Қазақ тілінің тазалығына мән беріп жатқандарыңызға рахмет көрермен! Әр қазақ АНА ТІЛІНІҢ ЖАН АШЫРЫ болу керек!!?
@Күлзинат-т8м10 ай бұрын
😅😊😊
@ТишжанТемешбаева8 ай бұрын
Казак Бир биринен минус исдегенде алдына Жан салсайды😂
@РаяСейдіш11 ай бұрын
Сіңілім Алла разы болсын Әдіс не тәсіл деп айтыңыз Қазақшамыз таза болсын !!! Денсаулығың зор болсын жанұя рахатын берсін
@КаргашМагденова11 ай бұрын
рахмет әпеке. Бала шағаңыздың қызығын көріңіз
@ЛяззатАйшуакова11 ай бұрын
Арақ қосқанға Алла қалай разы болады?
@nurjamal-rx4mn11 ай бұрын
Казаныныз дын озы нержевика гой,каранызшы
@БагилаАбдикеримова11 ай бұрын
Ойбуй Алла сақтасын арақ қосқан етті итке берсең итте жемейді 😢қараң қазағымай
@ҚазбекОңғаров10 ай бұрын
арақ қосқаныңыз зор кетті тез сіңетін шығар 😂😂😂😂
@МуратАманбаев-ю1з11 ай бұрын
Карындасым оте куаныштымын ролигыне риза болдым ,дала казынын етын де ослай псыру керек шыгар ау деймын, айта кетсеныз дурыс болар еды озыныз мнезыныз ашык коркем келын бала екенсыз ,рахмет .
@Баян-с8х11 ай бұрын
Спасибо вам.Очень понятно обьяснили.Простыми словами в обычной кухне все понятно
@КаргашМагденова8 ай бұрын
Спосибо❤️
@RozaMamadilova-so4ui8 ай бұрын
Керемет !жарайсың пысық жан екенсің ,мен бесінші түрін айтайын,ет қайнағаннан кейін екіжүз мл.суық су құйып тұз салып , отты баяулатып қойып , көбігін аламын ,біраздан кейін қайнаған кезде тағы жарты сағаттан соң тағы екы жүз мл.суық су құйып қайнатам , үшінші рет тағы солай суық су құйып қайнатам жұмсақ ,дәмді піседі
@БикенАскарова-м7в10 ай бұрын
Рахмет, жақсы кеңес. Аман болыңыз.
@РозаАсанова-в3у11 ай бұрын
Ең жылдам түрі, қазанға пісіру. Қайнағаннан кейін көбігін алып, қақпағын жауып орташа отқа қойса жылдам піседі.
@muratbatyrbekov45319 ай бұрын
Қызымызға өте риза болдыққой! Рецептеріңіз тамаша екен.Тағыда қандай тәсілдер барын жақсылап осылай түсіндіріптұрсаң- пайдасы көбейіп,тамақ әзірлеушілердің ризашылығына бөленесің- рахмет!
@KuljanAktamkulova11 ай бұрын
Сәлеметсіз бе! Көп рақмет, түртіп алдым. Еңбегіңіз жана берсін. Тілдің тазалығына көңіл бөлсеңіз деген кеңеске қосыламын....
@БибигульРустемова-г2с10 ай бұрын
Бәрі жақсы,керемет,тек айтарым:способ--қазақша әдіс деп айтсаңыз жақсы болады(мысалы:төрт түрлі әдіспен дегендей) іске сәттілік ❤😊
@gulnaraabduxalikova469810 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤Менің қызым Назгүлге ана бақытын нәсіп етші Алла өтінемін рахмет әумин
Способ-әдіс, тәсіл Сода пищевая- ас содасы Рахмет, бөліскенің үшін! Асыққанда енді арақ құйып жіберу керек екен..
@ХонГилДон-ю2м10 ай бұрын
Сөйтіп бәрін арамдайсыз ба?
@ТимаАбилов-к4й10 ай бұрын
Арак куйсан арам болады!
@ГалияБисенбиева-ш7ч9 ай бұрын
Арак емес касык салганыныз дурыс боладыау
@gulziyamakhatayeva392710 ай бұрын
Бәрі әдемі, способ сөзі қазақ тілінен енген сөз болып кететін болды ғой. Әдіс деп айтуға болады ғой.
@АксымбатТулеуханова5 ай бұрын
Сізге мың алғыс. Тамаша кеңес болды! Қол аяғыңыз дерт көрмесін.
@janat_temirjan10 ай бұрын
😂Рахмет замандас. Тез пісіру тәсілімен бөліскеніңізге рахмет. Тамаша ақжарқын екенсіз.Әрқашан осы қалпыңыздан айнымаңыз. Сіз сияқты ақжарқын адамның дайындаған тағамдары сіңімді,дәмді болары сөзсіз. Алланың нұры жаусын.Әмин.
@ЕлизаветаАбдуллаева-о1л8 ай бұрын
Қасық салып қайнатқан өте дұрыс мен өзим солай писиремин
@ЕлизаветаАбдуллаева-о1л8 ай бұрын
Нан содасы биреуге асқазанына жақпай қалатын сияқты сол үшинде қасық салып қайнатқан жақсы
@СалимаАбжамаловна11 ай бұрын
Өте түсінікті рахмет сізге.
@РахияМуханова-р3цАй бұрын
Өте жаксы Рахмет
@ericson563211 ай бұрын
Ас болсын, керемет керемет
@КаргашМагденова11 ай бұрын
Рахмет ❤
@ЛайлаЕргалиева-и8р9 ай бұрын
Керемет Алла разы болсын Біз тек жуа қосып пісіреміз
@Кулайхан-ф7в8 ай бұрын
Керемет ,білмейтінді бөлімшенің үшін, біз жаңғақ қабығын немесе пия саламыз бұл жағдайда олда жұсартады
Керемет Жараисын Бауырым Алла разы болсын Сизге ❤❤❤
@ulbalachatyrbekova716311 ай бұрын
Буйректен Сирак шыгарманыз бир кайнаган сон сапырып кобигин таратып туз салып бир бас пиязды аршып саласыз да отты акырындатып булкилдетип псиресиз ары кетсе 2-сагат 2-30 минут жау куып келе ма.
@ХАНУМ_ХАНУМ10 ай бұрын
😊
@ЖибекМендибаева11 ай бұрын
Қарғаш амансың ба? Мына эксперементтерің маған ұнады көп рахмет ,сау бол 👍👍👍💋💋💋😘🙏🙏🙏🖐
@КаргашМагденова11 ай бұрын
Жібек ханым, сізге ұнағаны үшін қуаныштымын. жолыныз ашык болсын
@НуржамалАлдрахимова11 ай бұрын
Коп сойлейсын
@РыскулБолтрикова8 ай бұрын
О@@КаргашМагденоваСорпаға арақтың дәмі шығып кетпей ме ?
@gulnazabdullayeva530110 ай бұрын
Оны айтта буны айт дегенмен рахмет асыққанда етті тез пісіру тәсілімен бөліскеге.
@КулзипаТоккулова4 ай бұрын
Атам , қазақтың асыл аналары, төрт түлік малдың етін, арық семіз демеи қоспа қоспаиақ, қарасуға қаинатып дәмін бабымен келтіріп небір қонақтарының, көңілін хош еткен.халал тамақты, харамға шығарып қандаи үлгі көсетіп отырсын.АҚЫМАҚ.
@chanela346211 ай бұрын
Арақ болмайды .мұсылманбыз.
@Кении-ф4х11 ай бұрын
Болады молшери мас кылмаса харам болмайды делинген..
@МишаКейн-о8х11 ай бұрын
Басы истемейды сосын арам тамак болып шыгады😮
@ТалгатАбуов-г2ю9 ай бұрын
Арақ ол спирт ,ол духи,одеколон,спирт медицинада қолданылады сонда барі қарам ба, арақ қосса еттке ұшып кетеді
@muratbatyrbekov45319 ай бұрын
Мен бұрын шашлікке етті мариновать ету үшін оны 5-7сағаттай томат шырынына батырып, бұқтырып, одан кәуәп даярланып піскеннен кейін еті жұп-жұмсақ борпылдатып жұта бересің. Қатты етті менімше мұздатқышқа салар алдында,медиктерді тыңдамай жақсылап теңіз тұзымен тұздап шараға 2,3сағаттай салып қойып бұқтырған дұрыс.
@gauharkokenova13719 ай бұрын
Жараисын рахмет
@Жұрттыңәжесі11 ай бұрын
Рахмет өте қызықты екен
@КаргашМагденова11 ай бұрын
Озынызге де рахмет
@РаушанЖанибекова-с2г10 ай бұрын
Способыңыз күшті екен
@ВовтвоВовоов11 ай бұрын
Етті табиғи дәмімен асықпай, былқылдатып қайнатсаң піседі. Ананы қос ,мынаны қос ,- деген жалқаудың тірлігі ғой, қарағымда келмейді.
@geni60311 ай бұрын
Арак куйган способ 😁
@akmetovabalausa10 ай бұрын
Дұрыс айтасыз асықпай қайнатса піседі.Қанша адамның обалына қаладығо.Қонаққа барғанда қорқып отыратын шығармыз арақ қосқан жоқпа деп.
@АсемЖумагалиева-л7э9 ай бұрын
Жақсы 👍екен
@Fatima-qf9zv9 ай бұрын
Керемет рахмет аман болунуз
@u.dsisters737310 ай бұрын
Сізге көп рақмет. Қол - аяғыңыз дерт көрмесін. Рас айтасыз, ірі малдың еті өте дәмді болады.
@maxmudnarzullayev459511 ай бұрын
Ас содасы салынган тамакты жегенде 2,3 кунге дейин адамнын карны исип демделип жагдайсызданып журеди
@КаргашМагденова11 ай бұрын
еш дәмі болмайды. коп салманыз
@Рахмет77711 ай бұрын
Салып птсирмей ак,куни бурын жарты саг.содага марин.сосын писирседе болатын сиякты,мен горохты осылай истесем,горох кушти езиледи.
@erke_Estemisova.11 ай бұрын
@@Рахмет777Соданы қолданбайда пісіріп жүрміз ғой,қазан-қазан етті
@Жанар-ю1ю10 ай бұрын
@@erke_Estemisova.😂👍
@БерекебайКульмуратов-э5и9 ай бұрын
рахмет
@saiatmahbaruli629110 ай бұрын
Қалай жағдайыңыз. Мына тәсілдеріңіз өте керемет екен.Мен жаңғақ қосамын қатты етке піспей жатқан.
@КаргашМагденова8 ай бұрын
Салеметсыз бе. Маган жазынызшы 87077190675 ватсап. Или звонданыз. Рахмет
@Қазаққызы-х7ч8 ай бұрын
❤рахмет
@КазизаБаймагамбетова11 ай бұрын
Арак сода сонда..слрпасы не болады?
@ИнкарАлимбаева9 ай бұрын
Керемет мен жасап көрем дал кәзір касық салам
@gulaykudiyarova36578 ай бұрын
Ас болсын. Сәттілік ботам.
@КалампырБадренова11 ай бұрын
Жаңа жылыңыз құтты болсын керемет
@bakoniabatyr81210 ай бұрын
Рахмет кенесинизг
@AmankeldiAmankeldi-vz9pv10 ай бұрын
Способ-әдісі. Обшем-жалпы. Повар-аспазшы. Не ржавейка-таттанбайтын. Еңбегіңіз жана берсін.
@СалемхатЖолдыбаев-р7й10 ай бұрын
С водкой ас харам 2 с половиной ч варить любое мясо свариться беталды сурпу портить
@ayatemir87798 ай бұрын
Попробуйте Киви ,супер и мариновать мясо на шашлык тоже помогает и вкус хороший С уважением АяСофия
@СалтанатСалтанат-р8и10 ай бұрын
Нержавейка зиянды емеспе денсаулық ка и сосын шыны банка калай сынып кетпеді
@КунсулуКенжекулова9 ай бұрын
Сарыағаш газды суын қосуға да болады
@Еркын-ц4и11 ай бұрын
мен арақ қиғандемі жасы соны ішер едім .арман алкаш арақты қор қылды.оданда арақты ішіп қатты етті закуска етер ем.арнаға жазылдым бірақ ренжідім .
@КаргашМагденова11 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@chanela346211 ай бұрын
Арақ Атаңнан қалған ас емес.
@ulmekenzhumagalieva193011 ай бұрын
Сорпасының дәмі қандай болады екен ішуге жарамсыз болиайма
@mnn-n8j11 ай бұрын
Сорпанын дамы бузылад
@ШырынкульАяпова8 ай бұрын
Мен қатты етті тез пісіру әдісін көрдім бір түйір алма салып кәрі қойдың етін тез пісірді.Кейін менде егер ет қатты болса сол алмамен пісіретін болдым.
@ДаулетБайболов-ф1ъ8 ай бұрын
Кары сиыр дын еты дамды болады Рахмет сызге карындас
@ЛаураКадырова-т7о11 ай бұрын
Даусы өте ащы екен😊
@Bagda-t5i11 ай бұрын
Сорпалардын дами кандай болады. Арак салган и сода салганнын. Рахмет .
@Жанар-ю1ю10 ай бұрын
Сода болмайтын шығар сорпаның дәмін бұзады арақ спиртғой қайнағанда бумен кетіп қалады деп ойлаймын кейде ет қанша қайнасада қатты болып тұрады сонда қолдануға болатын тәсіл екен кішкене спирт құйып😊
@CBETLAHA6811 ай бұрын
Рахмееет! Әркім әр түрлі дайындайтын болып тұр. Біреулер жаңғақ , пияз , сарысмақ, т.б, салатын болып тұр. Арақ құйған және ас содасын салған дұрыс емес.
@ЖАНАРОшакбаева-й3к6 күн бұрын
Пысық кыз екенсін мыкты келің
@ҮзімханАманова11 ай бұрын
Арине жаксы екен,бырак мына способтарыныз КАРЫ ТУИЕНЫН ЕТЫНЕ асеры калай болады екен? Кары малдын еты дегесын адейы карап едым, туиенын еты емес сиякты. Ертеректе бизде Мангыстауда тек туиенын еты болатын,кары туие мен жас туиенын етын бирге кайнатып 2-2.5 сагаттан жас етты сузып алып коя турамызда,кары етты 4-5 сагат кайнатамыз кары еттын сорпасы оте дамды болады, казыргы келындер оны биле бермейды, кары ет пен жас етты айыра да алмайды копшылыгы, темболие туиеныкын,кандай кары болсада жылкы,сыиырдын етын 2-3 сагатта писырп алуга болады,туиеныкын байкап кормедынызба?
@kaini62711 ай бұрын
Етті қайнатып тәтті қайнаттым деп харамды қайнатыңыз ғой😂
@rymganigilikova307811 ай бұрын
Сары агашкап пысыр өте жақсы жумсак болады
@НурсулуОспанова-ж9з11 ай бұрын
Дүрыс айтасыз жас малға қараганда кәрі малдың еті дәмді болады тек арықтау😮 болмау керек .Жылда жас малдын етін сойушы едік биыл кәрі малдын етін сойып едік шынымене өте дәмді болады екен.
@КарлыгашКусаинова-е5м11 ай бұрын
Сәлеметсіз бе, иә ет дәмді, бірақ жұмсақ болу үшін не істеу ге болады, 3-4 сағат қайнаттым, сонда да қатты болып пісті, жей алмадық, піскен етті ет тартқыштан өткізу тура келді, ұйымдар жүрмін, үлкен соғым бәрі солай болса😢
@КорланБиргебаева8 ай бұрын
Сиздики кйын спосп менде без химия сода арак деген жок ол дупыс емес кате
@МикоБаит10 ай бұрын
Кандаи катты ет болсада Ен биринши каинаганда катты каинаьып жибермеи жаимен каинатып алып сосын лаврды салып жаимен каинатсан бир сагатта даиын болады етин
@КульжиханШакенова11 ай бұрын
Кари малдын ети дамди болмаиды. Бар маиы шыгып, берекеси кетеди. Каи малдыки болсын жылкыныки коидики кари мал алмау керек. Сода салган сорпасы булинип дами озгереди. Озимиз ауылда турамыз бунын барин коргемиз. Шама келсе жас малдын етин алу керек.
@АлпысбаеваЖумакуль11 ай бұрын
Сур етти канша сагат кайнатасыз.
@МанатАхметова-л3й9 ай бұрын
Ас болсын
@ТалгатАбуов-г2ю9 ай бұрын
Дәмі өзгерді ме арақ пен пищевая сода айырмашылық
@DOLDIK710 ай бұрын
Етке пиязды аршып салып жберсе жумсак писеди
@Nesibeli-p1p9 ай бұрын
Биреудин жаксы жагын алу керек,кемшилигин айта бермей,данышпансып.
@Galiya5711 ай бұрын
Қарғаш амансынба қызым. Рақмет, қызық мәлімет екен.Саған жазылдым.
@КаргашМагденова11 ай бұрын
рахмет әпеке. денсаулыгыныз зор болсын
@Galiya5711 ай бұрын
@@КаргашМагденова Әмин🤲.
@АйгульЖоламанова-г4щ10 ай бұрын
Аракты колдамаимын, кешырыныз...
@АселДуйсенова-р5б11 ай бұрын
Екінші дұрыс болмады, бастысы тамағымыз адал болуы, арақты үгіттемегеніңіз дұрыс еді
@ГулзинаШеримбетова-л4ц9 ай бұрын
Кеуірттің екі шиін салсаң,не бір бас пияз салсаң тез піседі Арақ харам оны насихаттау да харам болады,күнәлі болмаңыз ас содасы Дәмі өзгертеді қамырға да әсер етеді
@майя-р1я10 ай бұрын
Пісіру әдісі ( способ приготовления)😊
@bagdatkarataeva875111 ай бұрын
Ой, рааахмеет❤
@КаргашМагденова11 ай бұрын
озынызге де рахмет
@ФатимаМергенбаева11 ай бұрын
Дауысы не деген ащы!
@ТалгатАбуов-г2ю9 ай бұрын
Жақсы закуска бірге😂😂😂
@ГулстанХаным9 ай бұрын
Жәрәйді ет асқанды үйрендік,сол қатты етті қуырма тамақ жасағанда қалай тез пісіреміз
@ЖанзияНургожина10 ай бұрын
тұздалған жылқы еті қалай пісіруге болады екен
@ЖумагалиАбдуалиулы10 ай бұрын
Сарағаш құйсан жұмсақ болады .арақ құрамы сідік бар харам
@КорланБиргебаева8 ай бұрын
Бтлемиз калай писируди
@МарияКалабаева-х2ф7 ай бұрын
Пищевая сода салганнан кеин сорпасы иске аспаиды камыр салсан ун болып кетеди
Бастысы ет асуға Шойын ҚАЗАН болса болды, қайнап шыққан соң сөлін алып, отын басып жай отта әбден пісіру керек, сиыр болса тіптен асықпай пісірген дұрыс. Бруцеллез таяқшалары өледі дегендей, жылқы малы да қарт болса да 2 сағатта өзі ақ жұмсақ болады. Жай отта бүлкілдеп піссе жақсы. Ал енді тез қуырғың келсе аспаздар балғамен ұрып, езіңкіресе өте тез қуырылады.
@АминаКасимова-к2щ11 ай бұрын
2, сағат 30 минут қайнатсаңыз кәрі мал бола ма жас мал бола ма пысе береді, без всяких заморочек,😂
@ЖанатСабыршинова10 ай бұрын
Қалауын тапсаң қар жанады деген бар ғой,ештеңе қоспай ақ, пісіруге болады.Кешіріңіз ас болсын ❤👍
@АзаматБерденов-ш8г10 ай бұрын
Асқазан зверь екен Рецепт рахмет қатты жаңалық аштың ба ,не істеді Әркім өзнікін жесін болды ау деймін
@zorenur10 ай бұрын
Грек жаңғағын салсаңызда әдемі бісіп шығады.
@НазираАзжанова10 ай бұрын
Жангак ози ма сыртын ба
@РыскулБолтрикова8 ай бұрын
Грек жаңғағын сүйегімен бе? Қанша салады .5, 6 штук бола ма
@КаргашМагденова8 ай бұрын
Салеметсыз бе. Маған звонданыз шы или жазыныз. 87077190675
@erzatsydykov95139 ай бұрын
Арақ қосылған еттің сорпасынан кумарит етуге бола ма?
@АрдақНоғайбаева10 ай бұрын
Содадан дәмі өзгереді,ет тез ащиды,бұндай тәсілді көргенбіз.