KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
涼感料理!簡易快速鹽漬檸檬,夏日解暑常備菜 - 超港鹹檸七、鹽漬檸檬雞腿、油甘果實酒
15:09
蔡季芳:檸檬選擇有多種!「黃檸檬」泡水不苦澀!自製「鹹檸檬」清爽甘甜、入菜飲用皆宜!萬用醃鹹檸檬 :鮮美鹹檸檬蒸魚【健康好生活】
11:46
小丑揭穿坏人的阴谋 #小丑 #天使 #shorts
00:35
I tricked MrBeast into giving me his channel
00:58
the balloon deflated while it was flying #tiktok
00:19
Motorbike Smashes Into Porsche! 😱
00:15
鹹檸檬/鹹檸七/保護喉嚨、止咳化痰/自煮防疫
Рет қаралды 130,404
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 269 М.
豫魯小學堂
Күн бұрын
Пікірлер: 274
@bensonlin43
2 жыл бұрын
分享我的不死鹹版:1台斤配100克食鹽即可,前面7~10天整罐放太陽下曝曬檸檬很快就會出水,記得每天轉動一下瓶身確保每顆檸檬都有沾到鹽水,這樣曬做出來的鹹檸檬顏色較暗黑好看。我個人不喜歡用飽和鹽水醃製鹹檸檬,因為他不會乾癟,顏色不暗黑(不好看)還有不會釋出果膠。我家民國59由香港移居台灣,這味道(鹹檸檬)有我滿滿的兒時回憶,小時候媽媽除了醃鹹檸檬外,還會用那種橢圓形的小金桔來醃製,味道也相當好(泡熱水喝治咳嗽),建議大家也可試試。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
好棒的分享,下次我也來試試👍👍👍
@amy-tu8zf
Жыл бұрын
請問一下這樣比例的鹽巴能夠把每顆檸檬都醃到嗎?因為不是說沒有沾到鹽巴的會發霉嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
應該不會!鹽度夠就好,不要一直打開,霉菌最怕的是接觸氧氣,因為霉菌是好氧菌
@amy-tu8zf
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝,請問曬太陽是整罐放在太陽底下曬嗎?然後連續塞十天就可以拿了?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
上面版主說的應該是不用拿出來吧!
@黃宇娟
9 ай бұрын
❤我1次看到有這種東西🎉🎉好特別🎉🎉隔一年兩年才打開🎉🎉很有興趣嘗試做看看🎉🎉謝謝老師提供方法❤喜樂平安
@freechina-8964
2 жыл бұрын
👍👍 我也做 用的是簡易的加粗鹽的方法 已經醃了三十年了 香到不行 感冒喉嚨痛 拿出來 切一半沖熱溫水喝 立刻見效🎉🎉
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哇喔~~30年耶~~~太神了👍 前兩天喉嚨癢癢的,鹹檸檬泡溫水喝真的很舒服😁
@肥仔-w4d
2 жыл бұрын
我家老公20年前做了3罐,做完後就忘記了,結果前幾天突然發現,打開以後味道超級香濃,整個客廳都是一股很特別的香味,因為太好喝了所以今年繼續再做,自己留一罐分享給2位妹妹各一罐。這次不會等20年了😁
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哇喔!20年也~~~珍饈👍👍👍
@肥仔-w4d
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 真的超級香
@林愛妮-j9p
2 жыл бұрын
牛
@YSCDIY
Жыл бұрын
3年就很香了!😊
@YSCDIY
Жыл бұрын
再等20年😂孫子都念大學了😂
@李小姐-z4m
2 жыл бұрын
夫妻感情真好,兩小無猜 感覺很棒!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!謝謝你喜歡,也謝謝您的支持🤗
@人魚美-r8q
2 жыл бұрын
這種方法我還沒做過,做來吃吃也不錯。我平時是切片,放一點點蜂蜜,我確得對皮膚超好,因為到我這個年紀沒有皺紋😄自我感覺良好⋯⋯
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
喔喔喔⋯我也要做!太吸引人了! 檸檬片直接加蜂蜜嗎?要多久可以喝?我不要皺紋😭
@蘇桂蘭-d1n
2 жыл бұрын
美女博主章先生午安 感謝分享自製止咳化痰自防疫好偏方,剛好我有需要,因我本身有氣喘,總會常咳,感謝兩位喔祝兩位有個愉快的一天!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
姊姊可以多做一點喔!前兩天我喉嚨不太舒服,泡溫水喝真的還不錯🤗
@蘇桂蘭-d1n
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 感謝美女,收到
@fifi8388
2 жыл бұрын
原來還有這種做法,我都是直接切一切,整顆放進純蜂蜜裡,然後將蜜罐倒著放,放入冰箱,數月後,拿出來加冰氣泡水薄荷葉,夏天很消暑,不過,能不能防疫就不知道了,謝謝二位
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
這種方法一定很好喝!你看美人魚的留言,她說這種蜂蜜檸檬對皮膚很好不會長皺紋。好吸引人喔!😁
@fifi8388
2 жыл бұрын
豫魯姐,妳也沒有皺紋啊,而且很有光澤,表示妳的方法也很棒哦❤️
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈哈!我要先喝著來,皺紋長出來就來不及了🤣
@林素貞-s4m
2 жыл бұрын
豫魯姊~我64歲現在喝來的及嗎! 🤣🤣🤣
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@林素貞-s4m 哈哈!我也沒喝過,應該是有喝有保佑吧🤣
@邰雲
2 жыл бұрын
那天有點忙,就把這精彩的一段漏掉了! 真是簡單方便健康的美食,在山東,有許多盛產的水果,但是檸檬很缺很貴。我曾買過一粒9元人民幣。台灣的朋友送了我檸檬片,風乾裝袋子,泡點溫水,大解鄉愁!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
曬乾的檸檬片泡溫水喝效果也很好!一顆檸檬要9元人民幣也太誇張了吧😅
@wendyhershberger4484
2 жыл бұрын
感謝兩位的分享, 我們家鄉也有這種做法, 的確對喉嚨有很好的幫助. 兩位的節目太捧了⋯⋯謝謝
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
謝謝你喜歡!感謝您的留言🥳
@Fatima17818
2 жыл бұрын
感謝豫魯姐分享我前幾年也做了一堆檸檬醋,早知道做鹹檸檬這麼簡單,還不用切,我就不做醋了。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!檸檬醋也很棒啊!妳也很巧手喔!👍👍👍
@suechingt985
2 жыл бұрын
檸檬醋是鹼性食品 鹹檸檬 鹽份太高 腎臟負擔高 所以 我幾年來 都只有泡醋
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@suechingt985 有道理!我也要做檸檬醋😁
@fijonlin
Жыл бұрын
@@suechingt985有個KZbinr 說鹹檸檬中的鹹鹽,三年以上就產生什麼變化(我忘了他說的詞),不用擔心引起血壓的問題
@sunnyhsu6020
Жыл бұрын
我喜歡用黃檸檬切片的鹽漬檸檬是我冰箱的常備調味料。用鹽漬的檸檬蒸魚多了一股清香,做成氣泡飲也很好喝
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
肯定是!太棒了👏!謝謝分享🥰
@涂惠卿-l6f
2 жыл бұрын
以前沒看過這種做法,感謝教學。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
試試看喔!真的很不錯👍
@王湘-o6l
2 жыл бұрын
我堂妹家種有籽檸檬,去年有給我,我就弄鹹檸檬,不會苦喔~有籽沒問題喔~
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
太棒了,謝謝你告訴我!因為我也是在網路上面看人家說的,還好有你證實了!太感謝🙏
@鄧又巧
2 жыл бұрын
我的會苦耶,可能品種不同吧!
@djhao0901
2 жыл бұрын
豫魯姐夫妻好感情,實在無價👍
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈哈!我們幼稚園就是同學了🤣🤣🤣
@djhao0901
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 天生一對😁令人稱羨 通常老夫老妻都是無話可說、僅僅是身份證上的配偶欄目而已
@LonganHsu
2 жыл бұрын
你們夫妻也太古錐😆
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!就是比較生活化,我們平常的對話就是這樣!跟大家分享,謝謝你喜歡🤗
@2brownbraids
6 ай бұрын
i rather have instruction by her only
@豫魯小學堂
6 ай бұрын
@2brownbraids thank you 🤗
@bettychen8392
Жыл бұрын
用金橘做味道更好
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
好喔!下次試試看!謝謝分享🥰
@YSCDIY
Жыл бұрын
建議在直接放入瓶子之前,先放在外面用鹽巴醃製幾天,縮水個幾天,同時可以找出不好的檸檬,避免一顆壞掉,讓整罐壞了!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
有道理喔!謝謝你的分享👍👍👍
@fijonlin
Жыл бұрын
怎麼分辨壞掉的檸檬?😅
@YSCDIY
Жыл бұрын
@@fijonlin 你試做一下就會知道,壞掉的很快會出現
@zhongshibokkho9672
2 жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍 我是用粗鹽。做菜,蒸魚,海鲜湯都很贊!😊🙏
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
讚喔!粗鹽應該更好,沒這麼鹹👍
@amelie151
2 жыл бұрын
好喝~
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
美女姐姐也可以做喔!好喝
@maylin3748
2 жыл бұрын
沒做過感覺好像很好喝,下次去市場買一些回家做做看。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
泡汽水是兒子超愛,我自己喜歡泡溫水喝,很舒服😌
@tbo92
2 жыл бұрын
鹹檸檬除了調配做飲料外 應該還可以入菜。 我想用來做魚的料理應該不錯。
@張明鳳-b6n
2 жыл бұрын
泡飲,燒魚、燒肉皆可
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我就是要燒魚耶~我知道香港人常用來蒸烏頭魚!太巧了😁😁😁
@tbo92
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 @張明鳳 我上網搜尋了一下 鹹檸檬的食譜還真不少。也看到了一個速成的鹹檸檬醃製法 讓我也手癢癢。 😄 期待豫魯姐的鹹檸檬蒸魚 vlog. 🤤
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
速成法是用切片的嗎?
@tbo92
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 是的, 切片後發在真空袋裡醃製。 剛好我有檸檬也有真空機 就想來試試看。 🤭
@jesicazheng5017
19 күн бұрын
請問沒有粗鹽,用細盐可以吗
@豫魯小學堂
19 күн бұрын
細鹽太鹹了
@pyliu8668
Жыл бұрын
看電視節目大廚有用鹽漬檸檬做菜,,不知道能否出影片用鹽漬檸檬做菜?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
滷牛肉、滷菜都可以加進去,可去腥羶味🤗
@李林麗鳳-k9t
5 ай бұрын
謝謝分享🎉
@豫魯小學堂
5 ай бұрын
不客氣😉
@chaniris34
2 жыл бұрын
香港叫鹹檸七,大部份茶餐廳都有,我最喜歡點西洋菜蜜
@freechina-8964
2 жыл бұрын
👍👍對 也有鹹檸檬蘇打水 夏天最舒暢的飲料
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@freechina-8964 我下次也加蘇打水,我不愛喝甜😁
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
剛才查了一下原來西洋菜蜜是西芹加蜂蜜,請問這跟波密果菜汁的味道是不是很像啊???
@freechina-8964
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 😂😂這…..是哪裡查出來的? 西洋菜 應該是一個很普通的青菜 在香港很受歡迎 高纖 高葉綠素 價位親民 特別多人拿來煲湯喔!
@chaniris34
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 西洋菜台灣很少見,跟西芹不一樣,當我看到有賣我眼睛都發亮了,趕緊買回去煲蘿漢果西洋菜豬骨湯😋
@suechingt985
2 жыл бұрын
我的惜福料理:泡完檸檬醋的檸檬片 沖熱茶 最近每天喝 還不錯
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哇喔!一舉兩得耶~讚讚!我也要做檸檬醋!請問姊用的是哪一種醋?
@suechingt985
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我用嘉義 獨一社 的酵釀清醋 現在正是檸檬大出時候
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@suechingt985 瞭解了!我來研究一下,謝謝姐姐給的靈感🥰
@xs6279
2 жыл бұрын
院栏边四季常青的柠檬树是用来隔离保隐私的,果实也都是邻居们吃哈,现在要试做一下咸柠檬了
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈哈!自己吃😁😁😁
@徐明玉-f9c
2 жыл бұрын
蘇打水就是汽泡水嗎
@freechina-8964
2 жыл бұрын
對 無糖的
@熱情的棒棒
2 жыл бұрын
章哥的做法是開外掛嘛😆我們以前跟朋友去酒吧常喝ABS伏特加加萊姆酒或七喜,再加沾鹽檸檬片,這個鹹檸檬不知道能不能加伏特加配七喜喝?看起來好像不錯!謝謝章嫂章哥的分享🙏
@tbo92
2 жыл бұрын
Hmmm, 鹹檸檬加伏特加裡 聽起來就不錯。 過兩天來試試看。 😋
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
棒棒說的是Vodka light 、以前年輕愛玩也好愛喝這個😁!我覺得用鹹檸檬應該也蠻特別的喔!
@熱情的棒棒
2 жыл бұрын
@@tbo92 大概20幾年前跟朋友常去酒吧都是喝伏特加+萊姆酒或是七喜,裡面再放片沾鹽的檸檬片,很夠味!所以才問老師是不是醃製的鹹檸檬也能這樣加。
@熱情的棒棒
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 老師講的應該是我説的那種酒沒錯!20幾年前去酒吧很流行那種喝法。
@elsa0923
2 жыл бұрын
留下來的鹽和鹽水,該怎麽處理?還能使用嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我只食用檸檬耶~🤗
@rg8404
Жыл бұрын
黃檸可以嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
可以啊🤗
@tbo92
2 жыл бұрын
今天拿了一小片前兩天醃的萊姆泡在拉格 (Lager)啤酒裡, 有萊姆的香氣 帶點鹹味 蠻有趣的。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!感覺蠻特別的。有時候我會直接擠一些檸檬在啤酒裏面,味道很像可樂娜Corona,也很好喝😁
@tbo92
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 是的是的, 我住的這一帶附近蠻多的墨西哥人。 他們喝啤酒就喜歡丟一瓣萊姆進去喝, 墨西哥菜也常用到萊姆汁來搭配/調味。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@tbo92 你住在哪裡啊?
@tbo92
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我住在芝加哥🤗, 美國第二多的墨西哥移民人口。 第一名是洛杉磯。😄
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
芝加哥離墨西哥很近耶~難怪🤗!再請問老哥你是台灣人嗎?很好奇
@美鳳黃-b1n
2 жыл бұрын
謝谢您俩,請問只有2個月?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我泡了半年喔!🤗
@chhivchhay8488
Жыл бұрын
我觉得如果用有气的 矿泉水加拧檬喝更健康没糖份
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
可以喔!👍
@kaomorris2772
Жыл бұрын
湯汁可做何運用
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
我沒用,因為很鹹😅
@huichang7224
2 жыл бұрын
可愛喔!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!愛玩🤣
@fionawong1610
2 жыл бұрын
我看見你是用青色皮的檸檬,請問檸檬有沒有一定要選用那一品種?我家後園是黃色皮的,可否用來制作?如果用普通黃皮檸檬制作出來的效果是否一樣?希望能收到你的解答謝謝🙏
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我沒有用過黃皮的檸檬,但是不同品種的檸檬都可以做,而且差異不會很大喔🤗
@afracheng
2 жыл бұрын
豫魯姊的鹽水版的要用什麼壓在瓶裏,檸檬才不會浮起來?謝謝🙏分享
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我是用袋子裝水,也可以用其他的東西喔!
@Ibodnano
Жыл бұрын
我看过其他视频,用糖作酵素,需无水无油。我今天做了柠檬甜酵素(1500g柠檬:1500g糖), 不小心加入了几滴自来水,我的酵素会成功吗或发霉?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
高濃度的糖是最佳的防腐劑,應該不會壞🤗
@Cliffnv
2 жыл бұрын
放这么多盐会不会太咸了?高血压病人能吃吗?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
會兌大量的水。如果是高血壓可能還是要小心一點🤗
@曹美慧-o3e
Жыл бұрын
請問您,直接用鹽巴醃漬的,玻璃瓶要塞滿鹽巴嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
蓋過食材就可以了!不過直接用鹽醃製的成品太鹹,而且水份會被鹽吸出來,比較不優😅
@曹美慧-o3e
Жыл бұрын
謝謝你
@蔡蕙羽-m7p
2 жыл бұрын
陳新檸檬8年影片看了更棒
@陳麗美-e1e
2 жыл бұрын
如果加糖醃漬會變怎樣
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
沒試過😅
@张莉-w9m
4 ай бұрын
老師、請問可以用香水檸檬嗎?因為自己有種、謝謝
@豫魯小學堂
4 ай бұрын
可以喔👍
@kittyc7603
2 жыл бұрын
后面的猫咪好可爱😄
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我家的貓咪都很喜歡刷存在感🤣
@黃玉英-m4u
2 жыл бұрын
看了猛吞口水😂😂😂🥳
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
泡溫水喝真的很棒喔!
@23138171
Жыл бұрын
請問老師,如果醃漬時間久了,罐子裏面裡面的鹽巴融化了,裡面還要再補充新的鹽巴嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不用喔!
@奇賢徐
3 ай бұрын
罐子的水份只一半浸泡到檸檬這樣可以嗎?
@豫魯小學堂
3 ай бұрын
@user-pc9dl5by3f 要蓋過喔
@奇賢徐
3 ай бұрын
@@豫魯小學堂 水份不夠怎補充??
@豫魯小學堂
3 ай бұрын
@user-pc9dl5by3f 在加水,鹽
@許碧珠-r8r
2 жыл бұрын
請問做好要放冰箱冷藏嗎
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
不用喔!這個鹹度很高,放在常溫不會壞🤗
@曹美慧-o3e
6 ай бұрын
感謝兩位,我明天要開箱喔,剛好一年。
@豫魯小學堂
6 ай бұрын
讚!加七喜好喝👍
@qingcao727
2 жыл бұрын
请问这个柠檬是不是lime?
@freechina-8964
2 жыл бұрын
不是 台灣的檸檬就是這個顏色 特別清香 而且多汁 比lime 大滿多的
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@freechina-8964 謝謝你幫忙回答喔!不過我剛才查了一下檸檬、萊姆的差異,我覺得影片用的應該是萊姆耶~today.line.me/tw/v2/article/P2Gwvl?gclid=Cj0KCQjwnNyUBhCZARIsAI9AYlE_Tu939Bpq5ZsmeiCvKcRUkFow_WDnOI9nlFs2DT7ejECWIoB9iBIaAsNoEALw_wcB
@freechina-8964
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 嗯 你確定嗎 一般的lime 都比檸檬圓 也比檸檬小 這個是有點橢圓形的 像檸檬多一點喔 不過 是妳買的啦😂😂 你說是什麼就是什麼👍👍
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@freechina-8964 哈哈!我也記得我的老師說過檸檬跟萊姆的區別.這一個連結是我很信任的一個網站/食力。我看了圖片跟文字的說明以後覺得我買的應該史萊姆沒錯🤣
@vivin363
2 жыл бұрын
請問一下做好之後如果出水的需要把它倒掉嗎?半年還不到的話可以打開嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
鹽水不用倒掉,不到半年也可以打開來看沒有關係,而且可以提前就試吃喔!
@Ibodnano
Жыл бұрын
这个是lemon还是lime?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
Lemon
@cookingwithmimmo
2 жыл бұрын
👍做得很好 👍
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
謝謝你🤗
@yi-chenleclercq5444
Жыл бұрын
請問瓶子需要用煮沸過的水燙過嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
都可以,其實洗乾淨就可以了
@yi-chenleclercq5444
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝🙏
@王品瓏
2 жыл бұрын
請問罐子裡所生的水”也可泡來喝嗎!還是可用其它用途呢”
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
這我沒研究耶~😅
@詹月貴
2 жыл бұрын
最好不要喝 那鹽水很鹹 鈉的成份太高 會誘發高血壓
@彭圭平
2 жыл бұрын
可以用來泡澡啊!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@彭圭平 哈哈😄
@wustanley6847
2 жыл бұрын
請問 我有一顆開始變黃 打開有股發酵的味道 像橘子放太久,要發霉的爛橘子的味道 這樣正常嗎
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
不正常。你是用飽和鹽水嗎?
@wustanley6847
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我是直接用鹽巴
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
鹽沒蓋滿嗎?
@wustanley6847
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 看來是這個原因了 感謝
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
暴露在空氣中會發霉喔!
@凃振華
2 жыл бұрын
妳老公好眼熟喔!是不是也有做料理頻道
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
有喔!章新漫談😁
@凃振華
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 難怪,我有看過他教泡辣椒配炒麵。
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈哈!旁邊跟他對話的人就是我😆
@吴欢-o7k
2 жыл бұрын
可不可以直接用海水啊?谢谢。🙏🙏🙏
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
海水的鹹度很像不夠😅
@梁安娜
2 жыл бұрын
可以有字幕嗎?年紀大了耳朵不好,常聽不淸楚,謝謝
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
好的!偷懶被抓到🤣🤣🤣
@a_moon
2 жыл бұрын
好飲😋👍
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
阿滿是香港人,應該常喝吧!
@ricolajih
2 жыл бұрын
好棒
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
這個簡單,泡汽水超好喝
@liyuchang6921
2 жыл бұрын
請問先切片再醃可以嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
檸檬汁會流出來!不建議喔!
@ashleeyin9589
2 жыл бұрын
您好,請問若用飽和鹽水醃的鹹檸檬,過一年後開封開始飲用後,保存期限多久?還是沒有保存期限? 目前我是放常溫存放,謝謝
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
我看網路上很多人都放快10年的,都放在常溫喔!
@趙祥何
2 жыл бұрын
您好,請問: 1.飽合鹽水的水,用的是煮沸過放涼的冷水還是水龍頭一打開的生水?? 2.這兩種方法做出來的檸檬都是長時間不用冰,對嗎? 謝謝~
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
1.飽和鹽水用生水,水龍頭直接解出來的水就可以了。 2.兩種方式都不需要冰,因為鹽的含量很高,已經是很好的防腐劑了。
@趙祥何
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 很謝謝您的回覆,很期待做出來的成果~
@趙祥何
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 太謝謝您,今晚立馬來做!!太期待了等不及啦~
@huichang7224
2 жыл бұрын
簡單
@麗珠唐-w1k
2 жыл бұрын
請問醃製鹽巴的檸檬跟鹽巴量比例是多少? 另外飽和鹽水醃檸檬是要用熱水融合鹽巴冷了再浸泡嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
1、鹽巴只要蓋過檸檬就可以,我沒秤重量 2、我直接用冷水溶鹽巴喔!用煮的也可以,但是要放涼
@麗珠唐-w1k
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂鹽巴蓋過檸檬那會不會死鹹啊?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
@@麗珠唐-w1k 所以要泡水稀釋喝。影片後面我們只用了8分之一小塊的檸檬加一大杯的汽水
@麗珠唐-w1k
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我知道我有看完,妳們加7喜汽水一起拌著喝啊! 你那瓶醃製鹽巴的是用了9顆檸檬+1包的鹽巴哪? 我可以減少鹽巴的量嗎?只要能蓋過檸檬是否就可以,應該不會壞掉吧?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
沒被鹽蓋過的會發霉喔!但是以我的經驗我建議用飽和鹽水方式。飽和鹽水的檸檬裡面還有檸檬的原汁,而且鹹度沒那麼高🤗
@尚廷鍾
2 жыл бұрын
請問檸檬是會陸續變色還是? 我做的其中一顆已經變褐色的,其他還是綠的
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
慢慢會越來越深喔!耐心😁😁😁
@ricolajih
2 жыл бұрын
讚
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@鄭秀珠-t7t
2 жыл бұрын
塩巴和檸檬比例嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
鹽巴直接蓋過檸檬就可以了.如果你是要做飽和鹽水的,比例再說明欄裡面🤗
@ded0913
2 ай бұрын
❤
@昀雲
2 жыл бұрын
妳的水只有100公克嗎?
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
1000公克喔!
@昀雲
2 жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我很認真看喔!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
文字上打的是比例🤣
@丁湘華-h1l
6 ай бұрын
😂這次好好笑😀
@豫魯小學堂
6 ай бұрын
哈哈😆
@王淑華-f3y
2 жыл бұрын
看起來超鹹的
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
哈哈!水多加一些還蠻好喝的
@mayhsu2937
2 жыл бұрын
太冰不好
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
喝溫熱的好喝😁😁😁
@zhimingqin1418
2 жыл бұрын
可笑,纯放盐只要柠檬重的20%即可。谁会放那么多盐啊。
@美鳳黃-b1n
2 жыл бұрын
3Q!
@豫魯小學堂
2 жыл бұрын
不客氣喔!熱熱的喝真的很舒服🤗
@k001976
2 жыл бұрын
根本太鹹
@freechina-8964
2 жыл бұрын
不會喔 拿來沖水喝 鹹檸檬的份量1/2 1/4 都可以自己拿捏
@k001976
2 жыл бұрын
@@freechina-8964 那還不到 10^3的scale
@freechina-8964
2 жыл бұрын
@@k001976 一切都是比率和個人的口味問題 看你用了多少的熱溫水 去沖這份檸檬啊
@meijin0430
4 ай бұрын
請問這種鹹檸檬作法,完成後需要放冰箱冷藏?
@豫魯小學堂
4 ай бұрын
不用喔!
15:09
涼感料理!簡易快速鹽漬檸檬,夏日解暑常備菜 - 超港鹹檸七、鹽漬檸檬雞腿、油甘果實酒
索艾克
Рет қаралды 101 М.
11:46
蔡季芳:檸檬選擇有多種!「黃檸檬」泡水不苦澀!自製「鹹檸檬」清爽甘甜、入菜飲用皆宜!萬用醃鹹檸檬 :鮮美鹹檸檬蒸魚【健康好生活】
年代MUCH台 健康好生活
Рет қаралды 25 М.
00:35
小丑揭穿坏人的阴谋 #小丑 #天使 #shorts
好人小丑
Рет қаралды 39 МЛН
00:58
I tricked MrBeast into giving me his channel
Jesser
Рет қаралды 28 МЛН
00:19
the balloon deflated while it was flying #tiktok
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 35 МЛН
00:15
Motorbike Smashes Into Porsche! 😱
Caters Clips
Рет қаралды 21 МЛН
3:55:54
【完結】這是我待在冷宮的第三年。我也不知道我為啥會被扔進來,因為我覺得,我開局的身份還挺好的。和百分之八十的穿越女一樣,我醒在了一張超豪華雕花拔步床上,身邊正在低頭看著我的是穿著明黃色龍袍的皇帝。
一起看小說吧
Рет қаралды 195 М.
11:13
耗時 8 年 ❇️ 做出傳說中的鹹檸七 @beanpandacook
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 1 МЛН
2:22:01
The Divine Doctor Arrives: Master Bo's Little Ancestor is Super Cool | Yu Long × Yang Miemie
彩虹追剧社
Рет қаралды 8 МЛН
7:58
蜂蜜檸檬_抗衰老、抗皺紋、感冒良方、消暑又解熱
豫魯小學堂
Рет қаралды 363 М.
10:24
現在才知道高麗菜水煎包要這樣做Fried Cabbage Buns
豫魯小學堂
Рет қаралды 92 М.
30:57
北大学霸骂人有多高级?李诞听得汗流浃背了,没点智商还真听不懂!| 脱口秀大会 | 吐槽大会 | 综艺show
综艺Show
Рет қаралды 466 М.
10:02
為什麼你的蘿蔔糕會失敗?最簡單的食譜、零失敗Turnip cake
豫魯小學堂
Рет қаралды 379 М.
44:57
健康好生活 20220628 小小「檸檬」高CP! 從皮到汁都是寶!
年代MUCH台 健康好生活
Рет қаралды 289 М.
10:02
東北酸白菜|不需汆燙、生水就能醃製,看到賺到Pickled Chinese Cabbage |字幕Eng Sub
豫魯小學堂
Рет қаралды 999 М.
9:51
冬菜_自製傳統古早味_原來這麼簡單
豫魯小學堂
Рет қаралды 480 М.
00:35
小丑揭穿坏人的阴谋 #小丑 #天使 #shorts
好人小丑
Рет қаралды 39 МЛН