Švajčiarsky maslový krém

[@makronkaren764]

Ahojte, také menšie upozornenie ohľadom videa. Vo videu je na začiatku že maslo cukor a bielky majú byť v pomere 1:1:2, ale to nie je pravda, čo som hneď ďalším komentárom aj potvrdila. Správny pomer je 1:2:2, čo znamená 1 diel bielky, 2 diely cukor a 2 diely maslo :)

[@luciapaninarova5173]

Dobrý deň. Ďakujem za tento recept vyšlo mi to presne tak isto ako Vám 🙂

[@annamrazkova94]

Ahoj krém jsem si uložila,protože perfektně vysvětlujete postup.Jen jestli můžu poprosit malinko si hlídat výslovnost.Trošku hůř slyším takže je to pro mě náročnější a vzhledem k tomu že určitě nejsem sama,tak se přimlouvám i za ostatní nedoslýchavé.Dala jsem si odběr a těším se,že Váš recept není poslední.Děkuji a krásné Vánoce

[@alenasurzinova3798]

Ahoj tvoje video sa mi velmi pacilo a tesim sa na dalsie

[@zuzanastankovicova6388]

Super😊😍

[@evabelovicova2178]

video super, ale nemal by to byt pomer prave 1:2:2 (bielka:cukor:maslo)?

[@makronkaren764]

Dobrý deň, áno máte pravdu, už som to pridala aj do pripnuté komentára. Vo videu som to hneď ďalej vysvetlila prednejšie na gramoch ale ďakujem za postreh ❤️

[@janamarkovicova327]

Dobrý deň. Veľmi sa teším vašim videám. Chcem sa spýtať či tento krém dávate do makroniek aj ochutené? Ak áno ako ich dochucujete. Ďakujem

[@makronkaren764]

Dobrý deň, nie tento krém používam iba na intolerancie torty, makrónky plním väčšinou ganážou ktorú následne dochucujem 🙂 a ak chcete týmto krémom plniť napríklad tortu, kľudne ho môžete dochutit napríklad nutellou🙂

[@alzbetalipovska5316]

Dobrý deň môžem sa opýtať krém ktorý na torte predtym ako ste davali ten švajčiarsky môže byť aj klasika mascarpone slahacka cukor?

[@makronkaren764]

Myslíte dovnútra? Samozrejme, môžete použiť akýkoľvek chcete a s ním spraviť aj jemný obete aby ste zachladili všetky omrvinky 😊

[@katarinakoziarska3964]

Bielka sa nechajú vychladnúť pred slahanim?

[@makronkaren764]

Ja ich nenechávaj vychladnúť, hneď ich šľahám a oni pomaly chladnú. Keď už sú vyšľahané sú ešte trošku teplé ale ja hneď pridávam maslo ktoré sa trosku rozpustí ale to nevadí 🙂 ak sa Vám zdajú bielky aj po šľahaní veľmi horúce, pokojne ich nechajte pri izbovej teplote vychladnúť len tak v miske nejakých 10 minút a oni budú oveľa chladnejšie 🙂

[@katarinakoziarska2547]

@@makronkaren764 Ďakujem veľmi pekne za odpoveď 🥰

[@evaslaukova1323]

Prosím Vás s krémom môžem plniť aj rezy?

[@makronkaren764]

Určite môžete, je krásne tuhý, ale chuťovo je pre mňa až veľmi sladký. Ale za skúšku nič nedáte 😊