ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА. Быстрый ягодный пирог/French galeta.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста на 2 пирога:
200 гр. муки,
25 гр. сахара,
щепотка соли,
100 гр.слив. масла,
100 гр сметаны любой жирности.
Начинка на 1 пирог:
100 гр. малины,
100 гр. смородины,
50 гр. сахара,
15 гр. кукурузного крахмала,
10 гр. сливочного масла,
ванильный сахар.
Температура выпечки 180 градусов.
Dough recipe for 2 pies:
200 g flour
25 g sugar
a pinch of salt,
100 g butter
100 gr sour cream.
Stuffing on 1 pie:
100 gr raspberries
100 g currants,
50 g sugar
15 grams of starch,
10 g butter,
vanilla sugar.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@user-so4ox7pd7p]

Вчера приготовила этот пирог, что могу сказать это действительно быстро готовить, это обалденно вкусно, это безумно красиво, это тот человек который даёт нам рецепты от души, по которым можно смело готовить и у вас всегда получится с первого раза, СПАСИБО вам огромное

[@user-rw7sk1li6q]

Елена, спасибо за приятный комментарий. Летом это самое то что нужно....

[@user-lc5ks6cj8j]

@@user-rw7sk1li6q Если ягоды замороженные,то надо ли предварительно размораживать?

[@user-jl5jv5rp6d]

@@user-lc5ks6cj8j Нет, не надо. Я делала с замороженными ягодами. Все отлично получилось.

[@evaadamovna3267]

​@@user-rw7sk1li6q, диаметр теста ??..спс.

[@user-qq8lr5ee5g]

Салат.с..печени

[@user-lc9bi6zx2z]

Вы такая умничка! Так на канале у вас замечательно - никакой суеты, никакого мельтешения,. Все очень подробно, со вкусом, с уважением к зрителям. А уж о рецептах я вообще молчу... все просто БЛЕСК!!!!! Спасибо за канал, за ваш труд, за то, что с таким удовольствием мы вас всегда смотрим и многому учимся!!!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

И Вам огромное спасибо. Ваши комментарии это оценка за мою работу и я очень рада что Вам всё нравится.🙂🙂🙂🌺🌺🌺

[@Demelza-o2k]

Боже мой, всего за 9 минут успеть рассказать и показать такой шедевр👌🤗💝💝💝

[@Nina_KV]

От одного вашего голоса ваши рецепты становятся просто бесподобными. Спокойный умиротворённый доброжелательный. Что может быть красивее. А за ваши бесподобные рецепты вообще отдельное спасибо. Всего вам хорошего

[@user-ik1pl9ui3l]

Спасибо большое Вам за труд, мастерство и за очередной, замечательный рецепт)

[@user-dr8rk7xj5o]

Только испекла, галета наивкуснейшая. Тесто классное, как-будто слоёное, рассыпчатое. Вместо ягод положила персики, абрикос и сливы. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@user-vw9bh1eu9h]

Вы просто мастер своего дела,процветания вашему каналу

[@user-of6it2jj6f]

Обязательно приготовлю.Галочка я все Ваши рецепты переписываю в тетрадку(по старинке) так удобнее всегда под рукой ,если нужно освежить в памяти включаю видео.Может кому -то это покажется старомодным,но эти записанные рецепты будут не на одно поколение.Спасибо !

[@user-pp2os3xu3t]

Здравствуйте! У вас всегда честные и подробные рецепты. Мне нравится что вы делаете "акценты" на моментах , где есть свои тонкости, это очень важно для тех , кто будет пробовать приготовить по вашему рецепту. Понятное видео и приятное голосовое сопровождние😍😍😍

[@dominiquedeboskre8133]

Снова и снова готовлю вашу галету уже в который раз, потому что все готовится из простых продуктов за короткое время. При небольших трудозатратах такой великолепный результат!

[@user-zn4ff3ui8z]

Только что сделала))) Остывает))) Тесто сразу сделала на 4 порции)))) Доверяю уважаемой Галине Ивановне на 1000%👍👍👍🇵🇭🇺🇦

[@krapivagguchaja643]

В Ваших руках так всё легко и просто,что хочется немедленно бежать и делать! :-) Спасибо за вкусный ,простой и бюджетный рецепт!

[@user-rw7sk1li6q]

Этот пирог проще простого....готовьте с удовольствием. 🙂🙂🙂

[@yanascelsi7179]

Готовлю галету по этому рецепту уже несколько раз, с разными фруктами и ягодами. Необыкновенно вкусное тесто, рассыпчатое, нежное, начинка сочная, при остывании получается слегка желейная, придает галете изысканный вкус. Очень здорово получается с персиками и сливами. Поделилась этим рецептом со своими родственницами, теперь его готовят все в нашей большой семье :) Дети и мужья в восторге! Благодарю множество раз Галину за замечательные рецепты и детальное описание процесса приготовления и выбора продуктов. Даже сложные рецепты получаются с первого раза, если следовать всем рекомендациям.

[@user-rw7sk1li6q]

Яна, спасибо огромное за Ваш отзыв. 👋👋👋🎂🎂🎂🌺🌺🌺

[@user-dr2wc3tt1l]

Спасибо за рецепт! Будем готовить

[@user-kc3er9lm4n]

Галина, спасибо вам за очередной рецепт.Пеку теперь только по вашим рецептам.И всегда все получается.👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

[@eleniel8441]

Хороший летний рецепт 👍👍👍🌸🌺🌼

[@ostapabc5737]

О!Спасибо,что выполнили мою просьбу.Будем пробовать.Моя жена радует меня и сына булочками со штрейзелем по Вашему рецепту.Это божественно!!!Вкуснее этих булочек, наверное, только Ваши новые рецепты.Вдохновения Вам и крепкого здоровья!

[@-Se-le-na-]

Красота и вкуснота, как всегда! Спасибо вам!

[@user-qr6xu2zx9l]

Какая прелесть!!! Вкуснятина ягодная. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам.

[@user-tk9fv1vv5y]

Спасибо за рецепт очень понравился, будем печь 🤗💐

[@user-bk2pl3mi1p]

Спасибо большое

[@user-lk6uz2me8w]

СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД И ЗА РЕЦЕПТ!👍🌞

[@svitlanahamza3932]

Спасибо за рецепт вкусной летней выпечки!

[@marinakulikova2368]

Возьму в копилку. Спасибо за рецепт 👍

[@mlll9276]

Чудесный пирог! СПАСИБО вам большое!

[@user-wm1dj9sr4i]

Ваши рецепты всегда на высоте...СПАСИБО и здоровья Вашим рукам....

[@user-ut9et1kq5t]

Одно удовольствие смотреть как готовите, благодарю Вас!🌹

[@user-ub5kq3xx7n]

Как красиво, Вы Галина , работаете!!! Как будто играете с тестом. Смотреть приятно и слушать тоже.Здоровья Вам!

[@lyubovyeremina6011]

Очень нравятся Ваши замечательные рецепты! Огромное спасибо!

[@user-it1jk2oo5x]

Какое-то волшебство! После каждого ролика хочется попробовать приготовить что-нибудь новенькое.

[@user-fs9ni1bo7l]

Какая аппетитненькая!👍👍👍

[@Alexandra-nw2jq]

Какая Вы умница! Спасибо большое за рецепт! Красота!

[@user-qc6ls7cd9o]

Спасибо!!Быстрый и красивый, летний десерт!!!💖💖💞

[@user-qo8pm7pv9t]

Большое спасибо Галочка за прекрасный рецепт. В выходные обязательно попробую приготовить.

[@user-jw4rh6bf1w]

Шикарно, СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт 👌❤🍒

[@user-ed6ld8vn3f]

Очередной "простой"шедевр.Спасибо огроменное за рецепт

[@user-sb4ok9ix6g]

Ой,вкусняшка какая! Спасибо, обязательно по пробую.

[@innashypilova7077]

На днях попробую испечь .Благодарю за рецепт !

[@user-he7bn6et8f]

Какой простецкий рецепт. А какая вкуснятина получилась!! Спасибо огромное. Вы чудо.

[@Miro_slava]

Спасибо за очередной шедевр

[@user-ds6nv2vi8t]

Какая вкусняшка! Как раз сезон ягод, спасибо Вам, за рецепт!

[@vashamasha801]

Спасибо большое, Вам,за очередной шедевр!

[@Mirabella2022]

Спасибо, Галина, за ваши рецепты. Очень приятно, когда своим мастерством делится профессиональный кулинар!

[@user-tx5yy7qg5z]

Просто,восхитительно!Аппетитный,красивый летний пирог.На других каналах много рецептов галеты,но ваша самая лучшая и вкусная ,без сомнения!!! Спасибо,Галина!👍❤🌹

[@user-rw7sk1li6q]

Елена, спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием.

[@user-tf7pi1lt7h]

Очень приятно слушать Вас и смотреть как Вы готовите! Спасибо за рецепт!!!

[@user-ss5ts6mr9f]

Это не только красиво, но и невероятно вкусно, спасибо Вам за рецепт, здорово!!!!!!

[@supervkusno]

Обожаю сочетание песочного теста с ягодами, это очень вкусно! Спасибо за рецепт! 👍

[@user-ps8pd7cc3l]

Спасибо. Очень приятно смотреть, как вы работаете. Красиво и аккуратно. Обязательно приготовлю.

[@user-or7cf3qf3s]

Так аккуратно все делайте,приятно смотреть.Рецепт беру на заметку,обязательно испеку.Спасибо!

[@user-oi7wv8to6u]

Спасибо за МК и вкусный рецепт.👍💞

[@user-yq6mo3el2g]

Спасибо большое за рецепты, очень люблю ваш канал, выпечка всегда получается очень вкусной.👌👍

[@user-td2em2vt2f]

Галина, восторг, галета очень вкусная, хрустящая, просто невероятная!

[@olgakarvatskaya4872]

Спасибо. С Вами просто и вкусно готовить! Это Божий Дар!

[@bigcity6738]

Спасибо Вам за ваши бесподобные рецепты теста и работы с ним! Ничего лучше не встречала! Конкурентов нет!

[@annaalbinder6171]

Делала вчера галету впервые по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Смели сразу и попросили в следующий раз готовить сразу несколько. От души огромное вам спасибо. Теперь буду делать с разными начинками.

[@user-ux4ru6dg4h]

Приготовила сегодня-я в восторге, благодарю.Жду ягодный сезон-буду готовить каждый день! Обожаю вас!

[@user-zf4xm2wl9b]

Сегодня испекла , получилось супер 👍, очень вкусно, делала с вишней, пекла при 190 гр. 35 мин. Спасибо Вам Галина за рецепт.

[@user-tb9ms9wz1o]

Тесто на галеты раскатываю сразу на бумаге и оно никогда не рвётся при перенесении на лист. У вас всё, как всегда на высоте!

[@user-jq7fo4dj4y]

Выражаю свою благодарность за отличный рецепт. Очень понравился гостям !

[@user-cc5zt5vd8w]

Я в восторге от ваших рецептов,всегда вкусно,красиво!спасибо,галина!😛👍

[@mariapetryshena4748]

Дуже Дякую, ХАЗЯЮШКА!Очень нравятся ваши рецепты и ваш приятный голос,и ваша чистоплотность,ваши ручки!Здоровья вам!🤲❤😘

[@ОльгаКурунова]

Галина, я уже испекла по вашему рецепту галету. Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт. Готовить легко, а получается здорово!

[@user-nj2rr7sb2q]

Вчера приготовила галету с абрикосами и черной смородиной. Получилось очень вкусно и сладко . В следующий раз положу меньше сахара. Спасибо огромное за рецепт.

[@user-zl3sy1oi3r]

Проверено- действительно вкусно. Начинка- можно фантазировать. Спасибо за рецепт!

[@ostapabc5737]

Вчера мы попробовали этот пирог.Очень вкусно!Жене тоже понравился - быстро и легко готовить,экономный.Запах, когда вынули из духовки невероятный!!!Моя жена благодарит Вас за рецепт песочного теста,которое у нее раньше не получалось, было твердое и жирное.В этом пироге тесто нежное и хрустящее.Конечно мы не дождались, пока он остынет до конца,смели за минуту.Вообщем, всем рекомендую.Спасибо Вам за Ваши точные,проверенные рецепты.Всех Вам благ.

[@user-zg4lr4mq1d]

Очень аппетитно думаю очень вкусно надо испечь 👍👍👍👍👍

[@user-bk3in8oq6k]

Очень нравятся Ваши рецепты.особое спасибо за рецепты советских времён!!!

[@user-fz3er5zo6c]

Галина Ивановна, рецепт изумительный! Все как всегда чудесно преподносится, очень красиво и здорово!!!

[@user-hh8vk4me1m]

Доброе время суток дорогая Галина Ивановна!Этот рецепт обязательно попробую,доступно с моими талантами! Благодаря Вам не стала бояться готовить выпечку, У Вас все так понятно объяснено и. показано! Спасибо Вам за Ваш труд и терпение! Желаю Вам иВашей семье крепкого здоровья!

[@user-ul2ro6do4y]

Умница!!!Просто нет слов!!!!😍😍😍

[@Natalia_80_80]

Очень аппетитно выглядит, все то что я люблю, песочное тесто, ягоды. Забираю в закладки 😍. Спасибо

[@user-ds8mp1ly3i]

Спасибо большое за рецепт, тесто волшебное!

[@zaira4315]

Спасибо за рецепт, прекрасный урок для начинающих хозяюшек.

[@tatyana6988]

Спасибо, Галина, за прекрасный летний рецептик ! Сейчас очень кстати)

[@user-ne2eg6ms9x]

Спасибо ,действительно красота ,обязательно приготовлю🤗👍👍👍

[@natashashort5442]

Спасибо,Галина.Я сегодня сделала из половины теста две маленькие галеты.Отлично получилось тесто,оно как бы слоеное и начинка с любимой малиной.Ничего не протекло,прорвало,сочная начинка.Завтра делаю с клубникой.Спасибо,что научили и меня.

[@user-oq5ym7mv3q]

Замечательный рецепт!!!👍👍👍

[@user-qe3xk7tp5q]

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт, муж в восторге. Готовила с вишней. Просто находка.

[@user-vg7pe1wk1h]

Спасибо огромное. Обязательно попробую сделать. Вы молодчина! Так приятно слышать ваш голос. Браво!!!

[@user-hi1gg3jt4l]

Сегодня испекла галету. Для начинки использовала вишню. Благодарю Вас за чудесный рецепт! Очень просто и вкусно. Завтра вторая часть теста будет приготовлена с нектаринами.

[@user-xz5qc4iz9r]

Чудесный пирог👍

[@user-uj4by4mz3i]

Красота ,очень вкусно,даже не сомневаюсь!!!👍💟💞✌

[@user-bw7ob9sx2n]

Спасибо,за простой и в тоже вкусный рецепт.

[@user-ih2cj8pj6b]

Очень вкусно,делала с вишней и персиком. Ещё пекла пирог без замеса теста.просто шедевр,огромное спасибо Галина Вы просто супер мастер.

[@uka2856]

Спасибо большое! Пеку уже год или больше по Вашим рецептам. Все идеально!

[@sveuser-bt2wr8ll3y]

Всегда уверена, что у вас классые рецепты, обязательно приготовлю, спасибо за ваш труд

[@user-oo6wv9mj3q]

Спасибо за рецепт.

[@user-kw8gt9ft8v]

Вкуснятина,спасибо за рецепт,за высший мастер- класс!!!🙏🙏🙏💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👑

[@svitlanarymar6359]

Какая красота, чтобы Вас руки не болели!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!!

[@galinazimina4057]

Спасибо ...буду осваивать очередной Ваш шедевр

[@user-np2xu8cl7y]

Уже второй день лакомимся этой вкуснятинкой браво

[@user-rz1wc1bm3c]

Вчера пекла эти галеты. Очень просто и вкусно. Спасибо за удачный рецепт. Пользуюсь Вашими рецептами. Все получается. Жду всегда новое видео. Спасибо!

[@user-lj7vy6sx3j]

Спасибо за рецепт , я из такого теста пеку наполеон ооочень вкусный получается

[@user-us1zc5lz6m]

Спасибо,галина,за очередной кулинарный рецепт,просто замечательный пирожок. Девочки все смогут испечь,потому что обьяснение очень понятное,очень доходчиво,будем печь,радовать своих близких,таким прекрасным пирогом. Спасибо,дорогая галина. Удачи вашему каналу

[@user-st8wi1sb6m]

Галина, спасибо огромное!!! Как я счастлива, что встретила Вас. Всё получается, все понятно, ничего лишнего!!!! А как вовремя этот рецепт!!!! Легко, быстро, вкусно!!!!! Здоровья Вам и процветания каналу!!!!!

[@oksanakotsar530]

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно!!!! Не успели оглянуться, а уже одни крошки остались!!! Спасибо за ваш труд.

[@Алёна-В]

Галета великолепна по вкусу! Благодарю за рецепт!

[@user-ks8oe3qw9y]

Приготовила.Моим домашним очень понравилось! Огромное спасибо за рецепт!!!

[@user-wd8wm5yk5q]

Огромное спасибо за очередной шедевральний рецепт!!! И очень прошу если есть возможность показать рецепт "советских" лимонных пирожных!

[@user-xl5zl7xc6j]

Как всегда - высший класс! Большое Спасибо!👍😃

[@user-tw1po9yt7v]

Какой хороший рецепт. Уверенна, что это очень вкусно. Обязательно попробую приготовить. Спасибо Вам.

[@DiDeevastar]

Галин привет, спасибо дорогая, как всегда чётко, ясно все объяснила 🌺🙏🌺