Самое вкусное из кабачков / Что делать с кабачками 😱 / Салат «Загадка» 27 июля 2019 г.

[@ЕленаЯнычар-б1и]

Хороший салатик. Дешево даже если огорода нет. Вкусно просто что ещё надо.

[@marunamaieer1777]

Здравствуйте Любовь Алексеевна.Могу предложить вам еще один рецепт,так как у вас много кабачков.Перец болгарский и лук режем полукольцами, морковь соломкой.Все обжариваем на раст. масле, добавляем кабачок(можно очистить кожу)кубиками ,добавляем помидоры дольками.Тушим мин 10, после этого зелень много(петрушка, базилик,можно кинзу),чеснок мелко режем ,в отдельную мисочку перемешать,добавляем соль 1 десерт ложка без горки , 1 ч.л. сахара и 1 ч.л уксусной эсенции70.Все перемешать и добавить в овощи дать хорошо прокипеть мин 15 -20.Все укупориваем в баночки.Если любите острое то можно добавить горький перец,половину стручка.Приятного апетита.

[@MariyaZarubina]

Любовь Алексеевна доброго Вам дня) Посмотрев рецепт Вашего чудного салата, решила предложить маме(она кстати с Вами родилась в один день, но только она 60го года)сделать его, тем более кабачков у нас нынче хороший урожай! Сделали, сегодня я открыла баночку и не говоря своим гостям, что же в салате, сказала лишь, что салат называется «Загадка», а какая угадайте) Кто-то сказал редька, кто-то сказал капуста и оооочень были удивлены когда я сказала что это кабачок были удивлены))) Действительно загадка, вкусная, сочная и на зиму самое то что нужно! Спасибо Вам за замечательный рецепт в нашу копилку)))

[@Irina11vv]

Любаш, ты отважная женщина! я так всегда боюсь вытаскивать банки после стерилизации .... хорошо, что от свекрови досталось нечто вроде щипцов.... удобно.....

[@Саранча-п6е]

Ирина у меня тоже есть такие типа щипцы, но уже не было сил за ними лезть в верхнюю полку 😂

[@МаринаОгнева-к6п]

Здравствуйте! Он правда вкусный! В том году первый раз делала на пробу, в этом году больше сделаю) жду когда у меня кабачки вырастут)

[@надеждавасильева-б9к]

Мы уже два года готовим такой салат,очень вкусный!

[@ВенераАлиева-ц3щ]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста ,а банки побольше сколько стерилизовали?

[@юлязагадочная]

т.Любочка ЗДРАВСТВУЙТЕ Я что то не пойму у вас кабачков было 3 кг а уксуса вы добавили 70гр а у вас в шапке написано что это на 1.5 кг кабачка

[@юлязагадочная]

и моркови с луком тоже мало

[@НастяБоровская-ь6р]

Я в такой салат добавляю сухую приправу для морковки по корейски, что делала на ту зиму всё съели и родственники даже просили «как говориться с собой😊», и уже заготовила на следующий зиму .

[@ЧолпонайАбдырахманова]

Голос красивый

[@natashashulgina186]

Т.Любочка доброго времени суток а баночки с салатом потом где можно хранить.

[@Саранча-п6е]

При комнатной темпиратуре

[@ДНЕВНИКРОССИЙСКИХПЕНСИОНЕРОВ]

Ну всё, теперь мы знаем как делать вкусняшки. ...ура, ура, ура, ...спасибо за видео!

[@Саранча-п6е]

Делайте мои дорогие, не пожалеете👍

[@ДНЕВНИКРОССИЙСКИХПЕНСИОНЕРОВ]

@@Саранча-п6е обязательно сделаем))) тем более методичка под рукой...Как мы удачно на вас попали)))

[@СветланаДереберя]

Дубль два: Мои кабачки, живущие третий день на балконе, ждут, когда же я с ними что- нибудь сотворю. Кажется, их судьба решена🤗. Терка бёрнер есть ( кстати, ей уже 25 лет, а она, зараза, до сих пор острючая!), осталось докупить морковь и... совершить подвиг! Люба, спасибо за рецепт!!!😊

[@Саранча-п6е]

Светлана у меня салат тоже с мясом получился 😂😂😂 ( шутка). Два пальца стёрла 🤭

[@СветланаДереберя]

@@Саранча-п6е Поэтому пользуюсь держателем для терок. Первая " стерлась", на Валдберисе заказала еще одну. И у меня бывали " мясные" моменты😂😆

[@надеждаСуркова-ю3ж]

Не в обиду будет сказано:а что в нём вкусное? варёный лук?чеснок? Я делаю икру,и даже туда жарю лук и морковь. Это моё мнение. Извините,если обидела

[@Саранча-п6е]

Нет не обидели. Но он не варёный, слышно как хрустит ? Варёные овощи не хрустят.

[@ИраЗиновьева-р3й]

П

[@vasare3870]

А кому жареного нельзя? Вообще не готовить и не есть?

[@ПуговкаН]

@@vasare3870 оооо куда людей понесло.... Показывают рецепт. Нравится готовим- не нравится/не подходит не готовим.

[@katerjinakat8891]

Он вкусный, я уже съела одну партию

[@СедаМайлян-ъ2р]

Спасибо большое очень-очень понравилось!!!👍🏼😋

[@marihamariha694]

А подскажите как банки и крышки стерелизовать

[@КенжАлматы.кз]

В холодную электрическую духовку кладу хорошо промытые банки и при 100-110 градусах стерилизую 20-30 минут

[@galinaboyarinova7298]

Mariha Mariha , в микроволновку кладу вымытые банки(. на дно наливаю немного воды) и 3-5 мин стерелизую.

[@lizarovalife5256]

Скорее бы наступил выходной, так хочется попробовать самостоятельно сделать! Надеюсь, что у меня получится!😂🙏🏼 Тётя Любочка, Вы так подробно и популярно объяснили, что вопросов точно у меня не возникнет.) 👌☺️👏🏻👏🏻👏🏻

[@МаратСергиенко]

очень долго,очень нудно!

[@еленапрекрасная-ъ9щ]

ставьте скорость 1,25

[@natashashulgina186]

Зато, вкусно и полезно.

[@olgaorex]

А как же новая тёрка? Уже не работает?

[@ИринаСитникова-и9р]

Спасибо за рецепт.Обязательно надо сделать ,а то кабачков много ,уже не знаю,что с ними делать

[@irinanass7727]

Доброго вам здоровья! А я все думаю ну что же делать с моими кабачками? Вот сегодня и займусь!❤️🌹👍

[@СветланаДереберя]

Я сделала это!!!!!✊✊✊🤗 Получилось 5 баночек 650- граммовых. Бардак, конечно, еще тот развела, но азарт делал своё дело! Приехал сын, подумал, что квашу капусту😆 И всё же, Люба, категорически рекомендую пользоваться держателем. Нам ваши ручки еще пригодятся!

[@Саранча-п6е]

Молодец Светлана👍. Да, соглашусь, очень мусорно на кухне когда этот салатик готовим 😊

[@МаргаритаМаджитова-ш5т]

спасибо за отличный рецепт!!!любовь Алексеевна.буду делать обязательно..

[@ValentinaKalmykova]

О, новый рецептик! Солила огурцы- это песТня! Этот то ж попробую

[@elenaakkas1404]

А вы не с Камчатки случайно? ))

[@ТатьянаТарасова-в9г]

Любаша спасибо вам за рецепт ее.любим вас🤗.Любочка скажите а почему у аллочке комментарии отключены?

[@DmitryGrimm]

Потому что основной канал Аллы, признан детским, а комментарии на детских каналах ютуб отключает автоматически, такая политика сервиса. У Аллы есть второй канал, где комментарии активны. Вот ссылка kzbin.info/door/gjP6Yi2ciSqn5qJ8BEXOkAvideos

[@КенжАлматы.кз]

@@DmitryGrimm Я подписалась, а почему так мало видосков там(

[@jemma5166]

Спасибо за рецепт! будем пробовать!

[@sedaavetisyan6713]

Тетя Люба спасибо за рецепт.... во время стерилизации можно что-то тяжелое поставить на крышках, чтобы вода не захлестнула

[@ПавелТкачёв-х8р]

Добрый вечер, тётя Люба! Вот опять, на дачу еду я , Ждут меня любимые, друзья, Ждёт весёлый внучкин смех, Лето ждёт меня, я всё в делах в заботах, Лето не грусти мы наверстаем всё, Ведь когда с тобой родные рядом, Это рай для нас, нам большего не надо! !Посвящается вам моя дорогая тётя Люба! !С праздником крещения Руси

[@АлисаКрылова-д1д]

Обожаю ваши рецептики

[@ВалерияОрловская-х7й]

не поняла в рецепте на 1,5 кг указано уксус 70 мл , и в кастрюлю , где кабачков 3,8 кг тоже влито 70 мл.

[@НатаЗлобина]

огурцы по Вашему рецепту вкусные, попробую кабачки. Спасибо.

[@ЛидияБ-у5м]

Представляю какая это вкуснятина!Спасибо за рецепт Любушка!👍😊🌹🌹🌹🌹

[@RAY_German_BOXER]

Как может быть вкуснятиной сырой кабачок, да еще с луком? Фууу, отвратней не придумаешь...Приготовите, напишите плиз понравилось ли Вам)

[@ТатьянаБрылякова-я4я]

Спасибо большое за ваш труд. Все понятно.

[@ЮлияИваева-к2ы]

Да, я такой рецепт уже 4-й год делаю с приправой для моркови по-корейски. Вкусно получается и не скажешь, что это кабачки.

[@ЮлияВоинова-я4н]

Спасибо за рецепт

[@КатеринаНефёдова-х8о]

Спасибо за рецепт у меня как раз кабачки пропадают не знаю что с ними и сделать (икра и лечо уже сделаны) а вот такой салат первый раз попробую

[@Саранча-п6е]

Катерина . Его можно есть уже после того как салатик постоит час . Попробуйте и сразу поймёте делать больше по количеству или нет. Но я уверена Вам понравится. А из холодильничка он вообще мечта 👍

[@olgam5605]

Правильно поняла: всего 8 ст ложек 9% уксуса? Да? Спасибо за рецепт.

[@Саранча-п6е]

70 гр уксуса 9% на 1,5 кг кабачков

[@ДиАЛиТ]

Лайк за рецепт)))обязательно попробую!!!Спасибо за рецепты!!!Огурчики огонь🤗🤗)))

[@ИринаК-ж9д]

А почему никто не угадал,что это за салат???? Похоже На капусту....но на вкус же понятно,что кабачки:-) Я такой делала,нам не очень...

[@ВенераПолуяктова]

Интересный рецепт

[@НатальяТринога-ы4м]

спасибо большое за рецепт,хочу уточнить,вес дается уже в чищенном виде?

[@Саранча-п6е]

Да да, уже в чистом виде

[@НурияГениатуллина-ю1р]

Люба а сколько соли и сахара на1,5кг овощей не сказала.

[@Саранча-п6е]

В описании к видео всё есть

[@MurayKitchen]

Интересный рецепт! Лайк! Попробую приготовить! Рекомендую приготовить ПИРОЖКИ на творожном тесте! Видео-рецепт у меня на канале.

[@НурияГениатуллина-ю1р]

Люба два раза просмотрела видео Рецеп сахат загадка и не услышала сколько надо по рецепт соли и сахара. Уксус понятно .

[@Саранча-п6е]

Нурия , описание сколько и чего в описании под видео.

[@Саранча-п6е]

Нашли ? Если нет, напишите, я Вам сюда напишу.

[@солнцевруках-о4в]

Как же вы это всё донесли?

[@devotka]

На такси же с электрички сразу , там помогли наверняка.

[@Nata.M96]

Для тупых ( меня 😁) : Как стерилизовать пустые банки?

[@vasare3870]

Вариант1. Над паром с помощью специальной крышки на кастрюлю с отверстием(ями) под банки. Если нет специальной крышки можно воспользоваться дуршлаком. Вариант2. Чистые сухие банки укладываете на противень, ставите в ХОЛОДНУЮ! духовку и включаете духовку на 100-150°. Держите их там пока не прогреются хорошенько. По времени не скажу сколько- всё зависит от духовки. Я предпочитаю второй способ, особенно если банок много.

[@ИринаКлинг-з6д]

Я уксусом стерилизую наливаю стопку в банку закрываю потряс минуту и все готово

[@НастяПургина-ъ7д]

Ещё говорят варенье вкусно кабочьков не разу не пробовала)))

[@Саранча-п6е]

И я не пробовала, но мне и не хочется

[@user-_52.]

Варенье очень вкусное, только туда лимон и апельсин надо добавлять. Никогда не подумаешь, что это кабачки

[@СветланаДереберя]

Ну воооот.. ..писала- писала комментарий, а меня "вышибли"😭

[@natalymana3942]

похоже на корейский салат из кабачков, во всяком случае основа та же....забыла как он у них в кухни называется

[@простомария-с2я]

Даже на скорости 1, 5 оч долго...Кабачки не знаю куда деть, а так бы не стала смотреть...

[@ВалерийАбрамович-м2б]

Ты просто ДУРА противная.

[@ТамараЖулепова]

Тягомотно

[@ЕленаТелегина-я6е]

Уксусную эссенцию уже несколько десятков лет не продают в магазинах.

[@Саранча-п6е]

А у нас продают

[@ЕленаТелегина-я6е]

@@Саранча-п6е у вас на бутылке написано - "кислота.", а это не одно и тоже, хотя и 70%.

[@galinaboyarinova7298]

Елена Телегина , теперь она называется Уксусная кислота, 70- процентов, и её везде навалом!

[@ЕленаТелегина-я6е]

@@galinaboyarinova7298 Да в том то и дело, что я это знаю. Просто мне не нравится, когда вещи называют неправильно. Любовь, ведущая канал "Саранча" называет кислоту эссенцией. Эссенция продавалась в 3-х гранных бутылочках,а теперь её не продают.

[@Саранча-п6е]

У меня не кулинарный канал. Я говорю так как говорю.

[@user-zhenka]

Ложка с дырками - шумовка называется )👍

[@ludmillamalina1631]

Неужели это можно есть?????!!!-

[@Саранча-п6е]

Ещё как

[@deodema-lav]

Эти крышки не переварачивают

[@Саранча-п6е]

Ну это кто как делает

[@ЛюбовьТолстоброва]

Напишите пожалуйста! Сколько соли и сахара? Видио Отличное! А пропорции не указаны.

[@OstrovskayaElena]

Любовь Толстоброва Под видео все написано.

[@СветланаДереберя]

Мои кабачки третий день ждут, когда же я их заберу с балкона и что- нибудь с ними сотворю. Люба, вы определили их судьбу: терка бёрнер есть ( кстати, ей уже 25 лет, а она, зараза, до сих пор острая!), осталось купить морковь и.... вперед, на подвиги!!! Спасибо за рецепт!!!

[@annas.petersburg8491]

Ну все т.Люба теперь зимой можно к вам с коньячком идти, закуски много 😂

[@ЕленаШабуцкая]

Боже мой! Почти полчаса и ничего нового!

[@RAY_German_BOXER]

Не интересно, совсем! Да и не вкусно, сырой кабак с сырым луком...еда для Буратино)

[@ДинаДюсенова-д9ц]

Ужас быстрее нельзя говорить

[@nataliemartin7338]

Да, уж так рассказала прям для тупых , тупых ,катастрофа😱🙈

[@lamamylena]

Оставите кабачки и идите на Трубную!!!

[@Irina11vv]

Вы перепутали канал

[@ВалерийАбрамович-м2б]

Чё ты мелеш коряга, ниху...я не понял.