Беляши с мясом на дрожжевом тесте

[@irena-irena2545]

Спасибо за видео. Так как живу в Азии,то позвольте дать несколько советов. 1. Тесто на беляши у Вас туговатое, нужно послабее; 2. Сахара многовато, достаточно чуть больше половины чайной ложки, тогда не будет такого темно- коричневого колера у беляшей; 3. В беляши, чебуреки, котлеты, тефтели лук нужно мелко мелко резать, можно немного пожать, подавить его руками или скалкой, тогда фарш будет очень сочным, а не как жёванный; 4. Беляши делаются всегда с дырочкой, это не пирожки; 5. Беляши жарят на медленном огне и только по разу с каждой стороны, если их жарить по два раза, раза с каждой стороны, то весь сок вытечет в масло и беляши будут сухие, а из них должен вытекать сок, когда вы их разламываете. Уж извините, не могла удержаться от комментария😋😋

[@ТамараСтешина-ь2э]

Огромное спасибо за уточнения! Они абсолютно добрые,нужные и правильные!!! Ещё раз благодарю!!!!

[@Skala08602010]

Да спасибо, очень даже к месту. Сколько хозяек-столько рецептов. Мы же делимся опытом!!!!!! Всё нормально!!!!!!!🌺🌼💐💖

[@АннаБеридзе-т5и]

Срасибо за рецепт и подсказки. Рада , что нашла то , что искала. Спасибо девчата)))

[@ВераУсольцева-х4ч]

А вот мне нравится, когда тесто поджареное. И с луком у меня пародокс - его вкус люблю, а вот когда в фарше попадаются кусочки, даже мелкие, всё, рвотный рефлекс. Поэтому я лук "блендарю" в кашу и ем "неправильные" котлеты и чебуреки. Они от этого не становятся менее сочными. Вообще, кулинария-это творчество, и если для приготовления теста важны рецептура и некоторые нюансы ( как, например, соль в конце замеса), то с начинкой можно импровизировать, только очень много ложить не надо, а то не прожарится. А в остальном я с вами согласна. Извините, не могла удержаться от ответа.🥟🧅😉

[@ЕкатеринаАнарметова-д3т]

Все правильно сказали,у нас в Узбекистане тоже делают так как вы говорите,а ещё для себя для дома всегда на молоке, только на продажу делают на воде

[@ЛарисаМедведева-ь4ъ]

Уже не раз готовила беляши по этому рецепту!!!! Теперь он мой единственный!Все получается как надо,тесто и начинка.,все вымеряно и когда готовишь первый раз абсолютно все понятно .Муку всю сразу не добавляю, бывает уйдет чуть меньше, об этом тоже вы предупреждаете.Один раз я ждала гостей и тесто завела в хлебопечке и вторую порцию по вашему рецепту вручную замесила.Беляши,с теста в хлебопечке были тоже вкусные,но эти, это просто восхищение! Спасибо огромное за ваш труд,что делитесь с нами своим умением.Жаль,что моя мама не дожила до этого времени,когда тебя научат всяким нюансам.Помню как бывало тесто дрожжевое не получится или бисквитное...Я желаю вам Мира и здоровья!!!

[@marinabelova9910]

Жарила беляши по Вашему рецепту несолько раз, и открытые и закрытые - тесто отличное: очень приятное в работе, нежное, отлично подниматся. Долго искала для себя подходящий рецепт для беляшей и вот, наконец-то, нашла благодаря Вам. Родные оценили "на ура". Галина, спасибо большое за Ваш канал - он замечательный !!!! : все четко, понятно, доброжелательно, профессионально. Только не понятно, почему столько дизлайков. На мой взгляд, ставят их люди, которым либо нечего делать и они таким образом "развлекаются", либо от зависти, либо от недостатка ума. Просто не обращайте внимание на таких. Я никогда не поверю, что Ваши подписчики, которые что-то понимают в кулинарии, могут оценить негативно Ваши умение и профессионализм, которыми Вы делитесь с нами. Еще раз огромное спасибо за Ваш канал !

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Мариночка, спасибо Вам огромное за комментарий, я очень рада что тесто у Вас получилось и понравилось.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊 Спасибо за поддержку.

[@tort_irinka_]

Посмотрите СКОЛЬКО ПАЛЬЧИКОВ ВВЕРХ ,КОГДА ЛЮДИ ЗАСТУПАЮТСЯ И ВОЗМУЩАЮТСЯ ПО ПОВОДУ ДИЗОВ. ПРИПЛЮСОВЫВАЕМ ИХ К ОСНОВНЫМ -ИИИИИ ,ДРУЗЬЯ , СКОЛЬКО ЖЕ НАС!!!!!!!!- БЛАГОДАРНЫХ И ДОВОЛЬНЫХ!!!!!!! ТАК ЧТО ,НА ТОТ МИЗЕР ДИЗЛАЙКОВ ДАЖЕ НЕ СТОИТ ОБРАЩАТЬ и ВНИМАНИЕ😉 ГАЛИНЕ , ЕЁ ТРУДОЛЮБИВЫМ РУЧКАМ ,ЗДОРОВЬЯ ,А КАНАЛУ- ТОЛЬКО РАЗВИТИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ.ЛАЙК И ОЧЕНЬ ЖАЛЬ ,ЧТО МОГУ ПОСТАВИТЬ ТОЛЬКО ОДИН,СЕРДЦЕМ И ДУШОЙ 10000000000++++++++++

[@ЕленаРыбникова-т8н]

Видео очень понравилось а у хозяйки руки золотые

[@АллаБасанская]

@@Выпечкаикулинария-с1щ ИЛИ СТАКАН У ВАС ИНОЙ, НО ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ МНОГОВАТО ДЛЯ МОЕГО СТАКАНА, ТУГОВАТОЕ,

[@ЛидияЧирик]

@@АллаБасанская ,качество муки разное.

[@ЕленаТаустова]

МОЛОДЕЦ,НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ-это я тебе говорю ,как технолог по приготовлению пищи.В тесто для беляшей не надо молока ,яиц и масла.Я делаю с дырочкой.Всё очень просто и доступно ,ставлю лайк(а мясо можно использовать любое)Я думаю ,что дизлайки поставили завистники и конкуренты(в рот им кило горчицы)УМНИЦА!!!

[@anna.it223]

2021 год. Лучшего Мастера и Учителя, искреннего и доброжелательного человека, которрый делится всеми тонкостями и секретами, не встречала ни в жизни, ни в ютубе❗👍 Учусь у Вас, Галина, все, что делала по Вашим рецептам, получилось отлично!👍Благодарю!💚💛🧡

[@ЛюдаТВ-м9ю]

Невозможно оторваться от ваших роликов! Это кладезь знаний, которыми вы делитесь. Спасибо вам огромное. Сразу чувствуется, что вы профессионал с большой буквы и очень скромный человек. Всё просто и ясно. Это потрясающе!

[@MILONEGA888]

Какая интеллигентная женщина, приятный голос и все объяснения по- существу, без похожих выкриков : "Какая шикарная и вкуснющая выпечка у меня получилась!" или "Вы такое никогда не пробовали!", или "Самое лучшее на свете тесто и беляши!" . Спасибо большое за Ваш труд, подробные объяснения и конкретику.

[@ИннаСмирнова-щ9г]

Да, и название нормальное. А то как прочитаю: ,, ешь и плачешь,, , ужас, никогда не смотрю.

[@ТатьянаПекарская-к8щ]

Настоящий профессионал никогда ТАК беспардонно вести себя не будет ,а выскочки и дилетанты всегда .А ещё должно быть интеллигентность и воспитание все это прекрасно сочетается в этой Женщине ,как дополнение к ее профессионализму .Мой любимый канал ,рекомендовала всем своим друзьям .

[@ФаридаМитрохина-ь2ю]

Спасибо огромное! Тесто очень понравилось.

[@larisal4688]

@@ИннаСмирнова-щ9г С вами согласна.Пишут ,рецепт Бомба,взорвал Интернет.Даже Не смотрю.Спасибо за замечание

[@vikacherry5536]

@@ИннаСмирнова-щ9г или "муж, стоя на коленях, просит добавки" 🤣🤣🤣

[@igorjkravchenko4468]

Всегда считала себя очень хорошей хозяйкой и по образованию-повар,но увидев как Вы готовите я поняла-ничего не умею.Выпечка по Вашим пропорциям это верх совершенства.пеку теперь только по Вашему и всем даю ссылку на Ваш канал.Спасибо Вам бесконечное,Вы пример для подражания.

[@ГульмираИскакова-ъ9ч]

Спасибо конечно но я....

[@ГульмираИскакова-ъ9ч]

Спасибооо

[@ГульмираИскакова-ъ9ч]

Благодарю

[@ГульнораЛолаева-ш1д]

А что повар не может печь классические беляши???

[@НатальяРудых-й5щ]

@@ГульнораЛолаева-ш1д с

[@ИринаКочеткова-д3й]

Спасибо огромное! Вы лучше всех. Все,что не приготовишь по вашим урокам,получается чудесно. Дай бог вам здоровья на долгие годы. Мира и счастья вам и вашей семье.

[@ларисакравченко-ы4л]

Уважаемая Галина, сегодня испекла беляши по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Изумительное тесто, все беляши целенькие, нигде не порвалось, весь сок остался внутри беляшей. Воздушные, пушистые, все в пузырях. У меня таких никогда не получалось. Я просто "заболела" Вашей выпечкой и Вашими рецептами, хочется печь и печь пироги. Наметила себе целую программу. Теперь по Вашим рецептам не страшно и за торты браться. Я сильна в выпечке, но с тортами не дружу. Спасибо Вам огромное за такие рецепты и низкий поклон за Ваши труды, терпение и доброту. Будьте здоровы и счастливы! Надеюсь, что у Вы с нами останетесь надолго.

[@ЛюдмилаЧверток-п1н]

Вы педагог от Бога! Спокойный, доброжелательный, терпеливый. Спасибо!

[@Батыр-у3я]

Как мне нравиться ,следит за вашими волшебными ручками и слушать ваши советы,спасибо ! Легко! Здоровья вам!

[@ТамараАлиева-ъ8ь]

Галина, здравствуйте! Милая ,дорогая как я вам благодарна что вы научили меня в мои 68 готовить и печь!Нет я не скажу что я не умеха,говорят что вкусно,но вы научили меня всяким таким нюансам о который я даже и не подозревала,готовлю все по вашим рецептам и всегда все получается идеально!Сегодня делала беляши ,только по вашим рецептам,готовлю уже не первый раз и каждый раз аншлаг,меня уже предупреждают готовь по больше!Счастья, здоровья и удачи вам и вашей семье!❤

[@svetlanavakini-mouritsen1231]

Я пересмотрела много рецептов,но вас уже узнаю по голосу и убедилась,что ваши рецепты на много вкуснее .Вы учите разным нюансам и очень подробно все рассказываете,в тоже время без лишней болтовни.Ваша речь очень легко усваиваешься и все легко запоминается.Спасибо вам большое!

[@natalizyzlova3743]

Да!!! Действительно я очень давно искала лучший для меня рецепт, но нашла ещё и прекрасного учителя, с очень нежным, мягким тембор голоса!!!! Я очень вам благодарна!!!!!! Изучаю все что есть от вас на канале!!!!!!

[@ИринаЗубкова-в1к]

Низкий поклон за вашу науку. Теперь хочется готовить каждый день. С вами это одно удовольствие!

[@marianbrym9323]

Делала сегодня, тесто поднялось шикарно, беляшики прелесть, даже не ожидала такого успеха от себя! Спасибо за толковое обьяснение, все предельно просто и понятно. Теперь поклонница Вашего сайта.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо за отзыв, я очень рада.

[@viktoriazakopai9367]

Галина, Вы - непревзойденный мастер! Спасибо Вам большое!

[@АнтонинаВикторенкова]

Какой хороший ролик мне попался, Здесь всё ответы на мои вопросы! Я очень благодарна вам, милая Галина! ❤❤❤

[@МарияП-к1ы]

Галина, спасибо огромное Вам за то что делитесь своими навыками и секретами, как мама. Низкий Вам поклон.

[@Наталья0214]

Большое спасибо за ваши советы и видео! Просто, понятно, доступно. Благодаря вам подружилась с дрожжевым тестом, счастья и процветания вашему каналу!

[@СветланаЗубоченко]

Какие замечательные у вас видео-рецепты!Приятно смотреть и слушать грамотную речь.Подача материала профессиональная,коротко и с знанием дела!Благодарю,будьте здоровы и радостны!

[@миладмитрова-д2т]

Золотые руки! Лучшая на ютубе мастерица! Это правда!

[@ЕленаКузнецова-о3и8ю]

Согласна.Но есть ещё одна КАНАЛ ГАЛИНА КУХНЯ.Цыганка готовит.Супер хозяйка.

[@ЗинаидаМаркова-й7ц]

@@ЕленаКузнецова-о3и8ю Не одна Галина кухня , есть и ещё другие каналы........

[@pavelburya3821]

Рецепты от узбечки - рекомендую...

[@ЭлинаВолкова-ь1т]

Любовь Сазонова непревзойдённый повар! Рекомендую.

[@АленаСветлакова-т6ю]

@@ЭлинаВолкова-ь1т Да все как с ума сошли с этой Сазоновой,не знаю чем она так всех приворожила,столько болтовни,много неудачных блюд,но люди как одержимые нахваливают ее,и красавица и умница итд итп.

[@МаргаритаК-ы6ф]

Огромное спасибо за подробный рецепт! Беляши ооочень вкусные получаются. Ваш канал у меня фаворит. Пекла по многим Вашим рецептам, вся выпечка обалденная. Спасибо!

[@ЮлияСливкина-з7ю]

Первый раз решила приготовить беляши, много искала в интернете рецепт, нашла ваш рецепт , понравился тем, что очень простой . Приготовила вся семья в полном восторге , Спасибо Вам большое

[@polinalipp6139]

Спасибо, руки профессиональные, красивые, голос спокойный, добрый!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

polina nikitina И Вам спасибо за комментарий.

[@МаринаДжагаева-э6ъ]

Браво я зделаю по вашему рецепту спасибо

[@Борисов-й5у]

Конечно конкуренты будут ставить дизлайки. Здравый человек это понимает. Спасибо за рецепт. Мне очень нравится, что в этом канале говорят по делу, а не пиарят своё лицо. Отдельное спасибо Вам за это. Ставлю лайк👍

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🌷 Мне очень приятно.

[@ShurshuPoDomu]

А поясните, пожалуйста, конкурентам какой прок от дизлайков?

[@ЛюдмилаМаркова-в8т]

​@@ShurshuPoDomuлюди выражают свое мнение,опираясь на опыт,что плохого?!почему все должны,в обморок падать,от восторга?те кто будет готовить 1раз,должны знать,что не все так радужно,как преподносит.Я ничего не стану ставить,но и восторга выражать не стану,видно же,что тесто тугое.

[@ЛюськаКошкина]

Подписалась.Мне поравился не только рецепт,но и автор ролика.Никакой"воды" в комментарии и все по делу.Спасибо.

[@Skala08602010]

Приятно Слушать Вашу правильную речь!!!!!! Отдельное спасибо за это!!! А за разъяснение рецептов-тысячи БЛАГОДАРЮ!!!!! ВЫ У НАС-САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!!!

[@natalyagolovkova818]

Спасибо большое Вам за такой вкусный и простой рецепт! Вчера пекла по Вашему рецепту беляши. Моя семья в восторге.

[@mayakakabayewa2967]

Нет лишней болтовни, все по теме без повторов, вообщем, как говорится краткость сестра таланта. А таланта Вам не занимать. Удачи во всех начинаниях.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🌷

[@Asenik-iw5fg]

@@Выпечкаикулинария-с1щ А если дрожжи рассыпчатые, сколько нужно класть??

[@natkat15151]

@@Asenik-iw5fg Она сказала...в три раза меньше.

[@ЮлдузКасимова-п1о]

87751462939

[@Leonardo-sv8vq]

@@Asenik-iw5fg дрожжей много не бывает лучше положить чуть больше чем идёт по рецептуу

[@ВалентинаПетрухина-у8г]

Спасибо, что Вы делитесь своими знаниями, опытом и раскрываете секреты работы с тестом, предупреждаете, где можно ошибиться. И при таком количестве добрых отзывов не возгордились! Спасибо Вам! Люблю Ваш канал, Ваш голос!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Валентина, мне очень приятно читать Ваши добрые отзывы, но меня просто радует то что у Вас всё получается, значит стараюсь не зря. Спасибо ещё раз, удачи Вам во всём. 😄 😄 😄

[@larisaivanova2636]

Спасибо большое за заочное обучение! Я захожу к вам, как в кулинарное училище на практику, к настоящему профессионалу! Всё настолько подробно и предметно, без лишней болтовни, без утаивания своих секретиков, что вызывает глубокое уважение к вам, как к любимому учителю и человеку! Получилось, как у Маяковского! Но это так и есть! Хочется петь вам дифирамбы, но мой язык беднее, чем чувства! Дай бог вам здоровья и успехов в "Выпечке и кулинарии"! 💗💖💝

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Лариса, спасибо огромное. Вы меня растрогали... такие отзывы для меня самая высокая оценка и благодарность. Готовьте с удовольствием, пусть у Вас всё получается. Удачи Вам.😊

[@mainabusigina9559]

СПАСИБО ! За рецепт !Завтра Рождество , буду стряпать по Вашему рецепту ! С РОЖДЕСТВОМ ! ,2024 г🍏🌹🌿

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Я тоже лук мне с любимыми приправами и солью, много лука, и начинка оч сочная, жарю сначала где дырочка, и тесто слабоватое. Оно оч нежное

[@АринаПокшубина]

Только что приготовила, получились просто шикарные, первый раз в жизни готовила! Спасибо Вам за рецепт! 🙏🙏🙏

[@Julyetta1000]

Первый раз готовила беляши. Получилось невероятно вкусно! И легко, что немаловажно! Лучше в 100 раз, чем покупные. Всем понравилось! Спасибо вам за рецепт!🥯

[@marijarum]

Вот прощай моя фигура,подсела я на Ваши беляши ! Вкуснотень непередаваемая, лето встречу в форме колобка,отомщу себе за безцельно прожитые годы ! Что характерно,прошло то всего ничего времени с первой пробной выпечки, вторую уже удвоила порцию, третий раз скромненько так напекла,тазичек...тазичище!!! И уплетаем все хором с охами и ахами! Дай Вам Бог здоровъя ,Ваш труд даёт плоды, непередаваемые "очучения" !!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

marijarum Добрый вечер, Вы меня насмешили своим комментарием, прочитала даже мужу. Очень приятно что Вам так понравился рецепт, готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита.

[@kleo65]

Как здорово, что встречаются ТАКИЕ комментарии: позитивные и с юмором 😊. Хозяйке респект за рецепт, а комментатору браво!!!!!!!!👍👍👍👏👏👏👏👏

[@антонмафиозник-ш6щ]

У Галины все рецепты отменные. Мы все тут уже давно "колобки- колобище". Вам спасибо за смешной и приятный отзыв.

[@willardita]

marijarum Буду делать беляши в первый раз, но нужна двойная порция даже для пробы. Большая дружная семья. Скажите пожалуйста опару тоже увеличить вдвое?

[@marijarum]

@@willardita Я увеличиваю всё в два раза, в том числе и опару! Вкуснотень непередаваемая!

[@ОльгаБилык-п7ю]

ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА ЧТО КОГДА ТО НАШЛА ВАС!!! ВСЕ ВКУСНО, ВСЕ ПОНЯТНО, ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!! СПАСИБО!!!

[@ПУТЬХРИСТИАНИНА-г6ш]

Спасибо большое. Спокойный голос, без суеты...

[@ИраОспанова]

СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ЧЕТКИЕ И ЯСНЫЕ ОБЬЧСНЕНИЯ ЛЮБЛЮ ВАШУ ВЫПЕЧКУ ВЫДАЁТЕ ВСЕ ТАЙНЫ ГАЛИНА ВЫ НЕПРЕВЗОЦДЕННЫЙ МАСТЕР СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЙ

[@ВИКТОРИЯСЛОБОДЯН-ч2р]

Спасибо огромное Вам за рецепт!🌺🌺🌺 Получила массу удовольствия от процесса приготовления и от результата!!! Люблю слушать Ваш спокойный голос и смотреть на Ваши умелые руки. Сразу хочется все за Вами повторить 💕💕💕 Спасибо и удачи Вам 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@ЭлеонораСычева]

Спасибо! Вы ответили на все мои вопросы! Замечательная подача материала! Я сама повар и так редко люди нашей профессии делятся нюансами, своими тонкостями и наблюдениями, которые, конечно, нарабатываются опытом. Ещё раз, спасибо огромное!

[@willardita]

Самые красивые беляши из всех, что я видела! Спасибо

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

И Вам спасибо. 🍦 🍦 🍦

[@ИринаМальцева-ж1н]

Вчера испекла беляши! Очень вкусные! Муж сразу 4 штуки съел! И дети в восторге! Вы так хорошо объясняете, поэтому результат всегда отменный! Спасибо Вам!

[@ОльгаВысоцкая-з9у]

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Тесто необыкновенное! Все доступно. И главное - ооочень вкусно!

[@ЛюдмилаБелова-т5м]

Какая же Вы умница! Талант не пропьёшь! А самое главное - ни слова лишнего, и все свои секреты не скрываете. Спасибо!

[@НаталияГорбенко-я2в]

Век живи- век учись!!! Много тонкостей, которые не знала!!!Спасобо!!!

[@ЕленаУшакова-ь9г]

Сегодня сготовила по вашему рецепту, получилось шедеврально. Очень нежные, внутри сочные. Спасибо Вам огромное за этот рецепт😘

[@МаринаСелецкая-е1ь]

Уже не сосчитать какой раз я готовлю беляши по вашему рецепту, и каждый раз Вас благодарю за этот рецепт, я так рада что нашла этот рецепт!

[@ГалинаХвесина]

И ВАШ САЙТ!

[@МихаилКалиниченко-л2т]

Вы моя энциклопедия, ваши рецепты для меня эталон!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!

[@НатальяБеличенко-м7к]

Тесто просто сказка! Спасибо за подробный рецепт! Можно не только беляши делать, а и пирожки со сладкой начинкой.

[@АннушкаБушмакина]

Замечательное видео! Подробно,понятно, доступно, без лишней суеты. 👍👍 👏👏👏 *СПАСИБО!*

[@ЛюбовьТитова-д2й]

Спасибо за рецепт, очень вкусные получились, теперь буду делать только так, спасибо и успехов вам

[@eugi1]

Дорогая Галина, сейчас жарю Беляши по вашему рецепту, муж уже снял пробу и опять позвал замуж 😂 Спасибо вам огромное за ваш труд и что делитесь с нами своим опытом. С уважением Евгения 🥰👍

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Как приятно.🙂🙂🙂 Вкусные значит беляши.👍👍👍 Радуйте почаще и приятного аппетита. 👋👋👋

[@Татьяна-ц3т2ъ]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка. Благодарность у меня к Вам огромная! Я перестала бояться теста. Смотрела много каналов, но только на Ваш подписалась и теперь радую внуков вкуснейшими пирожками и булочками. Сегодня делаю беляши. Вкуснотищщща!!! ❤

[@ХарлиКвинн-д1ю]

😁😁😁

[@ОтилияСамофалова]

Спасибо огромное только попробовала отлично

[@МарияКоновалова-ъ9к]

Спасибо огромное! Самые вкусные беляши, и самый простой рецепт, а самое главное что есть точные пропорции, супер.

[@Галина-щ7й2р]

Вы учитель от Бога! 🌹🌹🌹 Приятно Вас слушать и смотреть, всё ясно и понятно,много дельных советов и кулинарных секретиков, спасибо Вам большое!

[@АннаСоколова-ф1э]

Очень вкусные беляши получаются. Тесто прелесть, удобно с ним работать, совсем не капризное. Готовила впервые. Даже мой сын, который не любит мясо, утоптал за обе щеки и сказал, что оооочень вкусно. Спасибо за рецепт!

[@argumentzfakt]

Очень благодарна.И голос приятный. Спокойно кратко и понятно.

[@dobrayatakaya]

Галина, спасибо Вам большое за такое понятное видео. Готовила сегодня беляши по вашему рецепту, всё получилось с первого раза! Моя семья в восторге! Благодарю!!!

[@МаринаДавыдова-ю2б]

Красавцы! Меня тоже ооочень давно учили делать беляши открытыми и жарить с каждой стороны по разу, а в дырочку подливать масло из сковороды.. мне почему то закрытые не очень нравятся. Вроде все одно и тоже, а вкус кажется другим. А вообще классное блюдо! Хотя и говорят вредное...не так часто делаем. У нас все вкусное и хорошее считается вредным. Ну и пусть..спасибо за рецепт и красивое видео. Делитесь еще вредными и вкусными приготовлениями, а то скоро и дышать запретят

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Марина, спасибо 🙂🙂🙂, улыбнули комментарием.

[@SvetlanaLebedeva-x5m]

Уже.

[@ОльгаШевченко-к5н]

Спасибо вам большое, первое видио ,в котором все плнятно, все спокойно и доступно. Я в восторге. Вы молодец !

[@ЕкатеринаБеликова-щ9у]

Вы умничка!!! Все очень аккуратно, чистенько. Приятно смотреть и слушать.

[@ФаилаМустафаева-с7в]

Галина вы молодец спасибо вам большое мне так приятно смотреть ваш канал у меня даже нет нечего не понятного на все понятно и доходчиво объяснили нет лишних слов всё по инструкции показали и рассказали спасибо большое

[@tatyanazhuravliova5783]

Огромное спасибо за рецепт! Тесто просто восторг, нежное и воздушное. Успеха Вам !

[@2074farida]

Милая Галина, сегодня сделала по Вашему рецепту беляши, и скажу , что это просто 💥. Благодарю и желаю процветания Вашему каналу🌹🌹🌹🌹🌹

[@Teo-10]

Рецепт СУПЕР!!! Всё выверено по граммам, температуре! Огромное спасибо! Я Ваша поклонница и подписчица!

[@ЛарисаКузьмина-э1я]

КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА ТАК ВСЕ ДОХОДЧЕВО РАССКАЗЫВАЕТЕ .У ВАС ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ВЫ ПОВАР ОТ БОГА.СПАСИБО ВАМ .👍👍👍

[@Халид-Бро]

Галина, спасибо вам огромное. Вы такая молодец, столько советов полезных даёте. Все, что готовлю по вашим рецептам получается на ура! Вы лучшая.🤗🥰

[@ЕкатеринаАндреева-ы5й]

Готовила по вашему рецепту первый раз беляши.Очень вкусные получились!Тесто вкусное,начинка сочная!Записала рецепт себе в тетрадь,буду готовить.Спасибо

[@НатальяТурова-л3д]

Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!! Просто супер!!!!!! Как Вы все хорошо и по существу объясняете!!! А главное обращаете внимание на тонкости ! Спасибо что делитесь!!!!! Здоровья Вам!!!!!!

[@katerinasmorudova84]

Галина, спасибо за замечательный рецепт. Родители в восторге, говорят -- вкус детства. Как здорово, что есть Ваш канал.

[@КсюшаТуленцева]

У меня Мама при обжарке беляшей (как только она перевернула дырочкой на верх), чайной ложечкой наливает кипящее масло в дырочку, так начинка гарантированно приготовиться и будет сочной😉 Пробовала ваше тесто и в пирожках с картошкой, и беляши, и пицца это просто находка!

[@elenastamm2422]

Ну буду надеяться, что это так. Приготовлю напишу.

[@КсюшаТуленцева]

@@elenastamm2422 😉

[@aimSoKoL]

Поддерживаю, проверено не раз. Ваше дополнение к месту.

[@ЛюдаКрапивина]

Полезный совет!👍

[@ЛидияМакарова-у2о]

Я думаю ,без дырочки это пирожки с мясом,а настоящие беляши с дырочкой.

[@СветланаФокина-л8х]

Я думаю, что из вас получился бы прекрасный учитель. С вашим спокойствием, приятным голосом и доброжелательностью. Но и быть умелым кондитером тоже замечательно. А беляшики получились просто чудо! Вы многих порадовали ими! И меня тоже.

[@Галина-ц1г3с]

А у меня тесто при жарке всегда пузыри тся, может много дрожжей кладу?

[@ЕленаЕрмолаева-ф7д]

Дорогая Галина, большое Вам спасибо за то, что вы делаете для людей! Ваши уроки нужны. Такая радость накормить вкусно семью! Удачи и новых роликов на радость всем!

[@ВиколинРуденко]

Якщо цибулю на тертці

[@maxwell7535]

Вы выдаете профессиональные секреты. Например я никогда не знал что на беляши нужно тесто без яиц и на воде. Спасибо Вам большое за это!

[@ЛюбовьКолесникова-в1ч]

Э то, перемечи, татаркии

[@ЖамалЖусупова]

Спасибо за. Рецепт

[@ВалентинаМишурова]

Мне очень нравятся Ваши рецепты. Я заметила,что тесто на воде получается мягче и пышней. Хотя раньше не признавала тесто на воде. Спасибо за отличные рецептыэ

[@Анастасия-ф6л4о]

То​@@ВалентинаМишурова

[@НадеждаПетрова-е8ы]

Лучший рецепт для меня!!! Спасибо 🙏 большое!!! Всем мира, добра и счастья!!!

[@Irina69802]

Делаю пирожки из этого теста. Обалденные получаются. Все домашние хвалят. Спасибо огромное за ваш рецепт и ваш труд. Не первый рецепт у вас пробую. Все получаются. Очень хорошие видео, подробные, как начинаю готовить -включаю и готовлю. Очень благодарна за ваш труд.

[@Ирина-у4о1б]

Ну всё рассказали,так подробно спокойно.Даже вопросов нет.За столько лет впервые все нюансы узнала,так интересно.С вами приятно готовить,и слушать вас.Теперь тесто я люблю,а раньше боялась.Продолжайте свой полезный труд.Благодарю)

[@galinabelynsky4760]

Супертолковый канал!!! Хозяюшка, - профессионал, на все 100%!!!!. Очень много своих "секретиков", читай: ооооч.важных(!) мелочей, Вы рассказываете и показываете!!! Благодарствую, от Души, уважение, - от сердца! Успехов Вам! И ещё больше, благодарных подписчиков!!!!☝️🫠💕❣️🌹🌹🌹🌹🌹

[@ЛюдмилаПоплавская-к8з]

Очень приятно наблюдать за работой профессионала. Спасибо за рецепт и технологию

[@angelakiseljuk-torzhevska4850]

Вы - замечательный учитель, очень толково и понятно все объясняете. Беляши - просто чудо! Спасибо.

[@firaabbasali1063]

Спасибо вам за ваши четкие и ясные объяснения. Люблю вашу выпечку. Выдаёте все тайны.

[@user-ko8df9vh6z]

Спасибо Вам большое! Я очень-очень уважаю Вас!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@СветланаСимонова-э7ы]

Только- что испекла беляши по Вашему рецепту, изумительные получились беляши! Огромное Вам спасибо за рецепт. 👍

[@КрисМур-г9ц]

Это самый лучший рецепт беляшей, принципиально просмотрела очень большое количество видео, чтобы выбрать для себя какой самый самый. Ваш рецепт просто находка, спасибо вам огромное)))

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо за отзыв и за то что выбрали мой рецепт.

[@РаисаКиреева-ж6ю]

Спасибо огромное, всё пеку по вашим видео. Здоровья Вам и вашим родым. Спасибо, золотым рукам🙏🙏🙏

[@tatgor8679]

Беляши просто супер! Второй раз пеку, тесто очень нравится, давно такое хотела, как хорошо что вы есть у меня! Спасибо!

[@allanidze2902]

Сегодня приготовила по вашему рецепту, Спасибо огромное ! И самое важное что подчерпнула , так то , что не надо подсыпать муки , которая при жарке горит . И самое печальное! Съела 3 штуки , муж будет молотить целый день 😋👍👍

[@ЭлинаЭлина-с2с]

очень уютный голос и отличный рецепт. Спасибоб Вам!

[@иринацарева-т1и]

Спасибо вам большое за рецепт. Я уже дважды жарила беляши . Получилось просто превосходно.Теперь этот рецепт в моей копилке поселился навсегда!!!!

[@dancingsolo07]

Спасибо огромное за подробное обучающее видео ! У меня получились сказочно вкусные беляши, это лучший рецепт. Очень благодарна вам, спасибо.

[@lysikrat5055]

Отличный рецепт и очень все аккуратно и быстро делает повар .спасибо вам!!!🌹🌹🌹💖💖

[@olgakletnaia8956]

сегодня приготовила, получились очень вкусные, спасибо за ВАШ труд

[@АлексейИванов-е7у8ы]

Большое спасибо за рецепт и мастер-класс!!! Беляши получились обалденные уже два раза! Жена и тёща оценили!Лайк сто раз и подписка. И ещё отдельное спасибо одной из комментаторов, что в дырочку подливать немного масла прямо из сковороды. Класс. Сочно! Вкусно! И совсем не жирно!

[@olhas4512]

Ведёт же теще и жене!!

[@ГалинаТюленева-ш5э]

Спасибо большое за рецепт теста. Оно получилось отменное. Беляши у меня никогда такие вкусные не получались. Золотые у Вас руки!!!

[@АннаКошкина-и9к]

Спасибо.сделала как вы сказали. Все получилось. Главное тесто раскатывать на масле без муки. Это просто круто, т.к ничего не горит.масло прозрачное до последннего беляша. Спасибо вам огромное.

[@galinamilutina4471]

Я Ваши видео смотрю просто так с огромным интересом. Наблюдать за Вашей работой огромное удовольствие!

[@ГалираАбзалова]

Спасибо,пользуюсь только вашими рецептами,рада что нашла ваш канал

[@svetlanat1330]

Вчера подписалась, а сегодня готовила беляши по вашему рецепту. Удались беляши на славу, вкусненькие. Приготовление быстрое, спасибо, всем советую!!!

[@ВенераАлимбетова-ж2э]

Сегодня приготовила по вашему рецепту, спасибо большое, тесто получилось мягким, пушистым! Как я рада, что нашла вас!

[@ТаняКовалева-ж9п]

Золотые ручки,выпечка обалденная,настоящий мастер спасибо!!!

[@ЕленаМоисеева-ж6л]

Сделала все по Вашему рецепту. Отлично получилось! Пропорции идеальные, технологию пояснили доходчиво. Спасибо Вам большое! Теперь пирожки и беляши только так буду делать.