На этом канале великолепные рецепты! Огромная благодарность Елене! И, судя по реакции на некоторые комментарии, автор очень деликатный, вежливый и толерантный человек!❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@НадеждаЗайкина-ц8о2 жыл бұрын
Сытно аппетитно красиво вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо🙏💕 за ваши золотые руки Елена и за ваш любимый рецепт приготовления супер.
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ Надежда за комментарии и СОВЕТУЮ обязательно приготовить пирожки 🔥😋!!
@ЛарисаБандурина-ъ3д2 жыл бұрын
Леночка! Вы - кулинарный талант...!!! Все рецепты, в том числе и этот, просто - Супер! Спасибо...💗🙏
@lailasitakhmetova4947 Жыл бұрын
Благодарю вас за вкусный рецепт 👍, здоровья вам мирного неба, благополучия и счастья, плохие комментарии пишут те которые не умеют готовить,не обращайте внимания.У вас всё супер 👍👌
@НаталияСоколова-и9о5 күн бұрын
Пекла пирожки по вашему рецепту и забыла добавить разрыхлитель, всё равно всё получилось. Семья довольна ❤Спасибо за рецепт. 🎉
@A_r_t_Studio2 жыл бұрын
Чудесные пирожки, спасибо за рецепт 👍
@imjusttina1972 жыл бұрын
Ну раз это СИБИРЯЧКА готовит, то это действительно наивкуснейшие пирожки. Леночка, спасибо Вам большое за замечательные видео. 👍
@АннаБархатова-щ5щ Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, теперь пирожки готовлю только так, стал всеми любимый рецепт. Очень вкусные получились пирожки, и начинка очень вкусная.
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Приятного чаепития 🥧🍵
@ТатьянаТитус Жыл бұрын
Смотрю Елену не первый год, прекрасно объясняет с тонкостями процесса...НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ!!
БЛАГОДАРЮ за комментарии, ОЧЕНЬ РАДА 😆- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👋!!
@olgaaxenova94292 жыл бұрын
Спасибо!!!!! Всем мира и добра!!!!!!
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
СПАСИБО, взаимно 👋
@ИринаЗаруба-н4у2 жыл бұрын
Чудесная выпечка, спасибо Вам большое за рецепт, не знала,что нужно добавить белок в мясо,полезный совет!Всех благ Вам и Вашим близким!
@ЛянаСажина2 жыл бұрын
Леночка,здравствуйте! Пирожки- знатные. У вас на канале уже был рецепт подобного теста с разрыхлителем,но то были пирожки с капустой. Рецепт достойный. С мясом тоже пекла по вашему рецепту,все получилось.Спасибо.
@rimmaem73642 жыл бұрын
Прекрасные воздушные,вкусные мясные👍🥰🙏
@СветланаНикитенко-л1н Жыл бұрын
Спасибо за рецепт пирожки получились вкусные, аппетитные буду готовить по вашему рецепту👍👍👍💯💯💯😋😋😋💕💕💕💕❤❤
@ЕленаЯрославская-д6в2 жыл бұрын
Добрый день, Елена!!! Спасибо за рецепт! Все ингредиенты есть, пошла тесто заводить!!!
@larisakoch422 Жыл бұрын
Спасибо. Я Вас потеряла, потому, что и не только Вас, в мире все изменилось. Очень надеюсь на ответ. Ваши рецепты лучшие, готовить их одно удовольствие.
@ЕваТерехина-и5ш2 жыл бұрын
Смотрела вас 4 года назад, все что готовила по вашим рецептам, все очень вкусно 👍. Потом как то потеряла вас. Хорошо что нашла! Вы прекрасно выглядите, и за 4 года нашей разлуки не чуть не изменились, по-моему помолодели и поменяли причёску 👍
@НадеждаСурыгина-э9щ2 жыл бұрын
Леночка спасибо за видео ,пирожки сам совершенство, как все профессионально и по домашнему. ❤️❤️❤️
@user-lc6hw2vz2j Жыл бұрын
Я сделала пирожки не с мясом,а с картошкой и луком. Тесто потрясающее! Самые вкусные пирожки ,что мы дома ели! Все передают Вам Елена привет и спасибо за рецепт 🎉
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Благодарю за комментарии ✍️, очень приятно 😘, с Наступающей Пасхой ⛪🌈💐🥰
@user-lc6hw2vz2j Жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит с наступающей Пасхой ❤️
@СтаніславСтецюнич2 жыл бұрын
Леночка, здравствуйте! Я буду пирог с мясом готовить дома. Спасибо Вам за рецепт! Приятного аппетита!
@НатальяКорниленко-ы9э6 ай бұрын
Спасибо за видео урок 👍🌷🌷🌷
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец вкусные пирожкитесто прекрасное просто понятно надо готовить....
@НаталкаІванюк-ь6б2 жыл бұрын
Рецепт чудовий, користуюся їм постійно. Окремо хочу вам Олено подякувати за рецепт торта Прага який нещодавно у вас вийшов, пекла, торт супер, крем обалдєнний. Дякую вам Олено, удачі!!!!!
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ Наталья, быстро научили меня на украинском читать уже всё понимаю 🎂🔥😘
@НаталкаІванюк-ь6б2 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит я дуже рада. Привіт з України!!!!!
@КубраАлидибирова2 жыл бұрын
Добрый день милая,Елена!!! Честь и хвала Вам,как вы готовите тесто и выпечки. Уже три раза готовила пирожки с капустой,с картошкой по вашему рецепту теста,а теперь приготовлю и мясные. Спасибо дорогая и приятного всем аппетита!!!👍👍👍🥐❤🤗
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ МИЛАЯ КУБРА 👋,БЛАГОДАРЮ за комментарии ✍️- ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, что готовите по моим рецептам 😊! ЗДОРОВЬЯ ВАМ и Вашим близким , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!
@КубраАлидибирова2 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит Спасибо родная и вам всем здоровья крепкого!!❤❤❤
@ИгорьМуравицкий-ш6д2 жыл бұрын
Лена ты права лучше домашней выпечки ничего вкусней нет я тоже часто пеку пирожки с разными начинками
@ИринаН.З2 жыл бұрын
Спасибо,советы важнейшие!
@НатальяМосковченка2 жыл бұрын
спасибо за рецепт!!!❤️
@ШЕВЧУКОЛЬГА-х1к2 жыл бұрын
Наконец то я Вас нашла,хорошие рецепты,спасибо!
@viktorijabeducha8804 Жыл бұрын
Благодарю
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Приятного аппетита 😋👋 и отличных ВЫХОДНЫХ 🌈💐
@ВалентинаВан-ч2п2 жыл бұрын
Леночка,пирожки бомба.Я вчера пекла капустний пирог.Пирожки испеку завтра ,начинка бедет легкие,сердце и кусочек печени гавяжей,думаю будет вкусно.Спасибо за ррецепт.💞👍👍👍
@@Сибирячкаготовит спасибо и Вам уютного,хорошего дня,а главное крепкого здоровья.❤
@country_life25 Жыл бұрын
Супер рецепт, спасибо!
@ГалинаГончарова-н3у2 жыл бұрын
На счет белка я не знала здорово спасибо за хитростный лайфачек
@АннаДеньгина-у4б2 жыл бұрын
Знатные пирожки у хозяюшки.
@ТатьянаКуропаткина-ж4я2 жыл бұрын
Сделано с любовью!
@РиммаХавкина Жыл бұрын
вес теста 70г вес начинки 50г t180град 25минут (поправка) всё остальное очень хорошо и вкусно Желаю удачи.
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Благодарю за комментарии ✍️, приятного аппетита 👋 УДАЧИ
@АленаАленочка-у5ъ2 жыл бұрын
Елена, доброе утро, только что испекла пирожки по вашему рецепту:), красивые получились, как у вас:) Спасибо Вам за рецепт:)
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
Благодарю за комментарии ✍️, на нашем канале много выпечки - вся отличная и очень простая в приготовлении, удачи 🍞🥐🥖🍔🥞🍕🥙!!
@ИГОРЬЛАПТИЕВ-о8д2 жыл бұрын
Браво! 👍
@ГалинаГончарова-н3у2 жыл бұрын
А мы еще любим коронную нашу начинку кур печеначку с пюрешкой много лучка жареного и печеначку мелко нарезанную и ложкоц не толкушкой смешиваю печень с картошечкой оооочень вкусные пирожоченьки муж говорит хоть в ухо вдень
@МаринаИванова-е8н2 жыл бұрын
Само вкусно ,когда обжаренный фарш, перекручен на мясорубке
@ГалинаГончарова-н3у2 жыл бұрын
Мама у меня шеф повар давно готовим такие любим всей семьей
@ТатьянаСуханова-м3и Жыл бұрын
Вы похорошели! Вам очень к лицу и прическа , и цвет волос
@gotovimsmarinoy2 жыл бұрын
Пирожки куколки, такие ровные, пышные😊👍
@ludakolos38472 жыл бұрын
зачем нужен разрыхлитель если вы используете дрожжи
@irinlnika2102 ай бұрын
Тоже стала добавлять, тесто лучше. И ложку уксуса. Долго не черствеют тесто как пух.
@АльфияЮсупова-ч9п7 ай бұрын
Добрый день! Рецепт на видео очень вкусный, хочу попробовать, но нет духовки, посоветуйте, пожалуйста, какая духовка должеа быть, что бы получилось вкусно, как у вас😊 За ранее благодарю всех, кто откликнется с советом❤
@viktoriya010110 ай бұрын
Добры вечер. Спасибо большое за рецепты. Скажите пожлуйста, а зачем в этом рецепте разрыхлитель?
@НаталияКозлова-х9в2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, а мои в духовке были 30 минут и получились как у вас , может температура играет роль. 👍👍👍
@Юнец-ф8я2 жыл бұрын
Всё я влюбился 👍👍👍
@ГалинаГончарова-н3у2 жыл бұрын
Я тоже работаю с дрожжевым тестом просто играюсь ним от удовольствия обожаю работать с ним и кушать конечно же...
@НаталияСоколова-и9о4 күн бұрын
Пекла ещё раз с разрыхлителем, совсем другое дело, тесто более мягкое. Честно не ожидала, думала если дрожжи значит больше ничего не надо, но оказывается была не права.
@annaamberg59499 ай бұрын
Зачем фарш сперва жарить?
@НатальяКругляк-б9й2 жыл бұрын
👍😋🤗
@NVV1980 Жыл бұрын
Не люблю когда начинка так отслаивается. Я бы добавила немного картофеля толченого, получается оч вкусно и начинка не сыпется
@elenazaken6175 Жыл бұрын
Как привыкла когда у вас волосы светлые, желаю вам перекраситься.а то что вы готовите супер,супер
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Спасибо, я уже перекрасилась 😀..
@urvereponen66772 жыл бұрын
Kiitos👍👍🥰
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
😊👋
@джм-о8ы2 жыл бұрын
Лутше пирожков чем с фасолью нет.
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ХОЧУ попробовать не готовила, буду благодарна за РЕЦЕПТ начинки 👋
@джм-о8ы2 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит так же как и с горохом
@raisa85942 жыл бұрын
@@джм-о8ы а с горохом то как?
@джм-о8ы2 жыл бұрын
Горох 350 грам замочила на часок в теплой воде +ложка десертная соды туда - варить что бы воды на палец светху было ___сварила до момента когда вода испаритя и горох розварится .Тем временим пережарить лук на сковородке до золотисого и потом когда чуть остынет (горох) смешать - все начинка готова - залепливаеш в свое тесто _ на 550грам муки на 250 гр теплого молока 12 пирожков - как вытяниш с духовки пирожки обильно смаж молоком раза два - тогда выхотят мягинькие пирожочки 👍👍👍 Сибирячка тебе респект за видосы ♥️
@ГалинаГончарова-н3у2 жыл бұрын
Не забитое мукой вымешаное и мокроватое и тогда оно нежное и мягенькое
@ГОТОВИМВМЕСТЕ-д4т2 жыл бұрын
Всем привет!!!
@kapitalinapokrovskaja757710 ай бұрын
За 20 мин при 160 град. Вряд ли испекутся😊,может 180?
@Сибирячкаготовит10 ай бұрын
Здравствуйте, конечно это зависит от духовки ... Зарумянятся снимайте, удачной выпечки 👋
@kapitalinapokrovskaja7577 Жыл бұрын
А для чего в дрожжевое тесто класть разрыхлитель?
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Здравствуйте, разрыхлитель делает выпечку более воздушной и она дольше не черствеет УДАЧИ 👋
@ОльгаБашкатова-б8я2 жыл бұрын
Здравствуйте Лена, сделала по вашему рецепту пирожки, но у меня вопрос, почему у меня после 10 мин разрывает с боку выпечку, но не у всех пирожков
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, думаю либо начинки много, либо ТЕСТО плохо подошло - клейковина не вырабаталась .. УДАЧИ!!
@НаташаАлло2 жыл бұрын
Разве это много начинки?
@elenatomina71102 жыл бұрын
Да, всегда кладу начинки как минимум в полтора раза больше, залепливать иногда сложней, но потратить лишних пару минут для улучшения вкуса не проблема, а то жевать одно тесто такое себе удовольствие)))😉
@НаташаМаликова-ю9з2 жыл бұрын
А сухих дрожей сколько надо гр
@СВЕТЛАНАРоманова-ю8е Жыл бұрын
Люди что же вы такие злые. Прекрасно готовит Себирячка, я тоже делаю пироги рецепт тесто такой же.
@Roza-N-629 ай бұрын
Спасибо за ваш труд видио тяжело смотреть звук птиц отвлекает и мешает
@джм-о8ы2 жыл бұрын
Сибирячка ты в духовке конвекцию включаеш ?
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, на конвекции ЛУЧШЕ большие пироги выпекать, УДАЧИ 👋!!
@джм-о8ы2 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит готовили вчера с конвекцией так хватило 12 минут пирожкам (колбки которых по 60грам) короче 12 пирожков на деке (600грам муки) Роздуло их конечно хорошо и подрумянились быстро тут нужен глаз да глаз что бы не пригорели сверху . После того как вытянули с духовки тчательно обмазываю молоком с водой что бы верх стал мягким - правилно или ненужно ? Они сами станут мягкими , а то у нас сразу после духовки пирожки твердые поверху З.Ы. Рецепт теста твой.
@nadiaysimonova8304 Жыл бұрын
Зачем жарить фарш ? Моя свекровь коренная сибирячка и всегда пекла пирожки только с сырым мясом в духовке , они прекрасно пропекаются . Фарш + лук , соль , перец !
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Благодарю за комментарии ✍️ Надежда.. буду пробовать..
@ЕленаБоровик-у4ш3 ай бұрын
С каких пор сибирячки стали Акать?
@Александра-ъ8т4к Жыл бұрын
Фарш(((
@СветланаПавлик-б6х7 ай бұрын
Пирожки пустые внутри, где же там много начинки?!
@ТатьянаГавоза Жыл бұрын
Гадость!!)
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Ваши комментарии я увидела, Благодарю 👋
@landland29862 жыл бұрын
Господи ...муж ! Муж муж ! А дети что не любят пирожки !????
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, дети тоже Обожают 😋👍
@landland29862 жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит рецепт взял на заметку .просто эти название отбивает охоту смотреть .За рецепт спасибо вам .
@ЛинаЛик-ы2к Жыл бұрын
@@landland2986 ну, а если дети живут отдельно? Взрослые дети, как правило, живут отдельно и сами готовят для своей семьи. Вот и получается готовить для мужа
@landland2986 Жыл бұрын
@@ЛинаЛик-ы2к А просто готовить и не говорить что для мужа ? Зачем ? Никому это не интересно !
@ЛинаЛик-ы2к Жыл бұрын
@@landland2986 ну, блогеру так захотелось озвучить
@allabogdan52402 жыл бұрын
А без лака на ногтях никак нельзя?
@elenavlasenko52692 жыл бұрын
Не стала смотреть, люблю когда говорят сколько чего ложат, зрение плохое ничего не вижу!
@АгаароОвшашкк2 жыл бұрын
Шлишком долго
@ТатьянаГавоза Жыл бұрын
Хочу увидеть свой коментарий.Уберите её ,я вас прошу
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Приятного аппетита, удачи вам
@elenaniankovsky2493 Жыл бұрын
Простите,а для чего в дрожжевое тесто добавляется разрыхлитель?
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Здравствуйте, дрожжи погибают при 50 градусах, а разрыхлитель продолжает работать ... Выпечка получается волшебной и не черствеет дня три точно, Удачи 👋
@NVV1980 Жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит чтобы долго оставались пирожки мягкими попробуйте приготовить хрущевское тесто, потом другое не захотите делать 😊
@Жанна-д7ж9 ай бұрын
Волосы убирайте
@ЛарисаИщенко-е6у2 жыл бұрын
Р
@elenavlasenko52692 жыл бұрын
Лучше бы вы называли , что и сколько ко вы ложите, пропорции, ничего не видно, что написано, если остановить кадр.
@ТатьянаГавоза Жыл бұрын
Гадость!!?
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Здравствуйте, рецептов выпечки очень много подбирайте по своему вкусу 😋🖐
@ЕленаКобзева-л7ю Жыл бұрын
В разломе пирожки выглядят не очень. Начинки мало, пирожок пустой, тесто сильно отходит от начинки, образуя высокую арку. Так себе. Да и хозяюшка без косынки, с ярким маникюром, не внушает доверия.
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Благодарю за комментарии ✍️, с Наступающим 🌲👋
@НаталияЛучко-ъ3ц5 ай бұрын
Фигня, а не пирожки...пакетик из шкурки с размазанным по нему фаршем...ну кто нового не видал тот и ветоши рад........
@Laputa_Ivanova. Жыл бұрын
Это русская кухня.👍 А сибирячка ,это принадлежность к месту жительства. Так ,что поменяй название ролика ,не позорься.👎
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Приятного аппетита 👋, Благодарю за комментарии ✍️
@granit_00 Жыл бұрын
У тебя ноготь один отклеился и походу попал в тесто 😆😆
@Сибирячкаготовит Жыл бұрын
Здравствуйте, нет всё ок... На месте ...
@granit_00 Жыл бұрын
@@Сибирячкаготовит значить показалось
@НеллиМалиновская-о7ч11 ай бұрын
Ну и кормите своего мужа, остальные при чем? У других мужей могут быть и другие вкусы и предпочтения. Что за идиотские названия. То пишут мой муж сьел все, то муж остался доволен и пр. Бездарное название - меньше желающих
@Maryna-k7u Жыл бұрын
Все хорошо, но маникюр смотрится совсем не аппетитно😮
@НадеждаСулина Жыл бұрын
А маникюр Вам чем не угодил😊?
@nataliareinhardt12798 ай бұрын
не совсем плохо, но оставляет желание быть лучше, уж совсем не безумно правильно. Тесто ОК, выпечка не правильная, слишком низкая температура.
@nataliareinhardt12798 ай бұрын
далеко от профессионального.
@ТатьянаКарпенко-б7н2 жыл бұрын
Клуша! А где видны готовые пирожки в разрезе, что слабо показать?
@АлександраЗайцева-э2б2 жыл бұрын
В начале видео
@ЮлияШашкова-у8щ2 жыл бұрын
Вам нужно заняться своим воспитанием , оно явно требует внимания. И проверить зрения . В начале видео показывает Елена готовые пирожки, разломив пополам видно начинку.
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, на нашем канале такой формат видео.. приготовленное блюдо показываем в начале видео, УДАЧИ - пирожки 🔥😋👍👍👍👍👍👍
@stiffelde78892 жыл бұрын
Танюха, прекращай бухать и одень очки.
@ТатьянаКарпенко-б7н2 жыл бұрын
Что нового ты придумала? Этому рецепту тысяча лет, придумай что нибудь получше.
@Сибирячкаготовит2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ за комментарии ✍️!!
@ЮлияШашкова-у8щ2 жыл бұрын
Многие хозяйки не знают все рецепты, и Елена показывает и для тех кто новенький и не умеет готовить.
@elivirawe66792 жыл бұрын
Откуда столько негатива?Чудесный рецепт, шикарные пирожки!
@elenatomina71102 жыл бұрын
Вы наверное будете удивлены, но все рецепты уже давно придуманы, при этом вы никогда не найдёте двух одинаковых пирожков, борщей, котлет, шашлыков и тд, каждая хозяйка, или повар, добавляет каждый раз в блюдо свою изюминку, экспериментирует с ингредиентами, специями и проч. Удачи в ваших кулинарных шедеврах!)🥂🌷
@raisa85942 жыл бұрын
Я уже не выдержала. И тыкает, и обзывается, и брюзжит. Хамка! Знаешь рецепт - делай, чего здесь смотреть.
@ЕкатеринаЛесенчук-б7р2 жыл бұрын
Сейчас не голодный год - тесто толстое , начинки мало ! Бока у пирогов - белые ! Не умеешь стряпать - не берись ! Отврат ! Даже видно, что начинка сухая !
@ТатьянаГавоза Жыл бұрын
Фу!!!
@ВикторияДедкова-ш4м Жыл бұрын
Готовит хорошо, молодец.А умеет,ли вы готовить,сомневаю юсь, писать гадости умеет.
@nataljaciplinskiene8345 Жыл бұрын
А зачем нужен разрыхлитель? Я испортила им тесто горькое тесто.Будьте с ним осторожно
@ИринаПостернак-й4т Жыл бұрын
Отличная хозяйка,прекрасные пирожки,смотрю давно этот канал,все изумительно,зачем оскорблять человека,забери рукава и покажи ,на что способна,а канал этот давно,она все умеет,сколько не делала по этим рецептам,нет слов,один восторг,спасибо
@alxnik3454 Жыл бұрын
С такой женой я бы в дверной проем не проходил бы
@ТетянаПавлівна-у9е2 жыл бұрын
Нужно одевать косыночку на голову, когда замешиваете тесто иначе смотриться некрасивою когда трясете волосами над тестом
@viktoriya010110 ай бұрын
Добры вечер. Спасибо большое за рецепты. Скажите пожлуйста, а зачем в этом рецепте разрыхлитель?