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ウィンナーと卵で作る最強のパスタ教えます。カルボナーラとナポリタンのいいとこ取りをした『ナポリナーラ』の作り方
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こんなに旨いツナパスタ食べたことありますか?衝撃的に美味しい【極ツナパスタ】の作り方
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だれウマ【料理研究家】
Күн бұрын
Пікірлер: 219
@だれウマ料理研究家
Жыл бұрын
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@ミスターミセス-g3y
Жыл бұрын
今作り終わってコメントしてます。 イタリア人の私が過去、和風パスタを作った中で過去1美味しかったです。 本当に美味しく驚きが隠せず気持ちが高揚しコメントしております。 2人前を作ったのですが、 材料2倍、茹でるときやや強火で水分を飛ばすのをお勧めします。 アルデンテになりとても美味しく仕上がります。 柚子胡椒で食べてみましたが最高でした。 是非食べてみてください。
@くそみそ感謝祭
Жыл бұрын
たった今作って食べました。 濃厚で旨味が凝縮されていて脳みそがとろけるレベルです。 このレシピをベースに色々アレンジしてみたいですね。 ツナ缶の替わりにサバ缶を使うのも良いかもしれないし、バターを抜いて仕上げにオリーブオイルをかけるのもアリかな。 とにかく素晴らしいレシピを伝授していただいて感謝感激でございます🎉
@ひなくるめろん
6 ай бұрын
2人分作る時は水580mlぐらいでちょうどよかった。だれウマさんと同じくレモン絞ったら濃厚+爽やかで美味しかったー
@ましゅー-f1y
Жыл бұрын
パスタはそのまま入れると水分が飛ぶまでに柔らかくなりにくいので、予め別の鍋である程度柔らかくしておいた方がいいよ。
@ぽんあんり
Жыл бұрын
作りました!めちゃウマー!!天才! 塩昆布なかったので、かつお節入れた&息子の幾度とない早く食べたい攻撃で飴色になるまで炒められませんでしたが😂おいしくできました!5歳の息子も絶賛でいつもより明らかにたくさん食べてました🥰 今度は時間あるときにレシピ通り作ります!
@ピーリョータ
Жыл бұрын
今作り食べました パスタ入れたあと水分飛ばす時間は掛かった印象ありますが、悪魔的に美味い。みなさんの想像はるか上に。 自分が作って美味いと思ったの初めてです。何よりも想像より美味い また作ります
@抗生物質ちゃん
Жыл бұрын
麺半量、キャベツ&シメジ追加で作ってみました✨️和風リゾットのような優しい味わいで最高でした!またお手軽レシピ楽しみにしております❤
@suukoro7
Жыл бұрын
いただきマッチョ!て言った後、改めていただきます。って言って食べるところに真面目さが垣間見える。
@虹色かなぶん
Жыл бұрын
これマジでうまい。 ニンニク増やしてパンチ効かせて食べるのにハマってる。 だれウマさん天才。 いつもありがとうございます。
@ikoruharu2783
7 ай бұрын
塩昆布を今まで使ったことがなかったのですがこのレシピを作ってみたときに使用してみるとクリーミーなパスタになりびっくりしました。 このレシピを考えた投稿主様にありがとう。 長寿と繁栄を
@akk9924
Жыл бұрын
料理系KZbinr界隈で最も茶色い料理を作る男!茶色はうまい!!
@flunitra
Жыл бұрын
作って今完食したとこです! 濃厚でびっくりするくらいウマかった‼️ 刻み海苔とか紫蘇とかとも相性良かったです! あっさり好きな人はバターとマヨネーズを減らしてもいいかもしれないです😙
@佐藤-s7e
3 ай бұрын
バター使いませんけど???www
@黒柳ケツ子-z1j
3 ай бұрын
@@佐藤-s7eつかいます
@hikari54
Жыл бұрын
先ほど作りました🍝濃厚でツナ好きにはたまりません。マヨが入るのでカロリーが気になりますが美味しく食べました😋
@good-bbuuo
Жыл бұрын
とっても美味しかったです! もう3日間で2回も作って食べました! 中毒になりそうです ここからは私のオリジナルです(保存用) ↓↓ ツナ缶→水煮 マヨ→少なめ トッピング→もみのり 時々 粉チーズ
@佐藤-s7e
3 ай бұрын
水煮??安いから?? 鯖缶でも美味しくなりそう??
@good-bbuuo
3 ай бұрын
@@佐藤-s7e カロリー的に水煮にしました! 鯖缶は試してないのでなんとも、、ですが、おいしいんじゃないでしょうか
@user-vs6zf4hi3v
11 ай бұрын
さっき作りました❗️ズボラでせっかちなので動画のような綺麗な飴色になるまで待てなかったんですが、めっっっちゃ美味しかったです‼️また作ります❗️
@yuri_2346
Жыл бұрын
今作りましたが美味しかったです!玉ねぎ飴色は時間かかるので出来ていませんが🥹 コメントを参考に、2人前を水550㎖にして作りましたが、火力が強かったのか麺が硬いままだったのでお湯足しました💦 結局全て倍量で大丈夫だったように思いますが、水の量が不安な方は面倒ですが水少なめにして、麺の硬さを見つつお湯を足していくのが安心かと思います。早茹で3分の麺を使って、3分以上茹でていましたが問題なく美味しかったです!
@bonnsaikei
6 күн бұрын
美味しかったです✨ 食べるソース、くらいの濃厚さで 具沢山だったので パスタ2人前入れても良いくらいでした🍝
@ayasato-98
4 ай бұрын
これ、激ウマでした。。。 色んな料理研究家の料理動画見て作ってきましたが どのパスタレシピより、断トツで美味しい。 海苔やレモン、大葉、炒めた舞茸や茄子を添えても美味しい。 物価高で最近ツナ缶が高く、時々しか買えないのが痛いですが😢
@だれウマ料理研究家
4 ай бұрын
嬉しいです😭数多くあるパスタの中からこの動画を選んで作って下さり本当にありがとうございました!
@ayasato-98
4 ай бұрын
@@だれウマ料理研究家 塩こんぶ無かったので、昆布茶の粉末で代用しましたが、十分美味しかったです! 作りたいけど、塩こんぶが家にない方という方はオススメです。 多めに作りたい場合、 パスタ先に3分くらいサッと茹でたやつを入れれば、パスタ1.5倍にしても、水分量250mlのままで失敗せず作れました☺️
@松一-e6y
Жыл бұрын
ワンパン料理嬉しいです! 勉強になります。
@近藤洋介-v8w
8 ай бұрын
昨日は食材がなく、夕飯のレシピに困りました。でも、ツナ缶があったので、無事にご馳走が作れました♪妻も子どもも『あ〜』と言葉を失うくらい満足していました。だれウマさんのレシピには、いつも感謝しています☆
@いぬあざらし-m4z
Жыл бұрын
塩昆布なかったので抜きで作りましたがめっちゃおいしかったです!また作ります!!
@user-vf6bw4zo9c
Жыл бұрын
飴色になるまで待てませんでしたが、これはバリウマでした😳
@Dr.K908
6 ай бұрын
玉ねぎ飴色はまぁまぁめんどくさかったですが、めちゃくちゃ美味しくて母も喜んでくれたので大満足です。 素敵なレシピをありがとうございます。
@葵714
Жыл бұрын
作りました!!!塩昆布無かったので入れなかったのですが、めちゃめちゃ美味しかったです!!!リピ確!自分の作った料理で美味しい!って思うのは久々です笑
@pandapandapan
Жыл бұрын
お昼ご飯に作った!麺つゆマヨ罪深い味がします、めちゃくちゃ美味い。 キューピーのツナマヨのパスタソースが好きだったんですけど、もう買わずにこれ自分で作った方が幸せになれるなって思いました。 飴色玉ねぎでめんどくさがってる人騙されたと思って一度ちゃんと作って食べて欲しい〜〜!!
@SK-tn9ym
Жыл бұрын
これほんとうまい、作ってビックリする。 ただ胃がマジでもたれる。
@sidporno12
Жыл бұрын
まじっすか
@ケンケン-b3g
Жыл бұрын
旨そう😊 是非作らせて頂きます❗️
@ssskkk3986
10 ай бұрын
衝撃の美味さ!中毒になるくらい美味しい!3回はリピしてます!
@YS-sn6xq
Жыл бұрын
まじうまいこれ! 大葉のっけたらまじで神だった!
@kokusaka6695
Жыл бұрын
「簡単だけど最高に旨い」このコンセプト、最高! だれウマさん、いつも楽しいレシピありがとうございます。
@町田和孝
Жыл бұрын
茶色は正義です
@user-gu1u65et7b
Жыл бұрын
飴色玉ねぎめんどくても作る価値がありすぎるくらいうますぎた!
@ruru-ker
Жыл бұрын
IHとテフロンフライパンだと玉ねぎがあめ色にならず、だいぶ白い茹で汁状態になりましたが、美味しく出来ました😋
@Sert_giginger
Жыл бұрын
今作ったが美味すぎてリピ確定🤭🤭🤭
@あぁ-n8m
9 ай бұрын
ツナパスタ作ろうと思ってみたけど、玉ねぎ切るところまでが長く感じたので、1番最初にして欲しい。
@佐藤-s7e
3 ай бұрын
この和風ツナマヨパスタは世界一美味いと思う。 だれウマ天才。 何回も作ってる。 手間はかかるけど旨すぎて死ねる。 ツナ缶入れて一緒に炒める時に少し醤油入れても美味しいよ⭕️ 最後のめんつゆとマヨネーズの時に醤油少々でもいい。
@93re_gedou
Жыл бұрын
作ってみた! コメ欄にもある通り手間はちょっとかかるけど作って後悔は絶対しないほどの旨さ この濃厚な味は家で食えるレベルのパスタじゃないかも ごちそうさまでした🙏
@きみ-d2d
Жыл бұрын
美味しかった!最高👊💥 私でも美味しくできた! レシピありがとうございます☺️🍝🙌
@コダーイゾルターン
11 ай бұрын
これは本当に禿げ上がるほど美味いから皆も作ってほしい😋
@らぼ-c6t
Жыл бұрын
作りました! マヨネーズのパンチが聞いてて美味しかったです!
@小林信也-z2f
Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです。 いつもありがとうございます!
@ファラオ-y3n
Жыл бұрын
サムネの写真すごい工夫されてますよね!こんなの絶対美味いじゃん!
@Chiika-yf6ho
2 ай бұрын
時間はかかったんですが、すごく美味しくできました!
@vtuber1877
Ай бұрын
リュウジのレシピしか作ったことなかったけど、これ美味そう!作る。
@Lena_Rena07
Жыл бұрын
今日のお昼に作りました! あめ色玉ねぎにマヨツナ最高の組み合わせです うまっちょ💪です
@クロ真っ黒
4 ай бұрын
冷凍刻み玉ねぎと激安ツナ缶でもとっても美味しくなりました!
@イエス良平
Жыл бұрын
美味そう過ぎ 見てます! 凄いきちんと 説明素晴らしい
@user-ym4xu3xx9o
3 ай бұрын
家にあるもので簡単に作れてめっちゃ美味しかったです!
@あや-t4y3m
11 ай бұрын
ズボラなので 玉ねぎ→長ネギ 塩昆布→かつお節 に置き換えて+🥑いれても美味しかったです!
@くまみちゃん-j1j
Жыл бұрын
これ作ったらほんとに美味しい😂
@ns-sw7qc
3 ай бұрын
パスタ麺を大量にコストコで購入してから、ここ2週間色んな人のパスタレシピを試してますが、今日作ったこれがダントツで美味しかったです!!手間も他に比べてかかりますが、工程自体は簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!また作ります!!店で食べるパスタより美味しかったかも.....??
@user-hd6tf4yd9o
Жыл бұрын
ワンパンで簡単なのに濃厚美味しすぎた😭🫶🏻また作ります!
@itifan
Жыл бұрын
ツナが入ったパスタは超うまい! ビジュアルも最高! 伝家の宝刀 めんつゆ+塩昆布+バター は最強! まずいわけないヤーンw 絶対うまいやつw
@ヤミヤミ-z9k
Жыл бұрын
有名なやつだね 粉チーズとか入れたらもっと旨い
@summersurfing54
Жыл бұрын
美味しすぎる! ずっとこれ作ってみたくてメモしてたのに、 塩昆布買うの忘れちゃってほんだしと白だし入れてみた😊 幸せをありがとうございます🎉
@ぱんだ78
7 ай бұрын
美味しい➰🎶 レモンで味変も上手い❗ また作ります。
@loveou380
Жыл бұрын
だれウマさんまじ笑った顔好き❤
@ほねほねん
Жыл бұрын
本当に美味い、ありがとうございます 気になるのが水の量350で足りるかな?いつも600くらいでちょうど良くなってる でも美味いことに変わりなし
@料理ずき
Жыл бұрын
極みツナパスタ美味しそうですね!ツナパスタ初めての紹介ですね👍材料も安く助かります‼️材料ほとんど家に有りますので良いですね❗材料のこだわりや極みポイントいつもだとありますが今回の極みツナパスタでは、それはなくて買うのが大変じゃなくなりますので有りがたいです‼️だれウマチャンネルでツナパスタを出すのは初めて観ましたので是非この極みツナパスタを作ってみたいと思います!!
@瑞紀西川
Жыл бұрын
極 ツナパスタ、すっごい美味しそうです。🍝🤱🍝🤱
@mihohori2843
Жыл бұрын
明日のランチ!これに決まり! HappyMOTHER'SDay❤
@黒猫御用心もも
Жыл бұрын
昨日つくって食べました めっちゃウマッチョ
@RH-ox5en
Жыл бұрын
butterの発音好き、旨味成分マシマシで美味しそう
@麻青龍-n2t
Жыл бұрын
これは美味いわ。確実に。
@user-SUITE.pc-8th
Жыл бұрын
やはり パイセンのレシピは素晴らしい 今回も 愛を込めてマンテカトゥーラ & 【満足暴走族‼️】ぱぱらぱ ぱぱらぱ ぱぱらぱ📯📯📯。 ご馳走さまでした😆⤴️💓。
@mugigomakinako
Жыл бұрын
早速予約しました。 届くのが楽しみ〜🎉🎉
@それでも-o9d
Жыл бұрын
ツナ、なめ茸、一味をパスタ和えるだけでうめえ 最後に刻み海苔とお好みで大根おろしで簡単にできるぞ
@ssskkk3986
4 ай бұрын
もう7回目くらいリピしてます😂
@fegaroangel
Ай бұрын
明日のお昼決まり〜❤
@saksblue5082
Жыл бұрын
ぴちぴちよりもゆるゆるスウェットのだれさん好き
@ぴーまん-s3b
Жыл бұрын
野菜足りないのが気になったので、余った野菜(しめじ1/4株、エノキ1/4株、小松菜1株)を足しても変わらぬ美味しさでした◎
@岩倉由佳-b1l
10 ай бұрын
いっぱい作ろう✨
@junjufuku
Жыл бұрын
マヨと麺つゆ入れたら何でも同じになるし、必要ないじゃないかな。昆布と玉ねぎで十分な旨味が出ているはず。最後塩で整えたら、透明度と旨味の奥行きが出ると思う。
@がっちょん-i7o
Жыл бұрын
ツナパスタの概念が変わりました。 とても美味しかったです😊
@ねむねむのみ
Жыл бұрын
作ってみました!めっちゃ美味しかった!
@tetsutamaclub
Жыл бұрын
今日作りました! お腹すきすぎて早く食べたくて、飴色になるまで炒めるの辞めちゃいましたが、それでも美味しすぎました🤤 次は飴色に炒めるのもちゃんとやって作って食べてみたいと思います! レシピありがとうございます!
@ゆうた-y2t4w
11 ай бұрын
今作って食べました!これはクソうまい!!! でもなんだろう。 パスタじゃない麺で食いたい。 油そばアレンジお願いします!!
@伝家の宝刀-s6k
Жыл бұрын
作ったけどまじ美味かったから今から2回目作ります
@zero_niki
Жыл бұрын
ちょうどツナ缶を買ったところだったので助かります!
@mk-zk5hz
Жыл бұрын
だれウマさん、はじめまして!めちゃくちゃ美味しそうです!つなはあまり好きじゃないのですがチャレンジしてみます。
@ろつしばーれ
Жыл бұрын
焼き海苔のっけてもウマソー❤
@shiropon1613
Жыл бұрын
先程作りました。こんなの食べたら巷のツナパスタ食えなくなりますわ😂 ちょっとカルチャーショックな旨さ。これだけの物が食べれるなら飴色玉ねぎ作る手間も惜しまず作れます。
@cookingwithmimmo
Жыл бұрын
素晴らしいあなたのレシピ 💮
@にんにく料理研究家の飯テロち
Жыл бұрын
パスタにマヨネーズが意外だった!試してみよう😄
@tarakosause
Жыл бұрын
早速作りました!まちょまちょうまっちょでした!!!リピ確定です!
@ぶしかつお-e8v
Жыл бұрын
我が家ではこれの呼び名がマッチョパスタで通っています。とってもおいしかった!
@青柳俊和-f7o
4 ай бұрын
今日初めてつくりましたが飴色まで炒めるのはあきらめました。ただそれでも美味しかったですよ。またつくろうかとおもいます
@ゆうじろうの猿
Жыл бұрын
マジで美味そう天才?
@tburio2304
8 ай бұрын
塩昆布無かったら顆粒の昆布だしで代用できますよ
@まうゆ-z2g
Жыл бұрын
よく、拝見してます!真似して、作ってみます❗️刻み海苔もいいかもね⤴️⤴️やってみよ❗️
@chan-di4wk
Жыл бұрын
今日のお昼ご飯に決まり🍝✧
@mightys3071
Жыл бұрын
今作りました! 玉ねぎの甘みがすごくマッチして美味しかったです! また作ろうと思います!
@古谷清貴
Жыл бұрын
お弁当のおかずシリーズも教えて欲しいです。
@ぺぺるん
11 ай бұрын
これ、最近ずっと作ってます。 この人の料理をよく作るんですけど、結構甘めに出来上がります。 ツナマヨパスタも結構甘めでした。 なので、塩味を少し足すか、マヨネーズを増やすことでバランス取れると思います。 最後にレモンひと絞りしてたので、甘めが苦手な人はそれで結構変わると思います。😊
@かえる-g3g
Жыл бұрын
初めて見たけどうまそうすぎて草
@abacus1979
Жыл бұрын
さらに省略したかったので瓶の刻みニンニクとたまねぎペーストで作ってみましたが十分美味しかったです
@みっし2
Жыл бұрын
これは背徳感がすごい^ ^ そしてビールで深夜に流し込みたい^ ^
@ae86kmizuochi
Жыл бұрын
こんにちは。とても美味しそうなので作ってみたいのですが、フライパンの中のスープでパスタを茹でるということだと理解しました。その場合、 ・パスタの茹であがりとフライパンの中のスープが無くなるタイミングが一緒になるのか? ・パスタが茹で上がる前にスープが蒸発した場合は、お湯を足すのか? ・パスタが茹で上がってもスープが残っていた場合、捨てるのか? という疑問点がアタマの中を巡りました。 この点、どのように考えたら良いのでしょうか?
@user-qk7jd5mx3q
Жыл бұрын
本人では無いですが… 茹で上がりと同時にスープが無くなるとは限りません。 スープが多すぎた場合、火力を強めてスープを大さじ1杯位まで飛ばします。 逆に少なすぎた場合は、火力はそのままで水を足せば大丈夫です。
@yukke0704
Жыл бұрын
3人前同時に作りたかったらどのように作ればよいでしょうか?
@バルディリス
Жыл бұрын
作ってめちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございます! 2人前とか3人前とか作る時って単純に倍の材料使えばいいんですか?料理初心者ですみません💦
@麦米-y7o
Жыл бұрын
それで大丈夫だと思います!概要欄に1人分のレシピが書いてあったのでそれを作りたい人数分倍にしたらできると思います!!👍
@mikayakut7175
Жыл бұрын
玉ねぎマッチョ色までねばれなかったけど美味しかったです✨レモンも合うし。週2で食べてしまいそう…
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