Рет қаралды 264,544
Это даже не просто заправка, а полноценные супы: щи и борщ. Зимой всего то и надо, что почистить пару картофелин и вкусный , наваристый суп готов!!! Хотите, можно приготовить на мясном бульоне, хотите просто на воде, если вы поститесь или не любите мясо.
Это палочка-выручалочка при нашей загруженности, а как будут рады студенты такой заготовке , да ещё и из своих овощей!!
РЕЦЕПТ ЩЕЙ:
- 1,3 кг капусты
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг перца болгарского
- 0,5 кг томатов
- 1,5 ст л соли
- 3 ст л сахара
- 125 мл растительного масла
- 50 мл 9% уксуса
- черный перец горошком и лавровый лист в банку
РЕЦЕПТ БОРЩА:
- 1 кг свеклы
- 0,7 кг томатов
- 0,7 кг капусты
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг перца болгарского
- 1 крупная головка чеснока
- 2 ст л соли
- 2 ст л сахара
- 1 ч л с горкой черного молотого перца
- 100 мл растительного масла
- 120 мл 9% уксуса
- лавровый лист в банку
******************************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!
Ссылка на СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ РАССОЛЬНИК И СОЛЯНКА
• Две суповые заготовки ...
Ссылка на СОЛЯНКУ ИЛИ ЩИ С ГРИБАМИ
• Грибная солянка на зим...
Ссылка на плейлист ЗАГОТОВОК
• Консервация
#борщ #щи #заправка #суп