Молодец мужик Найман! Без лишних слов и понтов! Хвала и почёт!
@ahmedcentralasiantyurik19164 жыл бұрын
Сам на половину Найман на половину Дулат. Найманы очень умные и практичные, много дела мало слов, у Дулатов мало дело но степенность как у ханов.. Что то отошёл от главного) Русский Найман типичный Найман)
@rrrs___1687 Жыл бұрын
Спасибо за аппетитное видео! От себя скажу когда часто готовишь в афганском казане вкус всегда один который приедается, с личного опыта скажу, по времени максимум 35 мин мясо, типо мясо( курица, рыба, овощи итд) минут 15-20 достаточно, иначе каша и горчит. Кто в теме тот поймет 😊 всем приятного аппетита
@СветланаСветлана-з4б8ю11 күн бұрын
В здоровом теле, здоровый дух! Аппетитно! Классно!
@Жека-у4у4 жыл бұрын
ПРивет вам с Алтая . я живу от вас в 200км приехал бы в гости но граница закрыта. и всегда смотрю ваши видео. очень нравяться
@КостюкАржанн4 жыл бұрын
Жека почему закрыта?
@Жека-у4у4 жыл бұрын
@@КостюкАржанн ну так вроде из за Пондемии закрывали
@sedimoff4 жыл бұрын
Афганский казан это такая вещь- чё не накидай- всё выходит шедеврально.Проверено на собственном афганчике.
@СветланаКизлова-й6щ3 жыл бұрын
Какой объём у афганчика? Хочу купить и не могу определиться с объёмом
@ЕвгенияИовлева-ц1к4 жыл бұрын
Завидую Вам белой завистью! Молодец! Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и процветания!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@askarkhamitov16934 жыл бұрын
Зачем я сомтрю этот рецепт, у меня же нет Афганского казана ))))🤤 Спасибо за рецепт!
@Ларочка-у4я11 ай бұрын
Борис, огромная благодарность что показал подготовку афганского казана к приготовлению пищи. У меня казан точно такой же черный как у тебя на 15 л. Отдельная благодарность за рецепт. Сколько смотрю твои рецепты, но ни разу не видела рецептов в афганце.😅❤❤❤
@ДильшатСетямов-я7л3 жыл бұрын
Добрый вечер Дядя авганка это тема любое мясо в нем это сказка просто как всегда все аппетитно шикарно изюмительно как всегда 5 балов
@СергейВиноходов-ы6о4 жыл бұрын
Господа ну поддержите Бориса давайте сделаем 100000 подписчиков.
@Gotov_s_MishaKsyusha4 жыл бұрын
Уже скоро скоро!)
@КадыровШавкат-ф6э2 жыл бұрын
Смотрю из Таджикистана. Автор ролика просто молодец. Спасибо большое за Ваш труд. Успехов и процветания Вам.
@hajhoji41133 жыл бұрын
Молодец настоящий хозяин кухни....Спасибо. салом из Ташкента
@natloz.644 жыл бұрын
Привет из Армавира Краснодарского края! Очень все аппетитно и вкусно. Приобрела точно такой же казан, все получается быстро и обалденно!!!
@No_agent0072 ай бұрын
Я жарю картошку на свином свежем сале с луком 😋, просто бомба.. !!!!!!! 👍
@levansaneblidze50594 жыл бұрын
Privet vam iz tbillisi. Kak vsigda ochen opetitno. Priatnova vam.
@ФархатХоджамбердыев-о5й4 жыл бұрын
Для полного счастья сто грамм👍👍👍👌👌👌
@ВладимирБаженов-х6п3 жыл бұрын
спасибо Вам! заказал казан на 8л, в среду придёт, в пятницу друзей на говядину жду!
@НатанНепомнящий4 жыл бұрын
Это армянская классическая хашлама, по крайне мере меня именно так учили! Браво! Знаю что очень вкусно! Привет из Армавира!
@НурикАйдар-г9б3 жыл бұрын
Красава. Афганский казан это супер. Кто не непробовал не знает. В советское время скороварки были. После приготовления тает в орту
@architecture33474 жыл бұрын
Простая и здоровая пища, дай Аллах нам всем крепкого здоровья!
@Gotov_s_MishaKsyusha4 жыл бұрын
Я в 95 году уехал с Алматы в Москву, и никак не получается приехать посмотреть на родной город. Привет большой родине!!! Спасибо за рецепт!
@СемейкоВалерий4 жыл бұрын
Прекрасно,смотрю и вам понравилось готовить в афганском казане.удачи
@astanaastana29674 жыл бұрын
Привет земляк Семский, как классно, спасибо за видео, здоровья тебе и удачи!!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿✊✊✊
@АлексейЕвстафьев-р5ж Жыл бұрын
Привет земляк я Усть-Каменогорска, теперь же ~то одна областьз
@astanaastana2967 Жыл бұрын
@@АлексейЕвстафьев-р5ж салам. Разьединили же, семск теперь область АБАЙ.
@merzav4ikse2024 жыл бұрын
Шедеврально 👍
@ДаригаБилялова4 жыл бұрын
Я стала фанатом вашей страницы
@НаташаОпарина-э1ь3 жыл бұрын
Вчера привезли афганский казан, теперь смотрю и учусь 😊👍
@СебастьянПерейро-ч9з3 жыл бұрын
Такая же тема!
@bolatbekpossynov91482 жыл бұрын
два часа это много, а баранина или курица разварится в кашу, имейте в виду
@user-pz1wf4hi5y3 жыл бұрын
Супер купил будим испытывать севодня
@АндрейБаштыков-ю9е4 жыл бұрын
Русский Казах ну незнаю что сказать я с республики алтай вообще круто 😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍💪
@мойынтымойынты4 жыл бұрын
Привет из Караганды! Суперррр!!! 😋😋😋
@ДядюшкаУх-ю4ч4 жыл бұрын
Шикарно😋Люблю ваш канал,мужская еда прям..😀
@ДенисГребнев-щ6н4 жыл бұрын
Добрый день. Сегодня повторил ваш рецепт, только томил 1,5 часа, вместо двух. В общем из 2,5 кг мяса получилось 1 кг тушенки. Вывод закипело, пар пошел и нужно держать не более часа, а то и меньше. Казан у меня на 15 литров. По рецепту следовал вашему. Также влил 1 стакан вина в казан, и остаток вина из бутылки в себя. От рецепта не отступал🤦♂️
@ВячеславЛопатин-ю7в3 жыл бұрын
В афганском казане говядина готовится за 40 минут.
@sergmony90123 жыл бұрын
А если воды ещё литра два, три добавить. Как получится?
@TAIFUNTeam2 жыл бұрын
Поддерживаю Вячеслава. 40 минут оптимально для афганского казана. За час-полтора там всё переварится.
@startuem382 жыл бұрын
Я не понял, рецепт не получился или как, после бутылки все в топку полетело?
@ДжонУик-у2й2 жыл бұрын
@@sergmony9012 2 много будет, литра достаточно
@TAIFUNTeam2 жыл бұрын
Первое видео приготовления на афганском казане (мини автоклаве) вижу где человек знает что не надо сразу стравливать давление, а надо дать «отдохнуть» казану чтоб ушло кипение в нём. Лично для меня 1-1.5 часа много, получается каша с жижей. 40 минут с головой хватает.
@АлмасРайханов-з1о3 жыл бұрын
Супер прям слюнки текут респект и похвала вам
@МуратАбдукадыров-щ1х Жыл бұрын
Хорошо готовит класс. Друзья есть.не разу не видел.
@ГеоргийБухряков4 жыл бұрын
Хороший и душевный канал! Привет вам из Кокшетау
@azatnibiru89903 жыл бұрын
Час готовлю. 2 часа слишком много, уже расползается. Зелень крошу))
@ИванХайрулин-л2ш4 жыл бұрын
Всё просто и аппетитно.
@АндрейКриворучко-ю6ь4 жыл бұрын
👋 у тебя ножи ,Самура, отдыхает !!!Петропавловск Казахстан👍👌
@ДмитрийБорков-и7г3 жыл бұрын
Молодец, просто и понятно. Сам недавно купил такой казан, еда в нем просто супер 👌👌💯
@timurtt38114 жыл бұрын
Борис картошка на курдюке- класс.... Афганского казана ещё нет у меня, в будущем собираюсь приобрести....✌👍
@jumaevich3 жыл бұрын
Афганский казан конечно вещь! Но хочу сказать, что не надо переварить мясо. Я в первый раз приготовил за 3 часа, честно не очень понравилось в том плане, что мясо превратилось почти в кашу. Думаю и 1,5 часа кипения вполне достаточно.
@Asylmurat1004 жыл бұрын
Красавчик хорошо приготовил на афганском казане, давайте радуйте своими кулинарными вкусняшками спасибо
@КуанышМаманов-й5ц4 жыл бұрын
Борис так держать видно что все вкусно и с аппетитом рассказываешь рахмет от Семейчан
@АнтипинаОльга-о1ф3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт 👍 на курдюке всё вкусно и очень полезно.
@АйдарИзбастенов4 жыл бұрын
Красавчик!!! От всей Семьи вам большой привет!!!
@alexsanderhuzin43114 жыл бұрын
Здоровья, как должно быть вкусно, привет Вам из Балхаша)))
@ЮрийАнисимов-в5е4 жыл бұрын
Все очень красиво!
@КайратИсеркепов4 жыл бұрын
Душевный человек!!! Всего Доброго Вам и Вашей семье!!!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@СветланаЖарова-с9у4 жыл бұрын
Заказала уже мужу такой казан .У меня никогда скороварки не было.мечтала
ох как вкусно то ,как будто рядом с вами готовлю и улавливаю запах)
@НагимаБайсеитова4 жыл бұрын
Очень аппетитно! Спасибо Вам за видео! Вы классный повар.👍👍👏👏 Привет из Алматы.
@yanaasdfg75894 жыл бұрын
Умница, вкусно, еще что сказать,
@ramilvaliev5248 Жыл бұрын
Классно👏👏👍👍👍я приобрел такой казан ,теперь тоже хочу этот рецептик опробывать👍👍
@НиколайАлексеевич-ж1я4 жыл бұрын
Молодец,как всегда очень аппетитно!
@МуратВалеев-р7е3 жыл бұрын
Вы мастер, спасибо вам!
@КыдырбекСапаков4 жыл бұрын
Красава земляк . Здоровья и счастья . Привет из Аягоза .
@relaxmusirelaxmusicsoothin71124 жыл бұрын
Все так аппетитно
@leks.s49442 жыл бұрын
Тоже пользуюсь козаном.Не обязательно укладывать отдельными слоями, можно как попало, поверьте, будет точно также. Проверено,там такое давление, все ингридиенты между собой превратятся воедино.Достаточно минут 30-40,потом без огня минут 30 будет всё ок!
@takeiliassov49937 ай бұрын
Не, на дно обязательно слой лука. Или слой курдючного сала.
@jolantakubile54264 жыл бұрын
Ja atceros ka mēs kartupeļus cūku taukos cepam. Garšīgi sanāk. Cūku taukus iskausejam un bija skrandzi ko ēst. Gala jums sanāca mīkstā un sulīga garšīga. Paldies par recepti:)))!
@АскарБайбазаров4 жыл бұрын
Все хочу попробовать картошку пожарить на курдюке, но обязательно что нибудь помешает, А я верю, что оно действительно вкусно как у Вас. Как всегда ставлю лайк!
@РейханГусейнова-й5ь4 жыл бұрын
Супер 👍👍👍👍👍👍
@rrrfff25874 жыл бұрын
Привет из Костаная !!!
@АминаНурпеисова-б2к4 жыл бұрын
Как захотелось рядом пристроиться и готовить, именно на природе! А афганский казан чудный! Успехов Вам на канале!
Боря, соседи наверно тебя матерят))) Каждый день такие ароматы. Ты молодец, настоящий супер повар. Мы даже как ты не умеем готовить, не то что лучше тебя. Респект.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@stasonkirilov50854 жыл бұрын
Как всегда отличный,не сложный, аппетитный рецепт, спасибо Вам большое за вкусные блюда.. Привет из Приднестровья !! Приятного аппетита !!!
@olyalima95914 жыл бұрын
Супер!!!!
@АзаматВалиханов-ф1л4 жыл бұрын
Базара нет👍 сразу лайк, блюдо просто 🔥🔥🔥огонь!!! Продолжайте так же аппетитно готовить, не знаю вкусно или нет, но верю что 👍👍👍👍
@МуратУсенов-ф6д4 жыл бұрын
Борис как всегда все классно!👍!!!
@внл7804 жыл бұрын
Сейчас называют афганский казан,а ведь это тоже самое что скороварка в советское время была такая!!!Кто постарше знает ...про что говорю😀😀Удачи..))
@Удачныйбазар-и2я4 жыл бұрын
Да, нет. Не тоже. Гораздо безопаснее и надёжнее. Мы на своем канале только во 2 серии смогли его взорвать 😁
@you5iter2 жыл бұрын
Принцип похож, но это я не одно и тоже. В казане давление больше и температура чуть тоже больше.
@ФатимаЖаксыбекова-н7л4 жыл бұрын
🖑👍👍👍👍👍классно удачи и успехов вам малодец
@ВиталийАрутюнов-я1ъ3 жыл бұрын
Картошечка да на курдюке это же просто бомба
@АндрейСергеев-г5п Жыл бұрын
Всё чётко.. всё Супер....
@ДауренИсаканов3 жыл бұрын
Вас приятно смотреть 👍🏻
@СеиткерейЖандарбек4 жыл бұрын
Я сночало сразу лайк вставлю, патом видос смотрю.
@Кенгуру-з5в3 ай бұрын
И так!Как купить хлеб,сначало деньги!Благодарю !
@jeep_samara4 жыл бұрын
Всё, решено. Покупаю это чудо.
@Vitally774 жыл бұрын
Приветствую! Что лучше, полезнее, проще в приготовлении тех же рёбрешек и тд.казан обыкновенный или афганский?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
О полезности не скажу, а по времени в Афганском конечно быстрее)
@Vitally774 жыл бұрын
Борис, хочешь сказать, что в казане получится также вкусно, только чуть дольше?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
@@Vitally77 Совершенно верно
@ТатьянаПаршикова-ч6г2 жыл бұрын
Божественно. 😍😍😍особенно шкваркиииииии. 🤐
@helenabecker2934 Жыл бұрын
Можно также использовать скороварку.
@МихаилИванишко-х8э4 жыл бұрын
Да родом я с Курчатова!!! А дядя жил у меня в доме где был магазин Самал!
@КайсарКанешов-у2ъ Жыл бұрын
С первых минут понял, что он наш, свой, казах. Молодец, красава!!!
@ББТ-к2я4 жыл бұрын
Пойдет зема, лайк🙋♂️👍
@assdasd61314 жыл бұрын
Как всегда огонь ас болсын
@АсхатСеитханов-м6ю4 жыл бұрын
Борис 🖒🖒🖒здоровья тебе
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@robertweber43484 жыл бұрын
Очередной шедевр!!! Есть в планах приготовить куырдак по Шымкентски?! Это когда кости такие же мягкие , как и мясо.
@СабыржанАльжанов-о9й4 жыл бұрын
Супер готовка!!👍👍👍👍👍!!вкуснятина!!
@alexanderfahn88623 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился, побежал и съел пол холодильника !! Мужик красавчик сделал всё грамотно!!!
@akezhandorl97604 жыл бұрын
Тамаша👍👌
@slavarusi79454 жыл бұрын
Здорово, красота. С Афганским казаном ,мы пока на штыках .Обидно. За эти деньги можно было,( что существенней), приобрести Наманган на 22 литра. Значит нужно начинать заново, методом проб и ошибок :-)
@ТатьянаДовгалева-ю2п3 жыл бұрын
Не нужно с ним связываться ,цена не соответствует качеству ,а афганские казаны разных размеров ,на любой вкус ,да и готовить можно ,как в простом казане ,если нужно
@СветланаКизлова-й6щ3 жыл бұрын
@@ТатьянаДовгалева-ю2п давно хочу казан такой. Не могу определиться с выбором (какой объём). Для дачи,чтобы на углях готовить и дома(вдруг холодец или тушенку да и просто что-нибудь). 5 или 8,ну в крайнем случае 10литров. А тут вообще 15. Как выбрать, не знаю.
@talgaturazov25364 жыл бұрын
Круто, вы около жд вокзала живете
@Baitemirov4 жыл бұрын
Молодчага земляк! 👍
@alekseiwww75823 жыл бұрын
Казан аф...ий это тема,за ролик 👍,а вот что за соус был я не понял,если можно рецептик, за раннее благодарю.🤝🥩🌶💯
@akkauntakkauntev89644 жыл бұрын
Погода прекрасно. Хороши еда.
@enigmatius4 жыл бұрын
А советская алюминевая скороварка подойдет ?
@СветланаЖарова-с9у4 жыл бұрын
Думаю да
@СветланаЖарова-с9у4 жыл бұрын
Какая разница
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Конечно подойдёт
@ГульмираПавлова-н9й4 жыл бұрын
На кухне Я хозяин принцип тот же
@enigmatius4 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН просто думал, что чугун лучше. Спасибо )))