доброту, за вашу простоту, за ваше спокойствие. Вам здоровья и самых добрых пожеланий.

[@user-bi3bb2gv7s]

Надя я делала мокрое Безе все получилось и розы Ну в чем разница с бзк Он такой трудоемкий чего Вы перешли на бзк этот Такой простой в чем разница?

[@stasycourier9752]

Вы меня очень удивили этим рецептом, очень круто и необычно, спасибо вам большое))))))))

[@oleaoliga3439]

Надюша спасибо вам за мк, никого не слушайте, нам они очень нужны!!!!!!

[@user-vb6bq2xz4k]

Наденька, сегодня потратила много времени, чтобы найти этот крем. И вы - Умничка, показала все в реальном времени, а я смотрела и вижу- на паровой бане 10 минут достаточно взбивать, потом на столе хватило 2 минут до охлаждения, можно 4 минуты для перестраховки. Молодчина. Спасибо.

[@user-wz1gz2mu4c]

Молодец!👍

[@Nurbanu-71_5.]

Надюша, Вы чудо из чудес. Не смотря на то, что устали руки, роза наишикарнейшая, впрочем, как всегда. Мне нравится, что Вы не выключает камеру, а если кому некогда пусть смотрят тик-ток. Не переживайте Надя😘

[@natopilia2597]

Только слушать вас одно удовольствие ❤️

[@user-xd8jq5xp6z]

Спасибо, попробую!

[@user-un8np3fp4l]

Наденька! Вы,очень душевный и открытый человек!Ваши видео живые (без постановочной театральщины ),за это Вам огромное спасибо! Не тратьте время на необоснованые,глупые комментарии от придирчивых и завистливых неумёх!

[@user-fk5nc2cv8b]

Наденька огромное спасибо за это видео,я повторила ,у меня получилось с первого раза, здоровья вам и счастья,я смотрю вас каждый день

[@server8240]

Когда спрашивают кто научил этот крем говорю моя Надюша большое спасибо ты наша !!!!!!