Végétarienne : je réponds à toutes vos questions sans tabou !

Livre : Hugo Clément - Comment j’ai arrêté de manger les animaux
Article « Le fromage le saviez-vous ? + liste des fromages sans présure animale » : www.youmakefas...
Inspirations de recettes :
@biendansmonslip
@la.petite.okara
@aliceesmeralda
@stephanieguillemette
@makemeheathy.fr
@lloydlng
@livionna02
KZbin :
Alice Esmeralda Lloyd Lang
La petite okara

[@nathpinon2836]

Étant moi même végétarienne depuis 30 ans je suis contente de ton choix ! Je me permets de mentionner 2 choses = la B12 au bout de plusieurs années un végétarien devrait en prendre, prendre régulièrement des légumineuses pour le fer

[@margotYMF]

je mange des légumineuses plusieurs fois par semaine bien sur + spiruline ;)

[@RudyT927]

Bravo pour ton engagement pour les animaux et la planète 👏👏 Je suis végé depuis des années et toujours ravie de voir que des personnes connues osent afficher publiquement leurs convictions, c’est important !! 🤩

[@anaislambert6235]

Hello, je suis diététicienne nutritionniste spécialisé en naturopathie et je dois avouer que souvent ce genre de vidéo me fait grincer des dents à cause des mauvaises infos partagés. Et là rien de tout ça. Tu t'expliques très clairement, sans vouloir convaincre, et tu es très juste dans ton discours. J'ai vraiment adoré ta vidéo !! Plein de bisous !!

[@margotYMF]

Merci vraiment pour ton message

[@Voyageuse-compulsive]

J'ai une alimentation végétalienne chez moi depuis presque 3 ans et végétarienne à l'extérieur (pour un gâteau avec des œufs par exemple ou une pizza avec du fromage. Mais pas de raclette par exemple). Javais fais ce choix par facilité pour le choix d'un plat au resto ou quand on va dans notre famille, que ça soit moins compliqué pour eux. Et depuis déjà pas mal de mois, cela me questionnait et me dérangeait d'accepter de consommer ces aliments alors qu'au fond, je ne le voulais plus. Du coup, j'ai décidé il y a 2 semaines de ne plus faire ces exceptions et je le vis vraiment mieux 🤗 Merci pour cette vidéo qui est vraiment de qualité avec une manière d'exprimer ce que tu penses en tout bienveillance !

[@margotYMF]

Je comprends vraiment ton message 🙏🏻

[@inconito21000]

Merci pour ton retour ! Par contre il me semble important de préciser que toute personne qui arrête/diminue la chair animale (ou qui est végétalien ou vegan) doit se complémenter en vitamine B12 qui est présente qu'en infime quantité dans les œufs et les produits laitiers. Je vous invite à regarder la vidéo de La Petite Okara sur le sujet. C'est important pour rester en bonne santé ;)

[@margotYMF]

Pour les vegan mais pas les végétariens ou ceux qui diminuent non. La spiruline par contre comme je le disais dans cette vidéo est importante

[@julievi5342]

@@margotYMF La spiruline n’est pas suffisante :-) les études montrent que la b12 qu’elle contient n’est pas assimilable par l’organisme

[@helene7976]

C'était très intéressant, merci 😊 ton ton bienveillant et ton sourire font du bien en ce dimanche soir !

[@margotYMF]

🥰🥰

[@elisec.1611]

Je suis devenue végétarienne grâce à toi donc merci pour cette belle inspiration. En effet, bcp d'autres influenceurs me freinaient par leur façon de parler trop catégorique mais je salue ton effort pour être juste et douce à ce sujet

[@coraliemarra4235]

Chouette vidéo! Je me permets de préciser que la B12 est importante pour les vegan mais aussi pour les végétariens car elle se trouve principalement dans la viande rouge et le poisson (les animaux sont supplémentés en B12).

[@margotYMF]

c'est pour ça que je prends de la spiruline ;)

[@julievi5342]

@@margotYMF la b12 de la spiruline n’est pas bien absorbée.. voire pas du tout on ne sait pas trop. Il est donc important de faire un bilan sanguin régulièrement et une supplementation médicale quand on est vege !

[@eloise-nomade_elo7728]

Merci pour ton retour ! Perso, j'ai bcp diminué ma consommation de poulet et poisson, je mange très peu de bœuf ou porc. Je suis curieuse sur les alternatives: tofu, lait Végétal, faux mages. Je me considère comme flexitarienne et ça me convient bien, c'est un bon compromis 👍

[@marielleb4405]

Juste pour rétablir un peu la différence entre 2 termes, parce que c'est souvent confondu alors que c'est tout de même différent...végétalien c'est effectivement aucun produit alimentaire animal. Vegan c'est aucun produit animal du tout, dans tous les pans de la vie quotidienne (habillement, cosmétiques, nourriture...). Ça me paraît important que les bons termes soient utilisés ! 😊

[@julievi5342]

Et végétarienne c’est pas de poisson non plus mais les gens confondent.

[@marielleb4405]

@@julievi5342 tout à fait ! Végétarien c'est aucune chair animale. Effectivement encore bcp de personnes se trompent sur celui la aussi....! 🙄😂

[@clemencedanelle4898]

Merci beaucoup pour cette vidéo. Je suis en train de devenir végétarienne. Je fais comme toi, je suis en train d'essayer de réduire poulet et poisson. Et je m'amuse à cuisiner, découvrir des légumes avec différente cuisson. Je trouve ça tellement chouette. 😄 Plus difficile à faire comprendre mon choix à mes proches mais ça va venir. Merci de partager tes plats sur insta, c'est très inspirant. 😘

[@margotYMF]

Et finalement si ils ne le comprennent pas ça n’est pas grave promis !

[@coralielinard4326]

Vidéo hyper intéressante encore une fois ! Merci 👏🏼

[@margotYMF]

😘😘

[@nourasummer12]

Coucou! Déjà super vidéo je suis moi même végétarienne depuis environ 6 ans et je te rejoins sur beaucoup de points. Si je peux me permettre vegan et végétalien c’est différent, les vegan poussent au delà de la nourriture, et boycottent les produits avec des matières animales (laine, cuir, et puis aussi les zoo, toute activité incluant l’utilisation des animaux comme les spectacles de dauphins). ☺️

[@margotYMF]

c'est vrai que je n'en ai pas parlé mais ça va avec le boycotte de tout le tourisme animal !

[@juliecre7837]

Video très intéressant, complète et agréable. Merci

[@margotYMF]

merci julie !!!

[@audreybarker4215]

Bonjour Margot ! Merci beaucoup pour cette vidéo :) Végétarienne depuis plus de 15 ans, j'ai toujours pris le temps de répondre aux questions bienveillantes de mon entourage. Même si tout n'a pas toujours été facile ( genre la cantine au collège / lycée) maintenant il y a beaucoup plus de possibilités & de choix pour manger à l'extérieur ( je serais curieuse de savoir comment c'est actuellement à l'école tiens !) c'est facile d'essayer :).

[@marialecardo]

Je suis pour le moment pescetarienne o pesco-végétarienne. Mais je comprends quand tu parles de l'odeur. Pour moi l'odeur de poulet rôti c'est toujours trop appétissant!

[@agnesschemid8405]

Super intéressante cette vidéo !!!! Merciiii mon commentaire a été cité....en effet dans pas longtemps je vais arrêter la viande mais pour le poisson petit a petit ou peut être pas 😁. Super que tu es soulevée comment savoir si on a assez d apport en protéine, je me suis tournée vers pleins de légumineuses et je me dis avec le poissons et tofu par moment et il y a bcp de protéine dans le brocolis grâce à toi que j ai appris ça aussi !!!! Tu as tellement raison de le rappeler si on mange très variés on apporte tout ce qu'il faut a notre organisme. Du coup je suis perdue dans le terme . Si je mange des oeufs, du poisson, des crustacés et seulement fromage brebis ( seul lactose que je tolère ) et protéines végétales , je suis quoi 😁ah ah ah ? Merci pour cette vidéo très intéressante avec toujours ton smiley et générosité . Belle journée belle Margot ☀️💕

[@manoncath]

En voyage cette année, j’ai commencé à réduire la viande. Quand on part en excursion à la journée ou sur plusieurs jours avec repas, je demande végétarien la plupart du temps maintenant. Et je trouve ça fatiguant quand on se retrouve à manger tous ensemble, que je suis la seule à avoir une assiette différente et que les gens autour me demandent pourquoi, en arguant que les humains sont faits pour manger les animaux etc. Alors je ne l’ai pas encore expérimenté en France et ce sera peut-être différent mais j’ai remarqué qu’il y avait souvent besoin de se justifier… 😪

[@tomaslaskovsky722]

Je suis végétarienne depuis quatre ans, d'abord pour des raisons purement sanitaires (j'ai 36 ans). Je mange des œufs et du fromage et je consomme des produits laitiers, le tout dans la limite du raisonnable. Je suis aussi satisfait que possible et je m'en tiendrai à ce mode de vie pour le reste de ma vie.

[@margotYMF]

🙏

[@sophie5284]

Haha la fin, je me définie comme 'flexitalienne' du coup, jongler entre végétarienne en extérieur et végétalienne chez moi. Merci pour cette vidéos et ton parcours là-dessus !

[@R.Magali.1992]

Coucou, Merci pour cette super vidéo.

[@margotYMF]

🙏🏻

[@R.Magali.1992]

@@margotYMF j'ai lu le livre de Hugo Clément, ça fait réfléchir à sa consommation.

[@anelore_h]

Merci pour cette vidéo intéressante! Moi je continue de manger de la viande juste pour avoir ces fameuses protéines par jour alors que je n'aime pas le goût... Mais comme je ne sais pas vers quoi me diriger pour avoir cet apport, je continue avec la viande par facilité. Je vais aller fouiller ton compte Instagram pour avoir des idées 🤓

[@sonia3149]

Hello, je suis flexitarienne et ça me va très bien, ps : j'aime trop le fromage. En tout cas vidéo très intéressante merci

[@zelislavabn9791]

Coucou Margot ici je suis plus flexitarienne, ( je vais faire des journée 100% vege... Puis le lendemain y aura du poulet ou des oeufs..) Ici j'ai une grosse carence en fer, depuis je crois toujours et ça fait 6 mois que je me réveille, alors pas facile, pour moi car je suis tout le temps fatiguée Bref je vais noter pour la spiruline Merci pour ta video...

[@margotYMF]

la spiruline va beaucoup t'aider !

[@julievi5342]

Il faut faire un bilan sanguin complet et demander un avis médical. La spiruline n’est pas suffisante voire inutile pour la b12 ^^

[@zelislavabn9791]

@@julievi5342 le problème c'est qu'aujourd'hui les docs s'en fouttent et contre foutte !! J'ai dis à mon doc j'aurais jamais un 70 de ferritine elle me dit non sans chercher à voir plus loin pourquoi j'assimile pas ( mon mari qui mange n'importe quoi a 74 ) ensuite tu me dira :" blabla les femmes perdent du sang blabla " je sais mais on parle d'une carence de 10 ans que j'essaie de combler juste aujourd'hui !! Le doc me dit tu prend tardyferon matin et soir !! Moi je lui dis " les toilettes je les vois quand ? Car si je fais ça jai mal au ventre et j'ai une constipation de fou ! !! Alors oui j'ai fais un bilan le 19 septembre 2021 le 2 novembre 2021 et le 22 mars 2022 !! Le truc c'est que je suis à peine à 19 sur celle de mars et je suis dans "la norme" alors voilà je suis dans la norme donc je dois pas chercher à avoir plus !!

[@anonyme_de_france4796]

je suis devenu végétarien du jour au lendemain. maintenant je suis vegan (alimentaire, vêtements, cosmétiques et loisirs)

[@margotYMF]

Oui en général tout va ensemble non ?

[@lucilleclouet4094]

Tempeh c’est fève de soja pas blé 😃 tu as du confondre avec le seitan 😃

[@aliciapons4447]

Et pour la gélatine animale dans les yaourts et bonbons ?

[@margotYMF]

Un végétarien n’en mange pas du coup ;)

[@aliciapons4447]

@@margotYMF D'accord merci mais du coup juste petites questions on doit regarder les ingrédients à chaque dois derrière les aliments pour vérifier qu'il n'y en est pas ? Et pour les occasions où il n'y a que des bonbons non végétariens aux anniversaires on ne mange pas et on doit s'en priver ? C'est pas trop compliqué ?

[@marialecardo]

Le fromage râpé, le comté, emmental, mozza, n'ont pas de la présure. J'aime bien la marque pâturages de l'intermatche. Mais le parmesan rien à faire 😕

[@margotYMF]

Ça dépend des marques !