Варенье из кабачков с лимоном и апельсином | СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ | Заготовки на зиму

Пожалуй, это самый сладкий выпуск на моем канале! Готовим янтарное варенье из кабачков с лимоном и апельсином по рецепту моей бабушки. Если никому не говорить, что оно приготовлено из кабачков - никто даже не догадается. Самое главное в этом рецепте - нарезка кабачков, соблюдение всех пропорций, которые написаны ниже и сам процесс варки кабачкового варенья. И конечно же, не забудьте простерилизовать банки.
Пы.Сы.
А как вы закрываете кабачки на зиму? Делитесь рецептами в комментариях!
Эти и другие заготовки на зиму смотрите на моем KZbin канале. А чтобы не пропустить новые выпуски - нажмите на кнопку «ПОДПИСАТЬСЯ» и на колокольчик, так вы будете получать уведомления.
⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / @kirillson77
Ингредиенты для ВАРЕНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ с лимоном и апельсином на зиму ниже!
ГОТОВИМ!
Готовим быстро и очень вкусно!
❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
🥘 Варенье из кабачков с лимоном рецепт:
Кабачки - 500г.
Сахар - 500г.
Апельсины - 1/4шт.
Лимоны - 1/4шт.
Время приготовления - 6 часов.
Если у вас есть инстаграм - публикуйте ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv
Теги: #КириллГоликов #вареньеизкабачков #кабачкирецепты #вареньеизкабачковслимоном #кабачкиназиму #вареньеизкабачковслимономиапельсином #какприготовитькабачки #чтоприготовитьизкабачков #кабачкиназимурецепты #рецептыизкабачков #блюдаизкабачков #изкабачков #кабачки #варенье #кулинарныйканал #заготовкиназиму #рецептваренья #простойрецепт
⭐ Поделись этим видео: • Варенье из кабачков с ...
⭐ Подборка вкусных салатов:
• Салаты
⭐ СОВЕТСКАЯ КУХНЯ. Рецепты из СССР:
• СОВЕТСКАЯ КУХНЯ | Реце...
⭐ ВЫПЕЧКА:
• Выпечка | Рецепты пиро...
⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
• Французская кухня | Ре...
Готовьте с удовольствием!
Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Facebook: www.facebook.c...
🔺 Instagram: / golikov_tv
©️ Шеф-повар Кирилл Голиков

[@Kirillson77]

А как вы закрываете кабачки на зиму? Делитесь рецептами в комментариях! Эти и другие заготовки на зиму смотрите на моем KZbin канале. А чтобы не пропустить новые выпуски - нажмите на кнопку «ПОДПИСАТЬСЯ» и на колокольчик, так вы будете получать уведомления. ⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, если смотрите мои выпуски без подписки: kzbin.info/door/pxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw дальше еще вкуснее и интереснее!)

[@ВалентинаАфанасьева-ш5ш]

😅

[@olgafisunova5320]

Спасибо большое за рецепт. Очень понятно и аппетитно объяснили. Очень захотелось сделать такое варенье. Люди!!!😮Будьте добрее!!! Кирил, Да Благословит Вас Господь!. Удачи и успехов во всём.🎉🎉🎉

[@user-dv1qc6gk2w]

Добрая Вы наша,от такого количества сахара ничего не слиплось

[@user-zr1wy4et2b]

Люблю такое варенье, спасибо 🎉❤🎉

[@НатальяПлотникова-з1з]

Я согласна с вами. Варенье очень вкусное. Спасибо что дали возможность ненадолго попасть в детство!!!

[@Kirillson77]

Пожалуйста 😊

[@user-dt2wc7kd8k]

Вы правы очень вкусное варенье. Одно из любимых моих лакомств. Не дорого и вкусно.

[@elenak2901]

ОЧЕНЬ ВОВРЕМЯ! КАБАЧКИ НАРОСЛИ, ЖАРИТЬ УЖЕ НАДОЕЛО,А ВОТ ВАРЕНЬЕ - САМОЕ ТО!!👍👍🤗

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Чудесное варенье получается спасибо!!!!

[@Kirillson77]

Пожалуйста 😊

[@Артём-ю8в9д]

Рецепт распространённый, но некоторые тонкости только у вас, спасибо большое

[@Larisa5577]

Спасибо, интересный рецепт🤔 Приготовим🤗🤗 а мы на зиму кабачки просто маринуем😁, любим их хрустящими и нарезаю в длину, как соломка, а не кружочками 🤤😊

[@Kirillson77]

Пожалуйста 😊

[@user-ni2gv5je4g]

Доброго здравия! Подскажите как маринуете? Спасибо!

[@Larisa5577]

@@user-ni2gv5je4g режете кружочками или палочками/тогда по высоте банки и в банку "ставите" их/. На 1л: - кабачков 2-3шт., зависит от их размера. - укроп, петрушка-по веточке, лавр 1шт.,перец горошком чёрный, чеснок 6 зубков -всё на дно банки, потом кабачки и заливаете кипятком,прикрываете крышкой.Стоят 15 мин., потом эту воду слить в умывальник. И так - два раза! - На третий раз залить маринадом: вода 2 стакана + соль 1 стол.ложка - закипит + уксус 9% 2 стол.ложки(мы любим кислее 3 стол.ложки) и через 1 мин.выкл.и заливаем банки.(маринад пробуйте и можно добавлять инградиенты).Сразу крышкой закрыть плотно, перевернуть вверх дном ,накрыть полотенцем. Утром поставить туда, где стоят консервы.Приятного! 😊

[@ИринаКакалина-ж8ъ]

Класс! Я уже представила такое уварившееся варенье 😊😉👍в итальянском пироге Кростата!!! 🍋🍊😁... Как раз приехали к бабушке 😉, а кабачков здесь👍... Спасибо за идею! Кстати, Американский пирог (у нас был с грушей🔔) уже улетел до малейшей крошки😎🤗👍... Отзыв по нему (по возможности) чуть позже 💖💣

[@Kirillson77]

Супер идея- пирог с вареньем из кабачков 😊👍👍👍

[@user-ib2gn2hp6q]

Обидно, за наш народ... Итальянский пирог... Американский... Французский.. И считают себя , "крутыми" ,... "продвинутыми.".. Потеряли всё своё... РУССКОЕ ! 😢 Поэтому..., так и живём !

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо за рецепт обязательно сделаю.

[@user-wg8cn9yg1e]

Спасибо большое, всем не угодишь😅

[@natachare5471]

На ночь не ставьте кабачок весь сок отдаст и эти кубики станут плоскими ну без всего без густоты своей 3:00 хватит

[@user-gc8ii7mu6c]

1кг кабачков 500гр сахара

[@ИринаВит-ы2ь]

Молодец! А то какая-то тётка писала: на 1 кг кабачков 400 г сахара! Фу!

[@ЛюбовьЛитвинцева-д7у]

Варили еще как ,я лично варила,еще с добавлением "юпи"

[@ИсяннуловаХадиса]

А на всю семью хватит? Надо обязательно кожуру убрать.

[@OLD1950]

Кабачок даёт сок через 15 минут . Сахара 1:1 слишком много

[@user-tl2nv9fv2b]

Очень много!

[@ЕленаШакурова-ц5п]

Мне 70 лет и никогда я раньше не слышала чтобы кто то варил варенье из кабачков, да и лимоны появились в постоянной продаже с 1987 года, с чем же варили варенье раньше то?

[@АнгелинаКабирова-щ1я]

Я через мясорубку прокручиваю все,главное убрать все косточки из цитрусовых

[@ТатьянаШлеева-т4ц]

Можн и плассмасовыми закрыть,а можно закатать

[@user-dh1gp5ss5i]

Откуда у бабушки апельсины и лимоны были )

[@romanabramov7740]

Кирилл, а если имбирчика туда?

[@Kirillson77]

С имбирём будет круто, но для себя, дети не будут есть, идея супер👍

[@АнастасияПетренко-к3г]

Сколько болтовни

[@ИринаПриход]

​@@Kirillson77Я ещё, для более яркого цвета, добавляю капельку куркумы 👍

[@ИринаПриход]

​@@АнастасияПетренко-к3гТогда вам на канал для глухонемых, или к Васе Емельяненко, вот где болтовни 🙈 А подписчиков более трех миллионов и никто не возмущается. 👆

[@user-gx5hw3vt2y]

А зачем натирать, а не нарезать? Я обычно нарезаю

[@user-zs7zk5bx3o]

Кулинар...а на баночку не рассчитал))))

[@user-sn6ik7lp3r]

А вы всё рассчитываете по баночкам. Критиковать можно но нужно подумать а всё ли вы делаете правильно.

[@user-zs7zk5bx3o]

@@user-sn6ik7lp3r конечно рассчитываю. И вам советую)))

[@АйжанНасрединова-г6ш]

Как же Вы далеко отходите от главной темы ролика🙈😂. Я короче сама догадалась, как его готовить

[@natalialaskova7371]

Как будто не во Франции учат по другому

[@user-eg1hh8dp3y]

Одна "болтология"

[@rozabasharova2079]

Много болтовни

[@user-st9rd8kt2o]

как же нудно...

[@ninaborushko4423]

Вы не Цицерон по жизни! Поэтому поменьше болтовни бы!

[@natalialaskova7371]

Хвастун какой то

[@devochkalesya]

Всё отлично, но меньше говорите о загранице, по-больше о любимой России❤

[@vipkazakh0]

Da Ty ebnylas

[@янафедорчук-к2м]

Ой, роzzиюшка!!! Ой, любимая, ой страна, которую все пинают ногами, потому что есть за что! Просто ужас до чего страна классная! Очень стыдно теперь быть руzzкими. Мы- страна, которую ненавидят! Но такая любимая, такая.....Что в ней хорошего? Да ничего! За что ее любить? А хрен его знает!!!! Просто давайте про неё говорить. Везде!!! Без надобности! Это ж так важно, нужно, по-скрепному!!!! Маразм какой-то, ваше "говорите побольше!" 🤔🤯🤦😏

[@user-wg2ux8wd9i]

Учи свою бабу щи варить....

[@ЦццапАап]

Сомневаюсь , что 40 лет назад готовили такие вещи....

[@татьянавасильева-ъ6к]

В 90 годы готовили, т.к ягоды с огорода все съедали живьем.Сахара было немного и готовили варенье из кабачков. Не варила такое варенье давно давно. Но в этом году внучка попросила сготовить.Она где-то в гостях попробовала и ей понравилось. Всего хорошего!

[@user-zz2eq9nw8t]

​@@татьянавасильева-ъ6к ага, а цитрусовых в 90х прям завались было! Вообще непонятно, зачем бабушку приплели!

[@янафедорчук-к2м]

​​​​@@user-zz2eq9nw8tБабушка мне в детстве варила варенье из дыни. Летом!!!!! Туда тоже добавляла лимон и апельсин. Летом их, конечно, нигде не найти было. Зато зимой на рынках- море даже в 90 годы. Вот зимой специально для варенья из дыни она варила пару баночек лимонно-апельсинового варенья, а потом просто добавляла в дыню эту заготовку. Если в Вашей семье чего-то не делали, то это не значит, что во всех семьях рукожопые или ленивые хозяйки! 😏😏😏

[@ОльгаКатеринченко-ж8з]

Согласна с тем что варили ещё тогда. У многих были дачи. Ребенком была когда мама варила его

[@янавасильева-о2е]

Готовила ещё как . Дети вылизывали и банки. Варенье из одуванчиков варила. Кабачки резала полосками и закатывала компот с виноградом изабелла. детям говорила, что ананасы с виноградом. Кабачок был розовый и по вкусу походил на консервированный ананас. Очень вкусный был компот из черники и персиков.