Вяленая ставрида за сутки

Как правильно вялить черноморскую ставриду

[@user-ki4kf6wo5s]

Дима! Ставридку чистить от шкурки удобно держать заголову. А оторвать ее в конце уже сразу с кишками. Останется в руках чистая тушка и руки в кишках не испачкаешь. Меня отец еще в детстве научил. И деды так здесь чистили. А рецепт очень хорош. Спасибо что делишся опытом. Удачки тебе.

[@Ru-he1he]

Я ела такое у рыбаков ,это очень вкусная рыбка .

[@MrRudderman]

И рыбку съела.

[@Ab-ez6rh]

А куда глистов девать?

[@user-jx7lm2bs7i]

Отличное видео, отличный рецепт! Спасибо!

[@sibylka29]

Спасибо огромное за рецепт. Осталось наловить рыбки :)

[@user-uw4fp3hj7m]

Янтарная прям ставридка! Этому надо поучиться!

[@user-fc7gd7gu8n]

Сколько по времени ее хранить можно

[@NitubiST]

Под груз нужно ставить, кишки тогда выходят, не все, но выходят.

[@user-mf8bi2lb6y]

вяленая на трассе самая лучшая рыба получается.

[@alexzaplitnyi6578]

А в духовке реально завялить? Или 50° слишком много? Спасибо большое

[@professor49100]

От мух прополаскивать водой с добавлением уксуса ,он потом.не чувствуется.

[@user-hv5ex8oe2y]

кто ж ее моет !??

[@UzB_UzB_-xv3bo]

А паразиты бывает в мелкой рыбе 🤔

[@user-ym4zu3jm6e]

Да

[@arkmavr90]

Дятлы

[@user-ew1cj5le3d]

До засолки лучше не мыть, а протереть.

[@user-xs5ud5mn5q]

А мухи не сядут чтоб отложить яйца

[@marilynmonroe1june]

В видео сказали , -" Развешиваем под сеточку))"... как по Вашему под сеточку забирутся мушки?))

[@tarasdt8462]

А паразитов нет ни каких?

[@MrDager43]

С кишками... Фееее

[@user-ji7qm9xd5w]

Музыка жесть. Ничего не слышно

[@user-mf8bi2lb6y]

что бы трассу не так слышно было

[@kokakoka1238]

Рыбу чистить надо, кто тебя научил непотрошеную рыбу засаливать ?!!!!!!

[@user-pq5ue9on4v]

Ставриду вообще-то непотрошеную солят

[@user-wz2el3gu8u]

Кока, ты дурак? Где ты видел потрошенную мелкую рыбу? 🤔🤣

[@user-xk9gg3zj2z]

Идеота кусок,даже на производстве вялят непотрашенную..что бы жир не стикал

[@ochagovstanislav3767]

Ты ещё воблу потроши от икры, где вас таких делают🤣

[@user-mf8bi2lb6y]

не нужно никакую рыбу потрошить.будет не такая вкусная.

[@s.g408]

Без нитритной соли лучше не есть