Ep.125 วิธีทำหน้าปลาแห้งไว้กินกับข้าวเหนียวมูนหรือแตงโม พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟู กรอบ อร่อย ทำไม่ยาก

Рет қаралды 16,715

ครัวยายดา

Күн бұрын

Пікірлер: 64

@sammanx3sammanx3 29 күн бұрын

สอนละเอียดดีมากๆ ทำอย่างประฌีตบรรจง บอกเคล็ดลับ ที่มาและเหตุผล สวยงามน่าทานที่สุด ไม่มีที่ติครับ

@ครัวยายดา 29 күн бұрын

ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏🙏🙏♥️♥️♥️

@kwarapha 7 ай бұрын

เพิ่งขอคุณครูไปเมื่อวาน วันนี้ได้แล้ว ดีใจจังเลย ขอบพระคุณค่ะ

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ❤❤❤

@JantraDaeng 18 күн бұрын

@@kwarapha ตอนมาอยู่อ้อมน้อยเป็นลูกจ้างวันละ8บาททำทุกอยา่งมองไม่รู้เลยว่าต่อไปจะเป็นอย่างไรทำขนมไปใหเจ้าของโรงงานทานเข้าเหนียวหน้ากุ้งปลาแห้งข้าวเหนียว3สีใส่กระทงละคำเราจะชอบความสวยงามเขาดีใจมากชมว่าไม่เคยกินทไหนอร่อยยา่งว่าแหละครูดาก็แถวนี้มแตคนอีสานตอนนี้ตามมาเรื่อยข้าวเหนียวแก้วใบเตยบัวลอยญวนมีไส้เราทำ9สีเขาให้เงินเราไม่เอาเราบอกเขาเราตอบแทนบุญคุณที่เอาเรามาอยึถึงเงินจะน้อยวันล8บาทแต่มีไห้เราเลี้ยงดูพ่ อแม่ส่งพี่น้องเรียนสำหรับเราบุญคุณต้องเทิดทูนคุณดาเบื่อแล้วมังพอดูคุณดาทำอะไรรุงขึ้นเราก็เตียมซื้อของทำแล้วเอาไปแจกกันกิทั้งไทยทั้งพ ม่าเดี๋ยวค่อยชมใหม่นะคะขอให้ครูดามีสุขภาพแข็งแรงทำธุรกิจอะไรขอให้เจริญเจริญนะคะอ้อลืมบอกไปเราสวดมนทุกวันอทิฐานว่าบุญทีสวดนี้ขอให้ได้เจอคุณดาตามที่ตั้งใจไว้สาธุๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

@ครัวยายดา 18 күн бұрын

@JantraDaeng อ่านจนจบเลยค่ะ ดีใจ ปลื้ม ใจ มากๆ ที่คนน่ารักเหมือนคุณ มาชื่นชอบครูดา มีโอกาสคงได้เจอกันสักวัน ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆ นะคะ ♥️♥️♥️

@มะลิ-ว3ห 3 күн бұрын

อย่าพูดมากน่าเบื้อง

@ครัวยายดา Күн бұрын

@มะลิ-ว3ห แสดงว่าว่างมาก เลยเบื่อที่จะได้รับความรู้ที่มีประโยชน์ แต่ถ้ามีเวลาแนะนำให้กลับไปฝึกเขียนภาษาไทยให้ถูกก่อนค่ะ น่าเบื่อเขียนแบบนี้ค่ะ

@ปรัศนียาวาโรเย 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤น่าทานมากเลยค่ะ

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ❤❤❤

@ศุภวิชญ์แก้วกัลยา Ай бұрын

ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ขอบคุณครับ อยากดูการทำหน้ากุ้งครับ

@ครัวยายดา Ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ หน้ากุ้ง อยู่ในคลิปข้าวเหนียวมูนสีเหลืองค่ะ ดูได้เลยจ้า

@Channel-qg2rk 7 ай бұрын

น่าอร่อยจังครับ ชอบเลยสังขยาหน้าปลาย่าง สอนได้ระเอียดแบบทำตามได้เลยครับ

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ🙏

@ThanikaPhudthipong 6 ай бұрын

ชอบมากค่ะคุณครูขา

@ครัวยายดา 6 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️

@นิธิมาปถมกุล 7 ай бұрын

สอนละเอียดดีชอบมาก

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️

@คุณไพ-ฒ2ฝ 6 ай бұрын

สอนละเอียดดีจังคะ

@ครัวยายดา 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️

@tuytuy3234 4 ай бұрын

น่าทานมากค่ะครู ติดตามเลยคร้า😘😘

@ครัวยายดา 4 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ครูต้อยปากจั่น Ай бұрын

น่ากิน

@ครัวยายดา Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@washichan1000 6 ай бұрын

น่าทานมากคะ่จะรองทำดูคะ่

@ครัวยายดา 6 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ทำเลบจ้าาา อร่อย

@พี่พงศ์พอเพียง 7 ай бұрын

น่ากินมากเลยคร่า ขอบคุณมากเลย

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ🙏

@JantraDaeng 19 күн бұрын

ขอบคุณมากเลยคะที่ตอบรับมาดีใจชมทุวันเมื่ก่อนจนมากต้องช่วยแม่ตั้งแต่อยู่ป1แล้วไม่ใดเรียนทำขนมหลายอย่างคนอี่นแม่ไม่ได้ให้ชว่ยเราเลยภดีใจที่ทุกวันนี้เราทำได้ทุกอย่างส่งพี่ส่งน้องเรียนเมื่กอ่นลูกสาวเรียนม กรุงเทพไปอ่อนนุชบ่อยมากเพราะเอาของไปให้ลูกยินดีมากที่ได้รู้จักครูดาฟังเสียงก็ดีใจคะ

@ครัวยายดา 18 күн бұрын

ขอบคุณที่ทักทาย มาให้กำลังใจครูดานะคะ ดีใจมากค่ะ ที่มาบอกเล่ากัน ทำให้คิดถึงบรรยากาศ สมัยเด็กๆ เหมือนกันเลยค่ะ ถ้ามาเที่ยวแถวอ่อนนุช ทักมาได้นะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏

@ชีวิตบนดิน 7 ай бұрын

ชอบเลย❤❤❤

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️

@เพลินจันทร์ณสงขลา-ฐ2ฬ 5 ай бұрын

ใช้ปลาทะเลได้มั้ยคะ

@ครัวยายดา 5 ай бұрын

ไม่เคยใช้จ้าาา

@gypsihome9078 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะ

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ♥️🙏

@พรหมจันทร์ณพัทลุง 6 ай бұрын

ปลาซาบะได้ไหมคะ

@ครัวยายดา 6 ай бұрын

ได้ค่ะ

@LuongTien168 7 ай бұрын

❤❤❤❤

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

❤❤❤🙏🙏🙏

@kwarapha 7 ай бұрын

หน้าปลาแห้งนี้เก็บได้นานกี่วันคะ และวิธีเก็บยังไงไม่ให้เหี่ยวและเหม็นหืนเร็วคะ ใส่กระปุกเก็บในตู้เย็นได้มั้ยคะ เพราะทำครั้งนึงทานวันเดียวไม่หมดแน่ๆเลย

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ใส่กล่องปิดฝา แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา ได้ 1-2 เดือนค่ะ ก่อนนำไปแช่ตู้เย็น ต้องให้เย็นสนิทก่อนนะคะ ถ้ายังร้อนอยู่ น้ำตาลทรายอาจจะละลายได้ ❤❤❤

@kwarapha 7 ай бұрын

@@ครัวยายดาขอบพระคุณค่ัะ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

@kwarapha ด้วยความยินดีค่ะ

@ThanikaPhudthipong 6 ай бұрын

ปลาช่อนแดดเดียว..ซื้อได้ที่ไหนคะคุณครู

@ครัวยายดา 6 ай бұрын

ครูซื้อจากตลาดแถวอ่อนนุช ค่ะ

@gypsihome9078 7 ай бұрын

ใช้ปลาชนิดอื่นได้มั้ย

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ได้ค่ะ แต่นิยมใช้ปลาช่อน เพราะเนื้อเยอะ แกะง่าย ปลาสลิดก็ได้ค่ะ ทอดให้กรอบ หรืออย่างให้หอม แต่เนื้อจะน้อย แกะยากค่ะ

@nitchobpradit2389 7 ай бұрын

👍👍👍🙋🙏❤️💛🩷

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

🙏🙏🙏♥️♥️♥️

@น้อยวารินชําราบ 7 ай бұрын

อธิบาย นานเกิน

@kwarapha 7 ай бұрын

ย้ายไปดูช่องอื่นที่เค้าอธิบายสั้นๆสิคะ ช่องนี้สำหรับคนทำไม่เป็นที่เค้าอยากรู้ละเอีนด

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

@@kwaraphaขอบคุณมากนะคะ ที่เข้าใจ❤🙏

@ครัวยายดา 7 ай бұрын

ต้องการสอน ถ่ายทอดความรู้ และเคล็ดลับ เพื่อให้นำไปใช้ประโยชน์ ทำกิน ทำขายได้ ไม่ใช่ต้องการแค่มีคลิปเพื่อเรียกยอดวิว ยอดไลน์ อย่างเดียว จึงขออธิบายให้ชัดเจน เพราะทุกสูตรที่เอามาลงให้ ครูทำเป็น จริงๆ ไม่ใช่แค่ทำได้ ถ้าแค่ทำได้จะไม่นำมาสอนค่ะ ทำเป็น กับทำได้ ไม่เหมือนกันค่ะ