В детстве у нас была соседка армянка . Ох как она вкусно готовила . Наша мама очень многому у неё научилась . В том числе они пекли и такой торт . Он так же назывался «Птичье молоко». Мамы и соседки давно уже нету . К сожалению рецепт мы не запомнили , но вкус помнили всегда . Случайно наткнулись на ваш канал и конечно же испекли торт . Торт получился один в один как в детстве ! Благодарю Вас!!!
@nadiiakorniichuk5058 Жыл бұрын
Азочка ! Умница, красавица, хозяюшка и ещё много , много хороших слов в ваш адрес.Ваш муж получил драгоценный подарок в вашем лице. В Библии описывается такая жена, как подарок от Бога - Притчи 31: 10 -31. Настоящая женщина!
@Antoniia-kz8wn Жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Пару лет искала правильный рецепт этого торта и только у Вас нашла!! От души желаю Вам всего самого лучшего, доброго, светлого!! 🫂❤️
@margotboutet393 Жыл бұрын
Милые женщины!!!какие вы все добрые и не придирчивые. Всех с Новым годом!! Мира всем и здоровья!!!
@ТатьянаЛарина-с8х5 жыл бұрын
Героическая женщина!На таком сроке беременности и еще для нас снимает видио!Все очень понятно и терпеливо-по домашнему.Общение как с родными или давними знакомыми!Глубокое уважение и респект!
@АзаГеворгян5 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая моя!
@VarduhiKlyan2 жыл бұрын
@@АзаГеворгян Аза Геворкян Джан,напиши пожалуйста в этом рецепте 4стакана муки сколько граммов поточнее
@nonaqutelia49892 жыл бұрын
@@АзаГеворгян а нилзя сахар добавит в малако с мукой и праварит
@ЛарисаДонцова-е2ц Жыл бұрын
Если бы она еще волосы убрала....
@Lenochek45 Жыл бұрын
Верно подмечено... Тут не на сроке пока печешь медовик... И то ушатаешься и кухня вся ушатывается🙈 а с животиком вовсе тяжело много коржей катать и печь...
@ЕленаЗыкина-й1р4 жыл бұрын
На свой день рождения решила сделать этот торт. Решила и сделала. Торт вкуснейший! Всем гостям очень понравился. Была единственная сложность: раскатать поочерёдно 7 коржей на противне. Но справилась. Кроме того,что торт очень вкусный, он и очень большой получился. Часть отрезала и положила в морозилку. А через 3 дня,когда пришли очередные гости, угостила и их. Качество десерта нисколько не пострадало! Браво, Аза! Спасибо! Теперь этот торт будет частым гостем на моем столе!
@marinatorozova36204 жыл бұрын
Елена совсем не надо раскатывать на противне вырежьте фольгу размером противня и каждый корж раскатывайте на фольге мы всегда так делали тоже не очень легко но зато удобно снимать листья раскатывала очень тонкие и глазурь поливала в тот же вечер так что утром можно было кушать и ещё один секрет когда будете варить тесто вы должны услышать запах теста вот мёд яйца что они сварились будет такой вкусный запах пока не услышите не снимайте с огня торт будет прилипать к зубам и впечатление что он сырой извините что вмешалось Азочка дала самый настоящий рецепт ничего менять мы все так печём а это была добавка у меня Соседка приходила за рецептом каждую неделю но всё равно у неё не получался ну как может получится если не слушает до конца это очень вкусный торт но сложный удачи вам
@ЕленаЗыкина-й1р4 жыл бұрын
@@marinatorozova3620 Марина , спасибо большое за совет. Обязательно попробую и учту.
@КлоунКлоун-ш8ю5 жыл бұрын
Люди добрые, милые, хорошие!!!! Не важно как он называется. Но в Армении он называется именно так! Испекла его впервые, по вашему рецепту! О Боже какой он вкусный! Мама в детстве нам часто готовила его! Но сейчас мы повзрослели и сами готовим! Моя семья в восторге от него! Спасибо Вам Аза! Желаю счастья!
@АзаГеворгян5 жыл бұрын
На здоровье!😊
@ИрмаФретова3 жыл бұрын
В Грузии тоже он называется - Птичье молоко. Рецепт действительно замечательный! Я испекла по Вашему рецепту, торт просто тает во рту! Аза, спасибо Вам, огромное! Торт вкуснейший, мягкий и воздушный, как облако.Для меня открытие - это Ваш заварной крем, я от него в восторге! 🌹
@ИрмаФретова3 жыл бұрын
Почему это "не скажите", потому что Вы так решили, что название имеет весомое значение для Вас? По- моему скромному мнению значение имеет содержание, а не название 😊 торт по рецепту Азы гораздо вкуснее "Птичьего молока" по классическому рецепту, за который тут разногласия возникли. 😉 Вы его испеките разок и Вам станет абсолютно все равно, как он называется, главное что он очень вкусный и нравится всем!
@ИрмаФретова3 жыл бұрын
@@АннаСидорова-с1д доброго дня. Если следовать букве рецептов, то несомненно, однако я немного о другом 😊 это тот случай, когда название не столь важно...А Вы пеките суфле в шоколаде, если Вам так больше нравится и будьте счастливы 🌹🌹🌹
@ЕкатеринаАлександровна-б1н2 жыл бұрын
@@АзаГеворгян Азочка, я пеку этот торт с тем же названием, с таким же кремом без яиц, уже 30лет, выросла в Армении, и он так и назывался, всегда на кофе приходили соседи, какое было время, главное его много получается, единственное отличие, в моем рецепте 4яйца, может попробовать положить 🌹🌲
@НатальяКушик3 жыл бұрын
Вы большая молодец, наконец то я нашла рецепты в реальных размерах, а то практически везде маленькие пробники, спасибо большое, сразу всё видно и понятно
@lydapohocova86052 жыл бұрын
Азочка я пеку этот торт очень часто уже лет 40. И все его любят больше всего. Хотя много есть всевозможных рецептов. Единственное я в глазурь добавляю когда снимаю с огня грамм 75 масла. Глазурь получается блестящая. Всех вам благ в новом году и процветания вашему каналу!
@НадеждаСтрельникова-м6х7 ай бұрын
Не встретила в комментах. ОБИДЧИКОВ.одна благодарность.и вкусняшка..Буду готовить.только так....Вы больш👍столько благодарных на.площадке.Вы счастливая женщина🙏🙏🙏
@allamishina24245 жыл бұрын
Сахара достаточно будет по одному стакану в крем и в тесто. Пекла его очень давно, вкус меняется от добавления в тесто молока. Классный пирог!
@annaaiberman1724 жыл бұрын
Готовлю точно такой торт уже больше 30лет. Обожаемый в нашей семье Спасибо огромное .Птичье молоко .Единственное...добавляю в масло для крема сахарную пудру
@идеяфикс-щ4з3 жыл бұрын
Дайте рецепт пожалуйста
@АллаГригорян-ф2о3 жыл бұрын
Сколько не смотрела ваши ролики - рецепты, была в восторге, но самый пик восторга, я получаю от вас, такая энергетика, такая нежность и женственность, и простота, грамотность и деликатность это я видела в вас и каждый раз смотрю и убеждаюсь что я права. Излишный пафос и гламур в вас нету вы шикарная такая какая есть, вот пишу комент по моему спустя лет после последнего моего комента, не устану сказать вы замечательная, рукодельница, хозяйка, женщина, мама и королева своего дома это очевидно, дай бог вам счастье. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇦🇲🇦🇲🇦🇲💪💪💪💪✌️✌️😘😘😘✌️✌️😘😘Мы женщины побеждаем ещё на этом поле кроме остальных. Счастье и удачи вам и вашей семье.
@user-bf7br5mn7n3 ай бұрын
Какая милая девушка, без всяких выкрутасов и прочего высокомерия 👍💯... приятно слушать и смотреть👍💯... всё так просто, спокойно, уютно по домашнему..
@Надежда-и5ш9с Жыл бұрын
Вот именно этот торт "птичье молоко" я и искала. Благодарю вас за рецепт!❤️
@АннаМхитарян-й9у3 жыл бұрын
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БЕЗПОДОБНО ВКУСНЫЙ И ПОЛУЧАЕТСЯ ОДИН В ОДИН СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Все четко и понятно. Всегда смотрела узбекскую кухню но вы меня так же покорили своими рецептами!!!спасибо
@ripsimemilichkin32044 жыл бұрын
Добрый Вечер !!! Спасибо за рецепт , я уже несколько раз пробовала печь торты по вашему рецепту, и ни один раз меня не подвел !!! Очень нежное и вкусное получилось "Птичье молоко"
@ՇիրակՍարգսյան3 жыл бұрын
a gde recept?😣
@ИннаАкопян-г4ш Жыл бұрын
Очень вкусный торт ,и он сто лет называется птичье молоко по армянски!!!!Аза вы умничка
@טטיאנהסקלרסקי-י7ז4 жыл бұрын
Какая Вы красивая, позитивная, доброжелательная женщина. Замечательная, аккуратная хозяйка.💓
@ИринаКомарова-х5м3 жыл бұрын
Сумасшедший торт!!! Восторг!!!! Азочка, Вы способны вдохновить кого угодно! Обожаю вас и ваших деток, растите здоровые и счастливые!
@laima-k2 жыл бұрын
Давно пытаюсь приготовить этот торт, но каждый раз он у меня очень крепкий. Посмотрев ваше видео поняла какие я ошибки допускала. Спасибо большое, обязательно попробую приготовить!
@ЛюдаСоболева-ч7й3 жыл бұрын
Аза,вы королева в приготовлении тортиком!!!пеку только по вашим рецептам,и получаю уйму благодарностей,спасибо вам огромное,процветания каналу!
@ЭдОссеп5 жыл бұрын
Аза джан. Халала кез. Здоровье тебе и детям твоим.!!!!! Красавица.👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@araqsiaabrahamyan10298 ай бұрын
Я готовила, получилось супер. Спосибо вам за рецепт
@siranushsargsyan5404 Жыл бұрын
Аза спасибо вам огромное! Я вспомнила своё детство, как хорошо объясняете👍 без лишних слов. Вы замечательный человек! Желаю вам удачи и процветания! С уважением к вам из Самары !🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@lenaivanova7183 Жыл бұрын
В школьном возрасте угощали меня таким тортиком,полюбилсяяяя,но рецепт не удалось нигде достать.И сейчас случайно наткнулась на вас,спасибо ,что делитесь с нами
@recetetamasciuc4743 жыл бұрын
Спасибо за оригинальные рецепты, и что хорошо что все порции большие
@ArinaBoldakova28 күн бұрын
Уже четыре года готовлю поэтому рецепту просто офигенно получается❤❤
@АзаГеворгян27 күн бұрын
На здоровье ❤️
@kkkaaa21554 жыл бұрын
Спасибо большое! Здоровья твоим рукам.
@ИринаМаранели3 жыл бұрын
Да, я полностью согласна с комментариями . Я попробовала сделать этот торт по вашему рецепту и у меня получилось. Торт нежный и очень вкусный. Так что говорю ... Спасибо Азе Геворкян!
@АниПойразян-п7б2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста при какой температуре выпекали Коржи ?
@ДиловарСабирова3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Всё чётко ,ясно.Уважаю армянские выпечки.
@armeniankitchenwithlusine34233 жыл бұрын
Ազա ջան շատ լավ բաղադրատոմս է։ Կրեմը առանց ձվի շատ համեղ է լավ, փափկացնում է շերտերը։ Իդեալական《 թռչնի կաթ》 ի բաղադրատոմս է։ Շնորհակալություն։
@ludmillazinker20174 жыл бұрын
Аза! Вы просто волшебница! Рецепты- просто супер! А какая подача! Все спокойно, размеренно,без лишней суеты ! Я делала недавно пирожные "Белочка", и получились замечательными! И дети, и внуки в восторге! Бесспорно, ставлю лайки под каждым Вашим шедевром! Здоровья Вам и благополучия! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@annaheart7731 Жыл бұрын
Какие же аппетитные пироженки на первых кадрах, я уже захлебнулась слюной - вы что творите! :)
@ТатьянаСедачева4 жыл бұрын
Аза, вы доставили огромое эстетическое удовольствие, смотрела как под гипнозом..не люблю длинные кулинарные видеоролики, сразу переключаю, но тут привлекло название и фото тортика, решила посмотреть и не пожалела..ваш теплый спокойный голос и неторопливые, знающие свое дело руки, просто заворожили..наблюдала с восторгом, но и результат ваших стараний шикарный и вкусный☕🎀💖 желаю вам здоровья и продолжайте радовать нас своими вкусностями..
@marinebarkhudaryan407410 ай бұрын
Это самый классический вариант крема к этому торту.Я тоже такой крем готовлю и к тому же очень вкусный.Молодец Аза джан ты супер.Кстати многие готовят для этого торта сметанный крем ,который вообще не подходит к этому торту.
@ОльгаТунгель-ж1у3 жыл бұрын
Аза, спасибо огромное за рецепт!!!! Ела этот торт с детства у подруги. Она армянка. Её мама поделилась со мной рецептом, так как я с детства собирала рецепты вкусных тортиков и ваше видео окунуло меня в детство. Спасибо большое!!!!
@МарфаВасильев2 жыл бұрын
Да у вас всё такое вкусненькое, красивое только и ела бы и запивать белым чаечком! Шик- блеск - красота - тра- та- та!!! Молодец!! И деток воспитываете и дом содержите и консервации и закатки и эти вкусняшки. Храни вас бог, и дай здоровья!!
@МаринаШилкина-и1э5 жыл бұрын
Как всегда рецепт шикарный.Этот голос,эта спокойная обстановка просто располагает к приятному просмотру ролика.Я получаю огромное удовольствие слушая вас , Азочка.Какая вы умница!Спасибо дорогая.
@sofiamartirosyan31995 жыл бұрын
Я тоже.
@АзаГеворгян5 жыл бұрын
Спасибо большое дорогие мои!❤❤
@ОльгаМадюдя-в7ж9 ай бұрын
Аза Геворгян, вы настоящая Королева кухни,спасибо за ваши рецепты..
@karochka1005 жыл бұрын
Аза джан, не перестаю получать удовольствие от ваших видео. Спасибо вам.
@КаринаПебекян4 жыл бұрын
Молодцы как акуратно и красиво зделано и глазурь отличный вы супер👍👍👍👍
@ХуршидаИногамова4 жыл бұрын
Здравствуйте!У Вас очень оригинальные рецепты.Мне нравятся.Спасибо!
@ЦховребоваТина4 жыл бұрын
я так давно искала этот рецепт . Перепробовала разные рецепты, но Ваш рецепт для меня высший пилотаж . Тот случай, когда все в меру. Спасибо за рецепт
@ЖаннаПлиева-э2ы4 жыл бұрын
А сколько молока добавили в крем?
@gulikogasoian26254 жыл бұрын
Я восторге прекрасная хозяйка чудесный рецепт спасибо вам большое.
@НадеждаГлаголич2 жыл бұрын
Азочка, показываете.и расказываете все так доступно и по доброму, что сразу располагаете к себе и, конечно же, хочется испечь и попробовать и этот торт. Выпекаю по вашим рецептам. Спасибо!
@hovhannisyanvartuhi41385 жыл бұрын
Մեր համեստ . կոկիկ . խելացի ու շատ սիրուն հայուհի ապրես դու .👍😘💐🌷🇦🇲 աստված քեզ հետ 🙏💋🌺🌞🌼🌸
@АняСмирнов-ъ7ы5 жыл бұрын
Вардуи джан Аствац пишите пожалуйста с большими буквыми, удачи вам мои хорошие❤️❤️❤️😜😜😜😍😍😍😘😘😘
@hovhannisyanvartuhi41385 жыл бұрын
Аня Смирнов եղավ Անյա ջան . իրոք չէի մտածել 🤗🌼🌸
@АняСмирнов-ъ7ы5 жыл бұрын
@@hovhannisyanvartuhi4138 удачи, дарагие мои и блогополучие
@beisona15865 жыл бұрын
Hovhannisyan Vartuhi ❤️👍
@hrachgap28924 жыл бұрын
@@АняСмирнов-ъ7ы "дорогие мои ..:
@РаисаХоменко-б5о2 жыл бұрын
Очень вкусный простой всегда есть все продукты спасиба за все вашы рецепты
@yanaavetisyan99725 жыл бұрын
Тортик супер , тает во рту! Молодец! Спасибо большое!
@reallovehapiness30324 жыл бұрын
Если вы испекли етот торт не подскажете пожалуйста сколько минут печь каждый корж и при какой температуры?
@ellaella48984 жыл бұрын
@@reallovehapiness3032 у всех разные духовки ,но очень быстро пекутся ,слегка розовеют уже можно доставать
@Naila170779 ай бұрын
Очень точна и четка объясняла. Проста умница👏🙏👍❤️🌹💋☝️👍👍👍👍
@SLADKAYABABUSHKA3 жыл бұрын
Привет Аза, восхитительный торт, спасибо дорогая за твои рецепты. Лайфхак от меня, когда варишь заварной крем надо смешать сахар с мукой и добавить в молоко кипящее, никогда ни одного комочка не бывает и не было у меня!💖 Попробуй Аза это намного быстрее, чем доб.муку в холодное молоко и долго мешать, с ув. Марина🌺
@helenahildebrand70053 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, этот торт можно замораживать ?
@anita_tasty20572 жыл бұрын
@@helenahildebrand7005 не советую, наполеон можно, а этот торт очень нежный и при размораживании он может потерять свои вкусовые качества, что не скажешь о наполеоне)
@Инга-с1ъ2 жыл бұрын
Извините, может и кому-то понадобится. Я сначала смешиваю как и вы муку с сахаром, добавляю совсем немного холодного молока, чтоб взбить быстро без комков как тесто на оладьи, а потом вливаю постепенно горячее молоко. Так очень быстро заваривается гладко, без комков.
@ЕкатеринаАлександровна-б1н2 жыл бұрын
@@helenahildebrand7005 Хочу опровергнуть коммент Алины, я пеку этот торт лет 30 и замораживаю, только заранее нужно размораживать в холодильнике, вот какой положили, такой и разморозится, не бойтесь, вкус не теряется, я сама выросла в Армении и рецепт как у Азы, даже крем такой без яиц всю жизнь варю🌲🌲🌲
@АниПойразян-п7б2 жыл бұрын
@@ЕкатеринаАлександровна-б1н подскажите пожалуйста , вы в таких же количествах добавляли ингредиенты ? У меня тесто получилось меньше , крема тоже 🤷♀️хотя все как в рецепте
@redrose3470 Жыл бұрын
Какой правильный размер,отличный рецепт,благодарю👌🌷
@lora94695 жыл бұрын
Случайно наткнулась и не смогла оторваться от вашей красоты и вкуснятины!удачи и любви!
@НаникДжагарян4 жыл бұрын
cucumber
@kamilabayramzade43712 жыл бұрын
Sposibo za recept.Ocen davno ya casto gotovila po etomu rceptu. Potom zabila I dolgo iskala po KZbin no ne smogla smogla nayti togo “pticyego moloka “. Ya tak rada cto vstretila vash kanal. Udaci vam🌷
@armorika05125 жыл бұрын
Подписка , лайк , потом просмотр ))) Потому , что уверена в рецепте . Обожаю печеное армяночек и грузиночек !!! Я жила в Тбилиси , и сейчас пеку по рецептам моей свекрови Анечки - армяночки. ( Дай Бог ей здоровья ) Благоларю Вас милая Аза - Джан !!!
@АзаГеворгян5 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая!
@ИринаЛюбимая-ш2о4 жыл бұрын
У нас медовик, но была в Москве армяночка пекла по такому рецепту коржи и крем. Так же называла птичье молоко. Но крем изумительный. Пропитка отличная на другой день торт тает. Спасибо вам.С уваж,
@danreed50292 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Мама часто раньше пекла этот торт и мы его так и называли Птичье молоко))))очень вкусный торт
@alisamonn22643 жыл бұрын
Умничка, четко,понятно, чисто,красиво и сама роскошная женщина!🌷💚👍
@ЛияАн-я7в5 жыл бұрын
Ты права,Азочка!Этот торт очень вкусный,он тает во рту.Советую всем приготовить,не пожалеете.Очень много рецептов в Ютубе,но этот самый лучший.
@ИринаН-с8д4 жыл бұрын
Это настоящее армянское птичье молоко 😘👍🤗
@НадеждаСтрельникова-м6х7 ай бұрын
Нравится очень когда тортики оч большие.Поминаю своег единственного погибшего в 31.г.Хочется щедро..щедро угостить знакомых в память.Любим сына.🙏
@Камилла-ь6у2 жыл бұрын
МАШААЛЛА И КРАСАВИЦА, И РУЧКИ ЗОЛОТЫЕ И КУХНЯ ЧИСТАЯ!!! СУПЕР!!!👍👍👍👍
@ЛидаКарева-з2р2 жыл бұрын
Смотрю, слушаю и любуюсь Вами ,рецепт замечательный ,приговлю обязательном в меньшем размере. Спасибо ,
@user-pn1cf6om9w5 жыл бұрын
Дорогая Аза! Благодарю за чудесный торт! У Вас всегда великолепные рецепты. Вы- умница и красавица!!!
@gayaneavagyan895 Жыл бұрын
Я первый раз слышу от вас как вы готовыли птичий мальков но нету рецепта сколько малько и другие продукты я прошу если вам не трудно напишите рецепт птичий малько . Спасибо вам большое
@karinemartirosyan22344 жыл бұрын
Aza jan shat mersi recepti hamar,enqan lave stacvel ,xosqer chka, cez amenayn bariq 👍🌹!
@karnelly83755 жыл бұрын
Молодец, Азочка, все, как всегда - и красиво, и вкусно! 👍👍👍🌺💖
@ellahacaturova64575 жыл бұрын
Как красиво и аппетитно.... БлагодарЮ....
@gzbvzhxzbxbx50125 жыл бұрын
Ella Hacaturova э
@НатальяКостюк-в7п2 жыл бұрын
Одно удовольствие вас слушать. Мастер.
@МаринаМаркосян-е4з5 жыл бұрын
Умница,молодая та3ая,а какя хозяйка,многие суп не смогут сварить,красавица,здоровья,счастья!!❤💋😘👍👍👍
Огромное спасибо 🙏 именно за подробные видео рецепты!!! Все мелочи и тонкости приготовления доступны для начинающих!!!😋
@НадеждаСтрельникова-м6х7 ай бұрын
Встретить на площадке тяжело вкусные рецепты.А ВЫ.БОЛЬШ МОЛОДЕЦ.ВСЕ ЯСНО.ПРОСТО.И ДОСТУПНО..ПРОДУКТЫ.БУДУ ГОТОВИТЬ.🙏🙏🙏
@ТатьянаАндреева-з9д5 жыл бұрын
Волшебный торт!!! Очень нежный. Спасибо 🙏
@ТатьянаГлушак-к4э3 жыл бұрын
Добрый вечер! Давно искала такой рецепт, раньше когда я была маленькая, родители покупали в кулинарии именно такой торт, безумно вкусный...Я рада что нашла этот рецепт... Спасибо вам..
@ludmilav74535 жыл бұрын
Аза-удивительно обаятельная женщина с очень приятным тембром голоса. Давно с удовольствием просматриваю ваши ролики) Но в этот раз позволю себе несколько ремарок. Наверняка это очень вкусный торт, но все-таки "Птичье молоко"- это запатентованное название торта-суфле. А это- медовик, рыжик, мадонна-( названия варьируются в зависимости от региона постсоветского пространства) с заварным кремом. Добавьте в тесто какао и получите "Спартак" ). Не надо гасить соду уксусом- так все пузырьки , предназначенные для подъема теста , поднимают ВОЗДУХ в вашей кухне! В этом тесте роль уксуса отлично выполняет мед. Он сам ее гасит. А если вы соду добавите в муку, то удивитесь, насколько пышнее будут ваши коржи) причем они останутся мягкими) По поводу крема.....Сахар логичнее растворить в молоке при варке заварной части. Еще советую заменить муку на кукурузный крахмал- у него абсолютно нейтральный вкус и крем не будет отдавать мучным клейстером. И 4 такие большие столовые ложки муки многовато- это количество на 1 литр молока. Не в обиду. Удачи и здоровья вам и вашей семье!
@ЮлияПодъяпольская-п6я5 жыл бұрын
У меня женщина знакомая,она тоже по национальности армянка и когда она меня угощала тортиком вкусным и назвала она его тоже птичье молока, я была очень удивлена когда не увидела там суфле.оказывается в Армении именно такой торт называется птичье молоко.только он был пониже всего 4 коржа.она готовила его на все праздники,включая новый год.у нас это медовик без глазури,а у них птичье молоко с шоколадной глазурью.
@ludmilav74535 жыл бұрын
@@ЮлияПодъяпольская-п6я Ну а почему бы нет?) на просторах инета-медовик. В Молдавии- мадонна, в Беларуси-рыжик, в Армении-птичье молоко) Главное- чтоб вкусно было!) А еще эти коржи замечательно сочетаются со сметаной, орехами и черносливом
@karnelly83755 жыл бұрын
@@ludmilav7453 заинтересовало... Скажите, пожалуйста, сметана, орехи и чернослив - это Вы такую кремовую прослойку делаете?
@ludmilav74535 жыл бұрын
Nelly Karamyan да. Много лет уже). И жареный грецкий орех. Но орех я обязательно чищу, тогда он не горчит
@karnelly83755 жыл бұрын
@@ludmilav7453 спасибо, нужно будет попробовать!)
@luizaindzheyan82523 жыл бұрын
Торт бесподобный спасибо огромное тезоименитства пастор за напоминание поставить лайк ото заглядываешься на рецепт и забываешь про лайк Луиза из США
@ЕленаТитова-г3ш5 жыл бұрын
Азочка, рецепт очень хороший. Вы большая молодец. Уница,красавица, хороший, добрый и позитивный человечек. Счастья вам, процветания вашему каналу.😘😘😘
Благодарю, что наповнили этот рецепт из моего прекрасного прошлого.
@АлиАли-д5ч5 жыл бұрын
Спасибо Аза! Я люблю очень свою семью. И хочу чтобы дома, в кругу семьи был всегда дух праздника. Торт, приготовленный по вашему рецепту заслужил аплодисменты. Дети поцеловали мне руки! Спасибо Вам! Желаю всего наилучшего Вам и вашей семье!
@АзаГеворгян5 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая, мне очень приятно!
@ЗинаХаштырова4 жыл бұрын
Какая умница про торт вообще молчу 🔥🔥🔥❤️❤️❤️
@КсюшаАмор2 жыл бұрын
Добрый! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖ КОКОЙ ВЕС ТОРТИКА?
@ТаняАндреева-м4м2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю. Лет 40 назад я готовила торт "Птичье молоко" очень часто, но из-за нищеты - думаю, крем готовила из:очень густо сваренная манная каша+2 лимона через мясорубку с кожерой. Готовила до тех пор пока мои мужчины не узнали из чего крем. Вспомнила, почему-то. Очень часто смотрю Ваши рецепты. Я раньше думала, что Вы профессиональный повар. Вы просто молодец, всё вкусно, доступно, интересно наблюдать за вашей работой. Спасибо, удачи. Здоровья Вам и вашей семье
@ЛюдмилаМадоян-х1л5 жыл бұрын
Аза ты молодец)очень вкусный тортик)спасибо тебе)
@evgeniyaasatryan41353 жыл бұрын
Слава богу нашла рецепт ,наш ,которым мы делали раньше,а то сейчас все на суфле,спасибо
@repsikaraqelyan1424 Жыл бұрын
Спасибо торт нежный и вкусный
@parparvin67354 жыл бұрын
Просто пальчики оближешь молодца красавица,я очень люблю медовик но твоё медовик птичьей молоко просто бомба спасибо моя хорошая армиянка ,ты ангелочка.....
@МаринэСаркисян-и1х Жыл бұрын
Получился очень мягкий и вкусный торт! Всем гостям понравился.👍🏻 Спасибо за рецепт 🥰
@kostam1559 Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста,сколько грамм муки понадобится для теста.Написано в стаканах.И при какой темп вы выпекали в духовке и ск.минут?Спасибо заранее
@AD-gg7qo Жыл бұрын
у нее стакан 100 грамовый. она сказала❤
@ТетянаГога-р6в Жыл бұрын
Як я вас люблю і ваші торти
@МаксимЯсниковский-ц7г4 жыл бұрын
Моя тётя тоже так готовила. Я ещё маленький был. А это суфле с шоколадной крочкой сверху - это уже не то..) Самый любимый мой торт. Спасибо,Аза,куплю всё и буду готовить...Аж слюнки потекли)))
@Julia-cl3ph2 жыл бұрын
Спасибо Азачка! Аза у меня была очень близкая подруга, звали ее также Азой, я очень скучаю по ней. когда я пеку по твоим рецептам все получается очень вкусно, у меня такое ощущение, как будто она со мной рядом. я очень неспокойный человек, а она всегда была спокойной, доброжелательной и честным человеком .Спасибо , каротем арнум кезаниц , моя хорошая !
@zverkovavalentina73074 жыл бұрын
Вы удивительная женщина.Рецепты Вашего народа очень вкусные.
@ЕленаУбогова-о5и2 жыл бұрын
Спасибочки за рецепт супер подробно умничка приготовлю обязательно
@ГалинаУльянчук-у6л4 жыл бұрын
Аза, солнышко, большое спасибо за ваш труд, за ваше подробное объяснение, пошаговое сопровождение рецептов . Торт обязательно приготовлю к ближайшему торжеству. Желаю вам лёгких родов, здоровья вам и вашей семье, творческих успехов, исполнения желаний.
@eleonoramailiyan3454 жыл бұрын
Спасибо. Вас приятно видеть и слушать. Хорошее поколение р
@eleonoramailiyan3454 жыл бұрын
Здоровья и процветания , добрых и порядочных подписчиков!!!
@Мир.Мир-р6с5 жыл бұрын
Господи ! Я прям подумала ,почему она не приглашает детей попробовать,??? И вдруг Аза - говорит в конце сейчас мой сын придет и все сьест .)) Счастливый сын!!!
@ВиалеттаСафарова2 жыл бұрын
Кудесница наша 🤗❤️💜👍
@Eddiboy315 жыл бұрын
Рецепт отличный. И один из самых популярных в Армении по мне. Но хотел бы сделать примечание - Птичье молоко больше подразумевается суфле между двумя коржами. Думаю этот торт больше медовик с глазурью и без мёда)) Вы большая молодец, и я с удовольствием слежу за Вашими рецептами. Ждемс новинок. Спасибо
@Дальнеюдорогойночилунные5 жыл бұрын
как без меда ,с медом же
@esmiraldahasanova21785 жыл бұрын
@@Дальнеюдорогойночилунные trubocki ot aza
@АмиКа-щ6у4 жыл бұрын
это птичье молоко без желе ,с коржами. А с желе это другой торт с таким же названием
@КаринеБерберян-ф5э4 жыл бұрын
Согласно
@МаринаКнязева-г3г4 жыл бұрын
Очень вкусный тортик, кто так не думает может сам его приготовить.
@Maria-iy5iz4 жыл бұрын
Много сижу в Ютюбе люблю готовить и сладкое...Многому научилась... Когда попала на Ваш канал сразу понравилось...Только все кругом кричат не кушать сладкого...тортов и т.п.А жизнь то одна и так хочется радости...Против фруктов и другие варианты радости Не возражаю.Но праздники идут все равно испеку..И будем кушать по немножку . Можно свет выключить чтобы сердце не болело .. Ха ха ха..Шутка...Рецепт супер.Я уже делала медовик похожий.Но этот вдохновил а крем мне лично лучше сюда подходит именно масло со сгущенкой и щепотка лимонной кислоты.Вас критикуют почему всегда один и тот же крем.Но мне сюда он как раз Ещё раз спасибо.
@malikamalika88104 жыл бұрын
Уррааа!!! Наконец-то нашла этот рецепт! Объязательно приготовлю. Спасибо вам большое за рецепт.
@ЕвгенияМелтонянМастерногтевого2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт❤️❤️❤️мой любимый тортик Птичье молоко👍👍👍
@elenikoubatidoy80204 жыл бұрын
Спасибо. За. Ретцепт. Зделала. И. Получилось. Очень вкусно