Беляши с мясом на дрожжевом тесте

  Рет қаралды 2,995,969

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 2 100
@ЛарисаМедведева-ь4ъ
@ЛарисаМедведева-ь4ъ 9 ай бұрын
Уже не раз готовила беляши по этому рецепту!!!! Теперь он мой единственный!Все получается как надо,тесто и начинка.,все вымеряно и когда готовишь первый раз абсолютно все понятно .Муку всю сразу не добавляю, бывает уйдет чуть меньше, об этом тоже вы предупреждаете.Один раз я ждала гостей и тесто завела в хлебопечке и вторую порцию по вашему рецепту вручную замесила.Беляши,с теста в хлебопечке были тоже вкусные,но эти, это просто восхищение! Спасибо огромное за ваш труд,что делитесь с нами своим умением.Жаль,что моя мама не дожила до этого времени,когда тебя научат всяким нюансам.Помню как бывало тесто дрожжевое не получится или бисквитное...Я желаю вам Мира и здоровья!!!
@ЕленаТаустова
@ЕленаТаустова 4 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ,НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ-это я тебе говорю ,как технолог по приготовлению пищи.В тесто для беляшей не надо молока ,яиц и масла.Я делаю с дырочкой.Всё очень просто и доступно ,ставлю лайк(а мясо можно использовать любое)Я думаю ,что дизлайки поставили завистники и конкуренты(в рот им кило горчицы)УМНИЦА!!!
@irena-irena2545
@irena-irena2545 4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Так как живу в Азии,то позвольте дать несколько советов. 1. Тесто на беляши у Вас туговатое, нужно послабее; 2. Сахара многовато, достаточно чуть больше половины чайной ложки, тогда не будет такого темно- коричневого колера у беляшей; 3. В беляши, чебуреки, котлеты, тефтели лук нужно мелко мелко резать, можно немного пожать, подавить его руками или скалкой, тогда фарш будет очень сочным, а не как жёванный; 4. Беляши делаются всегда с дырочкой, это не пирожки; 5. Беляши жарят на медленном огне и только по разу с каждой стороны, если их жарить по два раза, раза с каждой стороны, то весь сок вытечет в масло и беляши будут сухие, а из них должен вытекать сок, когда вы их разламываете. Уж извините, не могла удержаться от комментария😋😋
@ТамараСтешина-ь2э
@ТамараСтешина-ь2э 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за уточнения! Они абсолютно добрые,нужные и правильные!!! Ещё раз благодарю!!!!
@Skala08602010
@Skala08602010 4 жыл бұрын
Да спасибо, очень даже к месту. Сколько хозяек-столько рецептов. Мы же делимся опытом!!!!!! Всё нормально!!!!!!!🌺🌼💐💖
@АннаБеридзе-т5и
@АннаБеридзе-т5и 4 жыл бұрын
Срасибо за рецепт и подсказки. Рада , что нашла то , что искала. Спасибо девчата)))
@ВераУсольцева-х4ч
@ВераУсольцева-х4ч 4 жыл бұрын
А вот мне нравится, когда тесто поджареное. И с луком у меня пародокс - его вкус люблю, а вот когда в фарше попадаются кусочки, даже мелкие, всё, рвотный рефлекс. Поэтому я лук "блендарю" в кашу и ем "неправильные" котлеты и чебуреки. Они от этого не становятся менее сочными. Вообще, кулинария-это творчество, и если для приготовления теста важны рецептура и некоторые нюансы ( как, например, соль в конце замеса), то с начинкой можно импровизировать, только очень много ложить не надо, а то не прожарится. А в остальном я с вами согласна. Извините, не могла удержаться от ответа.🥟🧅😉
@ЕкатеринаАнарметова-д3т
@ЕкатеринаАнарметова-д3т 4 жыл бұрын
Все правильно сказали,у нас в Узбекистане тоже делают так как вы говорите,а ещё для себя для дома всегда на молоке, только на продажу делают на воде
@Батыр-у3я
@Батыр-у3я 2 жыл бұрын
Как мне нравиться ,следит за вашими волшебными ручками и слушать ваши советы,спасибо ! Легко! Здоровья вам!
@ларисакравченко-ы4л
@ларисакравченко-ы4л 3 жыл бұрын
Уважаемая Галина, сегодня испекла беляши по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Изумительное тесто, все беляши целенькие, нигде не порвалось, весь сок остался внутри беляшей. Воздушные, пушистые, все в пузырях. У меня таких никогда не получалось. Я просто "заболела" Вашей выпечкой и Вашими рецептами, хочется печь и печь пироги. Наметила себе целую программу. Теперь по Вашим рецептам не страшно и за торты браться. Я сильна в выпечке, но с тортами не дружу. Спасибо Вам огромное за такие рецепты и низкий поклон за Ваши труды, терпение и доброту. Будьте здоровы и счастливы! Надеюсь, что у Вы с нами останетесь надолго.
@anna.it223
@anna.it223 3 жыл бұрын
2021 год. Лучшего Мастера и Учителя, искреннего и доброжелательного человека, которрый делится всеми тонкостями и секретами, не встречала ни в жизни, ни в ютубе❗👍 Учусь у Вас, Галина, все, что делала по Вашим рецептам, получилось отлично!👍Благодарю!💚💛🧡
@marinabelova9910
@marinabelova9910 6 жыл бұрын
Жарила беляши по Вашему рецепту несолько раз, и открытые и закрытые - тесто отличное: очень приятное в работе, нежное, отлично подниматся. Долго искала для себя подходящий рецепт для беляшей и вот, наконец-то, нашла благодаря Вам. Родные оценили "на ура". Галина, спасибо большое за Ваш канал - он замечательный !!!! : все четко, понятно, доброжелательно, профессионально. Только не понятно, почему столько дизлайков. На мой взгляд, ставят их люди, которым либо нечего делать и они таким образом "развлекаются", либо от зависти, либо от недостатка ума. Просто не обращайте внимание на таких. Я никогда не поверю, что Ваши подписчики, которые что-то понимают в кулинарии, могут оценить негативно Ваши умение и профессионализм, которыми Вы делитесь с нами. Еще раз огромное спасибо за Ваш канал !
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Мариночка, спасибо Вам огромное за комментарий, я очень рада что тесто у Вас получилось и понравилось.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊 Спасибо за поддержку.
@tort_irinka_
@tort_irinka_ 4 жыл бұрын
Посмотрите СКОЛЬКО ПАЛЬЧИКОВ ВВЕРХ ,КОГДА ЛЮДИ ЗАСТУПАЮТСЯ И ВОЗМУЩАЮТСЯ ПО ПОВОДУ ДИЗОВ. ПРИПЛЮСОВЫВАЕМ ИХ К ОСНОВНЫМ -ИИИИИ ,ДРУЗЬЯ , СКОЛЬКО ЖЕ НАС!!!!!!!!- БЛАГОДАРНЫХ И ДОВОЛЬНЫХ!!!!!!! ТАК ЧТО ,НА ТОТ МИЗЕР ДИЗЛАЙКОВ ДАЖЕ НЕ СТОИТ ОБРАЩАТЬ и ВНИМАНИЕ😉 ГАЛИНЕ , ЕЁ ТРУДОЛЮБИВЫМ РУЧКАМ ,ЗДОРОВЬЯ ,А КАНАЛУ- ТОЛЬКО РАЗВИТИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ.ЛАЙК И ОЧЕНЬ ЖАЛЬ ,ЧТО МОГУ ПОСТАВИТЬ ТОЛЬКО ОДИН,СЕРДЦЕМ И ДУШОЙ 10000000000++++++++++
@ЕленаРыбникова-т8н
@ЕленаРыбникова-т8н 4 жыл бұрын
Видео очень понравилось а у хозяйки руки золотые
@АллаБасанская
@АллаБасанская 4 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ ИЛИ СТАКАН У ВАС ИНОЙ, НО ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ МНОГОВАТО ДЛЯ МОЕГО СТАКАНА, ТУГОВАТОЕ,
@ЛидияЧирик
@ЛидияЧирик 4 жыл бұрын
@@АллаБасанская ,качество муки разное.
@ЛюдаТВ-м9ю
@ЛюдаТВ-м9ю 5 жыл бұрын
Невозможно оторваться от ваших роликов! Это кладезь знаний, которыми вы делитесь. Спасибо вам огромное. Сразу чувствуется, что вы профессионал с большой буквы и очень скромный человек. Всё просто и ясно. Это потрясающе!
@ИринаКочеткова-д3й
@ИринаКочеткова-д3й Жыл бұрын
Спасибо огромное! Вы лучше всех. Все,что не приготовишь по вашим урокам,получается чудесно. Дай бог вам здоровья на долгие годы. Мира и счастья вам и вашей семье.
@ЛюдмилаЧверток-п1н
@ЛюдмилаЧверток-п1н 4 жыл бұрын
Вы педагог от Бога! Спокойный, доброжелательный, терпеливый. Спасибо!
@ТамараАлиева-ъ8ь
@ТамараАлиева-ъ8ь 8 ай бұрын
Галина, здравствуйте! Милая ,дорогая как я вам благодарна что вы научили меня в мои 68 готовить и печь!Нет я не скажу что я не умеха,говорят что вкусно,но вы научили меня всяким таким нюансам о который я даже и не подозревала,готовлю все по вашим рецептам и всегда все получается идеально!Сегодня делала беляши ,только по вашим рецептам,готовлю уже не первый раз и каждый раз аншлаг,меня уже предупреждают готовь по больше!Счастья, здоровья и удачи вам и вашей семье!❤
@natalizyzlova3743
@natalizyzlova3743 4 жыл бұрын
Да!!! Действительно я очень давно искала лучший для меня рецепт, но нашла ещё и прекрасного учителя, с очень нежным, мягким тембор голоса!!!! Я очень вам благодарна!!!!!! Изучаю все что есть от вас на канале!!!!!!
@Борисов-й5у
@Борисов-й5у 6 жыл бұрын
Конечно конкуренты будут ставить дизлайки. Здравый человек это понимает. Спасибо за рецепт. Мне очень нравится, что в этом канале говорят по делу, а не пиарят своё лицо. Отдельное спасибо Вам за это. Ставлю лайк👍
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо.🌷 Мне очень приятно.
@ShurshuPoDomu
@ShurshuPoDomu 5 жыл бұрын
А поясните, пожалуйста, конкурентам какой прок от дизлайков?
@ЛюдмилаМаркова-в8т
@ЛюдмилаМаркова-в8т 6 ай бұрын
​@@ShurshuPoDomuлюди выражают свое мнение,опираясь на опыт,что плохого?!почему все должны,в обморок падать,от восторга?те кто будет готовить 1раз,должны знать,что не все так радужно,как преподносит.Я ничего не стану ставить,но и восторга выражать не стану,видно же,что тесто тугое.
@ivannarevintsova5616
@ivannarevintsova5616 4 жыл бұрын
Вперше готувала цю страву, обравши ваш рецепт. Це надзвичайно смачно і швидко. Дякую!!!
@MILONEGA888
@MILONEGA888 4 жыл бұрын
Какая интеллигентная женщина, приятный голос и все объяснения по- существу, без похожих выкриков : "Какая шикарная и вкуснющая выпечка у меня получилась!" или "Вы такое никогда не пробовали!", или "Самое лучшее на свете тесто и беляши!" . Спасибо большое за Ваш труд, подробные объяснения и конкретику.
@ИннаСмирнова-щ9г
@ИннаСмирнова-щ9г 3 жыл бұрын
Да, и название нормальное. А то как прочитаю: ,, ешь и плачешь,, , ужас, никогда не смотрю.
@ТатьянаПекарская-к8щ
@ТатьянаПекарская-к8щ 3 жыл бұрын
Настоящий профессионал никогда ТАК беспардонно вести себя не будет ,а выскочки и дилетанты всегда .А ещё должно быть интеллигентность и воспитание все это прекрасно сочетается в этой Женщине ,как дополнение к ее профессионализму .Мой любимый канал ,рекомендовала всем своим друзьям .
@ФаридаМитрохина-ь2ю
@ФаридаМитрохина-ь2ю 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Тесто очень понравилось.
@larisal4688
@larisal4688 3 жыл бұрын
@@ИннаСмирнова-щ9г С вами согласна.Пишут ,рецепт Бомба,взорвал Интернет.Даже Не смотрю.Спасибо за замечание
@vikacherry5536
@vikacherry5536 2 жыл бұрын
@@ИннаСмирнова-щ9г или "муж, стоя на коленях, просит добавки" 🤣🤣🤣
@СветланаЗубоченко
@СветланаЗубоченко 3 жыл бұрын
Какие замечательные у вас видео-рецепты!Приятно смотреть и слушать грамотную речь.Подача материала профессиональная,коротко и с знанием дела!Благодарю,будьте здоровы и радостны!
@ИринаЗубкова-в1к
@ИринаЗубкова-в1к 5 жыл бұрын
Низкий поклон за вашу науку. Теперь хочется готовить каждый день. С вами это одно удовольствие!
@АнтонинаВикторенкова
@АнтонинаВикторенкова 6 ай бұрын
Какой хороший ролик мне попался, Здесь всё ответы на мои вопросы! Я очень благодарна вам, милая Галина! ❤❤❤
@Skala08602010
@Skala08602010 4 жыл бұрын
Приятно Слушать Вашу правильную речь!!!!!! Отдельное спасибо за это!!! А за разъяснение рецептов-тысячи БЛАГОДАРЮ!!!!! ВЫ У НАС-САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!!!
@МаргаритаК-ы6ф
@МаргаритаК-ы6ф 9 ай бұрын
Огромное спасибо за подробный рецепт! Беляши ооочень вкусные получаются. Ваш канал у меня фаворит. Пекла по многим Вашим рецептам, вся выпечка обалденная. Спасибо!
@marianbrym9323
@marianbrym9323 6 жыл бұрын
Делала сегодня, тесто поднялось шикарно, беляшики прелесть, даже не ожидала такого успеха от себя! Спасибо за толковое обьяснение, все предельно просто и понятно. Теперь поклонница Вашего сайта.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, я очень рада.
@igorjkravchenko4468
@igorjkravchenko4468 6 жыл бұрын
Всегда считала себя очень хорошей хозяйкой и по образованию-повар,но увидев как Вы готовите я поняла-ничего не умею.Выпечка по Вашим пропорциям это верх совершенства.пеку теперь только по Вашему и всем даю ссылку на Ваш канал.Спасибо Вам бесконечное,Вы пример для подражания.
@ГульмираИскакова-ъ9ч
@ГульмираИскакова-ъ9ч 5 жыл бұрын
Спасибо конечно но я....
@ГульмираИскакова-ъ9ч
@ГульмираИскакова-ъ9ч 5 жыл бұрын
Спасибооо
@ГульмираИскакова-ъ9ч
@ГульмираИскакова-ъ9ч 5 жыл бұрын
Благодарю
@ГульнораЛолаева-ш1д
@ГульнораЛолаева-ш1д 5 жыл бұрын
А что повар не может печь классические беляши???
@НатальяРудых-й5щ
@НатальяРудых-й5щ 4 жыл бұрын
@@ГульнораЛолаева-ш1д с
@ЛюськаКошкина
@ЛюськаКошкина 2 жыл бұрын
Подписалась.Мне поравился не только рецепт,но и автор ролика.Никакой"воды" в комментарии и все по делу.Спасибо.
@svetlanavakini-mouritsen1231
@svetlanavakini-mouritsen1231 4 жыл бұрын
Я пересмотрела много рецептов,но вас уже узнаю по голосу и убедилась,что ваши рецепты на много вкуснее .Вы учите разным нюансам и очень подробно все рассказываете,в тоже время без лишней болтовни.Ваша речь очень легко усваиваешься и все легко запоминается.Спасибо вам большое!
@ОльгаБилык-п7ю
@ОльгаБилык-п7ю 4 жыл бұрын
ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА ЧТО КОГДА ТО НАШЛА ВАС!!! ВСЕ ВКУСНО, ВСЕ ПОНЯТНО, ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!! СПАСИБО!!!
@polinalipp6139
@polinalipp6139 7 жыл бұрын
Спасибо, руки профессиональные, красивые, голос спокойный, добрый!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 7 жыл бұрын
polina nikitina И Вам спасибо за комментарий.
@МаринаДжагаева-э6ъ
@МаринаДжагаева-э6ъ 4 жыл бұрын
Браво я зделаю по вашему рецепту спасибо
@Наталья0214
@Наталья0214 5 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши советы и видео! Просто, понятно, доступно. Благодаря вам подружилась с дрожжевым тестом, счастья и процветания вашему каналу!
@Julyetta1000
@Julyetta1000 2 жыл бұрын
Первый раз готовила беляши. Получилось невероятно вкусно! И легко, что немаловажно! Лучше в 100 раз, чем покупные. Всем понравилось! Спасибо вам за рецепт!🥯
@natalyagolovkova818
@natalyagolovkova818 4 жыл бұрын
Спасибо большое Вам за такой вкусный и простой рецепт! Вчера пекла по Вашему рецепту беляши. Моя семья в восторге.
@ЛюдмилаБелова-т5м
@ЛюдмилаБелова-т5м 3 жыл бұрын
Какая же Вы умница! Талант не пропьёшь! А самое главное - ни слова лишнего, и все свои секреты не скрываете. Спасибо!
@ВалентинаПетрухина-у8г
@ВалентинаПетрухина-у8г 6 жыл бұрын
Спасибо, что Вы делитесь своими знаниями, опытом и раскрываете секреты работы с тестом, предупреждаете, где можно ошибиться. И при таком количестве добрых отзывов не возгордились! Спасибо Вам! Люблю Ваш канал, Ваш голос!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо, Валентина, мне очень приятно читать Ваши добрые отзывы, но меня просто радует то что у Вас всё получается, значит стараюсь не зря. Спасибо ещё раз, удачи Вам во всём. 😄 😄 😄
@АннаСоколова-ф1э
@АннаСоколова-ф1э 4 жыл бұрын
Очень вкусные беляши получаются. Тесто прелесть, удобно с ним работать, совсем не капризное. Готовила впервые. Даже мой сын, который не любит мясо, утоптал за обе щеки и сказал, что оооочень вкусно. Спасибо за рецепт!
@СветланаФокина-л8х
@СветланаФокина-л8х 6 жыл бұрын
Я думаю, что из вас получился бы прекрасный учитель. С вашим спокойствием, приятным голосом и доброжелательностью. Но и быть умелым кондитером тоже замечательно. А беляшики получились просто чудо! Вы многих порадовали ими! И меня тоже.
@Галина-ц1г3с
@Галина-ц1г3с 2 жыл бұрын
А у меня тесто при жарке всегда пузыри тся, может много дрожжей кладу?
@ЛарисаМедведева-ь4ъ
@ЛарисаМедведева-ь4ъ Жыл бұрын
Спасибо за видео,рецепт очень понравился!Беляши были такие пористые,пушистые.Все точно по рецепту, и количество беляшей на выходе !!!У меня не стреляли,жарила на две стороны до закипания масла.Очень довольна рецептом,а родные беляшами😊
@ТатьянаЕль
@ТатьянаЕль 4 жыл бұрын
Вдячна Вам за рецепт! Біляші вийшли чудові! При жарці на другому боці(біляші робила закриті) в деяких з'являлася тріщинка , трохи витікав сік, але на смак це не вплинуло))! У Вас чудові рецепти! Дякую Вам ще раз!!!
@2074farida
@2074farida 2 жыл бұрын
Милая Галина, сегодня сделала по Вашему рецепту беляши, и скажу , что это просто 💥. Благодарю и желаю процветания Вашему каналу🌹🌹🌹🌹🌹
@ИринаМальцева-ж1н
@ИринаМальцева-ж1н 3 жыл бұрын
Вчера испекла беляши! Очень вкусные! Муж сразу 4 штуки съел! И дети в восторге! Вы так хорошо объясняете, поэтому результат всегда отменный! Спасибо Вам!
@миладмитрова-д2т
@миладмитрова-д2т 5 жыл бұрын
Золотые руки! Лучшая на ютубе мастерица! Это правда!
@ЕленаКузнецова-о3и8ю
@ЕленаКузнецова-о3и8ю 4 жыл бұрын
Согласна.Но есть ещё одна КАНАЛ ГАЛИНА КУХНЯ.Цыганка готовит.Супер хозяйка.
@ЗинаидаМаркова-й7ц
@ЗинаидаМаркова-й7ц 3 жыл бұрын
@@ЕленаКузнецова-о3и8ю Не одна Галина кухня , есть и ещё другие каналы........
@pavelburya3821
@pavelburya3821 3 жыл бұрын
Рецепты от узбечки - рекомендую...
@ЭлинаВолкова-ь1т
@ЭлинаВолкова-ь1т 3 жыл бұрын
Любовь Сазонова непревзойдённый повар! Рекомендую.
@АленаСветлакова-т6ю
@АленаСветлакова-т6ю 3 жыл бұрын
@@ЭлинаВолкова-ь1т Да все как с ума сошли с этой Сазоновой,не знаю чем она так всех приворожила,столько болтовни,много неудачных блюд,но люди как одержимые нахваливают ее,и красавица и умница итд итп.
@Teo-10
@Teo-10 4 жыл бұрын
Рецепт СУПЕР!!! Всё выверено по граммам, температуре! Огромное спасибо! Я Ваша поклонница и подписчица!
@ЮлияСливкина-з7ю
@ЮлияСливкина-з7ю 5 жыл бұрын
Первый раз решила приготовить беляши, много искала в интернете рецепт, нашла ваш рецепт , понравился тем, что очень простой . Приготовила вся семья в полном восторге , Спасибо Вам большое
@МаринаСелецкая-е1ь
@МаринаСелецкая-е1ь 4 жыл бұрын
Уже не сосчитать какой раз я готовлю беляши по вашему рецепту, и каждый раз Вас благодарю за этот рецепт, я так рада что нашла этот рецепт!
@ГалинаХвесина
@ГалинаХвесина 2 жыл бұрын
И ВАШ САЙТ!
@tatjanabjrnevik5910
@tatjanabjrnevik5910 4 жыл бұрын
Галочка только благодаря вам я отважилась приготовить беляши. Я их ни в России , ни в Норвегии ни разу не готовила. Все вышло прекрасно. С чаем и беляшом « ностальгировала по Питеру»:) Рецепт этот тоже пооучил почетное место в моей книге рецептов. Спасибо!!! Спасибо вам:)
@НадеждаЛевандовская-н9п
@НадеждаЛевандовская-н9п 3 жыл бұрын
Tatiana Bjomevik Моя мечта побывать в Норвегии
@viktoriazakopai9367
@viktoriazakopai9367 5 жыл бұрын
Галина, Вы - непревзойденный мастер! Спасибо Вам большое!
@ВладимирФедосеев-и7ъ
@ВладимирФедосеев-и7ъ 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт приготовления . Беляш с дырочкой ,так всегда делала моя мама , но , ксажалению , в Мае 2020 её не стало . Я очень любил её беляши и она делала ещё подливку , или заливку ... Дополнение к беляшам с дырочкой , а именно: вода , уксус ,соль и горчица , перемешивается в пеалке ( прпоции по вкусу ) , а потм через дырочку заливается в тёплый беляш . Попробуйте так , хотя бы с одним . Ещё раз спасибо .
@ЭлеонораСычева
@ЭлеонораСычева 2 жыл бұрын
Спасибо! Вы ответили на все мои вопросы! Замечательная подача материала! Я сама повар и так редко люди нашей профессии делятся нюансами, своими тонкостями и наблюдениями, которые, конечно, нарабатываются опытом. Ещё раз, спасибо огромное!
@МарияП-к1ы
@МарияП-к1ы 2 жыл бұрын
Галина, спасибо огромное Вам за то что делитесь своими навыками и секретами, как мама. Низкий Вам поклон.
@ЕкатеринаБеликова-щ9у
@ЕкатеринаБеликова-щ9у 4 жыл бұрын
Вы умничка!!! Все очень аккуратно, чистенько. Приятно смотреть и слушать.
@marijarum
@marijarum 6 жыл бұрын
Вот прощай моя фигура,подсела я на Ваши беляши ! Вкуснотень непередаваемая, лето встречу в форме колобка,отомщу себе за безцельно прожитые годы ! Что характерно,прошло то всего ничего времени с первой пробной выпечки, вторую уже удвоила порцию, третий раз скромненько так напекла,тазичек...тазичище!!! И уплетаем все хором с охами и ахами! Дай Вам Бог здоровъя ,Ваш труд даёт плоды, непередаваемые "очучения" !!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
marijarum Добрый вечер, Вы меня насмешили своим комментарием, прочитала даже мужу. Очень приятно что Вам так понравился рецепт, готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита.
@kleo65
@kleo65 6 жыл бұрын
Как здорово, что встречаются ТАКИЕ комментарии: позитивные и с юмором 😊. Хозяйке респект за рецепт, а комментатору браво!!!!!!!!👍👍👍👏👏👏👏👏
@антонмафиозник-ш6щ
@антонмафиозник-ш6щ 5 жыл бұрын
У Галины все рецепты отменные. Мы все тут уже давно "колобки- колобище". Вам спасибо за смешной и приятный отзыв.
@willardita
@willardita 4 жыл бұрын
marijarum Буду делать беляши в первый раз, но нужна двойная порция даже для пробы. Большая дружная семья. Скажите пожалуйста опару тоже увеличить вдвое?
@marijarum
@marijarum 4 жыл бұрын
@@willardita Я увеличиваю всё в два раза, в том числе и опару! Вкуснотень непередаваемая!
@ИраОспанова
@ИраОспанова 8 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ЧЕТКИЕ И ЯСНЫЕ ОБЬЧСНЕНИЯ ЛЮБЛЮ ВАШУ ВЫПЕЧКУ ВЫДАЁТЕ ВСЕ ТАЙНЫ ГАЛИНА ВЫ НЕПРЕВЗОЦДЕННЫЙ МАСТЕР СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЙ
@АннаКошкина-и9к
@АннаКошкина-и9к 2 жыл бұрын
Спасибо.сделала как вы сказали. Все получилось. Главное тесто раскатывать на масле без муки. Это просто круто, т.к ничего не горит.масло прозрачное до последннего беляша. Спасибо вам огромное.
@АринаПокшубина
@АринаПокшубина Жыл бұрын
Только что приготовила, получились просто шикарные, первый раз в жизни готовила! Спасибо Вам за рецепт! 🙏🙏🙏
@ГалинаТюленева-ш5э
@ГалинаТюленева-ш5э 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт теста. Оно получилось отменное. Беляши у меня никогда такие вкусные не получались. Золотые у Вас руки!!!
@АлексейИванов-е7у8ы
@АлексейИванов-е7у8ы 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт и мастер-класс!!! Беляши получились обалденные уже два раза! Жена и тёща оценили!Лайк сто раз и подписка. И ещё отдельное спасибо одной из комментаторов, что в дырочку подливать немного масла прямо из сковороды. Класс. Сочно! Вкусно! И совсем не жирно!
@olhas4512
@olhas4512 Жыл бұрын
Ведёт же теще и жене!!
@catherineevdokimova7360
@catherineevdokimova7360 7 ай бұрын
Добрый день. Недавно открыла для себя Ваш канал, он такой замечательный и вкусный, что удержаться и не готовить сложно. Сегодня делала беляши по Вашему рецепту, мама делала тесто на молоке, но Ваш вариант абсолютно не хуже))) тесто получилось замечательно вкусное, но они оказывается получаются такие огромные)))) два съела и наелась.Спасибо Вам, что вернули меня в детство)))
@ВИКТОРИЯСЛОБОДЯН-ч2р
@ВИКТОРИЯСЛОБОДЯН-ч2р 5 жыл бұрын
Спасибо огромное Вам за рецепт!🌺🌺🌺 Получила массу удовольствия от процесса приготовления и от результата!!! Люблю слушать Ваш спокойный голос и смотреть на Ваши умелые руки. Сразу хочется все за Вами повторить 💕💕💕 Спасибо и удачи Вам 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@katerinasmorudova84
@katerinasmorudova84 4 жыл бұрын
Галина, спасибо за замечательный рецепт. Родители в восторге, говорят -- вкус детства. Как здорово, что есть Ваш канал.
@allanidze2902
@allanidze2902 5 жыл бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту, Спасибо огромное ! И самое важное что подчерпнула , так то , что не надо подсыпать муки , которая при жарке горит . И самое печальное! Съела 3 штуки , муж будет молотить целый день 😋👍👍
@ЛюдмилаПоплавская-к8з
@ЛюдмилаПоплавская-к8з 4 жыл бұрын
Очень приятно наблюдать за работой профессионала. Спасибо за рецепт и технологию
@Irina69802
@Irina69802 4 жыл бұрын
Делаю пирожки из этого теста. Обалденные получаются. Все домашние хвалят. Спасибо огромное за ваш рецепт и ваш труд. Не первый рецепт у вас пробую. Все получаются. Очень хорошие видео, подробные, как начинаю готовить -включаю и готовлю. Очень благодарна за ваш труд.
@МихаилКалиниченко-л2т
@МихаилКалиниченко-л2т 3 жыл бұрын
Вы моя энциклопедия, ваши рецепты для меня эталон!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
@КрисМур-г9ц
@КрисМур-г9ц 6 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт беляшей, принципиально просмотрела очень большое количество видео, чтобы выбрать для себя какой самый самый. Ваш рецепт просто находка, спасибо вам огромное)))
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо за отзыв и за то что выбрали мой рецепт.
@НатальяБеличенко-м7к
@НатальяБеличенко-м7к 4 жыл бұрын
Тесто просто сказка! Спасибо за подробный рецепт! Можно не только беляши делать, а и пирожки со сладкой начинкой.
@svetlanat1330
@svetlanat1330 6 жыл бұрын
Вчера подписалась, а сегодня готовила беляши по вашему рецепту. Удались беляши на славу, вкусненькие. Приготовление быстрое, спасибо, всем советую!!!
@lepyoshkin
@lepyoshkin 2 жыл бұрын
Моя ты золотая!!! Наконец-то нашел рецепт тех самых, которые готовила моя мама. Тесто просто сказочное! Жаль нельзя поделиться в комментариях фото. Спасибо огромное!!!
@ОльгаВысоцкая-з9у
@ОльгаВысоцкая-з9у 5 ай бұрын
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Тесто необыкновенное! Все доступно. И главное - ооочень вкусно!
@dobrayatakaya
@dobrayatakaya 4 жыл бұрын
Галина, спасибо Вам большое за такое понятное видео. Готовила сегодня беляши по вашему рецепту, всё получилось с первого раза! Моя семья в восторге! Благодарю!!!
@tatyanazhuravliova5783
@tatyanazhuravliova5783 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Тесто просто восторг, нежное и воздушное. Успеха Вам !
@rv030547
@rv030547 6 жыл бұрын
Ура, ура, ура! Спасибо, спасибо,спасибо!!! Беляши получились замечательные, Галочка, Вы лучшая учительница!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо.🌷 Радуюсь вместе с Вами.😊 Очень приятно когда у Вас всё получается. Удачи Вам.😊
@tatgor8679
@tatgor8679 4 жыл бұрын
Беляши просто супер! Второй раз пеку, тесто очень нравится, давно такое хотела, как хорошо что вы есть у меня! Спасибо!
@olgazhulina4003
@olgazhulina4003 3 жыл бұрын
Жарила беляши по-вашему рецепту. Все получилось очень хорошо. Дети тоже оценили. Спасибо Вам. Дай Бог Вам здоровья.
@apilady12
@apilady12 4 жыл бұрын
Как же вы красиво работаете руками! Просто заглядение смотреть! За рецепт спасибо, обязательно попробую сделать. Вот только фарш у меня из бизона. Заказала его впервые, видно что постный.
@иринацарева-т1и
@иринацарева-т1и 5 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт. Я уже дважды жарила беляши . Получилось просто превосходно.Теперь этот рецепт в моей копилке поселился навсегда!!!!
@МарияКоновалова-ъ9к
@МарияКоновалова-ъ9к 6 жыл бұрын
Спасибо огромное! Самые вкусные беляши, и самый простой рецепт, а самое главное что есть точные пропорции, супер.
@ОльгаШевченко-к5н
@ОльгаШевченко-к5н 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, первое видио ,в котором все плнятно, все спокойно и доступно. Я в восторге. Вы молодец !
@Галина-щ7й2р
@Галина-щ7й2р 3 жыл бұрын
Вы учитель от Бога! 🌹🌹🌹 Приятно Вас слушать и смотреть, всё ясно и понятно,много дельных советов и кулинарных секретиков, спасибо Вам большое!
@willardita
@willardita 6 жыл бұрын
Самые красивые беляши из всех, что я видела! Спасибо
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
И Вам спасибо. 🍦 🍦 🍦
@ЕкатеринаАндреева-ы5й
@ЕкатеринаАндреева-ы5й 6 жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту первый раз беляши.Очень вкусные получились!Тесто вкусное,начинка сочная!Записала рецепт себе в тетрадь,буду готовить.Спасибо
@firaabbasali1063
@firaabbasali1063 4 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши четкие и ясные объяснения. Люблю вашу выпечку. Выдаёте все тайны.
@Амелиастра
@Амелиастра 2 жыл бұрын
Сделала только что! Боже, воздушные, вкусные, спасибо огромное за рецепт, готовила впервые, я человек который не дружит с тестом, сделала за два щелчка❤❤❤❤
@galinamilutina4471
@galinamilutina4471 6 ай бұрын
Я Ваши видео смотрю просто так с огромным интересом. Наблюдать за Вашей работой огромное удовольствие!
@НаталияГорбенко-я2в
@НаталияГорбенко-я2в 4 жыл бұрын
Век живи- век учись!!! Много тонкостей, которые не знала!!!Спасобо!!!
@ЕленаЕрмолаева-ф7д
@ЕленаЕрмолаева-ф7д 4 жыл бұрын
Дорогая Галина, большое Вам спасибо за то, что вы делаете для людей! Ваши уроки нужны. Такая радость накормить вкусно семью! Удачи и новых роликов на радость всем!
@ВиколинРуденко
@ВиколинРуденко 3 жыл бұрын
Якщо цибулю на тертці
@СветланаСимонова-э7ы
@СветланаСимонова-э7ы 4 жыл бұрын
Только- что испекла беляши по Вашему рецепту, изумительные получились беляши! Огромное Вам спасибо за рецепт. 👍
@ИраОспанова
@ИраОспанова 8 ай бұрын
НЕВОЗМОЖНО ТОРВАТЬСЯ ОТ ВАШИХ РОЛИКОВ ЭТО КЛАДЕЗЬ ЗНАНИЙ КОТОРЫМИ ВЫ ДЕЛИТЕСЬ СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ СРАЗУ ЧУВСТВУЕТЬСЧ ЧТО ВЫ ПРОФЕССИОНАЛ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ И ОЧЕНЬ СКРОМНЫЙ ЧЕЛ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
@Елена-з9ч4э
@Елена-з9ч4э Жыл бұрын
А мне очень понравился рецепт, тесто нежное, во рту тает. У меня впервые получились такие вкусные беляши!!! Спасибо огромное за рецепт!
@Раушанастана-ш9в
@Раушанастана-ш9в 6 жыл бұрын
Здравствуйте, сейчас пожарила беляши очень вкусные получились. Спасибо за рецепт. Домашним очень понравилось, вкусно.
@МаринаДавыдова-ю2б
@МаринаДавыдова-ю2б 4 жыл бұрын
Красавцы! Меня тоже ооочень давно учили делать беляши открытыми и жарить с каждой стороны по разу, а в дырочку подливать масло из сковороды.. мне почему то закрытые не очень нравятся. Вроде все одно и тоже, а вкус кажется другим. А вообще классное блюдо! Хотя и говорят вредное...не так часто делаем. У нас все вкусное и хорошее считается вредным. Ну и пусть..спасибо за рецепт и красивое видео. Делитесь еще вредными и вкусными приготовлениями, а то скоро и дышать запретят
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Марина, спасибо 🙂🙂🙂, улыбнули комментарием.
@SvetlanaLebedeva-x5m
@SvetlanaLebedeva-x5m Жыл бұрын
Уже.
@РутаУкраїнка
@РутаУкраїнка 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Делала два раза, очень понравились. Я не специалист по тесту, но готовлю вкусности часто. Моим домашним всем понравились, мягкие, хрустящие и все прожарились. К рецептам отношусь с осторожностью, часто ориентируюсь на интуицию, и она меня не подвела. Ещё раз благодарю!👏👏👏😊❤️
@ЕленаМоисеева-ж6л
@ЕленаМоисеева-ж6л 3 жыл бұрын
Сделала все по Вашему рецепту. Отлично получилось! Пропорции идеальные, технологию пояснили доходчиво. Спасибо Вам большое! Теперь пирожки и беляши только так буду делать.
@ИраОспанова
@ИраОспанова 8 ай бұрын
ЖАРИЛА БЕЛЯШИ ПО ВАШЕМВ РЕЦЕПТУ НЕСКОЛЬКО РАЗ И ОКРЫЛА И ЗАКРЫИЫЕ ТЕСТО ОТЛИЧНОЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ В РАБОТЕ НЕЖНОЕ ОТЛИЧНОЕ ПОДНИМАЕТЬСЯ ДОЛГО ИСКАЛА ДЛЯ СЕБЯ ПОДХОДЯЩИЙ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЕЛЯШЕЦ И ВОТ НАКОНЕЦТО НАША БЛАГОДАРЯ ВАМ РОДНЫЕ ОЦЕНИЛИ НА УРА ГАЛИНА СПАСИБО БАЛЬШОЕ ЗА ВАШ КАНАЛ ОН ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВСЕ ЧЕТКО ПОНЯТНО ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНАЯ ГАЛИНА ЗДРАВСТВУЦТЕ МИЛАЧ ДОРОГАЧ КАК Я ВАМ БЛАГОДАРНАЧ ЧТО ВЫ НАУЧИЛА МЕНЯ ГОТОВИТЬ И ПЕЧЬ НЕТ Я НЕ СКАЖУ ЧТО Я НЕ УМЕХА ГОВОРИТ ЧТО ВКУСНО НО НАУЧИЛА МЕНЯ ВСЧКИМИ ТАКИМИ НЮАНСАМ О КОТОРЫМ Ч ДАЖЕ И НЕ ПОДОЗРЕВАЛА ГОТОВЛЮ ВСЕ ПО ВАШИМИ РЕЦЕПТУ И ВСЕГДА ВСЕ
@larisaivanova2636
@larisaivanova2636 6 жыл бұрын
Спасибо большое за заочное обучение! Я захожу к вам, как в кулинарное училище на практику, к настоящему профессионалу! Всё настолько подробно и предметно, без лишней болтовни, без утаивания своих секретиков, что вызывает глубокое уважение к вам, как к любимому учителю и человеку! Получилось, как у Маяковского! Но это так и есть! Хочется петь вам дифирамбы, но мой язык беднее, чем чувства! Дай бог вам здоровья и успехов в "Выпечке и кулинарии"! 💗💖💝
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Лариса, спасибо огромное. Вы меня растрогали... такие отзывы для меня самая высокая оценка и благодарность. Готовьте с удовольствием, пусть у Вас всё получается. Удачи Вам.😊
@mainabusigina9559
@mainabusigina9559 Жыл бұрын
СПАСИБО ! За рецепт !Завтра Рождество , буду стряпать по Вашему рецепту ! С РОЖДЕСТВОМ ! ,2024 г🍏🌹🌿
@ПелагеяХрамова-п3ж
@ПелагеяХрамова-п3ж Жыл бұрын
Я тоже лук мне с любимыми приправами и солью, много лука, и начинка оч сочная, жарю сначала где дырочка, и тесто слабоватое. Оно оч нежное
@ЕленаУшакова-ь9г
@ЕленаУшакова-ь9г 5 жыл бұрын
Сегодня сготовила по вашему рецепту, получилось шедеврально. Очень нежные, внутри сочные. Спасибо Вам огромное за этот рецепт😘
@ПолдРлл
@ПолдРлл 4 жыл бұрын
Беляши чудесные! Правда очень вкусные! По вашим рецептам даже совсем молодая и неопытный хозяйка сможет приготовить вкусно.Спасибо за Ваш труд,спасибо за желание поделиться! Будьте здоровы и радуйте нас!
@Лера228-й2н
@Лера228-й2н 4 жыл бұрын
Готовила впервые беляши и выбрала ваш рецепт!Все получилось!!!беляши очень и очень вкусные!!! Спасибо!
@ВенераАлимбетова-ж2э
@ВенераАлимбетова-ж2э 4 жыл бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту, спасибо большое, тесто получилось мягким, пушистым! Как я рада, что нашла вас!
@ЭлинаЭлина-с2с
@ЭлинаЭлина-с2с 3 жыл бұрын
очень уютный голос и отличный рецепт. Спасибоб Вам!
@ВалентинаЗайцева-к8ъ
@ВалентинаЗайцева-к8ъ 7 жыл бұрын
Мы Вас обожаем! Спасибо огромное за все-все рецепты. Смотрю Ваши все рецепты ,но не всегда есть время оставить комментарий.
@ГалираАбзалова
@ГалираАбзалова 4 жыл бұрын
Спасибо,пользуюсь только вашими рецептами,рада что нашла ваш канал
@elenalipova2492
@elenalipova2492 4 жыл бұрын
Здравствуйте..в очередной раз воспользовалась вашим рецептом.. ну что это такое.. я же сама отличный кулинар.. а как стану по вашему готовить это просто что то..моя семья в восторге... спасибо..спасибо дорогой наш человек!!! Всего Вам хорошего.. доброго здоровья... Берегите себя!!!'
@dfgkerkmmdfkv8387
@dfgkerkmmdfkv8387 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Какая умница! Смотрю как завороженная,с большим удовольствием.Подписана давно. Мира,здоровья,благополучия!
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ Очень СОЧНО и ВКУСНО 😋
13:02
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 597 М.
Belyashi with meat! How is cooking in Uzbekistan? All the secrets of Staliс Khankishiev!
23:28
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,4 МЛН
Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.
27:53
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1 МЛН
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК💯ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ✅
23:04
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3,2 МЛН
Беляши по ГОСТу из детства!
14:50
Плюшка&Ватрушка
Рет қаралды 1,4 МЛН
БЕЛЯШИ С МЯСОМ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ
19:34
В гостях у САРЫ
Рет қаралды 33 М.
Делаю закваску и выпекаю на ней хлеб
24:02
Нинуля.Новый день
Рет қаралды 3,2 МЛН
Хитрость Самого Воздушного Теста!
19:17
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 746 М.