طريقة الكعك بخميرة الحمص

Рет қаралды 72,519

Күн бұрын

Пікірлер: 592

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

اخواتي وأحبابي هاد الفيديو اللي انتظرتوه من زمان وهاد الفيديو الوحيد عاليوتيوب اللي بيشرح طريقة كعك الشاى بخميرة الحمص من تحضير الخميرة في البيت حتى تحضير الكعك بتمنى تنشروا الفيديو على أوسع نطاق حتى يستفيد منه اكبر عدد من المتابعين وخاصة المغتربين في جميع أنحاء العالم لاتنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس ليصلكن كل جديد ولاتنسونا من الدعاء

@علاءبدوي-ه7ذ 2 жыл бұрын

الله يسعدك فضحت سر المصلحة .. جزاك الله خيرا

@خواطرفيحياتي Жыл бұрын

دخيل ربك هاد الكعك الأصلي شكرا الك

@ahmadqet3316 Жыл бұрын

سلام عليكم شيف يسلم إيديك شغل رائع بس شيف من بعد إذنك فيك تدلني على مكان ببيعو فيه من هدا الحمص وين بالميدان شو إسم المحل لحتى جيب منو وشكرآ إلك .

@osamasusamohamd Жыл бұрын

فينا نضيف زيت وسمني عمي

@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын

لا إله إلا الله محمد رسول الله

@alihamad8483 2 жыл бұрын

السلام عليكم تبارك الرحمن... كان من المستحيل ان خميره النخي تنجح بالبيت ولاكن بفضل الله ثم الشيف وليد حل لنا لغز هذه الخميره بأبصط الطرق ومن غير تعقيد ووضعها بين ايدينا .... فأتمنا من الكل ان ينشر هذه القناه لكي تعم الفايده وايضا كي لا يضيع تعب هذا الانسان المحترم الذي يقدم محتوه لا يقدر بثمن وشكراا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي علي أكرمك الله وشكرا على مشاعرك الطيبه ان شاء الله ستنتشر القناة بهمتكم ودعمكم

@alihamad8483 2 жыл бұрын

@@الشيفوليدالمطبخالسوري بذن الله

@musakalil 2 жыл бұрын

بدون مدح انت شيف مميز وصاحب خبرة كبيرة وشغلك نظيف ومرتب بصراحة تستحق لقب الشيف المميز وشكرا على المعلومات القيمة التي تقدمها 👏👏👏

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@eyadalboukai9884 2 жыл бұрын

يعطيك العافية شيف وليد فعلاً انت الشيف الوحيد يلي علمنا خميرة الحمص شكراً شيف وجعلها الله في ميزان حسناتك وفقك الله ورزقك الصحة والعافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@نضالكوردكورد 7 ай бұрын

حضرتك الأصدق من بين كل عملوا طريقة الكعك... كعك الدهن اطيب كعك بالعراق.... تسلم شف👍🌻🌻🌻

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Id.302 9 ай бұрын

والله رجعتني يا شيف عشر سنين لورا انا بالاصل معلم كعك و معجنات من لما طلعت من سوريا ما اشتغلت كعك شامي .. اشتقت لاشتغل بالكعك اي والله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

أهلا وسهلا اخي شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@chefabodaya 2 жыл бұрын

عاشت أيدك شيف وليد شرح وافي وطريقه صحيحه 100%جزاك الله عنا كل خير والله يكتبها بميزان حسناتك

@الراحمونيرحمهمالله-ح5ذ 2 жыл бұрын

جزاك الله خير لأنه عن طريقك تعرفنا ع الشيف 🥰

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك شيفنا العزيز ابو ضياء الله يكرمك ويجبر خاطرك ويسعدك

@فيحباللهنجتمع 2 жыл бұрын

والله انت سيد المعلمين وما حدا بيشبهك غيرك انت الله يطول بعمرك ويعطيك ليرضيك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@babel53 9 ай бұрын

والله محتوى دهب ولايقدر في ثمن جزاكم الله كل خير وجعله في ميزان حسناتكم

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

بارك الله بكم شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@maisoondaboul6910 2 жыл бұрын

تسلم الأيادي شيف وليد والسر اللي عطيته بصنع الكعك للمتابعين ربي يجعله بميزان حسناتك وألف شكر لجهودك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@يحيىويس-ظ5ح 2 жыл бұрын

ما شاء الله عليك يا شيف الوصفة ما بدها حمص عتيق ولكن بدها شيف متلك دهب عتيق وصادق وابن حلال صرلي تلت سنين عم دور على سر هالكعك وما كنت لاقيه الله يجزيك كل خير يا عمي أبو سمير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

أكرمك الله اخي الكريم أتمنى لك التوفيق وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@Ahmad-m7f4m 4 ай бұрын

ممتاز يا معلم المعلمين، بارك الله فيك وجزاك الله كل خير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 4 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@riwaalameh4223 Жыл бұрын

شكرا يا شاف الله يجزيك الخير على تعليمك النا وصدقك الف تحية الك وتسلم ايدك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын

الحمد لله على نعمة دين الإسلام العظيم المسلم وبِسخاء يقدم كل علم علَّمه الله إياه .

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

اللَّهُمَّ أَعِنَّا بِالْعِلْمِ، وَزَيِّـنَّا بِالْحِلْمِ، وَأَكْرِمْنَا بِالتَّقْوَى، وَجَمِّلْنَا بِالعَافِيَةِ شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@IiiiIiii-z1u 7 ай бұрын

ماشاء الله عليك ربي يسلم ايدك ويجعلها بميزان حسناتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@abdinsarma5910 2 жыл бұрын

انت رزقة واللله يا معلم. يسلموا ايديك ع هل وصفة النادرة. ويطول بعمرك ونشوف فيديوهات نادرة ما ممكن نشوفها مع غيرك. تحياتي الك ولضميرك الحي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@mohamudjariedjaried7171 Жыл бұрын

ياسلام اللهم يزيدك من فضله ونعمه الله يعطيك العافيه شيء فاخري ماشاء الله تبارك الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@الحمدلله-ط8س4م 2 жыл бұрын

عنجد اول مرة بسمع بخميرة الحمص بشو كمان منستخدمها شيف الله يبارك فيك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

هي خميره قديمة جدا وهي خاصه بالكعك ولها طعم مميز شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@arzouebraheem7379 10 ай бұрын

بس كتير خطوات. يعطيك العافيه اخي. بس شو هالكعك رهيب ماشاء الله.

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

فعلا خطوات كتيره وضروريه اتمنى لك التوفيق وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@khadijashbeb-ke8km Жыл бұрын

الله يعطيك الصحة تستحق المتابعه انت وقناة الطبخ السوري الاصيل وصفاتكم بشرح مفصل

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@الشيفابوعلي-و6ظ Жыл бұрын

هاد الشغل الأصلي الله يسعدك شيف وليد ويعطيك الصحه ويجعلها في ميزان حسناتك يارب انت سيد المعلمين والله تسلم ايدك ❤❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@خواطرفيحياتي Жыл бұрын

السلام عليكم الله يسلم اديك هاد الكعك النظامي انا معلم كعك وبس حطيت مرحلة التقديم يشهد عليي ربي فاحت ريحتو لعندي

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسلمك الله يقدرنا نقدم كل شي مفيد لكل المتابعين شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@abdelmonemwali7494 4 ай бұрын

والله مبدع دائما الله يعطيك العافية والصحة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 4 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@moaedkasoha7633 10 ай бұрын

شكرا الك شيف لانو عطينا سر الكعك وشرحك حلو ومفصل

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@اياد-ق3ل 2 жыл бұрын

الله يجزيك الخير يا شيف وليد ويجعله في ميزان حسناتك والله بالفعل انت الوحيد اللي عملت هالفيديو المفصل عن الكعك.. بارك الله فيك وبأولادك وأهلك أجمعين.

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

اتمنى تفاعلكم ومشاركاتكم حتى تعم الفائدة عالجميع وشكرا لتفاعلكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@ImanFarah-p3t 8 ай бұрын

الله يعطيك الصحة والعافي شيف وصفاتك كتير ظريفة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 8 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@زعفرانةالزعفران Жыл бұрын

الله يعطيك لين يرضيك وصحتين علي هالفيديو .....شكرا لك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@raghdaamahmoud4196 5 ай бұрын

الله يباركلك شيف ومشكور على كل شي بتقدمه ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 5 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ذهبغالي-ق4ش Жыл бұрын

ما شاء الله عنك ....الله يبارك بشغلك وعلمك ....

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@suadahalquas8847 Жыл бұрын

تسلم ايدك ياشيف وليد الطريقه الصحيحه لعمل الكعك ، انا عراقيه مقيمه في كندا تحياتي لك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@Mizo635 10 ай бұрын

تسلم ايديك يا شيف شرح كافي ووفافي 👏👏

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@syria1690 11 ай бұрын

الله يقويك شي بشهي وعلى اصولو

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@stefansaradar5119 Жыл бұрын

الله يعطيك الف عافية وشكرا لك على هذه المعلومه

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

الله يعافيك أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@sa-yo6wu 2 жыл бұрын

يعطيك الف عافيه مبدع وفعلا بتعطي بكل حرفيه ومصداقيه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@odaihussein2230 2 жыл бұрын

يعطيك العافية ان اشهد انك معلم المعلمين برنس المصلحةوانسان صادق الله يجزيك الخير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@pilgrim633 Жыл бұрын

والله يا اخي انك معلم ما شاء الله عليك شهيتنا الكعك الشامي الله يعطيك الف عافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

اهلا وسهلا أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@merhanabdelrahman432 9 ай бұрын

في افران مشهورة في مصر الجديده بالقاهره بتعمله .. طعمه مميز... ماما نفسها كانت تعرف طريقته شكرا لحضرتك و بالتوفيق

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

الخميره هيه اللي بتعطي الطعم المميز للكعك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Ffffff-li8ze Жыл бұрын

تسلم دياتك سؤال في حلبه وفي محلب كيف ميز بينهم واحلا شيف واحلا طريقة تعليم

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

في فرق كبير بين المحلب والحلبه بالشكل واللون والرائحة سواء حب او مطحون حبة المحلب لامسه ولونها قمحي بينما حبة الحلبه متعرجه وحتى لون المطحون يختلف وكذلك الرائحه ولكن انتبه يوجد في الأسواق حب الكرز يباع على اساس انه محلب لونه يختلف عن المحلب الأصلي لون القشره تقريبا زهري وطعمه مر وليس له رائحه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@Ffffff-li8ze Жыл бұрын

@@الشيفوليدالمطبخالسوري مشكور شيف

@فضاءالمعرفة-س3ق 4 ай бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحسنت الله يوفقك استاذ ممكن تكلي الكاربون شنو لتخليه ع الخميرة وشكد تخلي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 4 ай бұрын

الكربونه حوالي ١غ اذا الحرارة ضعيفه او غير متوازنه خلال فترة التخمير شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@jejdjdujejsjsjsjsjsj9160 2 жыл бұрын

ذكرتني بايام زمان تنذكر وتنعاد الله يرحم ايام حمص الابيه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@mtsdamas3665 Жыл бұрын

الله يسعدك ويكرمك والله أنت أفضل شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@MoafakMaani 2 ай бұрын

يعطيك العافية شيخ الكار سؤال اديش عيارخميرةالحمص للعجين حط والك جزيل الشكر والتقدير والاحترام ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 ай бұрын

انا حطيت كل الكمية مابيأثر وفيك تزود كمية الطحين حسب طلبك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@firzatzakh9669 11 ай бұрын

يعطيك الف عافية شيف وليد معلم وفنان ماشالله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 11 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ابوصهيب-ق8ذ 6 ай бұрын

تسلم ايدك والله أطول عمرك بالصحة والعافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 6 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hudamohmmad5636 2 жыл бұрын

ماشاء الله مشكور على جهودك الله يبارك فيك في بديل لخميرة الحمص بحيث يعطينا طعم الكعك السوري الي ريحتو توصل لاخر الشارع

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

لا أختي للأسف مافي بديل خميره الحمص بتعطي ريحة وطعم شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@izatmohsen1893 Жыл бұрын

مبدع والله ياشبف وليد ...عمل متقن ايدي نظيفه سلاسه في التقديم وصدق في المعاير وما علي سوى ان ادعو لك ويزدك من علمه❤❤❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@afafattal9474 Жыл бұрын

مبدع بكلشي الحقيقه بتستاهل مليون لايك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم

@Chefwaelsoudi 2 жыл бұрын

ماشالله وصفة تجنن وبلفعل مقادير معامل بكل صدق ربي يكرمك ويسلم اديك شيف وليد

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@وصفات_ناني_التجميليه Жыл бұрын

الطريقه جميله جدا ❤❤❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@shazaghurra7587 10 ай бұрын

تسلم إيدك.. ويباركلك بعافيتك.. شكرا جزيلا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@zahrhalasrar1405 2 жыл бұрын

أي والله الله يجزيك الخير، شيف ربنا يجبرك، والله بتستحق ألف درع ذهبي .

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@sowadalzaza1106 Жыл бұрын

يسلموا ايديك شيف شي روعة بس ياريت تكتبلنا المكونات بالكوب لان موالكل عندهم مبزان

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

للأسف والله ما بعرف عيار الكاسات شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ابوداوودابوداودد 2 жыл бұрын

كل التحية والاحترام لحضرتك انا عندي فرن كعك سخانة انت اصدق فيديو في اليوتيوب اصدق وصف للكعك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم الله يرزقك ويبارك لك اتمنى لك التوفيق والنجاح

@yasmenalsham379 2 жыл бұрын

ماشاءالله شيف مميز تستحق ألف لايك الله يعطيك العافيه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@sun.3192 Жыл бұрын

تسلم ايدك عندنا بالعراق شبيه لهذا الكعك نسميه كعك الدهن ،شكرا لك على كل الذي تقدمه

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@شيفعبدالحميد 10 ай бұрын

معلم المعلمين والله يسلموا الايادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@مؤيدمحيالدين-ج8ط 10 ай бұрын

ماشاء الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@danifares1382 10 ай бұрын

كبير يا شيف يعطيك الف عافيه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@reemibrahim664 Жыл бұрын

الله يجزيك الخير شكرا كتير بس كمان سؤال في مجال نعجن با العجاني او حصرا با الايد ؟ وشكرا كتير لمحهودك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

اكيد بالعجانه افضل بس انا بعجن بإيدي لأنه اغلب المتابعين ماعندهم عجانه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ffyygduty8200 11 ай бұрын

تسلم ايديك يا شيف وليد فعلا انت شيخ المعلمين ❤🌹

@الشيفوليدالمطبخالسوري 11 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@شاديابومحمد-ل9ي 7 ай бұрын

الله يعطيك الصحة والعافية كان جارنا بحي السادات يساويها ويحطها بالشمس لخميرة الحمص

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

في عدة طرق للحصول على الخميره شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@amoonalhajery1392 Жыл бұрын

ماشاء الله شغل عا الاصول تسلم ايديك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@nadasaad7519 Жыл бұрын

ربي يحفظك وبميزان حسناتك كل ماتعلمنا.شكرا🌷

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@ghanmkoolkool 2 жыл бұрын

شيف عالمي قليل عليك الله يعطيك الف عافيه يارب ويجعله في ميزان حسناتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم أتمنى التوفيق للجميع

@atefalsati2439 Жыл бұрын

الله يبارك فيك ابو سمير

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

احلى ابو فراس الغالي

@maymanssour9275 Жыл бұрын

ماشالله عليك شيف مبدع

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@majedalchrbji7568 Жыл бұрын

رووووعاتك ربي يكرمك يارب احلى شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

@Abotem-t1b 11 ай бұрын

شكرا لجهودك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 11 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@salhsalhani513 9 ай бұрын

سلام عليكم الله يعطيك العافيه اخي اذا حطينه خميره عاديه جاهزه من الماركت بيصير ولا مابيصير الله يكرمك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

اكيد ما بصير لانه هي الخميره خاصة بالكعك من حيث القوام والطعم شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@alihallal8160 2 жыл бұрын

الف صحه وعافيه. من أجمل القنوات مشاهدة واعمال اكثر من رائعه. الله يبارك فيك ويرزقك يارب.

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@hassandallal6314 10 ай бұрын

راءع فنان وقدير بالفعل صديقي الله يخليك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@محمدسائدشريقي 2 жыл бұрын

يعطيك العافيه شغل كتير بس النتيجه روعه تسلم

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@amaaralmudahfar3914 9 ай бұрын

رحم الله والديك بيصير اسويه بالحمص الكبار العادي حبه كاملة لو لا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

لا اخي مابصير لازم الحمص يتكسر بعدين بالشمس لمدة سنه حتى تحصل على نتيجة جيده شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@amaaralmudahfar3914 9 ай бұрын

@@الشيفوليدالمطبخالسوري شكرا على الرد

@mahahamdan7626 5 ай бұрын

وكعك الأرشللي العتيق؟؟ بيظهر إنك خبير بالكعك وأكيد معلوماتك وافية لو سمحت كعك الأورشللي اللي بيكون مقطع وجنابه بيضاء

@الشيفوليدالمطبخالسوري 5 ай бұрын

ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@مطبخٱميوسف 10 ай бұрын

تسلم ايديك شيف الله يعطيك العافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@MemoMemo-dz6sx 2 жыл бұрын

ماشاء الله تسلم الأيادي ياشيف أنت مبدع💐

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@amanichemali3331 Жыл бұрын

تحياتي لك من لبنان الله يفتح عليك

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

اهلا وسهلا بك أختي الكريمة وبأهلنا في لبنان شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

@Jonathan-kujo10 2 жыл бұрын

طريقة جديدة لعمل الكعك .شكرا لحضرتك شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

هذه طريقة قديمه جدا ولكن يعتبرها اهل المهنه انها من الأسرار الكبيره وهيه اللي بتعطي الكعك الطعمه المميزه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@abudavud6350 Жыл бұрын

كل التحية والاحترام لحضرتك هل يمكن ان اضع النشادر بدل الكربونة

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

لا أخي هي الوصفه لازم تحط كربونه وما بيمشي الحال من غيرها شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@262nano 8 ай бұрын

معلم الله يسلم ايديك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 8 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hudakh7475 2 жыл бұрын

شغل مرتب ماشاء الله شي ناهي وصفه من قلب ورب بكل صدق

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@nadiakassem3562 Жыл бұрын

يعطيك العافية اذا كان حمص حب وعتيق بيمشي الحال

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

أختي الكريمة لازم أول شي يتكسر وبعدين يتعتق حتى تحصلي على نتيجة صحيحه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@FaezSamiAssafo 10 ай бұрын

تسلم الأيادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@osamaabdulhay3171 Жыл бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يجزيك الخير اخي ابو سمير اذا تكرمت انا عم اعمل كعك عم يطلع قاسي معي ماهو السبب واذا امكن ماهو نوع الطحين الذي تستخدمه

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

طريقة التخمير وما لازم يكون العجين قاسي عند الشغل شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@مامابشرى-ذ7ه Жыл бұрын

الله يعطيك الف عافية بدي أسألك شيف عملت الخميرة ونجحت معي بقدر أحتفظ بقسم من الخميرة بالفريزة لأن ما اتعملتها كلها كميتها كبيرة

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

أختي للأسف لايمكن الاحتفاظ بها اكتر من يوم ضمن كيس نايلون بالتبريد العادي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

@ahhvhhnvb1178 2 жыл бұрын

ماشالله عليك ياشيف الله يبارك بعمرك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@شيفعبدالحميد 8 ай бұрын

عاشت الايادي يا معلم المعلمين ❤❤❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 8 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Am-mazenHarmoush Жыл бұрын

يعطيك العافية لك كل الشكر والتقدير

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@maralekastoun6897 8 ай бұрын

You’re a bast cooking chef wiled 🎉always gods with you 👍🌈

@الشيفوليدالمطبخالسوري 8 ай бұрын

Thank you for following and supporting the channel

@remahaddad1935 Жыл бұрын

يعطيك العافية شيف...ممكن هي الخميرة نستخدمها بغير الكعك للفطاير مثلا

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

لا اختي هي الخميرة خاصة بصناعة الكعك الشامي وهيه اللي بتعطي الطعم المميز للكعك يعني فيها طعم الكعك الشامي شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@بسمةوفه-و8ي Жыл бұрын

تسلم

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@amaleid7 Жыл бұрын

ألله عليك يا شيف وليد ! انا سورية بتابعك من سورية من مشتى الحلو !

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@أبوعمر-ص9ي3ذ 2 жыл бұрын

تسلم ايدك شيف وليد انت من شيوخ الكار ما شاءالله عليك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 2 жыл бұрын

الله يسلمك اخي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

@cell6793 Жыл бұрын

الله يعطيك العافية شيف شي بشهي بس عندي سوال بنسبة ماء الحمص انت ضفتو كلو وانت قلت انو هي كمية بتعمل 10كيلو طحين بدي اعرف اديش كيلو طحين بدو مي خميرة لو سمحت

@الشيفوليدالمطبخالسوري Жыл бұрын

أخي الكريم خميرة الحمص تختلف بالقوه وممكن كل مره تطلع قوتها شكل لما تكون قويه بتتفاعل وبتعطي خميره اكتر واكتر لذلك مافي عيار لكل ١كغ طحين ممكن كأس فيه ١ ليتر خميره يعجن ١٥٠ كغ طحين وفي مخابز اذا عندهم شغل كتير بيتركوا قطعة عجين من العجنه وبيعجنوها مع عجين جديد وبيطلع تمام الكأس اللي انا حطيته أقل من ٢٠٠ غ ممكن حطهم كلهم على ١كغ او٥ كغ او اكتر يعني خميره الحمص مالها عيار هيه بتتفاعل بقلب العجين وبتعطي النتيجه المطلوبه

@cell6793 Жыл бұрын

@@الشيفوليدالمطبخالسوري شكرا