Ванильные Рогалики - Немецкое рождественское печенье/Немецкая кухня/Vanillekipferl/Deutsche Küche

[@TT-qh9ze]

О - яка смакота та краса!!!❤❤❤🎉

[@veruschkalitke]

Спасибо, девочки!🌹🌹🌹

[@anastasiaukru3590]

Очень хороший рецепт 😋😋👍🏼

[@veruschkalitke]

Да!!!🥰🥰🥰

[@bilalakkad0909]

Sehr schön sieht sehr lecker aus 😍😍

[@veruschkalitke]

Danke! Schmeckt wirklich toll!❤

[@alenarybkina3731]

А в Чехословакии это называлось Ванильные роглички. И если в тесто добавить настоящую ваниль или ее экстракт, а в пудру ванилин, то химический запах ванилина забьет ваниль. Странно, что вы это говорите можно сделать.

[@veruschkalitke]

Вы правы, думаю, что раньше эту выпечку делали только с ванилью. И был её незабываемый аромат Сейчас хотелось показать , что для упрощения можно использовать разные альтернативы. Кстати, запах ванилина не то, чтобы перебил. А получилась многослойность, как у хорошего парфюма. Сперва яркая нота, потом, после "вкушения" вторая, нежная.

[@alenarybkina3731]

@@veruschkalitke очень странно про хороший парфюм, видно вкусы у всех разные. Но эти запахи совершенно разные. Если вы начинали делать с ванильным сахаром на основе ванилина, то да, в конце тоже добавьте ванилин. Но, если вы используете бубонную или тайскую ваниль, то ванилин все убьет!

[@veruschkalitke]

@@alenarybkina3731 Про парфюм - это было для сравнения. У него есть Kopfnote, Herznote, Basisnote. То есть разные уровни запаха. Но Вы совершенно правы, работать лучше с одним видом продукта.🌹