Рет қаралды 21,288
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Herkese merhaba hayırlı Ramazanlar. Bugün hem Arap mutfağına hem de Mersin ve Hatay yöresine ait olan fıstıklı hurmalı ve cevizli mamül hazırladık. Hem prtaik hem de bayramda misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir tarif oldu. Umarım sizde denersiniz. Kanalımıza abone olmayı videolarımız hoşunuza giderse beğenmeyi unutmayın.
UZUN ZAMANDIR BEKLENEN TAM ÖLÇÜLÜ DAMAK ÇATLATAN MAMÜL TARİFİ!!
#eat #turkishfoods #foods
Yöresel ürün sitemiz
harunaksudan.com/
MALZEMELER (40 ADET İÇİN)
Hamur malzemeleri
500 GRAM İRMİK
100 GRAM KATI SUSUZ YAĞ ( SADE YAĞ BİSKİN YAĞ FARK ETMEZ)
50 GRAM TEREYAĞI
1 SU BARDAĞI UN
1 ÇAY BARDAĞI ILIK SÜT
1 ÇAY BARDAĞI ILIK SU
YARIM TATLI KAŞIĞI ( 10 GRAM) KARBONAT
ÇOK AZ SARI GIDA BOYASI
BİR MİKTAR TOZ ŞEKER
İç harcımız için
(BİZ HEM CEVİZLİ HEM FISTIKLI HEM HURMALI YAPTIK)
300 GRAM ÖĞÜTÜLMÜŞ CEVİZ
10 15 ADET ÇEKİRDEĞİ ÇIKARILMIŞ HURMA
100 GRAM ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK
BİR MİKTAR TOZ GAZİANTEP FISTIĞI
1.5 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ ( 180 GR)
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT