КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

ГОТОВИМ ВАРЕНИКИ ИЗ ЭТОЙ КАПУСТЫ, ЗДЕСЬ - kzbin.info/www/bejne/bGW1ZZ-dd6qWjpY

[@ЛюдмилаЕрмишкина-т4и]

Здравствуйте,всем всего самого доброго.У каждого свой проверенный рецепт и это прекрасно.Спасибо ,что поделились своим.Сейчас начнется ,это не так ,это не эдак.Дорогие женщины,поддержите Люсьену добрым словом.Слава Богу за все!

[@maryamyunusova7909]

Люсьеночка, большое спасибо за рецепт.

[@НатальяКомарова-к8я]

Люсьена спасибо!

[@shau59]

Спасибо Вам большое, Люсьена и Дмитрий, за добрые и позитивные видео-рецепты!!! Благословенных и радостных дней на многие-многие лета. Здоровья! И мир Вашему дому!!!🎄❄🎄❄🎄❄🎄

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Спасибо!

[@ТатьянаСтеценко-э9ь]

Молодцы, Люсьена и Дмитрий! Ненаиграно, спокойно , доходчиво. Конечно, у многих свои рецепты от мам и бабушек, но это не значит, что учиться нечему. И маму вспомнили , и все замечательно! Молодцы! Спасибо вам, ребята! Город Санкт- Петербург. Пусть у вас все продолжится и получится. С праздником вас!

[@ЕвгенияГлухова-п1ь]

И Лизуха на месте , и цветы на столе , Люсьена улыбается , Дима шутит - жизнь продолжается )))

[@АлександрСумин-б1щ]

Лиза постарела.

[@ЗинаГубич]

На морозе она уже не квасится выставляется на холод после брожения сахар тут не при чем ни когда не добавляю сахар и капуста класс

[@ludmila_vakulenko]

Капуста слава, сама по себе, сладкая, необязательно ложить сахар. ☝❤💐💐💐

[@miralinow]

Я тоже не понимаю зачем сахар.?

[@honor8a99]

​@@ludmila_vakulenko как квасите вы

[@ГалинаБыкова-ж1ч]

Сахар в классическом рецепте обязательно добавляется для стимуляции брожения, чуть чуть

[@ТатьянаАнатольевна-з5ы]

Сахар НИКОГДА НЕ ЛОЖИТСЯ!

[@МаринаВолошина-в9с]

Добрый день! Капуста супер,а голос и комфорт Люсьены просто завораживает!

[@ТамараБелова-д8б]

Ещё раз убедилась в том, что чем проще, тем вкуснее не надо ничего придумывать ,всё как делали наши бабушки. Люсьеночка, молодец, вы очень хорошо и органично смотритесь и у вас очень хорошо всё получается,чистенько, аккуратненько с душой, благодарю за видео, молодцы ребятушки, счастья, любви и радости в ваш дом. И как радостно от того, что Лизочка, по-тихонечьку, приходит в себя, это видно. Видно, что она вам поверила , полюбила, приняла и приобрела новый дом, ведь кошечки животные своеобразные. И тоже, как и вы, считаю, что не надо ее носить в дом родителей, бередить её кошачью душу, она всё понимает лучше и больше некоторых "людей". С уважением к вам , ваша подписчица.

[@Альбина-р2й3в]

Я больше наблюдаю за Люсьеной.Какая светлая, милая, ОБОЯТЕЛЬНАЯ. Как же Димочке повезло. Какая красивая пара .Дай бог вашей паре СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ .Идите по жизни вместе , несмотря ни на что , крепко держась рука об руку. Мне очень нравится ваша пара. Я всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и даже пересматриваю. И очень полюбила вас. ❤ Рецепт очень хороший. Обязательно сделаю. Уже уверена, что капуста будет просто оболденная. 😊

[@svetlanag471]

❤Весьма все эстетично❤

[@ЛюдмилаЕрмишкина-т4и]

С Днём Рождения,все что вы себе запланировали ,пусть сбудется.Мира,счастья,любви,здоровья!

[@ninamoritz2609]

Спасибо большое за замечательный рецепт как правильно готовить квашеную капусту вам мира идобра вы замечательная хозяйка

[@sveatlanamalatkova]

На вас просто приятно смотреть! Любой рецепт позитивный , а значит вкусный ! Конечно помним вашу мамочку , она вас многому научила . Всех вам благ, счастья и здоровья . ❤❤❤

[@ТатьянаТолстоусова-т5м]

Люсьена,с днём рождения, здоровья и благополучия вам.Дмитрий, как всегда за кадром дополняет идилию.Молодцы так и идите по жизни вдвоем.❤

[@ГалинаРыбинцева-я9ъ]

Моя мама так всегда солила капусту, только без сахара,❤ спасибо большое смотрела с удовольствием 😊,а солю капусту по рецепту Диминой мамы❤ уже не один год это тоже очень вкусно там майоран и тмин ☀️😊🤗👍🫶и тоже хруст и вкуснотища!!!!! Спасибо Люсьена и Дима получила удовольствие от просмотра, думаю и так и так засолю❤😊

[@relaxyotdyh]

Спасибо, вкусная капуста.)))

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Спасибо! ❤️

[@inesagohfeld6352]

Доброго времени суток. Люсьеночка, спасибо за рецепт. Хорошая идея, чтобы Димочка сделал пирожки на маминой кухне из квашеной капусты. Буду ждать рецепт теста для пирожков. Ребята, вы супер 🥰💞

[@ЕвгенияЛоскутова-б7з]

Блохеры, или блогеры -каждый суслик АГРОНОМ!

[@ЛюдмилаКулаева-ы3ы]

Спасибо за рецепт 🙏❤️ ❤️❤️❤️❤️ Всех благ Вам

[@ЕленаТ-т2ш]

Хозяюшка, молодец, капуста супер. Спасибо за такой вкусный рецепт.

[@ТатьянаАтоева-с4в]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую по Вашему. Всегда солила одной солью, бабушка так научила. Люсьена, Вы очень приятная женщина, удачи Вам!

[@НатальяСторчевая-ь6ш]

Милые Дима и люсьена пожалуйста выходите почаще в эфир не пропадайте продолжайте нас радовать своим присутствием продолжайте мамочкин канал сразу вспоминаю вашу маму

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ГОТОВЛЮ ЛЮБИМУЮ ЗАКУСКУ ВСЕЙ СЕМЬИ!!! ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!! ВСЕ ГОТОВЯТ ТАКОЕ БЛЮДО!!! - kzbin.info/www/bejne/nafTiKJ9gsuNq9k

[@МатьСыновей]

Добрый день и Дима и Люсьена.Как рада вас видеть.Как щорошо что вы продолжаете тело вашей мамы.Надо жить дальше.Вы молодцы.👍👍👍

[@Ирина-ш9б]

Какое тело?! Дело ! Наверно

[@МатьСыновей]

Профессор тоже ошибается

[@ПАВ-й8и]

В квашеную настоящую капусту не кладется сахар , только соль. И за 10 дней капуста перекиснет, реакция квашения длится 3-4 дня.

[@galinakacanovskaja2587]

Я такого же мнения.делаю как вы пишите

[@galinakacanovskaja2587]

Есче кмин ложу

[@ПАВ-й8и]

У меня ощущение что Люся ни разу не готовила капусту и многие блюда , которые готовит

[@ГалияВалеева-ж7п]

​@@ПАВ-й8иНа свой юбилей приготовила салат ,,Министерский'' по рецепту Люсьены.Разочаровалась, не зашел, ушел в мусорку.

[@natamuzichenko7285]

​@@ПАВ-й8иЭто видно невооружённым глазом,она все готовит впервые.

[@svetlanag471]

❤Наши кастрюли эмалированные на все времена🎉

[@СветланаКабак-ъ2е]

Люсьена , добрый день! Отличный рецепт квашеной капусты. Я тоже так делаю, только еще добавляю лавровый лист в капусту и черный перец горошком. Попробуйте, тоже очень вкусно! ❤

[@ТатьянаО-и3л]

Здравствуйте. Люсьена, я не часто смотрю ваши выпуски, но хочу сказать, что очень нравится, как вы говорите, рассказываете.

[@Ksenia_74]

Люсьена , выходит не воздух, а углекислый газ, который образуется в процессе брожения.😊

[@ДмитрийПавловский-г1ф]

Не пишите ей про этот газ. Она про него в школе слышала, а потом забыла. Не будете же вы ей рассказывать, что это такое...

[@мамаГермана]

Люсьеночка и Димочка Спасибо за рецепт капусточки!!!!Будем ждать теперь пирожков на Маминой кухни от Вас дорогие наши! Вечная Память Вашей Маме Татьяне Георговной! И Папе!!!

[@grigoreishpak8395]

Даже не знала, что мамы не стало, соболезную а маму помню и есть она у меня как готовила, Дима в сторонке добавлял всегда его называла Димочкой

[@LilliBormann-hg7mw]

Вы Очень большая умница, спасибо большое за рецепт и доступный, розъяснительный урок.

[@ТатьянаРуденок-й8у]

Очень приятно смотреть вас ребята! Идиллия и гармония !

[@ingachau]

я делаю капусту в огромном тазу--сразу всё и морковь и соль и чёрный перец горошком, перетираю и перекладываю в кастрюлю--так удобнее и быстрее, не нужно никаких слоёв

[@kazancevamarina7730]

Тихо, уютно, вкусно!!! Надо попробовать, уже очень давно хочется научиться. Раньше мы готовили капусту с мамой, теперь приходится самой...

[@ВалентинаГригорьева-р6б]

Ребята здоровья вам.Лизуха на месте с вами цветы на столе.Рецепт хороший и капуста вкусная.Удачи Люсьена и хорошо что Дима шутит

[@ТомаСигарева]

Люсьена огромное вам спасибо за рецепт капусты. У меня 6 детей и как то всё не до капусты было. А тут решила попробовать и первый рецепт был ваш. Не стала больше ничего искать. Сделала по вашему рецепту. Это просто потрясающе. Спасибо огромное. Подписалась на ваш канал)) буду теперь брать рецепты у вас)))

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Добро пожаловать!)

[@ТамараНовожен]

Рада встречи с Вами.Тоже нравится шинковать ножом.Мне кажется,что так вкуснее.Все,что Вы готовите всегда приятно видеть,а потом и себе записать рецепт.Люблю сельдь с луком и картошкой ,квашеную капусту.Ждем новых рецептов.

[@Резеда-с5я]

Здравствуйте мои дорогие Дима и Люсьена! Спасибо вам большое за рецепт квашеной капуста! Очень хочу приготовить по вашему рецепту! Дай бог вам здоровья и счастья в личной жизни! С уважением ваша подписчица!

[@НадеждаСметанина-у8э]

Димочка и Люсьеночка, рада вас видеть! Сегодня тоже буду квасить капусту. Какие, вы хорошие и молодцы во всём! ❤

[@ИнессаШенцева]

Ребята, спасибо за моментальный ответ с рецептом квашеной капусты. Сейчас лето. Пока придётся готовить борщ по вашему рецепту со свежей. Удачи Вам!

[@ТатьянаРуденко-л7с]

И вареники с такой капустой и щи , это бомба. 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗

[@НадеждаБазалевич-м4б]

Спасибо солнышко за рецепт пошла квасить привет из новороссийска

[@ГалинаНорикова-е2р]

Люсьена очень много кладет моркови.Очень много. Морковь дает цвет. Потому капуста получилась рыженькая. Лучше, когда она беленькая. Сахар не кладу.

[@larissahovland]

Дима, пожалуйста, поделитесь своими пирожками с капустой!Спасибо заранее!🧡

[@ЕленаТрасковская-ц1ь]

Добрый день) Рецепт замечательный. Обязательно приготовлю именно по этому рецепту. Спасибо, Люсьена. 😊 Ну и ждём пирожков с капустой от Димы. 😊 Ребята, вы - молодцы!!! ❤

[@Malichka_ximichka]

Ням-нямка, и вкусно и полезно, и интересно смотреть вас

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Спасибо!

[@svetlanag471]

Здравствуйте, дорогие !!! Люсьена правильно говорит о капусте, которая выручает почти весь год. Из нее столько блюд можно приготовить.. А вообще если в доме есть еще и селедка, так можно жить- поживать, да добра наживать.Оба продукта ценные по составу. Плюс картофель. Спасибо за ностальгию ...

[@Елена-щ9х4ъ]

Люсьена здравствуйте дорогая я поклонница вашего канала !!!! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ МЫ СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕГО ДОБРОГО И ХОРОШЕГО ВАМ ЖЕЛАЕМ 😊🎉🎉🎉🎉🎉❤

[@khatunganiyeva4421]

В 80 году я купила книгу Энциклопедия домашнего хозяйства.В этой книге был рецепт квашеной капусты такой какой делаете Вы.И это СУПЕР РЕЦЕПТ!

[@ljubovbeljaeva4531]

Отлично! Буду тоже квасить❤

[@lusya5163]

Да у каждого свой проверенный рецепт, я делаю так,на три кг нашинкованной капусты,одна стол ложка с верхом соли и пол средней моркови,смешиваю в большой чашке и начинаю укладывать в посуду,надо немного пожмякать,и так каждые три кг пока не станет до верху,три дня в теплом месте ,в день надо несколько раз до дна прокалывать,после трёх дней выношу на холодный балкон,моркови много не надо ,капуста получается хрустящая ,на вид красивая без желтезны

[@ФаинаГорбушкина]

Добрый вечер Дима и Люсьена. Рада слышать знакомые голоса. Лизочка рядом, жизнь идёт.

[@annaanna1276]

Люсьена гораздо проще все эти монипуляции делать либо прямо на чистом столе,либо в большом тазу. Перемять,смешать с солью и потом просто уложить в кастрюлю.

[@zoitsiniaris2064]

ЗДРАВСТВУЙТЕ дорогие мои ДРУЗЬЯ !!! Привет из Греции !!! Лизуня -выше всех похвал !!! 🤗 С днем рождения ЛЮСЬЕНА !!! Всех ВАМ благ и счастья !!!💋🌹🌹🌹

[@ЛарисаМарченко-к5е]

Так приятно вас слушать и смотреть 🎉🎉

[@ВикторияСтрашникова]

Добрый день Вашей семъе, Хорошо забрали Лизуху, а Люсъена такая хорошая невестка ,жена ,очень добрый человек!!!❤

[@amantoltai9768]

Спасибо за рецепт ребята ❤

[@ЛюбовьРашевская-ч9ф]

Спасибо большое за ролик

[@СергейНемашкалов-т4х]

Дима,готовила томаты на зиму по рецепту вашей мамы.Томаты в снегу и томаты со сливой.Это невероятно вкусно.Очень понравилось.Не нашла рецепты у вас.Подскажите где найти ,обязательно буду делать в этом году

[@ЕленаМальцева-п2з]

Добрый день, ребята, молодцы, ведите дальше, теперь этот ваш канал, жизнь продолжается, удачи вам.

[@ЛарисаВикторовна-ъ4х]

Спасибо за рецепт,надо и ваш попробовать.стала любить именно квашенную капусту

[@ТаняИванова-е9ф]

Люсьеночка ,спасибо за рецепт. Ты настоящая хозяюшка. Ждем и дальше от тебя рецепты вкусняшек.Скоро Новый год . Радуй нас .

[@leralexina7867]

Рада вас видеть Я солю: на 1 кг 1 ст.ложка соли. Без сахара. Три дня в квартире , затем в холод.

[@АнжелаИванова-о6ч]

Люсьена, благодарю вас ❤❤❤

[@Dra5co9hi1k]

Добрый день!!!! Вас очень приятно слушать , Вы даже на такой же интонации говорите как Ваша покойная мама. Спасибо за рецепт , очень хороший.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@НадеждаРоманенко-н3п]

Спасибо большое за рецепт. Хочу поделиться тем, что бабушка учила нас, что квасить капусту нужно в мужской день недели. Сахар мы тоже добавляем. Здоровья вам крепкого и всех благ. ❤😂🎉😢😮😅😊

[@annapolyakova9304]

Спасибо огромное за отличный рецепт! Какая же умничка хозяйка. Всех вам благ.

[@marinamebusmebus5214]

Наверное, каждая хозяйка квасит капусту по-своему. Спасибо за рецепт, очень полезный.

[@МарийкаП]

Добрый день. Льюсеночка, я тоже вчера так квасила, только без сахара и ещё мы ложим стебли смородины,делаем маленький пучок и завязываем. А потом запах какой, мм.

[@НадеждаПопова-ь1п]

Интересно про стебли смородины. В следующий раз надо попробовать. А я кладу созревшие с семенными корзинками стебли укропа на дно. Они уже сухие к этому времени.Их закрываю листьями капусты. И на них кладу шинкованную капусту, перемежая с морковью. Потом эти листья с укропом выбрасывают.

[@МарийкаП]

Стебли чёрной смородины только.

[@nadezdafedortsuk8329]

Спасибо , обязательно попробую по Вашему рецепту.Оченьжаль,что у нас не продают гель Королева яблонь.

[@jadvygastefanovic1301]

Спасибо большое за рецепт ❤

[@НинаУразова-о2э]

Люсьеночка, спасибо большое, отличный рецепт

[@НадеждаАлексеева-ч8х]

Спасибо большое Люсьена!!! Капуста получается супер 👍👍👍 Любим вас удачи вам 🙏👍❤️❤️❤️

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое за ваши рецепты ❤❤❤❤❤❤❤

[@Елена-е8ф5ц]

Спасибо вам за рецепт ❤❤❤❤. Всем добра 🤗🤗🤗🤗

[@ТатьянаБартащук]

Всегда рада встрече с вами,вы замечательные, будьте счастливы

[@ВалентинаКлюева-й7з]

Здравствуйте, дорогие Люсьена и Дима! Обязательно попробую приготовить капусту по вашему рецепту. Раньше у меня был рецепт ,где тоже в рецепте есть сахар. Вкус бесподобный, и не портилась. Думаю, что и ваш тоже понравится нам.

[@userdns2271]

Спасибо рада вас видеть❤

[@ИринаДежкран-ж4г]

Семья Благодарю!Всем здравия!

[@ВераКурдикова-э2д]

В этом году точно так же квасила в течении 7 дней, съели за неделю 3 х л банку и доедаем 2 х л. Капуста нужна для здорового жкт. Шинкую на специальной терке. 15 г соли на 1 кг. Несколько раз в день протыкаю капусту.

[@play-er7dq]

Спасибо большое за хороший рецепт😊

[@ТамараКузнецова-ю8н]

Вот это правильный рецепт,молодец! Я про квашение,без воды,,, Только много моркови и сахара.!Это квашение,и про 10 дней,это точно ,раньше есть нельзя!!какие то химические реакции ,не благотворно влияют на кишечник!!Спасибо!И ,,где я видела эту девочку???😊❤🎉

[@ОльгаГригорьевна-ж9ы]

Добрый день, дорогая семья.Действительно хороший рецепт, когда капуста готовится в собственном соку , хватит ли терпения ждать её десять дней, я сделаю капусту и прийдется поделить её на две части, одну часть готовить как вы предлагаете.Как хорошо, что Лиза в вашей квартире, с вами, ведь были предложения Лизе жить в квартире вашей мамы, пусть даже ваши посещения раз или два в день , мне кажется она погибла бы.А так она с вами , постоянно получает знаки внимания, время конечно лечит, но очень медленно, но все будет хорошо.А пирожки с капустой это здорово, так что жду,вы Дима сделали очень хорошее предложение, заранее благодарю

[@ГалинаПетровская-у2п]

Спасибо за рецепт, ждём пирожков из квашеной капусты.

[@ОльгаГригорьевна-ж9ы]

Люсьена, вам огромное спасибо за такой хороший рецепт

[@morfomorfo9070]

Здравствуйте Люсьеночка и Димочка! Я обязательно сделаю по вашему рецепту. Очень легко. Спасибо. Аретула из Греции.

[@valetnina2391]

Лично я на 5кг капусты натираю 3 средних яблока,это придает капусте аромат и способствует выработке молочной кислоты.

[@Алиса-о9я2п]

Спасибо ребята!Обязательно сделаю,по вашему рецепту!Привет из Питера👏👋

[@БегларянДарья]

И капуста и Люсьна просто за загляденье! Любим Вас ребята❤

[@MegaTaice]

привет, рада вас видеть, спасибо

[@svetlanabagizardova1869]

Спасибо сыночку Димочке и его супруге Люсьночки ща продолжение мамочки.

[@dubkvno1092]

Правильная ферментированная капуста👍

[@ВераРусанова-з1к]

Люсьена я конечно не так квашу...но с уважением и удовольствием прослушала видео...❤капуста не любит соль...немного надо .Смотрю на Лизу и у меня сердце сжимается что ее любимой хозяйки нет рядом...ваша мама всегда в сердце моем .Вам с Димой семейного счастья вы очень хорошая пара❤❤❤

[@МаринаШестакова-д3г]

БЛАГОДАРЮ !

[@СофияАкрополис]

Браво Люсьена...👍🌷👍Очень приятно на вас посмотреть!🙏🥬Говорите красиво и понятно с первого раза! 🖐️🙂💚 Обязательно буду такую - же готовить...👍❤️Вам бы в школе работать...ученики были - бы все отличн...🙏🌷🙏Всем привет!!!🖐️💥🇬🇷

[@sanatgiyasova597]

Доброго времени суток! СПАСИБО ЛЮСЬЕНОЧКА за рецепт! Дорогие дамы! У всех есть свой проверенный рецепт! Люсьена делится, своим!!!!

[@НинаЖеламская-л3х]

Спасибо,привет из Петербурга,понравилось все!❤

[@tatianakrasnova3718]

Какая у вас каротинистая морковка👍. Где бы такую капусту найти правильную, а то в последнее время не получается. То сопливая, то резиновая, а готовая в магазине пересоленная😢

[@ВАССОГОР]

У меня книга - Домоводство 1956 гол. написано 7 дней квасить и на холод.

[@olgaarabazhi9932]

Да капусточка.это сила❤

[@ЛилияБолгарова]

Спасибо вам за рецепт. Какие вы молодцы.

[@ЕленаУльянова-б9ь]

А зачем слоями? Всё в большой ёмкости перемешиваем до однородности и потом утрамбовымаем. Реально у каждого свой годами проверенный рецепт.

[@НадеждаПопова-ь1п]

Я тоже делаю слоями. Просто так проще и удобнее .А когда в банки складывать, тогда уже и можно перемешать. Просто, кому как удобно, так и делают.

[@lidiyaazarova4340]

😊