VİŞNE REÇELİNİN EN GÜZEL TARİFİ

  Рет қаралды 10,787

MUTFAKTA OLAY VAR

MUTFAKTA OLAY VAR

Жыл бұрын

Abone olmak için; ‪@MUTFAKTAOLAYVAR‬
-4,5 kilo vişne almıştım saplarını,çürüklerini ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra net ağırlığı 2800 gram geldi
-2800 gram net vişne ağırlığı için 1550 gram toz şeker kullandım
-vişnelerin suyunu şekere salıp şekerlerin erimesi için bir gün bekleyebilirsiniz havalar sıcak olduğundan benimkiler 7 saatte eridi
-ocağa alıp altını yaktıktan sonra ısısını alıp köpürmeye başladığında bir parça tereyağı ekleyip köpüğün sönmesi ve tekrar köpürmemesini sağlıyoruz,bu andan itibaren zamanı başlatıyoruz,pişmesi yaklaşık 1 saati alacak
-45. Dakikada yarım limonun suyunu sıkıyoruz
-1 saatin sonunda bir bardak suya damlatarak kıvamını test ediyoruz
-damladığında suya dağılmıyor ağır bir kütle gibi dibe çöküyorsa olmuş demektir sıcağı sıcağına kavanozluyoruz
-dibe çökmüyor suya dağılıyorsa 5 dakikada bir işlemi tekrarlayıp uygun kıvama gelene kadar pişiriyoruz
#vişne #vişnereçeli #reçeltarifleri #recel #reçel #kahvaltı #marmelat

Пікірлер: 27
@UmiNofus-zm4rg
@UmiNofus-zm4rg 11 ай бұрын
Very fresh fruit ...👍...chef Expensive smile
@azemfyz5041
@azemfyz5041 Жыл бұрын
Muhteşem bir tarif deneyeceğim teşekkür ederim
@MustyChef
@MustyChef Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@evhanmyz8900
@evhanmyz8900 Жыл бұрын
Eliniz e sağlık olsun harika oldu reçel 👍🙋‍♀️
@fatmademirbilek2356
@fatmademirbilek2356 Жыл бұрын
Şefim harika tarif için teşekkürler elinize emeğinize sağlık mükemmel görüntü 🙏👍👍👏👏👏👏👏
@gulhansuzer9339
@gulhansuzer9339 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@eFootBallBase
@eFootBallBase Жыл бұрын
harika visne recelini cok severim
@dilsizkertenkele
@dilsizkertenkele Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 😊 Evde tereyağ ve kaymak yapımı zor değilse bir video yapabilir misiniz? çünkü yaşadığımız yerde bulamıyoruz. Sizin tariflerinizi çok beğeniyorum.
@yeahkcyeah
@yeahkcyeah Жыл бұрын
Wouldn't be a cake without Herr Dr. Oetker. 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪 🇩🇪
@UmiNofus-zm4rg
@UmiNofus-zm4rg Жыл бұрын
Oke.......👍 chef. Yumyy
@BU_DUNYA_KIMSEYE_KALMAZ
@BU_DUNYA_KIMSEYE_KALMAZ Жыл бұрын
Öyle bir sunumda yapiyorsunuz ki ne yapacağımızı şaşırıyoruz yapsakmı yapıpta yemesek seyretsek mi yoksa her ikisini yapıp kendimizi suçlu hissedene kadar kavanozu bitirsek mi napalım şefim bu kadar lezzet bombası karşısında ve en son gezi sırasında teyzemizin biber reçelini de sizden öğrenmek istiyoruz merak ettim ilk kez duydum çünkü
@NedaDadashzadeh-pc9cf
@NedaDadashzadeh-pc9cf Жыл бұрын
Biz iranda biraz da karanfil tuzu ekliyoruz kokusu mukemel oluyor tavsiye ediyorum efendim 💝
@mehtapzuhal1851
@mehtapzuhal1851 Жыл бұрын
Başka reçellere karanfil koyuyoruz ama visneye igh 😊 Alışkanlıklar, görenek,damak tadı. Saygılar.
@Ss54Ss
@Ss54Ss 2 ай бұрын
Donmuş vişneden reçel olurmu
@Farasha-yc2ej
@Farasha-yc2ej Жыл бұрын
Can you at least write the name of the dish in English😌😌😌. I'm a new subscriber from india❤
@gulserengurbuz4775
@gulserengurbuz4775 Жыл бұрын
Abi lisanında yabancılık sezdim daha önce fark etmemiştim nerelisin
@ebrugibi
@ebrugibi 11 күн бұрын
Bende üç gün önce yaptım ama, kavanoza baktım hala sulu kıvamda acaba gün geçtikce koyulaşırmı anlayamadım😔
@aysegul0502
@aysegul0502 Жыл бұрын
🍒😍🍒🙏🏻😍💟
@MUTFAKTAOLAYVAR
@MUTFAKTAOLAYVAR Жыл бұрын
😃😃😃✌🏻
@merveatmacakolsan2042
@merveatmacakolsan2042 Жыл бұрын
👏🏻👏🏻😍😍👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻
@alaraysesu
@alaraysesu Жыл бұрын
Sunum şahane ama reçelimizin şekeri o kadar çokki yani gerçekten söylemem lazım yani bende bir hafta oldu yaptım 3kilo vişne ile yarım kilo şeker kullandım okadar güzel olduki anlatamam sizinki resmen şekerleme yani sağlıksız yanlış anlamayın lütfen hatta suyunu yaptım biebucuk kilo vişneye bir bardak şeker ekledim o bile şekerli olmuş zaten kedi şekeri var o kadar çok şeker yapınca oluyor şekerleme kusura bakmayın lütfen afiyet osun sizede yinede
@mehtapzuhal1851
@mehtapzuhal1851 Жыл бұрын
Bizler şekerli seviyoruz ve sürekli reçeller yapan biri olarak gayet uygun şekeri.Damak tadı herkesin farklı, düşünceniz de farklı. Siz ekşili, doğal tadıyla seviyorsunuz demekki. Yinede saygılı uslubunuz için tşkler. Şefin ellerine sağlık her zaman ki gibi şahane bir tarif.
@gul3895
@gul3895 11 ай бұрын
Merhaba bende az şekerli yapmak istiyorunm. Sizin yaptığınız ölçüde kışa kadar saklanır mı acaba bide kıvamı nasıl oluyor
@busraipek6940
@busraipek6940 7 күн бұрын
Tarifini verebilir misiniz ,kaç dakika kaynadi
@AntidoteSince81
@AntidoteSince81 10 ай бұрын
‘%50 daha az sekerli visne receli yapiyoruz’ demissiniz ama eklediginiz seker miktari oldukca fazla gorunuyor. Videonuzda kullandiginiz visne ve seker miktarini paylasabilir misiniz lutfen? Tesekkurler. @mutfaktaolayvar
@MUTFAKTAOLAYVAR
@MUTFAKTAOLAYVAR 10 ай бұрын
Açıklama kısmında ekli ✌🏻
@AntidoteSince81
@AntidoteSince81 10 ай бұрын
O kisma bakmamisim, tesekkur ederim. Elinize saglik.
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 202 МЛН
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 69 МЛН
БАБУШКИН КОМПОТ В СОЛО
00:23
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 18 МЛН
Вишневое варенье на зиму | Рецепт Бабушки
6:19
Жизнь в деревне
Рет қаралды 7 М.
You Can Drink Sour Cherries Like This All Year Round
9:09
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
Рет қаралды 635 М.
Don´t WASTE FOOD pt.4 🍜
0:20
LosWagners ENG
Рет қаралды 6 МЛН
Nika loves to eat chicken #cat #cats
0:17
Princess Nika cat
Рет қаралды 79 МЛН
🎀 strong challenge with @RezoHulk #challenge #funny #foryou #gym
0:30
Gym lover..#trollface #short #shortsfeed
0:21
DS SIPUN OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН