Торт ГУСИНЫЕ ЛАПКИ с вишней и шоколадным кремом. Рецепт по ГОСТу, /Chocolate cream cake

#тортшоколадный #cake #chocolate #cherry
Дорогие друзья, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Мой канал ВКонтакте : club934...
Бисквит:
2 средних яйца,
60 гр муки,
60 гр сахара,
0,5 ч. л. ванильного сахара,
щепотка соли.
Крем:
300 гр сливочного масла (82 % жирности),
180 гр сахара,
100 гр сливок ( 33 - 35 % жирности),
35 гр какао.
1 ст. л. коньяка.
Начинка:
110-150 гр вишни.
Можно использовать замороженную, разморозить, удалить косточки , засыпать сахаром и когда пустит сок прокипятить пару минут, дать настояться и слить лишний сок. Можно её залить коньяком оставить на 4-5 часов, потом тоже отбросить на сито..
Глазурь:
50 гр шоколада,
35 гр слив. масла.
Сироп:
50 мл воды,
40 гр сахара,
1 ч. л. коньяка.
Торт получился весом 1 кг., высота 5, 5 см., диаметр 20 см.
Cake:
2 medium eggs
60 g flour,
60 g sugar
0.5 teaspoon vanilla sugar
a pinch of salt.
Cream:
300 g butter,
180 g sugar
100 g cream-33-35% fat,
35 grams of cocoa.
1 tablespoon cognac
Filling:
110-150 gr cherries.
Glaze:
50 g chocolate
35 grams of butter.
Syrup:
50 ml of water
40 g sugar
1 teaspoon cognac.
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@ЛарисаМанятина]

Галина, Вы самый лучший кулинарный блогер. Спасибо Вам .

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@ГалинаГалина-ж5р]

Галя,вы гений.Спасибо вам

[@ЛЕМ-р3е]

Спасибо за прекрасные рецептты

[@НаталияБукша]

Галочка, спасибо, что Вы есть...У Вас золотые руки...С праздникамми Вас,которые уже начались.!!!

[@СнежанаИгнатьева-и4ь]

Я тоже так говорю! Полностью обеими руками, согласна с вами!

[@МобиОпт-я8ж]

Пані Галиночка!!!!! Дякую Вам за Ваші рецепти,за Ваш канал . Нажаль я далеко від домівки,працюю в Німеччині доглядальницею, так подобаються Ваші торти, моїй німецькій сім'ї, що невістка ,навіть підписалиася на Ваш канал.На усі свята просять мене приготувати,щось новенька із Ваших шедеврів. Прийміть мою подяку і низький уклін за Вашу велику і смачну роботу. Благослови Вас Господь. ❤❤❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую Вам за коментарій. Мені дуже приємно, що мої рецепти Вас надихають і більш того подобається результат. Печіть із задоволенням, та насолоджуйтесь смачною випічкою. 💕💙💛

[@ЕкатеринаПилипенко-ж9ф]

Дорога Галочка ,вперше побачила цей торт ,в радянські часи теж не пам'ятаю,20років назад ясамостійно навчилась пекти торти і прикрашати їх,технологію знайти було так важко,щоб дістати якийсь журнал для кондитерів я відпрацьовувала репетитерством,ні нормального міксера, ні інструментів ні духовки ні продуктів не було все було на грані подвигу але ніщо не стало на заваді мого бажання навчитися,за декілька років мооїх героїчних зусиль я пекла торти на замовлення на весілля.трьохярусні гарні,що всі були у захваті,не тіль кремом,а й ліпила згоріхів ціліказкові сюжети а тепер все єсть для кондитерів,для господарок як змінися часи і умови для жінок ,тільки лінивий не вміє приготувати будь що,для чого я вам це розповіла,щоб Ви зрозуміли,що Ви даєте людям своїми уроками,я дивлюся і ніби сама це все готую,як же все уміло,як майстерно і професійно Ви це робите одне насолодження вас дивитися і слухати,здоров'я міцного Вам наснаги,даріть людям свої знання вони неоціненні!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую Вам за коментар. Прочитала і згадала як ми просили хлопців на заводі зробити нам насадки для прикрас, я навіть в одному відео показувала цю саморобну насадку.. мішки шили самі з тіку, форми для бісквіту нарізали з 10 , або 3 -х літрових банок з під повидла...як би нам тоді хтось показав теперішній магазин для кондитера - то для нас був би рай. 💙💛💕💕💕

[@АннаРыбас-р5щ]

І це ПРАВДА!!!!! Придбати літературу кондитерську було великим подвигом!!!

[@Альбина-ю9с]

Боже мой какая приятная женщина, какой спокойный голос, ничего не отвлекает от просмотра❤❤❤Галина Вы профессионал высшего класса❤❤❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. 💕💕💕

[@NinaBlokhina]

Галина дай вам Бог- долгих лет жизни❤ Всем здоровья и доброты❤ Пусть на нашей Планете будет - всегда Мир❤

[@Ashley-pk7no]

В новогоднюю ночь, и последующие два дня, я ела торт по Вашему рецепту и он оставил во мне чувство глубокого удовлетворения жизнью и мирозданием! Огромное Вам спасибо!🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃

[@Ashley-pk7no]

​@@mariamdaoud7890 Тот, что на видео.

[@НілаПодлєсних]

Галина,у вас не торты,а произведения искусства. Очень доступно,подробно,професионально все нам рассказываете,что очень важно. По вашим рецептам все получается. Спасибо большое за такие прекрасные рецепты!

[@НельсонСтепанян-н2б]

Как учитель,как мама,как хороший преподаватель кондитерского искусства ! Вы редкость и супер.Смотреть ,слушать ,учиться у Вас одно удовольствие. Благодарность Вам от Всех подписчиков.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@anatoliydyachenko428]

Кто умеет, делает сам, кто не умеет, учит других.

[@ЕленаКутякина]

галина, добрый вечер! Я помню, как готовила этот тортик в 1979 году по рецепту из отрывного календаря, готовила к конкурсу ,," А ну ка девушки," . Училась в 9 классе. Заняла первое место. И вдруг встречаю на Вашем канале! Попробую приготовить. Помню только, как косточки удаляли с мамой из вишни компотной! Спасибо Вам , возвращаете нас в детство и юность ! Уже приготовила под Вашим руководством Бисквитно- кремовый, лимонный и Прагу.муж в восторге, купил в подарок планетарный миксер. Теперь попробую гусиные лапки! Спасибо Вам!!!!!!

[@sundaypeace9528]

Это не просто рецепт торта, а целый мастер класс! Огромное вам спасибо за такое подробное объяснение . Будет большой ошибкой не попытаться повторить за автором.

[@taniasolganik8891]

Динамично,на хорошем языке, очень обстоятельно, без убеждения ,что рецепт обалденный и сногсшибательный.Спасибо за рецепт

[@СветланаСара]

Галина профессионал-кондитер.Согласна приятно слушать.Без убеждений ставить лайк и подписываться на первой минуте видео.И все нюансы объясняет.

[@ludmilashmoron4058]

Удивительное и редкостное сочетание красивой речи, грамотности, тона и слога. Уже больше слушала, как говорит женщина, чем что делает. Спасибо

[@Маргарита-ш8м2ж]

Спасибо за такой чудесный рецепт, ваши уроки бесценны.

[@gerhardtwarkentin9961]

Да Благословит Тебя Господь!

[@ЛилияМамедова-т3ч]

Очень долго смотрю ваш канал молча , пробую рецепты, все получается! Хочу Вас поблагодарить ! Спасибо огромное вы мастер своего дела!

[@smail2832]

Да у вас такие торты, что я прожив 50 лет и не встречала ни в продаже, ни у других кондитеров! Правда я не пеку торты, а только смотрю 😅 все попытки были тщетны. А вот дрожжевая выпечка, с вашей помощью, на 5 с плюсом! Спасибо, что делитесь своими знаниями! Здоровья вам и мира нам всем 🙌🕊️🌺

[@magdalenabyrgaites5608]

В очередной раз восхищена вашим профессионализмом!!! Не все готовлю по вашим рецептам, просто ленюсь, но ни одно видео не оставляю без просмотра и лайка!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@nataliyabaker9905]

MAGDALENA BYRGAITES----VASHA PRAVDA!!!!--YA TOSZE!!!!

[@ТатьянаФилатова-т6ц]

Великолепие кулинарии!СПАСИБО,вы восхитительны!

[@Казахстан-ь1т]

Не канал, а Сокровище! Очуметь, ничего лишнего, понятно и доступно) Браво, Галина, Браво!

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

бравА

[@Ольгакошелева-м3р]

Каждый торт ,шедевр,браво,

[@ВалентинаКраснова-к9ж]

Замечательная подача рецепта.Все секреты ,все тонкости выпечки раскрыты.Даже самый начинающий кондитер после Вашего видео сможет приготовить этот шедевр.Спасибо!!!

[@МеггиСакай]

Смотрю Ваши тортики и блаженствую...нет предела моему восхищению. Очень давно искала Советские тортики и теперь просто наслаждаюсь выпечкой по Вашим видео

[@anatoliydyachenko428]

Источник истинного счастья - в сердце. Безумен тот, кто ищет его в другом месте. Он подобен пастуху, ищущему ягненка, который у него за пазухой.

[@ЛюбовьБеспалая-с8е]

Уважаемая Галина Ивановна! Каждый вечер,когда подхожу к ноутбуку,сначала ищу ваши новые ролики.Посмотрю и порадуюсь -вы есть .вы здоровы .Слава Богу!Кое-что делаю из ваших рецептов.Научившись на старости лет печь ваши пироги-вынуждена печь почти каждую неделю-пеку и радуюсь.Спасибо Вам огромное за науку ,за талант донести знания нам всем.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Любовь, спасибо за приятный комментарий, очень рада что смогла Вам помочь с выпечкой. Готовьте с удовольствием, радуйте своих любимых и наслаждайтесь сами.

[@lyubovonishchenko4247]

Дякую красненько за чудовий подарунок для нас у Новому році! Вас Боженька наділив золотими ручками!!!

[@svetlanab74]

Какой божественный торт! Какая Вы рукодельница! Идеальная подача рецепта! Все чисто, четко, ясно! Восхитительно!!! Спасибо Вам!

[@ЛилияГайдукова-я5т]

Ваша работа вызывает восхищение!! Спасибо,что делитесь опытом с нами. Теперь только по вашим рецептам буду готовить!)

[@ЛюдмилаПанкова-д9ф]

Какой торт !!! В выходные обязательно испеку! Я не то что пробовала , я такой торт даже в глаза не видела , хотя город у нас не маленький ! Спасибо большое за такие сказочные рецепты ! Если бы не вы, Галина, мы бы никогда не попробовали вкуса таких замечательнвх выпечек , это касается не только тортиков , всё что не готовила по вашим рецептам , всё получается с первого раза !

[@ЖаннаГригорян-у5н]

Одно удовольствие смотреть и слушать!

[@ЛарисаОсмоловская-е5г]

Очень доступное,понятное до мелочей,спокойное изложение изготовления.Даже начинающие кулинары ,по-моему,сделают правильно с первого раза.Давно хотела испечь этот легендарный советский торт,который в юности покупала в московских кондитерских,и то не во всех.За ним ещё побегать приходилось!)Его ещё оформляли отдельными кусками,каждый в кружевной бумажке.Великолепный торт.Рада,что нашла рецепт по ГОСТу.Спасибо Вам,Галина!👏👏👏

[@АнтонинаАкопьян-н5э]

Спасибо , Вам за ваш труд ! Вы самая лучшая ! Дай Бог ,Вам здоровья и процветания !

[@ВикторияСтрашникова]

Здравствуйте Галина Ивановна, как я люблю торты, ,прямо текут слюнки, вы умница, я горжусь такими людьми, для меня выпечь тортик это трудно, так как я считаю это тяжело, а домашний не сравняешь с покупным, некаждый может выпекать бисквит.Спасибо Вам.

[@Віолетта-б1щ]

Торт просто супер! Никогда раньше не слышала о таком, но он превзошел все мои ожидания! Взяла полторы нормы продуктов, но и этого оказалась мало! Спасибо большое, Галина, за такие прекрасные рецепты, за Ваше мастерство!

[@zinaidalogunova5731]

Отдельное спасибо за подробное описание процесса готовки с объяснением ❤

[@allaalla3617]

Как же красиво Вы работаете, Галя. Глаз не оторвать. Огромное спасибо за этот чудесный рецепт! Огромное спасибо!

[@МеггиСакай]

Я такая сладкоешка,что помню все Советские торты.Готовлю по Вашим рецептам и вспоминаю молодость.Как-же вкусно.

[@ЛюбовьЛисичкина-у5л]

Добрый вечер Галина,как же приятно слушать профессионала,я уже много готовила по вашим рецептам и не перестаю удивляться действиям и голосовому сопровождению.Хорошо что есть такие профессионалы,которые щедро делятся с нами рецептами.Поздравляю Вас и вашу семью с Новым Годом,добра,мира благополучия,здоровья,успехов и много много подписчиков!!!!!

[@ИндираБиджиева-ъ4у]

Браво есть ещё у нас истинные женщины, смотрю на ваши руки и не могу оторваться!!! После вас никого не хочется ни смотреть, ни слушать!! Про кондитерские способности ваши не могу подобрать слов. Все просто восхитительно!!!!ЛАЙК 👍👍💐💐💐💐💐

[@НаташаНиколаенко-г8э]

Спасибо за торт. Девочки, готовое здесь все профессионально, потомушто она проработала лет 15 кондитером. Это того стоит. Большое спасибо. Все очень нежно незаляпано и очень вкусно

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Наташа, спасибо огромное 🎂🎂🎂 но не 15, а 30 лет .😊😊😊

[@ЛеилаЛеила-ц5с]

Я делала торт советский ,очень всем понравился, прямо точно как в старые добрые времена.Спасибо вам!😍

[@ЛюбовьКульпина-м7ь]

Я сейчас подписалась... просто не вытерпела- мододец так вкусно и главное все понятно.И будем готовить и .снова ждать новых рецептов.Мы любим печь торты. Очень вкусно, а вам большучее спасибо.

[@gulzhantogizbayeva14]

Ну, наконец-то, я вас нашла! На данный момент, вы для меня лучший блогер! Успехов и процветания вам и вашему каналу❤️❤️❤️

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@daryaka4316]

Вчера сделала торт "гусиные лапки" на день рождение дочери, все получилось вкусно, спасибо вам большое, вы очень хорошо все показываете и объясняете без лишних слов и пиара, видно, что вы большой профессионал в кулинарном деле, ещё раз спасибо!! 🤗💖

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо за отзыв, очень рада что всё получилось и понравилось.

[@knewus]

Похоже, Вы профессиональный кондитер!

[@АйгулДаутова]

Ваши рецепты самые лучшие 👍💯😍

[@КрасныйАпельсин-ъ6у]

Вы чудо! Приятный голос и такие вкусняшки из детства! Спасибо огромное! Смотрю на Ваши торты и столько воспоминаний из детства. Эти кафешки с запахом советского кофе и пирожными, торты в картонных квадратных и круглых коробках с масляным кремом. Ностальгия. На Новый год обязательно сделаю какой-нибудь советский торт по Вашему рецепту.

[@КайРай-э8д]

Эх, не люблю хвалить блогеров.... Но Вы чудо-женщина. Художник на кухне. Здоровья Вам.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@МаринаКарцева-н1щ]

Огромное спасибо за этот рецепт! Испеку его обязательно, очень интересно попробовать… Хотя живу в Киеве уже 50 лет, но тортик этот не помню, наверное, очень быстро разбирали… Галочка, Вы привили мне необыкновенный интерес и любовь к кондитерскому искусству, и у меня теперь все по Вашим рецептам получается замечательно! А ведь совсем недавно я даже блины не могла испечь… Спасибо Вам за видеоуроки, которые заменили мне все кулинарные книги, вместе взятые!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, Марина. Готовьте с удовольствием, очень рада что могу Вам чем-то помочь.

[@МаринаКарцева-н1щ]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Большое спасибо, сегодня я испекла этот торт, получился очень красивый, завтра с гостями будем пробовать… Следующий на очереди у меня Ваш торт «Прага».

[@ХаниятМамаева]

Марина Карцева

[@НеллиБеликова-ю4н]

Вы Богиня выпечки) Спасибо огромное.Каждый рецепт-просто шедевр!

[@ЛюбовьЛисичкина-у5л]

Галина благодарю за рецепт торта Гусиные лапки,сделала его на новогодний стол,все одобрили на пять с плюсом,это оценка Вам Галина,за профессионализм,с Новым годом поздравляет Вас вся моя семья,пусть он принесёт удачу,счастье и здоровье!!!

[@ИринаЛюбимая-ш2о]

Умничка как всегда, ещё не было такого рецепта что бы не получилось, я и наша семья гордится что у нас есть в Кременчуге профессионал и это правда. Дальнейшего процветания на канале.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, очень приятно. А Вы тоже Кременчужанка?.🙂🙂🙂

[@ИринаЛюбимая-ш2о]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Да , я вас узнала первый раз когда жила в Москве ,я тогда черпала не только ваши изделия но и тепло с Кременчуга ,сейчас пока я нахожусь в Кременчуге и не пропускаю ваш канал. По больше здоровья и тепла которое вы приносите людям.

[@ЗинаШушкова-п4р]

@@Выпечкаикулинария-с1щ примите ещё один привет из Кременчуга.Удачи вам.

[@ПашаВолков-б8ж]

пирогисмясом

[@liudmilavl.9403]

Да ,не то ,что ваша ещё одна недоблогерша из Кременчуга : все тяп- ляп . Но подписчиков себе накрутила . Ни стыда ,ни совести. У вас все ИДЕАЛЬНО

[@Намо-ф2з]

Галина, Вы- лучшая!)

[@ОльгаКузнецова-м7я]

Спасибо за то, что вы делитесь с нами своим мастерством

[@НатальяЛапшина-л1л]

Какой же он красивый этот торт! СПАСИБО!

[@ludmilafedorova4944]

Галина, какая же Вы умничка! Любой ваш рецепт, это восторг! Получается всегда, и, всегда хороший результат. Спасибо Вам огромное!

[@ВеликаяСказочница]

Вас так приятно слушать !!!!! БлагоДарю !!!!!!)

[@valentinastrun2575]

Очередной шедевр,даже не возьмусь повторить,но могу порадоваться за тех людей,кто сможет это сделать,здоровья Вам и всех благ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@СветланаТомилова-г2в]

Не перестаю любоваться такой профессиональной работе...

[@НаталиШвед-у6с]

Вы его делали уже？

[@СветланаТомилова-г2в]

Да, много уже что делала все безупречно!

[@СабинаГамидова-ъ3к]

Благодарю, очень нравятся ваши рецепты, просто замечательно!

[@ЕвгенияКолмакова-г1с]

Ю9ж9

[@ЕвгенияКолмакова-г1с]

Ж9жюжю9

[@СветланаКовярова-р1б]

Спасибо за прекрасные рецепты. Какая вы молодец!!!

[@nataliabugai9603]

Самый профессиональный кондитер на просторах ютуба.А какая умница,скромность зашкаливает. Дай Вам бог здоровья,успехов каналу.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Мне очень приятно.🧁🧁🧁

[@halina2333]

Море удовольствия от просмотренного видео и хорошая идея к дню рождения внуков. Спасибо! Всегда обращаюсь к каналу Галины, когда возникают вопросы или затруднения. Мастер, что ещё сказать!!!

[@svetlanad.7439]

Меня моя мама не научила столькому, как Вы. Доверяю буквально всему, что Вы готовите. Огромный Вам поклон

[@МахбубаФатуллаева-ж5я]

У мамы не было интернета,это сейчас все друг у друга учатся по интернету.Зато мама вырастила.Пускай все мамы мира будут счастливы

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@ТатьянаСамилык]

Даже просто послушать ваши рецепты-одно удовольствие! Спасибо Вам большое.

[@tatyanavet376]

Спасибо огромное, Галина, очень интересный торт, обязательно попробую приготовить!

[@valentinatarasevich1374]

Галочка, в очередной раз- радость общения с вами и вашими произведениями кулинарного искусства.Огромное спасибо, что делитесь своими знаниями и умением.Счастья вам, здоровья и всех благ!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🙂🙂🙂🧁🧁🧁

[@tetianar.2576]

Какая мастерица! Все чётко, красиво, движения точные, никакой суеты и болтовни. И всегда полезные советы в ходе работы. Подписалась около месяца назад, рада. Спасибо за ваш труд

[@ptnpnh7962]

Благодарю Вас.Великолепнный тортик.

[@ЕленаПерепелкова-п3ц]

Галина,как всегда, вы большая умница.Ни одного лишнего слова.Очень методично.У меня пока немногое получается, но я пытаюсь по вашим видео, но даже просто смотреть вас-- невероятное удовольствие.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Может быть есть вопросы, с удовольствием отвечу, помогу.

[@НаталиШвед-у6с]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Торт очень красивый. У меня есть вопрос. Скажите, торт состоит в основном из крема. Не очень приторно получается？

[@АлесяТимощук-и8ы]

Случайно зашла и уже второй час смотрю Ваши видео. Восхищаюсь работой, ничего лишнего, всё по существу. Спасибо за рецепты, конечно подписка.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, рада знакомству с Вами. С уважением Галина.

[@Skala08602010]

Немного не по-назначению:днем-смотрю и слушаю и готовлю по роликам нашей Галины, а спать ложась-просто СЛУШАЮ!!!!! ЕЁ воркующий голосок мягко так усыпляет. И не осуждайте меня, пожалуйста,а.Чудо-блогер это!!!!❤️👍👌❤️👍👌❤️👍👌❤️👍👌❤️👍👌❤️👍👌❤️👍👌❤️👍❤️

[@ПвПр-п5е]

СУПЕР !!! ВСЕ ПОНЯТНО И ДОСТУПНО. ВЫ, ВЫ ВОЛШЕБНИЦА !!!

[@galinaniculita2845]

Отчитываюсь.😉Пекла бисквит на 1,5 порции...Потом разрезала на 2 коржа...Супер получилось тесто. Крем..Вместо масла ,взяла маскарпоне.И чтобы крем схватился,добавила желатин,-получился мусс.Сиропила соком из вишнёвой закрутки вместо воды. Вкусняшка.Спасибо за рецепт.Обьяснение суперкласс.Палец вверх.Спасибо,что есть профи в ютубе!Спасибо,тезка!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Галочка, спасибо за Ваш вариант торта. Очень рада что у Вас всё получилось.

[@galinaniculita2845]

@@Выпечкаикулинария-с1щ 😊Вам спасибо

[@АнтонинаАрехова-я8у]

помним очень хорошо этот торт у меня любила дочь всегда ездила на Арбат покупала. Огромное спасибо за рецепт обязательно попробую сделать

[@nataliebecker7195]

Какая вы классная, достойная своей профессии,спасибо сибо вам.

[@ИнессаПершута-г5с]

Какая же Вы аккуратная,да еще и кондитер с большой буквы!!!!

[@ОльгаБилык-п7ю]

Какая же вы рукодельница!!! Я уже столько всего делала по вашим рецептам и все получается и все ид еально!!! Спасибо вам и здоровья !!!

[@loriksphronova3541]

Вы умница, огромное спасибо за информацию, да господь вам и вашим близким здоровья, счастья, благополучия!!!

[@Любовь-е7ы3л]

Галина, вы умнечка приятно вас слушать готовлю по вашим рецептам всегда все получается.

[@ЖуковаНина-и9ы]

Какие умелые ручки, смотрю и не могу насмотреться, все торты в Вашем исполнении замечательные!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@ninel7259]

Доброе утро, Галина! Ставлю 👍 , т к уверена, что торт вкуснейший! Спасибо!

[@ПростоМария-ч4р5ф]

Наблюдать за Вашей работой -сплошное удовольствие !

[@РезедаВадутовна]

Галиночка,Спасибо за рецепт этого торта,я его так искала,Спасибо вам.и удачи в Новом Году! Все ваши рц -это волшебство!🥰

[@ЛиляГорбач-м9т]

Обязательно попробую испечь а для того чтобы не было горбика у бисквита я накрывают при выпечке фольгой и делаю в фольге дырочки и тогда ровный верх

[@ЛесяБарандій]

Щиро вдячна, пані Галино! Спечу на Різдвяні свята!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Готуйте з задоволенням.

[@elenastarkova3043]

Смотрела и слушала, затаив дыхание. Одно удовольствие. Надо сделать, лишь бы продукты не подкачали. Особенно для крема. Сейчас ГОСТ ов не придерживаются. Надо пробовать

[@ДинаСимонян]

Помним-помним )) Только в рецепте вместо сливок было написано "густое коровье молоко" - продавалось в банках как сгущенка! Класс, из 2 яиц - целый торт ))

[@ОльгаИванчина-н6б]

Случайно наткнулась на ваш канал, и залипла на полдня. Какая вы умница.

[@РуфинаШайхутдинова-у1п]

Вот это да! Вот это профи! Супер! Спасибо Галина!

[@Aleksandra1801]

Я обожаю этот торт, только немного делаю по своему! Вместе вот такого крема я использую масло+сгущенка варенная+ бисквит туда крошу с орехами грецкими! И потом формирую торт! Бисквит сверху массу крема с бисквитом! Укрошаю шоколадом и орешками

[@ЕленаШ-и3щ]

Галина , спасибо Вам за Ваши рецепты ! Благодаря Вашим подробным рекомендациям , у меня всё получается. В результате - на столе всегда вкусная выпечка ! Спасибо Вам ещё раз ! Здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашей семье в Новом году!

[@ИзумрудаАнасова]

Смотреть на Вас одно удовольствие!

[@InnaOmelchenko]

У меня нет слов. Делала по вашему рецепту эклеры супер. СПАСИБО!!!!!!!

[@profflady2049]

Про зубочистку-супер. Огромное спасибо. Всё время мучалась тем, что форма разъезжалась.

[@ЛюдмилаЦыганкова-ф9в]

Доброе утро ГАЛИНА ИВАНОВНА! Какая вы умница, вы гуру в своём деле. Здоровья вам, процветание каналу и всех благ вам.💕💕💕

[@ПростоТамара]

Очередной шедевр ! Не перестаю восхищаться ! Браво ! И ,конечно , хочеться повторить !

[@СветланаВерещака-й7з]

Галина,добрый вечер!я с Вами впервые и мне очень понравилось все.попробую торт обязательно.Ваш голос хорошо доносит информацию.очень приятно.спасибо

[@tetyanamanko]

Які ж у вас шикарні торти! Не пам'ятаю цей торт у продажу, хоча народилася в Києві і, мабуть, тут він десь продавався, але зовнішній вигляд щось смутно нагадує. Треба спробувати приготувати, дуже вдале поєднання продуктів. Як завжди, оформлення на висоті!

[@viktorijasoderholm1669]

Какая молодец! Профессор от кондитерии!

[@milamelnikova5240]

Как хорошо, что я Вас нашла！ Спасибо Вам！

[@nataliinternet5207]

Браво, Галина Ивановна! Изумительный торт, приготовленный на высочайшем профессиональном уровне! Здоровья , Вам Галина Ивановна, и дальнейшего процветания Вашему прекрасному каналу- МИЛЛИОН подписчиков в Новом году!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное.

[@daria_frn]

Понятно, доступно, лаконично вы просто супер, спасибо за вашу работу и мастерство,смотреть и слушать одно удовольствие.

[@family4274]

Спасибо за рецепт тортика) Очень несложно. Особенно мне понравился сироп к шоколадному крему, никаких яиц, очень просто и нежно. Всегда слежу за вашими новинками и у меня все получается))

[@ЛинаНыркова]

Хорошее объяснение. Попробую