불황의 고깃집, 수익률 높여준 획기적 운영 시스템. 18평. 순수익 2000만원 올린 미래회관 청량리점

[@창업의신]

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[@김경문-u5v]

미래의 고기집이라는 느낌이 많이 나긴 하네요. 사실 고기집이 매출이 다른 업종에 비해 높은편은데, 남는게 별로 없다보니... 이정도면 고기집이라도 안정적으로 운영할 수 있을거 같네요

[@황니뷰티크리에이터]

혹시 단체 몇명까지 받고 계신지요? 규모가 작아서 단체는 처음 부터 차단 하시는지요?

[@메이드인자이나]

이거 당연 점주 대표입장이고 일하는 사람들은 오래 못버텨요 150 ~ 200 3명 ?? 일하는사람들 생각은 안하시는듯 ;; 그냥 인건비 존나 줄이고 직원들 개 고생하는시스템 아무리 동선이던 시스템이 좋아도 정도껏이지 .. 절레절레

[@우리두리체험현장]

혹 하네요~~~~😅😅😅 긍금했는데 잘봤습니다❤

[@창업의신]

ㅎ 실제 저는 저기서 와인하고 먹었는데 기분 좋은 시간이었습니다^^

[@윤재철-n4m]

다찌에서 전부 손님 받는 고깃집 생각하고 있었는데 조금은 다르지만 실행한 집이 여기있었네요

[@하다현-p8j]

소형평수에서도 잘되네요.. 나두 창업하구싶다...ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@박정철-e5i]

대표님 미래회관 화이팅 입니다 ~~^^

[@sonjin-v9d]

징기스 라무진이랑 크게 달라보이진 않는 시스템인데.. 다른 특별한 점이 있는걸까요.

[@갓민]

두번이상 볼 내용이네요

[@good-q3y]

👍

[@김주환-n8q]

근데 마지막 한명 더쓰냐 안쓰냐는 좀 생각을 바꾸시는게좋을 듯합니다 한명 4시간 더 써봤자 5만원이고 5만원을 순수 마지막 끝매출 수익만 생각하면 10 만원만 팔아도되는데 1명 더쓰면 모두 편해지고 손님케어도 좋아집니다 한명더쓰냐 안쓰냐 는 사장이 500 도 못가져갈때나 생각하는거고 현실적으로 순수익 천 이상될땐 롱런하는걸 목표로 잡는게 좋습니다

[@user-tp7ze1lf88]

그건 사장이 알아서

[@mountainfarm]

그 판단까지 해서 덜쓰는거겠죠. 매장 상황을 외부에서는 절대 알 수 없으니 왈가왈부할 필요는 없을것 같습니다.

[@김주환-n8q]

@@mountainfarm 관계자 신가 ㅋㅋ

[@김주환-n8q]

@@mountainfarm 월 2천 번다는데 월 150 더 쓰니 마니 까지 계산하길래 어이없어서 댓글 달아요 ~^^ 왈가불가 하지말라 하는거보니 관계자 이신듯 한데 대 댓글 열심히 다셔요

[@jangsaGod_story]

그래서 가장 중요한 순수익률이나 순이익이 어떻게 되는지요

[@정동일-t7x]

장소가중요

[@권민철-m4j]

창업문의는 어디서 하나요?

[@창업의신]

제가 확인해서 내일 오전 내용란에 추가해 놓도록 하겠습니다.

[@골든나이키]

ㅋㅋ 무슨 일 200에 3명? 적어도 5명은 있어야 겠고만.

[@천운의사나이]

설거지지는 누가하나요

[@byeonghoha-d9e]

설거지는 안합니다

[@정동일-t7x]

젤위험한손 님이혼자온손님조심특비오는날

[@다이어트30년째]

미래회관 1호점 직원분이 2호점 이 맞나요? 이미 검색되는 지점이 많은데... 정리좀 부탁드려요

[@창업의신]

아 이번 미래회관 창업형태는 신규버전을 의미합니다. 소규모 버전 1호점은 청량리 직영점, 2호점은 본사 직원이 하기로 했다네요.

[@다이어트30년째]

​@@창업의신감사합니다. 문의링크좀 부탁드립니다.

[@창업의신]

전달 드려요~ *창업문의 1551.5575 *미래회관 홈페이지 miraehall2024.com

[@양앙-w9m]

ㅎㅎ3명이 200이라

[@mountainfarm]

못하지 않을거 같은데요.. 전 혼자 90~100도 팔아봤는데.. 물론 힘들어서 결국 파트타임 알바 한명 고용하긴 했지만

[@양앙-w9m]

@@mountainfarm그건 사장님이 하셔서..그런거고 하고 못하고보다, 그냥 시급 1-2천원 덜받고 직원은 수월한곳으로 갈듯..

[@user-vj6sj4ye6y]

요새 대부분 고깃집들은 맛없는곳이 없죠!! 고기 질도 다들 좋구요~ 4000천을 팔든, 6000천을 팔든...순수익이 얼마인지 궁금한데..여기 영상에는 안나왔네요~ 수익을 극대화 하기 위해 고정비용 줄이는건 장사 해본 분들은 다 아는 사실이구요~ 그만큼 점주님들이 노력해야 합니다 고기굽는 로봇이 있으면 초기창업비용이 높아지죠! 물론 처음부터 구매보다 렌탈도 있다고 들었습니다. 이런 내용 빠져서 아쉽습니다 그리고 영상에 나온 청양리상권과 예비 창업자들이 오픈할 상권하고는 많은 매출 차이가 있을듯 보입니다. 물론 임대료 부분도 차이가 나겠죠!! 마지막 영상에 리스크 줄이는 부분도 아쉬운게~ 요새 야채값이 금값이라는 말이 있습니다. 올해는 9월말까지 폭염이였을 정도로 더웠지요~ 그로인해 야채값 특히상추값이 장마때보다 2.5배가 뛰었습니다 리스크라면 코로나도 있겠지만, 이런게 아닐까요? 앞으로는 기상이변으로 인해 전기세 및 가스비 등 특히 야채값 상승이 무섭게 올라갈꺼라 예상됩니다.

[@대구아재-y2n]

오픈 6달 지나고 빠지는 매출보고 판단해야제

[@창업의신]

공간 시스템에 관한 이슈입니다. 맞아요 6개월 정도 지켜 보는 것도 필요 합니다.

[@김명남-z9i]

그냥 인건비 가지고 직원 혹삿킬준비 ㅋ