Узнала этот РЕЦЕПТ в ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ - Сочная УТИНАЯ ГРУДКА, которая ТАЕТ во РТУ!

  Рет қаралды 68,799

YUMMY

YUMMY

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите 😊
Мой Instagram:
/ bitter_cola
На YUMMY рецепт:
СберБанк: 4276 5214 0334 8596
ЮMoney: 4100 1180 3995 7383
🔔 ЖМИ колокольчик чтобы быть самым первым!
/ yummy_o
Всем мира и бобра ✌
#утка #уткарецепт #рецептутки #утинаягрудка #утиноефиле #ужин
#рецептужина #вкусныйужин #еда #вкусно #рецепты #yummy

Пікірлер: 138
@user-us6ir6ys4m
@user-us6ir6ys4m 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Дети вообще утку не ели. Сделала все по вашему рецепту. Снаружи румяная внутри пропеченная, сочная, ароматная. Утиные грудки ушли на УРА с пюре. Спасибо!
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Спасибо большое Вам за обратную связь🙏 Я очень рада, что деткам понравилось🤗
@user-ct5yd4kj1j
@user-ct5yd4kj1j 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт,получилось вкусно.Грудка мягкая и ароматная.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 6 ай бұрын
Я очень рада, что Вам понравилось 🤗
@mary_vis
@mary_vis Жыл бұрын
Ммм...аппетитно выглядит)))
@Le1986Mirka
@Le1986Mirka 4 ай бұрын
Спасибр за рецепт маринада и процесс пригтовления, искала как раз такой вариант)
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Отлично, я рада, что Вам пригодился рецепт)
@user-jx2jp7pm5d
@user-jx2jp7pm5d 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт 🌹очень вкусная, мягкая и сочная грудка получилась 😋👍🤗
@YUMMY_O
@YUMMY_O 3 ай бұрын
Всегда пожалуйста😊
@user-nt4zd8vf1k
@user-nt4zd8vf1k 5 ай бұрын
Здравствуйте, пересмотрела много видео, остановилась именно на вашем рецепте. Но не понятно , при скольки градусах запекать?
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Запекать при 180 градусах 40 минут😊
@elspr4773
@elspr4773 5 ай бұрын
Не может грудка делаться в духовке 30-40мин., как вы говорите и остаться не приготовленной(с кровью) и это ещё после обжаривания. Вы вводите людей в заблуждение.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Нам такая прожарка нравится, а вы можете готовить до well done😉
@elspr4773
@elspr4773 5 ай бұрын
@@YUMMY_O Извините конечно, я писала не про то, что вам нравится такая прожарка или нет, это ваше дело, разговор шёл, про то, что после 30-40мин в духовке и это после обжарки на скороде, она у вас не может быть с кровью, она будет очень готова (без крови).
@user-qh7hm4kb4l
@user-qh7hm4kb4l 2 ай бұрын
Зовсім не правильно готує😂
@PikaChu-pb1gw
@PikaChu-pb1gw 8 ай бұрын
Почему такие злые коменты? Кажется это пишет один и тот же негодяй , я приготовила по этому рецепту и нам очень понравилось , очень вкусно , спасибо Вам за этот замечательный рецепт и за Ваш труд ! С меня лайк и подписка
@YUMMY_O
@YUMMY_O 8 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за поддержку🌸 Очень рада, что рецепт понравился☺️
@ilyasganiyatullin4103
@ilyasganiyatullin4103 5 ай бұрын
Не стоит защищать , автор старается за лайки ,готовит так себе, нож тупой. Название блюда враньё
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Ну получается не только за лайки, а за дизлайки тоже😏
@user-vh2qe3vq1l
@user-vh2qe3vq1l 5 ай бұрын
Когда грудку жарят то никакого масла не льют ! Я не думаю что в ресторане так готовят
@murrrlend
@murrrlend Жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт😉
@user-tt7rq6yo1q
@user-tt7rq6yo1q Жыл бұрын
А в духовку на скольки градусах?
@YUMMY_O
@YUMMY_O Жыл бұрын
Где-то 150 градусов, чтобы внизу не подгорело, а внутри приготовилось😏👌
@murrrlend
@murrrlend Жыл бұрын
😍😍😍👍👍👍
@miralexxb8932
@miralexxb8932 7 ай бұрын
У меня все получилось! Спасибо за рецепт. Вы умница
@YUMMY_O
@YUMMY_O 7 ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось🤗
@Anawa.manicure
@Anawa.manicure 6 ай бұрын
Обязательно попробую приготовить. Благодарю 🙏🏻 за рецепт 😊
@user-vu8hk9ek4v
@user-vu8hk9ek4v 5 ай бұрын
И как вышло?
@user-mt6dp1ff5i
@user-mt6dp1ff5i 5 ай бұрын
Каждый готовит по своему..
@GG-cs2pl
@GG-cs2pl 5 ай бұрын
Расскажите, что это за дорогой ресторан, раздающий рецепты всем подряд...😁
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Секрет🤫
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Мне дали, а я вот с Вами поделилась 😃
@murrrlend
@murrrlend 5 ай бұрын
Вот вы душнила🙄
@user-vo5kx8ij6b
@user-vo5kx8ij6b 8 ай бұрын
Нож конечно… отвал башки😂
@YUMMY_O
@YUMMY_O 8 ай бұрын
Не завидуйте😏
@user-hx4cs7jh5f
@user-hx4cs7jh5f 4 ай бұрын
Работать на кухне в перчатках это тоже самое как совокупляться с презервативом. И 40 минут в духовке это перебор.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
А как насчёт общепита или кафе? Там люди должны в перчатках работать💁 Это санитарные нормы, а не совокупление☝️
@user-yo3ce3pw9y
@user-yo3ce3pw9y 3 ай бұрын
Ну сейчас попробуем твой рецепт
@YUMMY_O
@YUMMY_O 3 ай бұрын
Удачи😉 Потом напишите понравился ли вам рецепт🤗
@vaniapet2352
@vaniapet2352 4 ай бұрын
Духовка на скільки градусів?
@olgapiterskikh
@olgapiterskikh 4 ай бұрын
В 180 градусов на 40 минут. Так у нее в этом рецепте
@EvaLazzar
@EvaLazzar 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт . Воспользовалась сегодня вашим рецептом . Муж в восторге 😍. Утиная грудка получилась мягкая сочная . Очень вкусная ! Рекомендую🙏
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Очень рада, что Вам понравилось🤗 А то многие только критикуют😏
@EvaLazzar
@EvaLazzar 4 ай бұрын
@@YUMMY_O Критики - это недовольные люди 😉 не обращайте на них внимание ! У вас очень интересный канал ! Это большой труд ! Надо ценить и благодарить за чужой труд ! А критиковать легче всего ! Успехов вам и процветания !
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Спасибо огромное🙏 Всего Вам самого доброго и хорошего😌
@mykolauslange3896
@mykolauslange3896 5 ай бұрын
Шайсе
@oksanakozhevnikova885
@oksanakozhevnikova885 3 ай бұрын
Я просто жарю на сковороде по 10 минут с каждой стороны, получается очень вкусно, сочная, мяукая, тает во рту👍
@andreyfateev6860
@andreyfateev6860 8 ай бұрын
Какого размера должна была быть утка, чтобы получилась грудинка такого размера,ПТЕРОДАКТЕЛЬ????
@YUMMY_O
@YUMMY_O 8 ай бұрын
Вопрос не ко мне🤷
@user-vf5ov4jz6o
@user-vf5ov4jz6o 8 ай бұрын
От 3,5 кг утка.
@user-qc7lr7uo7n
@user-qc7lr7uo7n 5 ай бұрын
😂🤣🤣🤣🤣
@user-zo5jl1ni4v
@user-zo5jl1ni4v 5 ай бұрын
Грудинка это у капытных, у пернатых грудка.
@user-zo5jl1ni4v
@user-zo5jl1ni4v 5 ай бұрын
Могу сказать точно, что грудка получилась не мягкая и помоему сырая.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Могу с такой же точностью сказать, что всё отлично😏👌
@user-iq3su7yi8t
@user-iq3su7yi8t 8 күн бұрын
Ну для начало все это надо смешивать без утки,горчица разобьет волокна старой говядины а вы в деликатес горчицу до на пол часа в духовку 😢, на холодную верно но без масла т.к. грудка сама вытопит кучу жира, зачем сожгли уксус в круг)))? Никогда так ни делайте это подошва а не деликатес! Обжарить соль перец и в конвик Аля духовка 8-10 мин всё!
@user-pj1kc7vd1c
@user-pj1kc7vd1c 5 ай бұрын
не, не убедила, Юмми
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
А должна была?😏
@mary_vis
@mary_vis 5 ай бұрын
Никто и не пытался))) Нужна ты 300 лет)
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
@@mary_vis Точно😄
@ForeverNils
@ForeverNils 3 ай бұрын
4:02 температуру бы хоть написали
@user-ul1ne1ou6h
@user-ul1ne1ou6h 6 ай бұрын
А сама не догадалась приготовить? Пришла на кухню в ресторан и тебе сказали рецепт утки, ахинея и все.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 6 ай бұрын
Вот такой хороший ресторан😏
@Phoenix-xv9ie
@Phoenix-xv9ie 2 ай бұрын
За 30 минут в духовке мясо не прожарилось вы мясо в холодной духовке держали 30 минут?
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
Прожарилось как мне хотелось😉
@Phoenix-xv9ie
@Phoenix-xv9ie 2 ай бұрын
@@YUMMY_O оно средней прожарки вы его в духовке не держали такое мясо чтобы получить достаточно было как вы на сковороде пожарить.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
Правильно в духовке не держала, потому что готовила в мультиварке💁
@1026457
@1026457 2 ай бұрын
Маринад хороший , 30 минут это очень много
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
Можно и меньше, это уже на своё усмотрение😉
@user-qh7hm4kb4l
@user-qh7hm4kb4l 2 ай бұрын
Не може грудка бути рожевою після 40 хв у духовці,брехня
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
Я готовила в мультиварке, поэтому грудка получилась такой💁
@user-ed5oj1ib8h
@user-ed5oj1ib8h 6 ай бұрын
Это рецепт не дорогого ресторана,а кафе "Сардинка".Как скажет шеф Ивлев.Ошибка на ошибке
@YUMMY_O
@YUMMY_O 6 ай бұрын
Как вы узнали название ресторана? Наверное бываете там постоянно😏
@scorpioha
@scorpioha 6 ай бұрын
Этот Ивлев сам не на своём месте находится. Из него повар, как из Петросяна немецкий сантехник.
@user-ed5oj1ib8h
@user-ed5oj1ib8h 6 ай бұрын
@@scorpioha Не тебе из деревни судить.
@scorpioha
@scorpioha 6 ай бұрын
@@user-ed5oj1ib8h не тебе из твоего хутора мне перечить. Смирись, что Ивлев твой профан и непригоден
@user-ed5oj1ib8h
@user-ed5oj1ib8h 6 ай бұрын
@@scorpioha Из хутора? Тебе до моего хутора семь верст раком.
@nurikatdzechannel4116
@nurikatdzechannel4116 Жыл бұрын
Выглядит ууу... сырой😂
@YUMMY_O
@YUMMY_O Жыл бұрын
Оно не сырое, это medium rare 👌😏
@user-ku6fb3vg8p
@user-ku6fb3vg8p 6 ай бұрын
Если что утку едят именно в таком виде а не подошву
@user-ut2db1yb3b
@user-ut2db1yb3b 4 ай бұрын
За 40 минут в духовке сырая?😮
@user-xi5kg3es4t
@user-xi5kg3es4t 2 ай бұрын
По мне сырая
@user-md8xi4vm5o
@user-md8xi4vm5o Ай бұрын
Автор посмотрте рецепт Гордона Рамзи там все подробно описано , вы делаете неправильно)) И купите нормальный нож и доску ))
@YUMMY_O
@YUMMY_O Ай бұрын
Уже всё куплено 😏
@user-gn6qe3he2q
@user-gn6qe3he2q 8 ай бұрын
Тисака нормального нет? Купи нормальный поварской нож с лезвием по тоньше... Смотреть как ты им крамсаешь нежное мясо, сердце кровью обливается
@YUMMY_O
@YUMMY_O 8 ай бұрын
Не волнуйтесь😏 Скоро будет😉
@AnaLi-nj7jj
@AnaLi-nj7jj 11 ай бұрын
Фууу,сырая,жёсткая.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 11 ай бұрын
Это medium rare😏
@user-kj4je1zm5i
@user-kj4je1zm5i 7 ай бұрын
Мдааа, готовка это не ваше 🤢
@YUMMY_O
@YUMMY_O 7 ай бұрын
Ок😉
@roman6188
@roman6188 5 ай бұрын
В англоязычном ютубе под видео с готовкой даже у аматоров вы никогда не встретите негативных отзывов или критики. Россияне какое же вы быдло, скорее б вам чебурнет как в Китае сделали без доступа к остальному миру. Жалко автора, ведь рецепт хороший и получилась идеальная прожарка.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Спасибо огромное за поддержку🤗
@German-uq1dk
@German-uq1dk 4 ай бұрын
В смысле быдло ? Это вы быдло ,что критику не умеете воспринимать ,а сразу гадости желаете.
@ZHULIK...
@ZHULIK... 10 ай бұрын
У тебя на дорогой ресторан денег не хватит и учить тем более не будут
@YUMMY_O
@YUMMY_O 10 ай бұрын
Во-первых мы на "ты" не переходили, а во-вторых откуда такие познания о моей жизни?
@ZHULIK...
@ZHULIK... 10 ай бұрын
@@YUMMY_O потому что в ресторане такое не готовят
@YUMMY_O
@YUMMY_O 10 ай бұрын
Очень жаль, что вам не довелось побывать в таком месте😏
@ZHULIK...
@ZHULIK... 10 ай бұрын
@@YUMMY_O я работаю на своём месте в отличном ресторане.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 10 ай бұрын
😃👍
@user-ii9jd9qq5p
@user-ii9jd9qq5p 9 ай бұрын
Сама ешь
@YUMMY_O
@YUMMY_O 9 ай бұрын
😏👌
@Hedddin
@Hedddin 3 ай бұрын
на вид сырая утка
@user-qh7hm4kb4l
@user-qh7hm4kb4l 2 ай бұрын
Она должна быть розовая внутри,но не по такому рецепту,в общем количестве времени,она готовится 20 мин.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
Это medium rare, если Вы не знали😏☝️
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
У меня готовилось в мультиварке, поэтому такой результат💁
@user-mt6dp1ff5i
@user-mt6dp1ff5i 5 ай бұрын
И масло не нужно наливать, утка и так жирная...
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Масло не нужно, она жарится на собственном жиру из кожи😉
@user-mt6dp1ff5i
@user-mt6dp1ff5i 4 ай бұрын
@@YUMMY_O Приготовила по Вашему рецепту, получилось вкуснятина
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Я налила масло, потому что к моей сковороде бывает прилипает, а вообще не нужно☝️
@YUMMY_O
@YUMMY_O 4 ай бұрын
Я очень рада, что Вам понравилось🤗
@user-ze1kl7qg4f
@user-ze1kl7qg4f 5 ай бұрын
Это кровь?🫣🤢
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Это medium rare, если Вы не знали😏☝️
@alekseialekseevic3541
@alekseialekseevic3541 7 ай бұрын
Рецепт понравился! Но когда стали резать ножом на керамической посуде , аж мурашки по коже, потом бы этим же ножом с резчика кожу снять.
@YUMMY_O
@YUMMY_O 7 ай бұрын
Да вы жестокий человек😳
@Anna-yp1xe
@Anna-yp1xe 3 ай бұрын
Это все , на что хватает ума у рашистов ! Кожу снять ножом😮 какой кошмар ! Почему вы такие изверги ? Если девушка и порезала свою керамическую посуду - при чем тут вы ? Сколько яда во всех комментариях ! Все такие профессионалы , все знают , все умеют 🤨🤨🤨🤨 тогда зачем в видео зашли ? Готовьте уток по своим рецептам 😮 или гадить в комментариях - это все , на что вы способны ? 😊
@user-nt3sb4bj4o
@user-nt3sb4bj4o 5 ай бұрын
Мне показалось на видео.что мясо не прожарились!По цвету видно!Нож ужасный!Резать на тарелке это ужасно!
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Нам такая прожарка нравится, а нож правда не подходил💁
@svm9783
@svm9783 4 ай бұрын
Это конечно, ужас. 30,40 минут в духовке.Для утиной грудки достаточно 8-9 минут.
@German-uq1dk
@German-uq1dk 4 ай бұрын
А ещё ужас ,фольги пол километра замотала, хозяюшка 😅😅😅
@mikhaillunev9611
@mikhaillunev9611 2 ай бұрын
Может 89 минут? А, знаток?!
@user-md8xi4vm5o
@user-md8xi4vm5o Ай бұрын
​@@mikhaillunev9611посмотрите рецепт Гордона Рамзи он вообще запекает 6 минут, для грудки 8-9 достаточно ))
@Hafragilsfoss
@Hafragilsfoss 22 күн бұрын
​@@mikhaillunev9611А что тебя смущает? После сковороды то? Все верно, минут на 7 в духовку прогреть, дальше само дойдет.
@user-qb8rn8ox6g
@user-qb8rn8ox6g 5 ай бұрын
Она же сырая внутри и вообще все очень не аккуратно…
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Уже устала объяснять🤦 Это medium rare, чтобы Вы знали☝️
@user-qb8rn8ox6g
@user-qb8rn8ox6g 5 ай бұрын
@@YUMMY_OЕсли тебе 15 лет и это твое первое блюдо то ок, а так 🤦‍♀️
@olegbroshko8228
@olegbroshko8228 5 ай бұрын
Да,она и пельмени и то нормально не сварит и интересно,что это был за дорогой ресторан,где такое г..о готовят
@YUMMY_O
@YUMMY_O 5 ай бұрын
Конечно не сварю, потому что я жарю пельмени😄
@murrrlend
@murrrlend 5 ай бұрын
Супер рецепт!
@fantasma1337
@fantasma1337 3 ай бұрын
Резиновая грудка😮
@YUMMY_O
@YUMMY_O 3 ай бұрын
Разве? 🤔
@German-uq1dk
@German-uq1dk 4 ай бұрын
Вот и смотри потом вас всех ,прифи ,домохозяйки .готовите все кто как,у одного за 8 мин ,у другого за 40 ))😅😅 как это работает ,хрен пойму)))
@user-ue3om3jh3t
@user-ue3om3jh3t 2 ай бұрын
Руки поотбивать за такое приготовление утки
@YUMMY_O
@YUMMY_O 2 ай бұрын
А что не так?🤔
@user-hy3dy7yi4z
@user-hy3dy7yi4z 8 ай бұрын
Этим ножом только масло мазать на хлеб )))))))))))))))))
@YUMMY_O
@YUMMY_O 8 ай бұрын
Хорошая идея👍
Утка: Как приготовить сочную утиную грудку от Василия Емельяненко
8:16
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 213 М.
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 51 МЛН
ПЕЙ МОЛОКО КАК ФОКУСНИК
00:37
Masomka
Рет қаралды 10 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 27 МЛН
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 35 МЛН
Филе утки с картошкой в духовке
8:45
Кристина Петрова
Рет қаралды 9 М.
Orange Duck simple recipe
9:05
oblomoff
Рет қаралды 687 М.
A DISH THAT CONQUERED MILLIONS OF HEARTS. khashlama in a cauldron on a fire
20:22
ШАШЛЫК из УТИНОЙ ГРУДКИ со специями КАМИС
7:53
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 127 М.
Мастер-класс: Утиная грудка в апельсиновом соусе
7:14
Студия Дениса Золотова
Рет қаралды 55 М.
Утиная грудка и чумовой соус. Даже два соуса.
10:53
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 124 М.
Amazing fish jump 🐟 😍 #wearejeeg #gabrieljeeg
0:29
Gabriel Jeeg
Рет қаралды 34 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
0:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 68 МЛН
BUZZ THE PLAYER OR SWIM 😅💦
0:35
Celine Dept
Рет қаралды 12 МЛН
Тест подвески🧐 #jetcarru #shorts #youtubeshorts
0:26
Gutted the pillow and framed kids #shorts by Tsuriki Show
0:11
Tsuriki Show
Рет қаралды 1,8 МЛН