USTASINDAN EVDE KOL BÖREĞİ YAPIMI PÜF NOKTALARI!

[@metiniyikosker]

Malzemeler 2. Kilo un 30 gram tuz 1100 gram su. Hamuru icin ❤ Ici ise size kalmis

[@mehmetkoc466]

Tuz 25 gr

[@traveler4848]

Abi hamur karma makinesi yokmu?

[@niluferozkazaz9705]

Ustam kursta yaptık ve sizin yaptığınız şekilde gösterdi ustamiz ama piştikten sonra alt tabanı sert oldu

[@niluferozkazaz9705]

Ve dediğiniz gibi

[@metiniyikosker]

@@niluferozkazaz9705 o zaman firinin alti sickamis demi onu siz bileceksiniz firin sizin

[@imanmohammad5470]

Çoook iyi püf noktalarını anlatıyorsunuz teşekkür. Sadece videoda izlediklerimizi anlatanlar var ama bu hiç yardımcı olmuyor.

[@CanCan-ep9mc]

Selemun aleykum metin kardeşim ben Gaziantepten yazıyorum daha önce verdiğiniz baklava tarifini yaptım bugüne kadar verilen tarifin içinde sizinki tam Gaziantep baklavası tadında oldu teşekkür ediyorum kardeşim

[@cym247]

Teşekkür ederiz Metin Ustam…siz örnek bir insansınız…önce ‘insansınız’…dürüst, açık sözlü… Maşallah!…kem gözlere şiş!…

[@metiniyikosker]

DOSTLARIM Beğeni ve yorum KZbin algoritması için çok önemli HERKESE SEVGİLER SAYGILAR DİLİYORUM BİR SONRAKİ VİDEODA GÖRÜŞMEK ÜZERE!

[@tufansebzeci4355]

Şeker hastaları sakın denemesin.Çok yağlı ve undan olduğu için kan şekeriniz tavan yapar.Bir de düzeltme yapalım.Su kiloyla ölçülmez.Litre hesabı olacak.Elinize sağlık usta.Ekonomik yönüyle sınıfı geçer.❤

[@ebrusahan5311]

Elinize sağlık, çok güzel oldu, ben bezelerimi daha ufak tutacağım sizin gibi kafada çevirmem mümkün değil 😀

[@selmaislmgl7725]

Ustam ellerinize sağlık, kullandığınız un hangi marka, bizim marketten aldığımız unla böyle yırtılma dan açmak mümkün değil

[@Halifax808]

Türkmenistan'dan selamlar.. Metin bey, ellerinize ve kollarınize sağlık!!! 👍

[@atesbey4542]

videonun linkini kopyaladım tam hanıma göndereceğim o esnada Ustam hamuru kafasının üstünde çevirmeye başladı.. usulca mesajı sildim...

[@abdurrahimkarakoc310]

😂

[@yesildunya8968]

😂

[@yesildunya8968]

Kafada cevirmedende açılıyor yanlardan çekmek yeterli

[@TubaIsleyen-qf1kd]

😂😂😂😂😂😂😂

[@harunacar8417]

😂😂😂😂😂

[@yldorock1025]

gece gece krize soktun beni ellerine sağlık super bir anlatım

[@VlogSade]

Harikasın ustam çok iyi anlatıyorsunuz Türkiye Denizli den selamlar

[@ebrukazan8477]

Ustasi ayri bisey yaa bende yillardir yaparim ama rezgah ustunde heralde o suyu heryere ulastiririm masallah

[@leventkaratas8628]

Bravo ustam çok anlaşılır anlattın çokta güzel oldu ellerine sağlık çok teşekkürler 👏👏👏👏👏👏👏

[@nezihtekinay9635]

sen ne kadar güzel bir insansın metin kardeşim.. bu kadar ayrıntılı detaylı bilgi vermen. sıkılmadan usanmadan bizlere güzel bilgiler veriyorsun. işlerin güçlerin rast gitsin inşallah. İzmir'den sevgi ve selamlar. Nail keyifle izliyor ve takip ediyorum sizi. bir videoda bizden de bahsedin sizlere olan muhabbetimizi herkes bilsin🥰

[@azemyoldas7822]

😂😂😂bumu güzel...adam yanına gelen turkleri yanında misafir edip..burda kaliyosan çalışacaksın diye iş yaptiriyo...bu tam tokatci

[@nezihtekinay9635]

@@azemyoldas7822 bedava yemek aş fare kapanında oluyor 🤣🤣

[@clknez5058]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor püf noktalarındaki samimiyetinizde bir başka güzel 👍

[@gonulsururu577]

Yok artık kol böreği hamuruda açıyorsunuz🎉 muhteşem. Pastada varmı merak ettim

[@burhan-yc7uh]

Hamuru havaya attıkca hamur kücülüyor 😊 eline sağlık usta önemli olan lezzeti

[@mustafakilic5551]

Çok güzel anlatım., eline saglik usta

[@hulyaergun9212]

Ustam ellerine sağlık çok güzel tarif veriyorsun püf noktalarını teşekkür ediyoruz izmirden selamlar👍🙋‍♂️💐

[@alpacino8905]

Metin abi Hollanda da yaşıyorum vallah börekleri özlemiştim ve poğaçalari ama seni izledikce öğrendim ve yaptım cok lezzetli oldu

[@eminecayan7496]

ELİNİZE EMEGİNİZE SAĞLIK, TEŞEKKÜRLER ... 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@by_ercan]

Helal sana metin. Seni izleyerek, patiseri bile acar insan.

[@emrahcey]

Akşam yemeğinde brokoli çorbası içip, gelip bunu izlemek...Börekci poğaçasını özledim ama böyle mahalle arasında satılan olacak.

[@AhmetAkyakcin-el8el]

Kolay gelsn ustam sunuda söylyin un kaliteli olması şart yoksa yırtılır Türkiye de hekim oğlu pırlanta gider un olarak

[@ahmetaksu7099]

şimdile kadar gördüğüm en iyi ve sade tarif olmuş eline sağlık usta

[@rifatercan9789]

Börek şahane çıtır çıtır ama yapması zor ellerine sağlık usta

[@01gezi]

Ustam ellerinize sağlık şimdiye kadar denediğim tarifleriniz çok güzel oldu, eli mutfağa yatkın kişilerin kolaylıkla deneyip başarabilir.Gayet anlaşılabilir bir şekilde tüm püf noktalarıyla yöntemleriyle öğretiyorsunuz. Teşekkür ederim. Ayrıca artan hamurları nasıl değerlendirdiğinizden bahsedermisiniz. Hep katmercilerin o hamurları nasıl değerlendirdiğini merak etmişimdir. Tekrar beze yapıp açılabilirmi. Videolarınızı merakla izliyorum.

[@metiniyikosker]

Beze yapilip olmaz abi cogu ekmekciye verir abi israf gunahtir

[@hasanmutlu2136]

Vallahi helal olsun sana usta gayet güzel bir şekilde hamuru açtın. Bizim evde böyle mermer yok masada oluru mu bilmem? Bizdede böyle yetenek var mı onu bilmiyorum yani acamayız.

[@semaongor2862]

Emeğine sağlık Usta 😊

[@mehmetdemir8472]

Ellerinize sağlık ustacım.

[@MixAtölyesi]

Ustam elinize emeğinize sağlık peki içini patatesli yapmak istesek reçete versbilir misin? Saygılar ve hürmetler dilerim.

[@mustafaozdemir9282]

metin abi senden istek tarzinda bir onerim var. Bu Brezilya'lilarin sopa denilen bir çorbasi var içinde et veya tavuk bulunan makarnali bir çorbasi. Bunun videosunu çeksen olur mu? birçok yere baktim ama herkesin yaptigi farkli. bir de senden gormek isterim bu tarifi

[@nerimansenok8715]

Esselamun Aleyküm metin efendi ellerinize sıhhatler olsun kol böreği çok enfes gözüküyor her tarifleriniz gayet güzel afiyet olsun Amsterdamdan selamlar sevgiler hayırlı akşamlar diliyorum 💐🌸

[@leylakanal8697]

Abi elinize sağlık harika oldu 🤌🏻 kutuda ki yağ ne yapı acaba?

[@aytenpehlivan6724]

Allah razı olsun sağlığınızdaim olsun inşallah

[@SkySprite]

En başta sıcak ortam soğuk ortam diye tuz oranından mı bahsediyor anlayamıyorum bir türlü ? 😊

[@ozguraslan2602]

Bravo matin usta supersin

[@mikailgulaz2759]

Maşallah usta lehçe biraz İstanbul biraz Antep karışık ellerine sağlık 😀👍

[@sahinkilicaslan1425]

brezilya ya geldiğimde sırf seni görmek için geleceğim eline sağlık metin abi

[@ibrahimtansma2466]

Atma ziyaaa.brezilyalı hatunları görünce metin abi mi gelir aklına 😂😂

Maşallah süper başarılar dilerim metin abim

[@nazltoprak6439]

Elinize sağlık çok güzel

[@PanzerMBL]

Metin abi 2 yıl olmuş. Takipçilerin artmış. Zaman çok çabuk geçmiş. Allah kolay lık versin unutma bizi demiştik :)) Ben Hakan

[@tremiso]

Un tam 2 kilo olmadı. Ortasını açarken tencerenin altında 100gr yapıştı ustam 😂

[@bodrumhakimi2135]

Emeğinize sağlık çok güzel olmuş

[@evhanmyz8900]

Elinize sağlık olsun harika oldu börekler 👍

[@ugurzengin5191]

Eline sağlık . Biraz gez bizde sağı solu görelim Metin abim

[@ahmetozlem]

su ayarının kolayı var 1.5 kilo su ayarla istediğin kadar kullan sonra kalanı tart kullandığın miktar ortaya çıkar.

[@pilotfalcon]

bi an patatese nescafe atacaksın sandım dedim ne alaka :) ama onun sarımsak olduğunu söyleyene kadar geçen 2 saniyede de aklıma da yattı ha ;) alıştırıverdim kendimi..dedim vardır bi bildiği olur mu olur :)

[@burakata6092]

Valla mükemmel bi insan burda olsa full metin abiyle takılırım :)

[@poyrazefe8413]

Çok güzel eline sağlık metin usta

[@erkanekici718]

Usta baklavana diyecek yok ama Börek açışından belli ki börekçi değilsin ama genede güzel oldu ellerine sağlık 😊

[@fatmaylmaz3431]

Şefim bu şekilde iç malzemesini koyduktan sonra pişirmeyip derin dondurucuda muhafaza edebilir miyiz?

[@aliemreatabay4267]

Metin abi biz ne anlarız yemekten brezilya turu at onu izleyek bi kerede

[@hanifek2036]

Usta elinize emeğinize sağlık fakat o margarini koymasaydınız tere yağla olmazmı margarin demarları tıkıyor 🙏

[@duduyagci794]

Benim diyen sizin gibi yapamaz masallah

[@harunacar8417]

Ustam 2 hamurun arasina yag koyup yapistirarak yapilan bi tarif var

[@lylia1701]

Patatesli ici nasil yaptiniz soyler misiniz😊

[@ShadowMan-x1k]

eline sağlık ustam...

[@mustafaerkamgenc9890]

Ellerinize saglık

[@kezbankurt6960]

Ellerine sağlık ustam afiyet şifa olsun 😊

[@myalmamyalma1314]

Millet tarif istiyo ama bunlar zor işler abi ellerine sağlık .

[@muratuzunonline]

Adamın elinden her iş geliyor kral valla. Eline emeğine sağlık metin abi ❤

[@DiyarSönmez-s8w]

Borekci olmadığın cok belli ama iyi kalplisin abi evde yapim icin onnumara

[@aytenimece7012]

Her yiğidin harcı değil hamuru havaya atıp çevirmek biz kendi bildiğimiz gibi devam ederiz

[@2ncielkrommalzeme210]

her bir beze 270 gr olmalımı??? 170gr olursa ne olur??? fazladan un yemeyelim diye sordum.

[@imanmohammad5470]

Abi katmer videosunu unutma lütfen 😍

[@tekinsennur5554]

ustam şöyle senin tarifinle içinden şuda bu tarife iyi olurdu diyeceğin bir kır pidesi yaparmısın

[@djredmountain]

Adının metin olması brezilyada yaşaman aklıma farklı şeyler geldi❤

[@denizsenturk6898]

Abi sana helal olsun super adamsın ekmeğini taştan çıkartırsın

[@mustafakaradavut6292]

Ustam almanyadan selam

[@eminesenol535]

Ellerine saglık abi

[@sametgulenc4225]

Hacı abi bize Brezilya’yı gelen misafirleri göster Allah aşkına internette kol böreği tarifinden bol bişey yok 😂

[@barserdogan274]

Teşekkürler Usta

[@metiniyikosker]

Eyvallah usta

[@Jooo7337]

Kol böregi ters çevrilip kesilir ! Ustaymis !

[@GameMAX2024]

teşekkrler

[@SibanM]

Kirkor Dayday’a da götür. 😊😅

[@asumanyaman2519]

ellerınıze saglık

[@kamilpekdemirpekdemir6986]

Kolay gelsin 👍👋👋👍👋👋👋👋👋👋👋👋

[@aydanurgunes6674]

👍

[@niluferozkazaz9705]

Süpersiniz

[@firasjolha1282]

Metin abi, iyi günler

[@meryemmujganaksoy8282]

Teşekkür ederim.

[@nuranbatman5469]

Teşekkürler

[@aks1718]

Heyyy Maşallahh

[@MB-xr1bi]

Topragim selamlar eline saglik

[@metiniyikosker]

Selamlar ustam

[@aysetas4545]

Cok tatli siniz ustsm ya

[@hulyaozkanozdeve2043]

çok güzel oldu

[@greeneyeporta]

Metin ustaya saygılar..

[@gulcinkerpeten282]

Hangi yağı kullanoyorsunuz

[@Canan771]

👏👏👏

[@AliDogan-kb8bn]

MasAllah

[@Users12hc35yu]

börek pahalı ama yapmasıda zormuş

[@fulyacakici7593]

15 KR KIS 20 GRAM YAZIN ne koyuyoruz malzemeye ?

[@metiniyikosker]

1 kg un icin 20 geam tuz. Yetrince su sadece

[@nresso]

Kıtır çıtır harikaaaaa

[@HakanŞirin-z6s]

Hangi kol

[@h.u.2462]

Ben unumu eledim eleğimi astım benden sonraki börekçiler para kazanmasın diyen adam gibi adam. Helal olsun...

[@mustafacakr6385]

Ustam yağ hamursuz olmamış mı ?

[@t.6962]

metin ustam

[@umitumit]

Nasıl canım çekti yaa

[@dedehdedeh6216]

Yağ biraz az geldi bana