大さじ1の油で最高の大学芋が作れる...マジで揚げない『究極の大学芋』の作り方

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だれウマ【料理研究家】

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Күн бұрын

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材料(3人前)
サツマイモ(乱切り) 1本(400~450g)
水(サツマイモ用) 150ml
ごま油(サラダ油) 大さじ1
砂糖 大さじ4
水(蜜用) 大さじ3
醤油 大さじ1/2
黒胡麻 大さじ1
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Пікірлер: 53
@kusagameno_kameo
@kusagameno_kameo 4 ай бұрын
マッチョで料理上手って、、、 控え目に言っても、最上級の漢やぁ🌸
@モスモズ
@モスモズ 4 ай бұрын
ウエイトリフティングやってて、やっと85kg上げることに成功した祝いに作りました! 芋栗カボチャ大好き女なので大満足です!美味しかった! 明日からもまた頑張って筋トレしよう〜
@mi-iko0713
@mi-iko0713 4 ай бұрын
大学芋だ😍大好きですよー😍うまっちょー! 揚げなくていいのもうれしい! サツマイモもらったので作りますね🍠
@わらびたたき
@わらびたたき 4 ай бұрын
作りました!秒で家族がペロリたいらげました。大好評!ありがとう💪
@coco-nyan
@coco-nyan 3 ай бұрын
これはヘルシー‼️ 絶対やる‼️ 今日 たまたまさつまいも買ってきたの これはもう運命🥰
@daysunny5914
@daysunny5914 3 ай бұрын
凄い! 大学芋作るの面倒で2度と作らなくなった笑 やってみよう!ありがとうございます
@わらびたたき
@わらびたたき 4 ай бұрын
さつま芋、大好きです。カラメルの動画の分かり易さ、筋!一封👏火の入れ方も理にかなっていて上手っちょそう😋早速作ってみます。
@frogchef.melon704
@frogchef.melon704 4 ай бұрын
昨日中学校で育てたさつまいももらったばっかりで何しようか迷ってたから、これ作ります!!!
@frogchef.melon704
@frogchef.melon704 4 ай бұрын
ベテラン🍠さん、アドバイスありがとうございます😊
@もやもや-p7z
@もやもや-p7z 4 ай бұрын
早速作りました! ごま油で?と思いましたが、とても美味しかったです🍠✨✨
@miki7588
@miki7588 3 ай бұрын
最近、大学芋🍠作りたいな~とレシピ探してて、だれウマさんに辿り着きました🙌 最初の茹で蒸しの段階から美味しそうで、最後のタレ… 大さじ1/2の醤油がちょうど良くて、とても美味しかったです😋また作りますね♪😂
@ChiNese5677
@ChiNese5677 4 ай бұрын
うおお!! うまっちょ〜〜🤤🤤🤤 揚げなくても表面パリパリにできるのいいな。今度作ってみます。
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
ちゃんと焼いたらカリカリになります!
@user-gelgetthiTK
@user-gelgetthiTK 4 ай бұрын
揚げなくていいのは最高すぎる!!!!!
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
最高ですよね!案外ヘルシーです!
@PottyNo2
@PottyNo2 4 ай бұрын
芋が余ってた! まちょまちょありがとう!
@ザラキ-n4h
@ザラキ-n4h 4 ай бұрын
さつまいもはバルクアップにも良いから最高だな!早速作るぜ!!
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
最高!!
@あこまろ-m9p
@あこまろ-m9p 4 ай бұрын
キレイなさつまいもと、二の腕✨😂
@あき-y9s6t
@あき-y9s6t 4 ай бұрын
うっわ〜美味そう😋簡単で、油を沢山使用せず、又胡麻も使用していて、体に良いですね👍♥️今後作ってみよ😂💕
@lv-613
@lv-613 4 ай бұрын
めっちゃ美味しそう、、 概要欄に材料などないのですがこの後載りますか?
@marie-hd3wn
@marie-hd3wn 4 ай бұрын
うわー市販の大学いものタレを買ってきて昨日作っちゃった…こんなに手軽に作れるレシピがあるなんて!一日待てば良かった💦💦さつまいも買ってこよう
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
是非!!大学芋はナンボあってもいいですから!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 4 ай бұрын
究極の大学芋、めちゃめちゃ美味しそうです。🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
最高です!
@wakame3259
@wakame3259 4 ай бұрын
材料ある!作りまっちょ💪
@料理ずき
@料理ずき 4 ай бұрын
今回は久しぶりの大学いもレシピですね🍠過去動画にも大学いもレシピが有りましたが顔だし前の大学いも作りましたがそちらの方は手間が有りましたが、外はカリッと外はホクホク食感の方でしたが、今回はアク抜きをしたさつま芋をフライパンに入れて、蒸し焼きにして柔らかくなったごま油大さじ1のみで焼く普通の大学いも作りよりヘルシー是非作ってみます🍠
@chpea5291
@chpea5291 2 ай бұрын
美味しそう🤤
@noir210
@noir210 4 ай бұрын
石焼き芋買って来たはいいけど、冷めちゃった時とかに大学芋にリメイクしてる🐈‍⬛🐾
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w 4 ай бұрын
大学芋は美味しいね🍠😃 大好きだよ😄
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
僕も!お芋スイーツラブすぎる!
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w 4 ай бұрын
だれウマ【料理研究家】さん 大学芋は美味しいですね🍠😃 大好きです😄
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w 4 ай бұрын
​@@だれウマ料理研究家さん 涼しくなりましたね 秋です
@セイナ-g9g
@セイナ-g9g 4 ай бұрын
腕太っっっ!!! 腹筋割りたくて筋トレ頑張ってる私としては、プチ筋トレ方法も教えて欲しいなぁ、、、 (もちろん、大学芋大好きなので作ってみます❤)
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
筋トレ方法以前紹介しましたが需要が無くて😂
@トーマスさん-p2r
@トーマスさん-p2r 3 ай бұрын
個人的にサツマイモご飯炊いた時になんでこんなに甘くなるんだろう、と思っていましたが今回の動画で謎が解けました。ありがとうございます。サツマイモご飯プラスごま塩が一番好きな食べ方でしたが今回のお手軽大学イモ、挑戦します。
@teriyakioitoma
@teriyakioitoma 4 ай бұрын
お砂糖はラカント使ってるのかな?🍠
@okome7750
@okome7750 3 ай бұрын
初めまして😊 どのレシピも美味しそうでチャンネル登録させて頂きました🙋‍♀️ 私も筋トレ頑張ってます-`💪
@it2672
@it2672 3 ай бұрын
醤油使わない大学芋の作り方あれば教えて欲しいです!
@yasumasad448
@yasumasad448 4 ай бұрын
大学受験前の娘に作ってあげたら100点いただきました!
@marimo3331
@marimo3331 4 ай бұрын
39秒前投稿とか今日は運が良い
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
ありがとうございマッチョ!
@yu3724
@yu3724 4 ай бұрын
あげないかんから作らんかったけどあげんでいいなら作る以外の選択肢ある?✌️
@河田正信-v3c
@河田正信-v3c 4 ай бұрын
マチョ兄ちゃん
@蘭暖
@蘭暖 4 ай бұрын
これ 0:18 の時点で一瞬チラっと左見てるでしょ? この時さつまいも魔神に睨まれてるんだよね さつまいも魔神に脅されてこの動画を撮影している事が分かる
@レモンまま-n8p
@レモンまま-n8p 4 ай бұрын
作り方ありますか?
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
先週からずっと出張で、時間が無く😭 また落ち着いたら書きますね!
@user-xh7lt6gd1j
@user-xh7lt6gd1j 4 ай бұрын
あれいつの間に顔出ししてたの?
@つなまよ-u3r
@つなまよ-u3r 3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/o5PSln5og7aNppYsi=yMukgOZ16QzEQVKU この時ですね!😊
@k5460
@k5460 4 ай бұрын
蜜が『フライパン』に絡まる ごめん
@toffee1451
@toffee1451 4 ай бұрын
案外手順多いなぁ🤔
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 4 ай бұрын
案外多いですが油使わないのでヘルシー&後片付けも楽です!
@谷わんわんわん
@谷わんわんわん 4 ай бұрын
ナスに見えた。。 サムネとタイトルちょっと変えた方が伸びそう
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