Вяленая рыба: глисты и соль. Нямочка.

[@МочаСвежая]

Проверьте КУДА ПОСТОЯННО ЕЗДЯТ БАБУШКИ В АВТОБУСАХ

[@warzoneps9878]

Пенсионный фонд

[@valdemarscary8296]

Красава вопрос верный

[@777denzel777]

на другой конец города... а того конца едут на этот конец города... это так называемый круговорот бабушек в природе

[@leaf5960]

@@777denzel777 я бы сказал, что они едут на другую часть города, чтобы купить хлеб, который на пару копеек дешевле)

[@ОлександрЛопатка]

Закладки прятать

[@AVANGARD207]

Я на против не доверяю промышленному способу обработки, дома хоть видишь что делаешь, и соответственно уверен в результате.

[@trb6411]

Есть мнение, что приготовление пищи под давлением в скороварках либо в мультиварках с такой функцией, позволяет сохранять витамины. Правда или нет? Проверьте пожалуйста.

[@MultiAriman]

Да,а у меня брат сам коптит.Уже много лет.Причем делает это в совсем уж в кустарных условиях.На поляне,рядом с палаткой на озере Селигер.Угрей,лещей и прочая.Едим и не паримся

[@jagaj2386]

Копчение и вяление разные процессы.

[@denyumo8175]

@@jagaj2386 разные. Но копченее опаснее, особенно холодное.

[@Дигма-е9г]

В Японии употребляют 35 гр соли в сутки / слова журналиста Международная панорама - Евгения Цветова в конце 80 годов прошлого века , по ТВ / . Живут дольше всех .

[@ddf56778]

И имеют самый высокий уровень заболеваемости раком желудка, наряду с корейцами любителями соли

[@АлександрФартовый-з9д]

Отличное видео. Проверьте пожалуйста икру щуки. Она насколько известно очень опасна как раз в плане заражения. А ее прям продают так просто . Каким способом они ее обеззараживают

[@grom85s]

Сергей, расскажи про урбеч. Какой полезнее? И вообще есть ли польза?

[@AntonBuhaiov]

Посмотри видео Юрия Фролова про урбеч

[@valdemarscary8296]

Набрал КАК РЫБКУ ЗАВЯЛИТЬ Вылез этот видос ЧЁТ Я ПЕРЕХОТЕЛ СПАСИБО

[@denyumo8175]

Сушить надо 21 день+ потом хранить в морозилке. И сушить можно так что соли будет менее 5 %.

[@Yuriy-cf9kt]

Не слушай ты эту Ху..ю,вялю сам.икру тоже делаю,на паразитов внимание не обращаю,делаю главное что бы не стухло и было вкусно.В итоге если поставить ведущего и меня,то сложится ощущение что глисты как раз у него😂

[@hlgshm]

Меньше смотрите подобных "специалистов" =)

[@Slavik-Dimon]

Покупайте в магазине, там Вася солит.

[@ХалильНигматзянов]

Тоже самое думал

[@ekaterinagricevich9880]

Здравствуйте. Подскажите, так ли безопасно средство для мытья детской посуды и принадлежностей для ребенка. Или это все маркетинговый ход? Спасибо

[@ВалерийСинкевич-у2ю]

Как всегда супер.Ну пожалуйста очень хочется узнать про витамин К. Где он содержится и сколько.Веть людям после замены клапанов его нельзя.Раскажите пожалуйста.

[@nikolayboldyrev3315]

А нашлись ли в купленной рыбе паразиты??? Не ответили на главный вопрос

[@СемёнСемёнович-б2ц]

Живу в Ростовской области, рыбу едят все вяленную, покупаем, ловим и сами кушаем, тьфу тьфу тьфу ни разу за всю жизнь ни чего не было

[@farhod1221]

вопрос если в дегидраторе сушить рыбу при 75 градусов это поможет?

[@vokdalsyalokin3923]

Значит я после пивка с рыбкой, не с похмелья болею, а отравился солью или паразитами)

[@АлександрШевченко-ч9э]

Спасибо, подписался, больше видео о других продуктах

[@АнастасияК-е1д]

А малосольную селедку и корюшку можно есть?

[@СветланаЛипченко-ы3й]

Здравствуйте,. всегда смотрю Вашу программу. Можно ли использовать нитритную соль с овощами для избежания ботулизма?

[@kolmari4]

Индукционную плиту домашняя и профессиональная. Конечно больше волнует профессиональная т.к. когда ее включаешь чувствуешь импульсы в голову.

[@svitsax]

Расскажите полезно ли есть острое?

[@HET_BOiHE]

Нужно брусками нарезать рыбу, создать хорошую солевую ванну из нитритной соли, далее после хорошей просолки нужно вымачивать рыбу и часто менять воду, при финальном вымачивании я добавляю молоко(если рыба речная с запашком) , с опытом понимаешь сколько нужно вымочить для того что бы рыба была не солëная и вкусная

[@nataliya.3448]

Действительно ли овсянка разрушает кости?

[@ДарьяАлексеева-д8ъ]

Шестилетнее исследование с участием 30 тыс. человек выявило, что высокое потребление мяса связано с более высоким риском рака толстой кишки. Причем белое мясо неожиданно оказалось опаснее. У тех, кто ел красное мясо не чаще раза в неделю, риск рака толстой кишки удваивался, но он утраивался у тех, кто ел курицу или рыбу раз в неделю или чаще‹‹45››. Потребление фасоли, замечательного источника фитатов, как оказалось, смягчает этот риск, так что риск рака толстой кишки колеблется в зависимости от соотношения мяса и растительных продуктов в рационе.

[@КириллИванов-ф1ц]

Проверь сыр с плесенью , полезен ли он или вреден

[@ЕлизаветаХмурая]

Он прекрасен!)))

[@planetazemlya6582]

плесень -это рак...это те самые грибки....

[@rustamtin8754]

@@planetazemlya6582 ну пенецилин из плесени

[@РустамЖумабаев-ч6я]

@@rustamtin8754 в бензин из нефти! Залей нефть в машину поедит она или сдохнет

[@Yaroslav_Igorevich_]

Да, соль это яд. Это одна из причин почему нельзя есть морскую рыбу. В морской рыбе часто содержится соль, особенно в такой рыбе как скумбрия и тунец. Плюс морская рыба больше заражена паразитами, чем пресноводная.

[@ОлесяБуркова-с1д]

Очень полезное видео. Спасибо вам. Смотрю вас недавно. Расскажите о воде. Все мы знаем что вода полезна. Многие люди придерживаются такой вещи, как не пьют воду (морс, компот, чай) во время еды и после еды и даже детей так приучают. Объясняя это тем что мы разбавляем желудочный сок и еда плохо переваривается, и мы получаем заболевания ЖКТ. Хорошо это или плохо. Заранее спасибо. Олеся.

[@polyamilo7752]

Для разбавления желудочного сока нужно выпить много литров воды, да и то не сильно изменится. Мы же едим супы, и все ок. И ничего страшного, если вы будете немного запивать пищу.

[@ОлесяБуркова-с1д]

@@polyamilo7752 спасибо

[@ИринаИрина-ч4ч]

Олеся Буркова , да я слышала от кришнаидов , что вода выпитая до еды- золото, во время еды - серебро, а после еды- яд.

[@max-ev3bu]

А кашель курильщика это полезная вещь?

[@AL-pc3li]

Спасибо ! Буду знать !

[@dragondanza]

Здравствуйте! Расскажите про твердые сорта сыра в наших магазинах, как выбрать более-менее полезный, невредный продукт из того ассортимента, который представлен в нашей стране? Заранее, спасибо!

[@dragondanza]

@Деградируй Каждый день там про похудение и мышечную массу. Я про сыр интересуюсь.

[@unclebob1507]

Я не использую соль, но люблю соевый соус, подскажите сколько соли в чайной ложке соуса?

[@SergeyNiko]

много

[@ZloySok]

По этому при поедании рыбы нужно пить водку чтобы она первая в печень заселилась))

[@мариоруссов]

Здравствуйте Проверьте пользу прополиса, правда ли это лекартство от всех болезней!

[@wombatiche]

Да,этой херней ввлечишь все😂

[@antona7581]

Убивает ли микроволновка микробы на губке? Многие домохозяйки зачем-то на 5 минут ставят губки для мытья посуды в микроволновку для "дезинфекции". Это работает?

[@kenuo100]

Да, но губка должна быть мокроц.

[@СергейГ-з3ь]

Вода закипает и губка прогревается до температуры уничтожения большинства микробов.

[@sav7775]

Что за сюжет на 3:00?

[@Бахрам-ъ3ы]

Поймал голавль и карася . Внутри солитер, рыбу больше не ем. После, 3_ое суток мне было плохо. Потому я рыбу до этого много ел.

[@Tehnomaniak-k3i]

Солят 3-4 месяца, тогда поразитов нет, затем сутки вымачивают, тогда соли мало и можно кушать. А с дуру можно от чего угодно отравиться.

[@neitiv123]

Если так разобраться то и мясо кушать опасно! Я кидаю тарань на 3 дня в морозилку потом на 2 дня соль, 4 часа вымачиваю и всё гуд! Но риск конечно есть в любом продукте! Яйца, молоко, хлеб! Тут как карта ляжет! 😉

[@РусХид-ь3ь]

В принципе прав.знакомый продавец весил 120кг ...как то зашел к нему а он на 85выглядит...короче оказалось из за этого и похудел .пролежал в больнице месяц

[@Иван-ы5и1и]

Из за чего похудел?

[@arsenmaksimov]

А если омуль на морозе -50 2 месяца лежит? Можно кушать?

[@СергейГ-з3ь]

При такой температуре скорее всего годы будет сохраняться описторхоз. Обеззараживания холодом не выдерживает никакой критики. Если вспомнить элементарные вещи. Такие как чем ниже температура тем дольше хранится. Или бактерии которые чаще больше описторхоза холод не убивает, яйцеклетки весьма нежные и не предусмотрены эволюцией для выживания при температуре жидкого азота хранятся 10 лет минимум

[@Татьянка-и4д]

Сергей , уже не первый раз прошу проверит гималайскую соль

[@sergeymalozemov]

Скоро на тему разных видов соли сделаем сюжет в программе "Еда живая и мёртвая".

[@мариоруссов]

Проверьте пожалуйста рис какой сорт полезней и надо ли замачивать его перед приготовлением?

[@Doderman_Sfinks]

Правда ли, что краснодарский рис растет на мусорных полях?

[@ЕвгенийГоловашов-ы3ж]

То есть рыба не из семейства карповых (щука, судак, окунь) не подвержена заражению описторхами?

[@МаксимКоролёв-о7о]

Нет

[@Екатерина-м2у1н]

Ппц. У меня дедушка рыбак-любитель, пол жизни сухую рыбу ел. Сейчас проблемы с сосудами и, как следствие, несколько инсультов пережил (привет соль)

[@sergeymalozemov]

Сочувствую вашему дедушке. Да, проблема есть и очень серьёзная.

[@zero5196]

Че так соль влияет?

[@mmoadvert4928]

@@zero5196 Да, сам не так давно узнал, что соль влияет на давление и сосуды. Я вроде не дедушка, 32 года. Но недавно впервые столкнулся с повышенным давлением, именно из-за того что много ел соленого (рыба, мясо вяленное). Уменьшил потребление соленого - давление нормализовалось. Так что правду говорят в видео, все нужно в меру и понемногу.

[@АлександрПетрушин-м4г]

Что говорил , о чём говорил ?? Только БЛЯ , БЛЯ , ДЛЯ говорил , болтушка .😢😢😢😢

[@aliaksandrkrestyuk8060]

Блин ну спасибо за инфу !!!!!!

[@sergeymalozemov]

Ну пожалуйста! 😄

[@rustamtin8754]

А как выявляют лечинку в печени? Всмысле рентген, УЗИ или...?

[@sergeymalozemov]

Добрый день! В первую очередь это анализы и УЗИ.

[@ksushkacom]

Вы учились в Челябинске? Я оттуда)

[@podbaze]

Подумал что это Ким из канала 808 )))))

[@UArulez]

А есть хим. препарат который можно добавить при солке рыбы что бы убить паразитов?

[@МаратОрлов-т3й]

Да, уксус.

[@mae6429]

Ого, так Сергей в медицинском учился😱

[@zero5196]

Заморозка ни фига не избавляет от личинок. Аа вообще - покупаете рыбу, чисттите. И готовите на плите, ссаамое то.

[@мариоруссов]

Проверьте чем отличаются перепелинные яйца от куриных, правда что перепелинные полезней?

[@denyumo8175]

Всё зависит от того чем кормить. Куриные хуже от того , что курица менее разборчива к корму. Но если курицу кормить рыбой, змеями и определённой травой , то яйца будут вкуснее гусинных.

[@АнжелаСидорова-з4г]

Не поняла. Как обезопасить купленую вяленую рыбу,рыба полезна! В меру когда. Очень хочу купить сахалинскую корюшку вяленую. Как быть? 🤔

[@gregormendel272]

Сварить

[@Maks-vo3uo]

есть ли рыба без паразитов? какая самая безопасная?

[@СергейГ-з3ь]

Выращенная в искусственном водоеме.

[@mr_Tovarich]

@@СергейГ-з3ь Зато в ней гормонов и антибиотиков напичкано бизнесменами. В советское время в морской рыбе паразиты уничтожались заморозкой при перевозке в рефрижераторах и определенной температуре, но в российское время в этих рефрижераторах бизнесмены экономя, перестали поддерживать нужную температуру и сами рефрижераторы в исправном техническом состоянии. Так что нужно морскую рыбу при вялении копчении выдерживать в холодильнике.

[@НиколайМаксимов-м9т]

Хотел бы узнать про магниты для водосчетчиков .

[@windrose7167]

Рассвирепел афтар и пошёл навернуть малосольной селёдки! С лучком и мундиркой!.. 🍞🥔🧅🐟

[@TheRomb1985]

А стоит ли полностью отказаться от соли? Спасибо

[@sergeymalozemov]

Здравствуйте, нет, полностью нельзя. Натрий нужен для работы мозга :)

[@TheRomb1985]

@@sergeymalozemov Огромная благодарность за ответ.

[@RichardButko2077]

Серёжа Молодец=FISH🐟

[@СерёгаНиколаевич-ъ4ш]

чет стремно стало

[@ЦарьЦарей-х4щ]

Купил сушилку. Купил рыбу. Подготавливал стоя в наклоне над раковиной 2 часа. Засолил.......Подошло время к сушке. И вот видео это. Благодарю что избавили меня от этого гемороя. От лишнего труда, от вони на кухни, от вони в сушилки, от вони следующих продуктов которые будут сушиться в сушилке. Но это ладно, помыть можно, может и поможет. Но геморой ещё тот. А ради чего? что бы пожрать и подхватить себе приключение в виде заболевания. Я думаю вкусняшек и так придостаточно в этом мире.

[@АлександрСвятогоров-к1ш]

Если морозить рыбу в морозильнике обычного бытового холодильника более 3-х месяцев паразиты тоже могут выжить?

[@СергейГ-з3ь]

А что бы вы подумали если бы не слышали о том что яйца описторхоза убивает холод? Вы бы подумали, а что холод вообще убивает? Бактерии, семена, яйцеклетки, сперматозойды, чтобы всё это сохранить живыми, их замораживают в жидком азоте и они хранятся десятилетиями, а если температуру ещё снизить то практически вечно. Так с чего это яйца описторхоза приспособленные к выживанию должны умирать?

[@cogitoergosum9748]

глисты лечатся очень тяжело, а самое главное последствия от них остаются по всему организму

[@ДимаРадионов-ь2ъ]

И это проверил?

[@пчела555-2]

Благодарю

[@sergeymalozemov]

Спасибо!

[@Kiveim]

Почему про страшнейшего широкого лентеца промолчали? Описторхов легче убить чем 15метровый шланг в кишечнике

[@edelweisssellman4623]

Спасибо ,как рас сегодня хотела заказать воленную рыбку, Европе не умеют валить рыбу или скшить одна соль.ВСЁ ОТКАЖУСЬ НЕХОЧУ. ТАМ СТОЛЬКА СОЛИ ЧТО ЯЗЫК СТАНОВИТСЯ КАК СУШЁННАЯ РИБКА,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ

[@krazykebab5931]

Здравствуйте, могли бы вы рассказать о воздействии никотина на организм.

[@КОЗАКМАМАЙ-ц3я]

посмотри на себя в зеркало)))вот воздействие 🤣

[@АндрейТолстов-ш2ъ]

В промышленных масштабах на проверку рыбка с тонны а остальные все чистые!? В магазинах и с опарышами продавать не брезгуют так что 50 лет домашнего приготовлентя и ни какой заразы и ещё невидел ни одного кто бы до смерти нажрался вяленой рыбки ну хотябы до инсульта что-ли может покажете!!! Очередной маркетинговый ход чтоб только в магазин и ни как иначе!!

[@angrybear4845]

А раз в год нормально??

[@sergeymalozemov]

Раз в год есть вяленую рыбу? :)

[@hlgshm]

"Специалист" 😂

[@ИринаГангина-с1и]

Шоковая заморозка обязательна.

[@АртурСедьков]

Сергей?) где вы учились?) или в метро покупали диплом

[@АстронавтПандоры]

Попробуйте съесть два килограмма вяленой рыбы😂

[@ДеревоРоду]

Как же японцы живут ?

[@Doderman_Sfinks]

Они едят сырую рыбу, которая не подвержена заражению, выращенную искусственно, а остальную рыбу едят термически обработанную.

[@ДеревоРоду]

@@Doderman_Sfinks тунца не вырастешь искусственно

[@Taniabezugla]

про газировку с нулевой калорийностью на сахарозаменителях

[@2020щука]

Все что вкусное, приносящее радость и удовольствия человеку либо опасное, либо запретное, или приводит к болезням, инвалидности и смерти 😢😅 Мораль: Чтобы умереть здоровым, необходимо отказаться от всего вкусного, приносящего радость и удовольствие 😢😅 Вопрос: как жить так скучно? 😢😮

[@BS-mz3jl]

Самое лучшее безвредное антипаразитарное средство, это сырые и сушеные грибы лисички, также полезные для печени,вареные лисички не имеют таких свойств. Содержат полисахарид разрушающий яйца всех видов червей, глисты же парализует и они погибают. Поэтому в лисичках не бывает червей .

[@zero5196]

Это да, природное средство.

[@Olsku87]

У меня вопрос по селедке, скумбрии (и прочей рыбе). Практически в каждой встречаю паразитов, у меня сложилось впечатление, что этой рыбы без паразитов вообще нет. Безопасно ли есть такую рыбу? Безопасно ли есть речного карпа (например жаренного)? И если в рыбе много ртути, как и сколько ее можно употреблять?

[@Doderman_Sfinks]

Я как то наткнулась на рыбу селёдку в местном магазине, все брюхо было в паразитах, жуткое зрелище, отнесла в магазин, с тех пор рыбу опасаюсь есть, почти не ем совсем, в консервах ведь тоже неизвестно что.

[@Yaroslav_Igorevich_]

В морской рыбе больше паразитов, чем в пресноводной. Но там тоже может быть, особено если водоём не чистый.

[@Jaymes2891]

так рыбку можно потом опреснить и подсушить и будет всё хорошо,вяленый продукт бесценен...

[@МАРИЯМБорлакова-и1з]

У нас, на карачаевском языке рыба называется чабак.

[@савелийворонов-е8ш]

японцы потребляют , по факту 12 гр. соли в день и живут дольше всех ,...гонишь...инсульт геморрогический ---аневризма сосуда ( не соль ), ишемический --закупорка сосуда ( не соль ))...читай букварь и пиши носом..

[@ДмитрийДрачук-и8у]

Ну ведь не зря же рыбу едят с пивом!! Соль повышает давление , а алкоголь расширяет сосуды!

[@mary.foxy2603]

Супер! Спасибо! Но расстроилась:) Пиво не люблю, а вяленую рыбу и кальмарчики- это дааа...(( Позор мне. (По образованию сама биолог-эколог и не раз иллюстрировала папе, поч.проф., паразитолог!, практикумы для студентов с жизнен. циклами этих гадов!) Сапожник без сапог!:)

[@lisiy_s_brazzers]

Успокойся, у тебя просто овуляция

[@mary.foxy2603]

@@lisiy_s_brazzers Х)))))

[@АлександрЧеремных-ф6и]

Неделя в холодильнике , неделя под гнетом несколько дней вымачивания и нечего все живые неберите не в знакомых местах и все будет хорошо

[@stanislavkarpushev7398]

2 киллограмма рыбы будет летальной дозой... Покажите человека который сможет сожрать больше 0,5 даже с пивом.... часто беру вяленную и сухую рыбу и процесс поедания по весу грамм на 150 максимум выходит с учетом пива сверху.. Как можно физически съесть хотя бы пол кило чистого веса сухой рыбы для меня загадка)

[@СергейГ-з3ь]

Приведите ссылку на документы, научные исследования которые подтверждают что мороз уничтожает яйца паразитов в рыбе. Если это действительно так это будет переворот в биологии. Ведь всех остальных, бактерий, яйцеклетки, сперматозойды, и т.п. мороз не только не убивает, но и позволяет храниться им десятилетия, и чем ниже температура тем дольше. Обратная зависимость скорости смерти яиц паразитов от температуры ещё больше поражает, тут можно предположить специальный механизм самоуничтожения дарованный нам природой. Единственные яйца паразитов которые убивает мороз это яйца лентеца потому что они имеют довольно большие размеры, и поэтому образующиеся кристаллы льда с высокой вероятностью их разрушают. И для этого не нужны сверхнизкие температуры. Это миф, который базируется на желании людей себя успокоить, и то что это общеизвестно ещё больше говорит что это далеко не факт.

[@ekaterina_soboleva]

Попался ролик, перед тем как рыбу собиралась купить... Ещё и комментарии почитала. И как теперь её есть вообще? Какую рыбу есть безопасно, хоть бы сказали, а то только негативные моменты подсвечены и ощущение, что паразиты везде вообще >

[@Maressss]

Красная рыба полезна) А вообще, если смотреть по гостам ссср, то просто закиньте любую рыбу в морозилку на 3 недели и все паразиты помрут.

[@dimonmakas3041]

Я солю сильно и ем оч соленую сухую рыбу,люблю соленую и сильно сухую,поэтому не болел всякой гадостью,а еще если жарю то сильно выжариваю

[@Yablokosss]

ЕРУНДА!!! И БРЕД КАКОЙ ТО 😂😂😂😂

[@AlekseyNik82]

Очень вкусная и полезная рыба вяленная, кушайте в меру,с удовольствием и на здоровье.....не слушайте хрень всякую 😮😅, уже чай с лимоном вредно пить оказывается 😂,

[@ЛенаЮлых]

Как хорошо что я не ем такие продукты. Просто потому что не люблю их

[@ЕвгенияЖеня-х3б]

Пожарила я патассу и стала кушать а в брюхе столько червей тонкие как нитки, в каждой по 3 глиста я выкинула, отвращение😮

[@пчела555-2]

За честность

[@sergeymalozemov]

Спасибо!

[@user-kk9bq1ib7b]

Ничего не проверил и воду по соли прогнал! Если верить его словам, то я уже 1000 раз и больше должен был умереть от соли((( где то, чего то он напутал.

[@45653663335]

такую соленую много не съешь

[@andreibasanes9885]

Еце один умник прометей, у Вас и молоко вредное и сало а сами жрете

[@winner4441]

А если с пивом, то лишняя соль вымывается?

[@AkexWern]

Уважаемый так рыба или инсульт? О чем видео?

[@ТатьянаЮняева]

Да скорей бегите в пятерочку.

[@workout3307]

Соль и глисты несовместимы......

[@cows7238]

5 дней в морозилке и этот ведущий идет нафиг со своими умозаключениями и вялиш. Все достижимо.