"ЗУБРОВКА" по госту СССР. Рецепт от "Частной Винокурни".

[@Громозека-е5ф]

Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую!) Всем мир!

[@Частнаявинокурня]

Пробуйте , не пожалеете. Удачи .

[@nikolaykozlovsky3310]

Где то 3 или 4 месяца назад подсмотрел ваш рецепт зерновой на диких дрожжах.. Попробовал. Не покупаю теперь алкоголь больше никакой. Т. К такую ВЕЩЬ нигде не купишь. Также уже пробовал и бородинскую и черносливовую с яблоками и хреновуху и перцовку. От теперь зубровку обязательно замучу....) Спасибо вам большое добрый человек за простые понятные и главное вкусные рецепты)

[@Частнаявинокурня]

Спасибо Вам за добрый отзыв.Я всегда говорил, что своё на много вкуснее казённого. А главное полезнее.Долгое время практикую только свои рецепты. Здоровья и удачи на нашем не простом, но любимом поприще.

[@alexanderantonov5601]

Класс, надо попробывать

[@Моцарт-п2ж]

Молодец дядька, дай Бог тебе здоровья!!!

[@kuzinskiyiuriy4969]

Жестоко...., чуть слюной не подавился... 🤙👍🤣

[@Евгений-з7ъ9я]

Здравствуйте, Вы на 3 л сортировки сделали 2×160=320 мл вытяжки,но на 1375мл сортировки в итоге добавили 125мл вытяжки,как так?

[@Частнаявинокурня]

Смотрите внимательно видео! Я там подробно всё объяснил. Объем вытяжки берется на объем , уже готового продукта.

[@100Aleksnik]

@@Частнаявинокурня я тоже честно не фига не понял,!!! Сказали на 3 литра , а залили не на 3 литра , и там по ходу осталось не понятно чего

[@СергійМ-ч1ч]

Вроде бы, все показано и рассказано. Ан нет! ))) Залил 320мл Часть впиталась в траву Часть - потери при ТРОЙНОЙ фильтрации Осталось 250мл 250/2=125мл

[@jonskiy686]

"Вы на 3 л сортировки сделали 2×160=320 мл вытяжки,но на 1375мл" Всех кто задавал такие вопросы поздравляем со сдачей ЕГЭ по математике!😀

[@СергійМ-ч1ч]

Увы, но ЕГЭ по физике вы не сдадите ))) Залито 320 мл Впиталось в траву - "х" Потери при тройной фильтрации - "у" Чистый остаток 320-х-у= 250мл

[@СергійМ-ч1ч]

Полезный совет ))) Траву резать не нужно. Траву можно "свернуть калачиком" и уложить на дно баночки. В таком случае, после всех манипуляций, травинки остаются целыми и их можно будет вкладывать в бутылки Зубровки по ОДНОЙ штучке в бутылку Очень радует взгляд за столом ))

[@Частнаявинокурня]

Это -здорово. Удачи.

[@poipoi3011]

Рецепт хороший. Надо попробовать. Только хочю сделать на чаче и не с сахарным коллером, а меда положить немного разнотравья. Сахарный коллер имеет одно плохое качество - вызывать онкологию у людей, особенно у кого есть предрасположенность....

[@АлександрМакаревич-н6в]

С пропорциями разобрался, хотя ты, коллега, " закрутил" небольшой ребус, поставил, настоял. В отличие от того, что просто бросал траву, вкус, конечно, другой! Но... У меня пакет Алтайской зубровки, после настоя отдаёт сеном, подумал, может подъ...ка? Немного аэрации и... Пусть не совсем советская (она мне очень нравилась, как и старка), но сена не слышно, оттенки такие приятные! Колер не делаю пока, ничего вообще не добавлял, но очень вкусно и приятно! В роликах, пожалуйста, меньше текста, все схватывают на летУ, короче - по сУти! Спасибо за рецепт!

[@ГеннадийВладимирович-о5х]

Слушал я, слушал, и услышал. 7:04 сказано, на пол литра нам необходимо 1,25 мл. Далее следует, что мы прибавляем нашу основу и в итоге имеем готового продукта полтора литра. Вам не кажется, что задача решается с хвоста?

[@Частнаявинокурня]

Кому как удобно.

[@aegi_999]

Никогда не делайте так зубровку

[@andreydrugof8032]

Ну когда же мы увидем от вас Медовуху ? Пора уже и смедом поработать .

[@aegi_999]

Намудрил со своими концентратами

[@АнатолийКорабельников]

Колер не про вкус. Он про цвет

[@ВладимирЮнченко-й5и]

А где вы брали сахарный колер

[@Частнаявинокурня]

Готовил сам. Есть видео.

[@ИванОлегович-и3д]

Почему нельзя сразу 320 мл на 10 дней поставить?

[@aegi_999]

Какой нахрен колер? Медку нужно добавлять всегда а не колер

[@ДмитрийКисеоларь-б4ъ]

Как приготовить сах.колер дома.

[@Частнаявинокурня]

У меня есть видео на канале. Посмотрите, там я всё разъяснил. Видео называется :- Как сделать сахарный колер.Удачи.

[@Lisovin49]

Вы сами то её пробовали? Это же стрихнин! ДокторБубер.....

[@Частнаявинокурня]

Да, пробовал. Всем друзьям -поноавилась.

[@lindadidenko4164]

хачу видить эту траву ЗУБРОВКА

[@ВадимБелый-ц8в]

Заморочил голову своими вытяжками и миллилитрами - сам не разберешь. Добавил на 3 литра 6 гр. зубровки и все.

[@Частнаявинокурня]

Каждый волен делать так как ему хочется.

[@dyadalek]

не дохрена травы? 2-е травинки на литр ложат обычно)

[@Частнаявинокурня]

Не дохрена. Читайте инструкцию, на пачке.

[@dyadalek]

@@Частнаявинокурня у меня пачка без инструкции)

[@Частнаявинокурня]

@@dyadalek тогда смотрите видео до конца. Количество готового концентрата добавляется по желанию . Можете и две травинки.. :)

[@СергійМ-ч1ч]

"Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок" 1981 года. 25кг травы на тысячу декалитров равно 2,5гр травы на один литр, или 3,75гр на полтора литра

[@ОлегТрофимов-г3д]

Серьезно,слюноотделение пошло капец.Тут же заказал себе пакетик зубровки,сами знаете где.Хочу поскорей попробовать Ваш рецепт.

[@Частнаявинокурня]

Без сомнения, понравиться. Напиток достойный.

[@nordicrassvet3795]

Где траву берёте? Беловежскую зубровку сложно найти, продавцы врут, выдают сено за оригинал.

[@Частнаявинокурня]

Брал на озон. Очень душистая трава.

[@polakzgrodna4138]

А где пищевой краситель тартразин????? Если "по госту", так до конца соблюдайте этот "гост"

[@Частнаявинокурня]

Добавляйте, я не против.

[@Удав-б2г]

Не понял. Вначале сказано на 3 литра, а в конце то что надо было влить в три литра, влили в 1,5!

[@АнатолийСкарупа]

Много болтовни!!!

[@Г.М-р8ю]

А что такое дисцилятор?

[@РинатРинатович-м3н]

Дистилят это самогон

[@Частнаявинокурня]

Пшеничный дистиллят - это пшеничный самогон. Дистиллятор - это аппарат на котором совершается перегон той или иной браги для получения дистиллята,(самогона).

[@ДмитрийКисеоларь-б4ъ]

Как приготовить сахарный колер?

[@СергейКлимович-с1я]

Много текста. Травы чересчур много. Много лишнего.

[@Частнаявинокурня]

Трава- по желанию. У всех вкусы разные.

[@ОлегНиканоров-г3к]

Это не настойка а аптекарская микстура, попробуйте пять травинок на пять литров и где липовый цвет, чабрец, кориандр, фруктоза.

[@СергійМ-ч1ч]

Это оригинальный рецепт из справочника "Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок" 1981 года 25 кг травы Зубровки на тысячу декалитров настойки. Т.е. 2,5гр на литр, или же 3,75гр на полтора литра Только вот сахарного колера, в оригинальном рецепте, не используют. Допускается добавление сахара 0,7гр на литр и шафран 0,0012 грам на литр