Обалдeнная маринованная слива!!!

[@НатаАн-я1в]

Делала по вашему рецепту. Думала открою на новогодний стол, не дотерпела). Девочки, кто ещё не делал, рецепт-БОМБА!!! Не передать словами как вкусно! Автору огромнейшее спасибо!!! Вкуснота нереальная! Маринад использовала для заправки овощного салата.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо за коментарий. Приятно, что понравился, сама каждый год делаю.

[@ЛюбовьТищенко-ы9ь]

Очень вкусная маринованная слива несмотря на длительный период маринования ,у меня был рецепт на 10 дней или мне показалось ,что очень долго ,но решила попробовать и заливать надо было уксусом без воды, Смущало, но решилась на эксперимент и что вы думаете в конце небыло запаха уксуса ,а слива была как проведенная и очень вкусная, так что девочки не сомневайтесь или попробуйте.Всех благ хозяюшке

[@ЛюбовьТищенко-ы9ь]

Провяленная

[@natalilenhart229]

Приготовлю сливу по вашему рецепту👍Многие возмущаются,что долгий срок приготовления 😃мне подруга рецепт дал,так там вообще 10 дней готовится...

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Natali Stein я раньше готовила побыстрому рецепту, так там сильно уксусом отдавала, а тут он совсем не чувствуется.

[@tanjaalipova9486]

Я уже приготовила, думала будет пахнуть уксусом, ан нет!!! Очень вкусно, спасибо

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Приятно,что понравился рецептЯ тоже так думала когда первый раз готовила.Мне очень нравится с мясом.

[@tatiananovikova8191]

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

+Tatiana Novikova ЖИЗНЬ КАК ОНА ЕСТЬ стоит попробовать.

[@liliacologyb2239]

Интересно, в начале видно було сказано быстрый рецепт без стерилизации а по видео показана стерилизация?

[@raduuc]

Здравствуйте! Прошел год! А я помню о вашем рецепте и всем рассказывала, как можно чудно применить осеннюю сливу! Какой же все таки потрясающий вкус!!! Рада, что тогда пошла на эксперимент со сливой. Всех благ Вам!))

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо вам ,что написали отзыв.Морочно немного,но она того стоит.Кстати ,ее можно купить на рынке,но она( маринованная) очень дорогая.

[@ЛюдмилаКолос-е9м]

Я делаю каждый год,но уксуса очень много,в половину меньше надо, тогда вкусно

[@evgeniitravels5376]

Лайк! Большое спасибо за рецепт и видео! 👍👍👍😍

[@lubovmuxortyx2170]

Мариновать очень хорошо вместе с помидорами, это вообще шикарно

[@kosmeia-sadovod]

Натали, приветик!Спасибо! Для меня что-то новое! Обязательно попробую!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

+Чудесный огород Натальи Наташа,очень вкусненькие,но много не делаю,холодильник и морзилка переполненные.

[@ТатьянаЧайка-ф6э]

А сколько слив? напишите

[@raduuc]

Наталья, теперь и я могу поделиться своими эмоциями на счет маринованной сливы. Честно скажу, изрядно понервничала я из-за нее. Вы говорили запах уксуса уйдет, а я каждый день по 2 раза нюхала, и все никак не уходит((( переживала. Потом еще гвоздика в нос била. Ну, правды ради сказать - у меня очень тонкое обоняние. И все таки меня очень доставал процесс сливания сиропа, кипячения и обратно. Я переживала за сливу, которая от этих манипуляций съезжала в кашу. Хотелось то целыми в банки закладывать. И кстати, может и неправильно я сделала - но у меня много слив было в банке, а сироп не очень-то и вошел. Да и осталось его прилично в миске. Так я новой сливы туда сунула)))) на след. день пробовала - сахарку туда еще и гвоздички с лаврушкой. Ну, а теперь о вкусе - это потрясающе!!!! Я никогда ничего подобного не вкушала! Все пыталась провести аналогию. Ткемили? Нет, совсем и даже рядом нет. Соус наршараб из граната - тоже нет. И не варенье из слив. У меня осталось небольшое количество, не все вошло в банки. Я в пиалу переложила, потом в холодильник. А на след.день поехали за мясом))))) Приготовила и соус со сливами подала. Кааааак же здооооооорово! Маме очень понравилось. Папа не оценил. Но он кроме советских котлет и жареной картошки ничего не понимает. Так что спасибо огромное за рецепт и что написали мне про соус с карри. Я и его приготовила. Напишу отзыв под тем видео!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо за отзыв!А как приятно ,что вам понравилось.Я рецептов мало выкладываю,да и видео у меня не того качества,но рецепты все проверенные и любимые.Еще раз спасибо.

[@raduuc]

САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД И Вам большое спасибо! Удивительные сочетания и вкус!

[@ЕленаЗанина-и3э]

Когда вы маринуете огурцы, и зимой открываете банку, запаха уксуса нет, но вкус есть.

[@ЛюбовьКотолуп]

Пасибо попробуем

[@raduuc]

@@ЛюбовьКотолуп попробуйте! И потом отпишитесь!))

[@flowerwisdom3811]

Попробуем замариновпть по вашему рецепту

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

+И в шутку,и всерьез стоит попробовать.

[@НаталіяДеткова]

Очень много сахара и соответственно и уксуса! Можно сделать в меньшей пропорции и будет вкусненько.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Подскажите рецепт.

[@yuliiaromanowa5017]

Фигня так себе будет, ненасыщенная... а не вкусненько. Лучше уж тогда сливу в сиропе сделать.

[@radmilakuc553]

Mnogo lepo ali neznam jeli ovo kompot ili uz jelo slano da se jede molim te objasnimi.😘❤🌹

[@НаташаХомко-м3д]

Делаю за 4 часа и не такая тегучесть рассола.А когда то морочилась 5 дней

[@МарияВенгер-ж2ш]

Делаю такую же сливу,добавляю в нее душистый перец и закрываю на зиму,стерилизую. Стоит дома в кладовой.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо за коммeнтарий.Надо попробовать.А сколько стeрилизуeтe?

[@МарияВенгер-ж2ш]

Стерилизую пол литровые банки 10 минут.

[@amiliyaklark7010]

У меня при заливке слива полопалась вся, другую половину бланшировала ,и та полопалась...

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

amiliya klark На видео видно, что моя тоже лопнувшая.Но на вкус это не влияет.

[@ТамараКовальчук-я2я]

Я мариную сливу на зиму уже лет 15. Но когда мне давали рецепт,то предупредили ,что сливу проколоть или острой вилкой или зубочисткой раз 6 одну.никогда не лопалась.

[@amiliyaklark7010]

@@ТамараКовальчук-я2я и прокалывала тоже , лопается , но все равно вкуснотища!

[@ВалентинаСавчук-у8з]

Слива получается отменная только вместо гвоздики лажу 50 гр черного горошком перца пробуйте класс

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо за отзыв.

[@ЕленаБекаревич]

Здравствуйте. А алычу так можно мариновать или она превратится в кашу?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Нет,алыча так не получится.Алыча имеет несколько другую структуру.

[@ОлександраСітайло]

Добрий день!Скажите пожалуйста,а если сливи немножко зеленовати?Ничего страшного,или нельзя?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Можно делать. А вообще если сливы слегка зеленоватые, то им надо просто немного полежать и они « дойдут» Хотя для этого рецепта можно и даже нужно твердоватые.

[@loveLove-um9zt]

А косточки вынимаете?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Нет.

[@sandpsprt]

а где пропорции на ингридеанс?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Я все сказала.

[@raduuc]

Наталья, спасибо за рецепт. Пожалуйста, опишите вкус - что это? Явно, что не как варенье и не соленые огурцы. Сижу и пытаюсь представить, стоит ли....и не могу вообразить.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Вкус у сливы остаётся сладким,но с кислинкой,уксус не чувствуется.Просто вкусно.Попробуйте обязательно,не так уж морочно.Кстати с прошлого года,увидела их на рынке там где соленья,цена аховая,в 10 раз дороже сырой.

[@raduuc]

Благодарю за ответ! Ещё раз внимательно просмотрю видео. На даче слива зреет. Интересно сделать что-то необычное. Компот немного закрутила. Сейчас ткемали буду варить. Чем больше разнообразия - тем лучше!)) Ещё хочу мармелад домашний из сливы сделать.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

У меня на канале есть соус из слив с карри.Просто супер!Попробуйте.

[@raduuc]

Надо найти. А главное не забыть))), что надо его найти)))) память эта.... Карри очень люблю. Спасибо!

[@ВераТимофеева-ч5п]

@@raduuc главное правильную сливу выбрать! Готовить легко! Вкус... сравнить ни с чем не сравнить! Очень нравится!

[@СветаСемчук-т4н]

Я готовила по такому же рецепту.. Не понравилось Когда меня угощали был совсем другой вкус Есть какой-то ньюанс в этом всём Видно его надо уловить

[@Tatyana_Korsun]

Нравятся маринованные сливы!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

+Татьяна Корсун Танюша,действительно вкусные.

[@ИванМедведчук-ш5ж]

Татьяна Корсун маринування сли, в ідкогосьіншого

[@екатериначадаева-ы4л]

Боже,из за двух баночек морочиться 5 дней!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Они того стояти.И трудов то! Помешать.Ви попробуйте- вам должно понравиться😊

[@екатериначадаева-ы4л]

Я как раз сейчас этим и занимаюсь))Но я заливаю 3 раза,настаиваются по часу и в банки

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

@@екатериначадаева-ы4л ну тогда с вас рецепт ,если не жалко.Может действительно лучше по вашому рецепту.

[@екатериначадаева-ы4л]

Я брала рецепт на канале Жанны Решетицкой,но корректировала,так,как мне надо).На мой взгляд,на 1л воды 700гр сахара многовато и коньяк с анисом не добавляла,хотя коньяк может и стоило добавить,но в момент заготовки его не оказалось)

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Спасибо.

[@suleimanabusirrieh3552]

👍👍👍👏👏👏

[@rita-margarita3779]

Как их едят? Самостоятельное блюдо? Из чернослива нельзя?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Можно и просто так ,и к мясу очень вкусно.Делать надо из свежей сливы только,а сорт думаю можно любой.

[@ВераКравцова-ш1ы]

Почему у меня закристаллизовался первичный сироп?

[@ЕленаЗанина-и3э]

Грузинский соус ткемали.Всегда можно эту ягоду заменить на любую где есть кислинка.Я сделала из кизила, прекрасно из сливы тоже прекросно- тут главное специи.Будьте творческим человеком , не бойтесь пробуйте и найдете свой рецепт.

[@luckyta10]

Как нудно

[@natashak2754]

Долго, очень долго, такой же рецепт , можно заливать по часу три раза , на четвёртый заливать и все закуска готова

[@ЕфросинияГурджиева]

вы не делали

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Учитель,сто в своем рецепти вообще не чувствуется уксуса

[@ЕленаНикитенко-х5р]

А вы делали, чтобы рассуждать? Делала три раза заливать и семь суток на восьмой закрывала.Совершенно разная получается!

[@Бариста-ю2е]

Про 5 дней надо было вначале сказать!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Вы правы,хотя кому интересно не испугается пяти дней.

[@ishkhandymalkavian9941]

Зачем портить продукт?! Ешьте свежими. Уксус - яд!

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Свіжими тоже обязательно и в більших количествах

[@ЕленаЗанина-и3э]

А как же пьют яблочный уксус.

[@ishkhandymalkavian9941]

@@ЕленаЗанина-и3э яблочный - натуральный, а этот - химия 100%.

[@РавиляНаумова-с3с]

Очень фальшивый голос. А технология не точная. Сироп сразу таким жидким не будет, т.к. сахара значительно больше, чем уксуса и это количество уксуса просто не в состоянии растопить этот сахар, сироп станет жидким, когда слива пустит сок. Нам не показали как варили сироп. В пятый день сироп должен быть красивого коричнево-красноватого цвета, прозрачным и аппетитным, а не какой-то жижой, как здесь. Сливы надо два раза в день заливать кипящим маринадом, если есть время, можно и три. Они не должны раскваситься как у автора данного ролика, а должны остаться целыми, но сморщенными от потери сока. Хранятся при комнатной температуре хоть пять лет.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Прекрасно!Вам осталось только показать это самой. Для того , чтоб утверждать , что технология не верная попробуйте хотя бы растворить уксус с сахаром для начала и убедиться, что даже от такого Малгожата количества уксуса сахар становится жидким.

[@РавиляНаумова-с3с]

САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД Я эти сливы делаю давно и ежегодно. Это вам они в диковинку! Рецепт то у вас тоже так себе. Пропорции совсем не те)))), но я не скажу вам правильные из-за вредности)))

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

ООО, вредность я чувствую как раз с Вашей стороны😜Я не буду утверждать «Делайте, это самый лучший рецепт!»Конечно есть разные рецепты, у каждого сой вкус да ещё и от сливы зависит. Мне он понравился я и делаю. И всех кого угощала им тоже нравится.

[@РавиляНаумова-с3с]

САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД Ну, конечно нравится. Сравнить ведь не с чем😃

[@ВераТимофеева-ч5п]

@@РавиляНаумова-с3с вряд ли пять сливки продержатся. В 2019 г делала,так с боем удержала баночку на новый год- домочадцы к рукам,вернее к желудку,прибрали,хотя готовила много! Мне очень понравилось всё!

[@ХаверНагиева]

Что значит спиртовые уксус?

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Есть синтетический( в основном он продаётся в пластиковых бутылках) и спиртовый( всегда в стеклянной бутылке)

[@larisabaeva6528]

Делаю три раза по часу,четвёртый закрываю.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Разные рецепты

[@ТатьянаЛавренцова]

Что то автор не договаривает или не знает.

[@viktorkulikov6679]

Десять грамм гвоздики? Вы серьёзно? Да у Вас в миске как раз десять грамм и будет. Это же смерть будет ходячая а не сливы.

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

В банки я ее не закладываю, она потом вся остаётся, просто отдав свой вкус.

[@la_costa]

Завтра попробую

[@lubovmuxortyx2170]

Не надо гвоздику добавлять

[@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД]

Ну это же на любителя, мне нравится именно в этом рецепте. Хотя гвоздику я мало где использую.

[@vladimirt7404]

@@САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД да гвоздика очень пикантно

[@mirmir1069]

вообще получается чёрти что

[@mirmir1069]

столько мороки и ничего хорошего

[@PADDINGTONIRISKA]

👎👎👎👎👎