最新の葡萄!超貴重品種「真沙果」(まさか)を使ったミルフィーユを作りました!(*^▽^*)

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パティシエ有賀のYouTube製菓学校

パティシエ有賀のYouTube製菓学校

Күн бұрын

Пікірлер: 29
@もっちぃマロン
@もっちぃマロン 3 жыл бұрын
初めて投稿します。いつも勉強させて頂きありがとうございます😊今年の3月からスイーツ作りを楽しませてもらっています。何にも作れない私でしたが、スイーツ作りが楽しくなって知り合いにも食べてもらったりしています。将来、スイーツのお店を出せたらなぁって夢を持てるようになりました。かなりの素人ですがこれからも楽しみにされてください。よろしくお願いします。
@フモフモさんルフ
@フモフモさんルフ 3 жыл бұрын
真沙果、一口で食べないと果汁がもったいないですね🍇カットされた時に果汁がキラキラしていました。以前のりんごもそうですが今は品種がたくさんあり覚えるのが大変そうです。
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
あまり知られていないですが、品種はすごいあります(^^)
@ささ-l1i5y
@ささ-l1i5y 3 жыл бұрын
サムネの写真がとても素敵!!ミルフィーユの上にブドウが3つ立ってるのかわいくて、とにかく見た目がすごい好き笑🍇
@野原カペリート
@野原カペリート 3 жыл бұрын
とても魅力的な動画でした!! 真沙果のミルフィーユ、いつか食べられる日を楽しみにしてます😌 ミルフィーユ生地とぶどうとクリームの硬さを揃えたということですよね? 有賀シェフのケーキはいくつか食べましたがどれも一体感があるなと感じました。(うまく言い表わせずもどかしいです) 生地の硬さやクリームの種類、濃度等の組み合わせはパティシエさんのセンスによるものだと思いますが…感動の嵐です!!
@キウイ-q7g
@キウイ-q7g 3 жыл бұрын
葡萄のミルフィーユ初めて見ました! 葡萄まるまる一個と一緒に食べるの絶対おいしいやつですね!
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
この葡萄はすごいですよ(^^)
@ちか姉-p1p
@ちか姉-p1p 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうですね✨😆❤️ 私も食べたいです😭😭😭
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しいです(^^)
@08h34
@08h34 3 жыл бұрын
海外のような艶々のグラサージュの動画お願いします🤲
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oWOXYnaahdCFrdU
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
とりあえずこちらの過去動画どうぞ(^^)
@岩城ユカ-w3p
@岩城ユカ-w3p 3 жыл бұрын
真沙果のミルフィーユ美味しそうです😋 真沙果も食べてみたいです😋 長野県行きたい😆
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
来年うちは手に入るように約束してあります(  ̄▽ ̄)
@kanaringo710
@kanaringo710 3 жыл бұрын
いいなぁ、食べたいです😭 九州なので行けませんが。。 近くに行ったら必ずお店に行きたいです。。
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
ありがとうございます(^-^) 機会があればお待ちしてます!
@m.asweet9506
@m.asweet9506 3 жыл бұрын
フレジエとおんなじクリームだw(美味しそうだけどコストとか手間とか出来あがり量とか考えちゃって作ったことない😅)
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
美味しいですよね、ムースリーヌ(^^)
@りと-x6g
@りと-x6g 3 жыл бұрын
このミルフィーユ絶対食べたい…!!🤤発売する時はyoutubeでお知らせあったりするんでしょうか!ミルフィーユもぶどうも大好きなので今から勝手にワクワクしてますw
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
僕やお店のインスタやFBで告知あると思います(^^)
@ANNNA777
@ANNNA777 3 жыл бұрын
宝石みたいに見えたのは、ナパージュと金箔スプレーがあったからなんですね~ あぁ、やっぱり美味しそう(*´`) まるごと1個のってるのは、贅沢ですね~めちゃくちゃ食べたかったなぁ。。 羨ましい✨羨ましがって終わりww ミルフィーユもツヤツヤでめちゃ美味しそう😍 来年の目標は『真沙果のぶどうをたべる!』になりました😋
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
贅沢ミルフィーユです、来年も出します(^^)
@ANNNA777
@ANNNA777 3 жыл бұрын
@@パティシエ有賀のKZbin製菓 絶対食べます✨✨
@亜都夢あとむ
@亜都夢あとむ 3 жыл бұрын
真沙果 食べてみた~い 製作途中の味見 って大事なことですね ミルフィーユ 久しぶりに食べたくなりました
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
来年でもまだまだ手に入らないかと思います(^^)
@yukicrystalrose5011
@yukicrystalrose5011 3 жыл бұрын
いつも拝見させて頂いてます。このKZbinを見初めて少しでもケーキ屋さんに関わりたく40にしてパートで働きはじめました。毎日楽しくて幸せです。とっても忙しいですが😂 上田で出来た葡萄なんですね🍇食べてみたいです💕実家が上田なのでいつか母に宮崎県に送って貰える時を首ながーくして待ってます🤣実家にもなかなか今帰れないので帰れた時はお店に行きたいと思います♪
@パティシエ有賀のYouTube製菓
@パティシエ有賀のYouTube製菓 3 жыл бұрын
忙しくて大変でも幸せなら最高です(^^)
@yukicrystalrose5011
@yukicrystalrose5011 3 жыл бұрын
覚える事大変ですが、がんばります😆
@ブライト-q9i
@ブライト-q9i Жыл бұрын
そんなふうに口金変えるんだ失礼
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