Вареники домашние,с грибами и сыром.

Подписывайтесь на МОЙ канал: / @Выпечкаикулинария-с1щ
Рецепт теста:
400-450 гр муки,
250 мл кефира,
1 ч.ложка соли,
0,5 ч.ложки соды без горки,
1 желток,
1 ст.ложка растительного масла.
Рецепт начинки:
600 гр грибов,
300 гр лука,
120 гр сыра,
соль,перец по вкусу,
1ст. ложка муки
растительное масло для жарки.
Я в google+ - plus.google.co...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

[@ИннаСтавраки]

Моя дочь - профессиональный повар! Ела вареники - не могла остановиться! Сказала, чтобы я почаще Вас смотрела!)))

[@Хозяюшка-ф7ь]

Самый лучший кулинарный канал! После того, как случайно увидела ваш канал, перестали интересовать другие. Настолько у вас все профессионально, доступно, интересно. С нетерпением жду новых видеорецептов. Спасибо огромное! Очень многому у вас научилась. Желаю Вам дальнейшего процветания, огромного количества подписчиков( они у вас растут как на " дрожжах"), всего самого наилучшего!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Развлекательный канал Иринка Спасибо за комментарий и за пожелания.

[@ТатьянаШуляк-б9н]

👍👍👍

[@leonbendersky3741]

Лучшего канала нет.согласна с Вами.спасибо за Выше труд.

[@ююн-ш8ы]

Поддерживаю. Замечательные рецепты!

[@ТэшаХен]

Все идеально! Здесь не только профессионализм, но эти мелочи, знать которые необходимо или желательно. Голос Галины звучит как мантра! У меня остался кефир. Конечно у Галочки есть рецепт. И, конечно, все быстро и понятно. Обожаю! Действительно - лучший кулинарный канал. И такое все красивое получается, даже пробовать не надо. Видно, что очень, очень вкусно. Спасибо, наша дорогая, Галина!

[@ЕленаБоровая-э7и]

Всегда считала,что готовлю я хорошо и вкусно. Посмотрев ваш канал, понимаю,что до совершенства мне далеко. Учусь!!! Какое у Вас всё эстет. красивое,ладненькое...Это не у каждого профи так может получаться. Всё с любовью. А как Вы замешиваете легко тесто...,загляденье.Я ставлю сразу 10 лайк..Хороший у вас канал - тут есть всё.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Елена Боровая Елена, спасибо за тёплый отзыв.

[@lyubovonishchenko4247]

​@@Выпечкаикулинария-с1щ С большим удовольствием и интересом смотрю сейчас Вы приготовили начинку для вареников, а сама подумала:"А может пирог попробовать с такой начинкой испечь?" И вдруг от Вас получаю ответ👏 ну надо же! Телепатия ❤️ Желаю Вам мирной жизни!

[@СамаПосебе-к5г]

Здравствуйте. Приготовила вареники по Вашему рецепту. Улетели со стола за несколько минут) Спасибо, что делитесь своими рецептами.

[@ИринаНазарук-е7ъ]

Велике, дякую за рецепт Вареники неймовірно смачні.За свої роки,а мені 54 ,я такі не їла,хоч і сама,, хазяйка'',як то кажуть Нехай боженька Вас оберігає для нас

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую. 👋👋👋

[@НаталияМаксименко-ъ5у]

Эти варенички просто танцуют в тарелке! Красота! )

[@АннаЛавриненко-щ9ш]

Доброе утро, хозяюшка канала!Ваш канал заворожил меня, просто всё и доступно.Спасибо большое, будьте здоровы, счастливы и хранимы Богом!!!

[@Марина-к1ч5п]

ЗДРАВСТВУЙТЕ ГАЛИНА, ВСЁ ПОНЯТНО, ЯСНО, ЧЁТКАЯ РЕЧЬ, СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ 💞💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ЕленаШимохина-ю9б]

Самый лучший кулинарный канал! Вы профессионал! Будьте ЗДОРОВЫ и Богом хранимы

[@ИринаКолесник-п3б]

Галочка, спасибо! Очень много важных нюансов, которые и помогают готовить вкусно. У меня уже "Галиназависимость" выработалась. С нетерпением заглядываю на ютуб. Чем же нас Галина порадует. :-)

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Ирина Колесник Ирочка, спасибо за доверие.

[@ОленаПоперечна-я4о]

Вы очень тонко подметили"Галинозависимость" , у меня тоже. Не ложусь спать пока не пересмотрю пару рецептов. Галочка императрица кухни , все остальные - мишура .

[@НинаБуренко-ю1э]

Добрая хозяюшка спасибо большое вам за урок рецепты очень акусно храни вас бог здоровья счастья благополучия вам ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊.

[@СветланаНикитенко-л1н]

Спасибо за рецепт и вкусную начинку👍👍👍💯💯😋😋💕💕

[@ОльгаОстапенко-к1й]

Рецепт неперевершених вареників. Дуже дякую за рецепт.

[@ТатьянаЗабашта-я9с]

Кааак же я просмотрела такое событие - 1 млн подписчиков?!😁👍👏👏👏👏 Рада, очень рада от души!🥰🥰🥰🥰Сегодня решила приготовить вареники и , как всегда заглянула к Вам и готовлю с Вами!😉

[@mariarudolf6981]

OЧЕНЬ ХОРОШИЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ !!ВАС ОСЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ТАКЖЕ НРАВИТСЯ КАНАЛ Просто вкусняшки.

[@olgatr5973]

..Давно подписана на Вас!... Радуюсь, что есть с кого брать пример в плане кулинарии!...Здоровья Вам!...💗

[@elenagmasz6343]

Потрясающе, ум отъешь, как говорила моя бабушка

[@larysasvedas5466]

Сомневалась в тесте, никогда такое не делала, но решила попробовать и снова осталась очень довольна результатом. Буду ещё такие готовить, ещё хочу сделать на дрожжевом тесте по вашему рецепту. Ну вообще Галина с вами не страшно никуда ходить, всё всегда получается на отлично. Я вам очень благодарна , теперь только готовлю с вами. Хочется вас крепко обнять.Спасибо .

[@ЛарисаКоташвили]

Просто,замечательные рецеты,сколько готовила по Вашим рецептам,все получаеся с первого раза,спасибо огромное,удачи в Ваших делах,здоровья...

[@ЗояИвановна-р7я]

Спасибо большое. Вы так хорошо все подробно показываете, рассказываете, очень нравится.

[@ЛюбовьБобылева-у7р]

Чтобы заделать хорошее тесто это очень тяжелый труд сейчас все привыкли все покупать Вы замечательный повар кондитеры я рада что у меня есть такой канал спасибо

[@ИринаЦыганова-и1ч]

С 20 лет замешиваю тесто, хоть сдобное, хоть дрожжевое , так же сама делаю лапшу. И особого труда не вижу. Всё легко и быстро.

[@ОльгаТаций-с8ф]

Галочка,это замечательные варенички!!Спасибо огромное!!

[@eilieta4355]

Какая Вы молодец! Профи! Это чувствуется! Не превзойдённая!!!

[@ЛидаКарева-з2р]

Большое спасибо,Вареники наверное очень вкусненькие, особенно начинка, ,делала с грибами и картошкой ,с сыром не пробовала ,теперь обязательно попробую,, а еще тесто на кефире, тоже для меня новинка , это интересно Обязательно пере нему ваш рецепт Вы Мастер с большой буквы ,много опыта и мастерства ,поклон от всех нас -подписчиков ,здоровья и мира на земле Спасибо

[@Love-1968]

Вау, находка для шпиона)))) обалдеть...сделаю обязательно...спасибо за рецепт...

[@ИринаЧерванская]

Галочка, спасибо Вам за Ваш труд, у Вас замечательные рецепты! Вы супер-хозяюшка!👏👍👍👍🌹❤

[@innainna7468]

Смотреть ваши видео это медитация!!! Заворожена, очарована, огромное спасибо.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Inna Inna Пожалуйста, и Вам спасибо за комментарий, приятно что Вам нравятся мои рецепты.

[@ОксанаХаритонова-и4э]

@@Выпечкаикулинария-с1щ У Вас не выпечка и кулинария.....у Вас бесподобные шедевры....

[@КоляКреминь-э2т]

Дякую щиро Вам Галинко за ваші золоті рукі, багато я навчився готовити їсти по ваших рицептах !

[@ЕленаСтепаненко-у9б]

Обалденные вареники! Спасибо Галочка за доступные прекрасные рецепты!!!

[@жанначадаева-й4ш]

Галочка, добрый день! Спасибо за рецепт. Очень вкусно. У Вас огромный талант. Это от Бога. Ручки Ваши - золотые. Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья. Низкий поклон Вам за Ваш огромный труд.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Жанна.

[@igoryakovlev1353]

Жанна, конечно есть от бога, но Галина приложила так же много своего труда. Complimenti Галина!

[@svitlanat.5473]

Спасибо большое за рецепт!!!! У меня с первого раза получилось. ЛАЙК! 👍 Возьму рецепт на заметку.

[@tanjaapell-1363]

Спасибо огромное за Ваш труд! Тесто изумительные, всегда была проблема для меня готовить тесто для вареников. Получилось изумительно!!!❤

[@ОльгаПозднякова-ш4к]

Спасибо за рецепт!Рада,что открыла для себя Ваш канал!У Вас интересные рецепты, Вы - профессионал, Вам можно доверять! Всего доброго!

[@АлескандраБердникова]

Спасибо большое за ваши рецепты,очень хорошее тесто,всем нравится,делаю только по вашим рецептам! Здоровья Вам и успехов !

[@Афина-е3б]

Очень вкусная начинка,вся семья была в восторге.Спасибо большое за рецепт!

[@ИринаКудрявцева-м3ъ]

У нас в семье варенники не делали , да и.откуда знать , что так делать их - но благодаря Вам порадую своих ! Спасибо. !

[@ПолинаМалина-т3б]

Вы кулинар от бога,очень многому у вас учусь,повезло вашему мужу

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Полина Малина Спасибо за приятный комментарий.

[@ЗинаидаМайер-е2е]

Замораживать можно

[@Елена-л3н1п]

Какие вкуснющие вареники! Спасибо!

[@nata8909]

Ой!Любимые варенички на кефире!Очень уважаю именно такие!Всегда мягенькие и нежные.И после заморозки ничем не хуже.А вот такой начинки не делала,обязательно испробую такие!Спасибо!Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал!Всегда все доступно!Приятно наблюдать за вашими ручками и результат-потрясающий!!!🌸💚🌺

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Nata TTT Начинка из журнала "Добрые советы" если я не ошибаюсь, готовлю уже много лет. Огромное спасибо за тёплый отзыв.

[@ЛидияГорбунова-ф2з]

Галочка, какой рецепт потрясающий! Обязательно сделаю такие вареники! Спасибо за новинку!

[@olhamalanchuk3075]

Милая Галочка ! Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю. У вас золотые ручки , всё так чисто и аккуратно, что сразу хочется отведать вареников. Здоровья вам и всех благ ! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@Дильбар-н3г]

Милая,Галочка! Все так вкусно! Очень понятно! Спасибо! Здоровья Вам!!!

[@margaritaruf4215]

Я только захожу на канал и прежде чем смотреть, уже ставлю лайк,,так как на все 100процентов ,знаю, что всё будет хорошо 👍👍👍👍👍👍👍спасибо Вам большое за Ваш труд.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

А Вам спасибо за доверие.

[@ЕкатеринаВытнова-н6э]

Самый лучший канал и самая лучшая Галина,спасибо за труд👍👍👍🙋💐💐💐

[@Кора-л1ъ]

Какие хорошие рецепты потому, что раньше всё по гостам делали , молодец Галина

[@ФлюраКондрашина-ж3п]

Спасибо за рецепт тесто для вареников , очень вкусное,и начинка тоже.

[@galiatautanova4257]

Благодарна за рецепты.

[@Елена-т7э1е]

Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт теста.Сегодня готовили вареники,все остались очень довольные.Дочь сказала,что тесто просто изумительное.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Елена - Спасибо, готовьте на здоровье.

[@ОльгаЖигальська-б6ь]

Просто супер! В цьому році грибів назбирали багато, будемо готувати . Ви молодець!!!👍

[@КВ90]

Спасибо,за рецепт!Очень люблю вареники,таких еще не делала!Пузатые,сочные.Тесто,тоже не привычное для меня,на кефире и с содой.Обязательно попробую.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Зина К Очень многие готовят тесто на кефире и с содой, раньше для вареников покупали блинную муку, если Вы помните, так вот в ней уже было сода, соль и сахар. В конце видео есть окошко "вареники с картошкой . Дрожжевое тесто для вареников " тоже очень вкусно.

[@КВ90]

Спасибо,у меня бывают проблемы с тестом для вареников(плывет тесто).Сегодня пробую по вашему рецепту,учла все рекомендации.И конечно ,жду ваших новых рецептов,таких вкусных,домашних и замечательных!

[@ИринаКаштанова-к2у]

Галя, спасибо за рецепт,вареники получились замечательные, тесто мягкое, нежное, теперь хочу попробовать ваши вареники с картошкой из дрожжевого теста. Канал у вас просто отличный, а вашу сдобу я могу печь хоть каждый день! Здоровья, удачи и процветания вашему каналу !!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Ирочка, спасибо за комментарий и пожелания. Я очень рада что Вам нравятся мои рецепты. Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых, удачи Вам.

[@galiatautanova4257]

Галина спасибо большое Вам за рецепты.Каждый раз удивляете своим профессионализмом.Благодарна за рецепты,все доступно .

[@ОльгаРедченко-ы9ы]

❤❤❤

[@viciv7104]

Я всегда не понимала, как это правильно ужарить грибы. Тут отлично, идеально получилось, хотя вроде всё просто. Очень жутко вкусные вареники. Рекомендую всем.

[@nadyushka2406]

Спасибо большое вам очень хорошие рецепты, и к вареничкам интересная начинка, думаю, что попробываю тоже

[@ленаюдина-ь2в]

Ну вот приготовила,тесто вкусное,нежное,не расклеивается, только раскатывать сложновато,съеживается,а так очень вкусненько

[@АваОпао]

Согласна самый самый лутший кулинарный канал!!!!!!!!! Увидела ошибки свои в замесе теста. СПАСИБО!!!!!!!!

[@КатяЛебедева-ъ6х]

Большое спасибо за рецепт. С большим удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо!!!

[@ИннаОганесян-й4с]

Спасибо очень интересный рецепт.

[@liliavakul4999]

Спасибо за рецепт! ☺

[@ПолинаЛайн-н2о]

Спасибо огромное за рецепт,получилось очень вкусно!

[@elvirafarrah3642]

МАСТЕР-класс!!! Больше нечего добавить! 😍👍🍲💙🌷🙏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Elvira Farrakhova Спасибо .🌷🌷🌷🍦🍦

[@НатальяСкрыль-о2з]

Все понятно, тоже отказалась от других блогеров, умница.

[@ГалинаКуликова-т4й]

Это что то необыкновенное. Вкуснота. .. Спасибо

[@МарияИвановна-ш1м]

Изошлась слюной, пока смотрела! Лайк!

[@ЯнаБугайчук-ц5в]

Супер вы умничка

[@ТатьянаТатьяна-з9й6з]

Я шарики подкатанные для пирожков, и лепешечки для вареников накрываю прозрачной крышкой для микроволновки.И гренки когда жарю прикрываю этой крышкой, остаются мягкие .

[@valamatvijcuk5852]

Золотые руки.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

vala matvijcuk Спасибо

[@НатальяСоло-с8х]

А я тоже подсела на Ваш канал. Кроме грамотного контента хочется отметить хорошее качество сьемки. Прекрасно выставлено освещение, расположены камеры и подобран цвет и размер посуды и гвджетов. Их прекрасно видно в кадре. Буду радв за рецепты каш и запеканок. Я их часто готовлю. Но ассоптимент скушноватый.

[@ГалинаБабина-ц1ч]

Очень хорошо всё показано. Лайк.

[@karamelkaramel4243]

Сегодня приготовила вареники - ну очень вкусные , и тесто на кефире и начинка очень вкусная , а тесто на кефире не сравнится с тестом на воде - спАсибо вам большое Галина

[@ЕвгенияМартинская]

Очень любим вареники, с грибами и сыром одни из любимых. В фарш обязательно добавляю свежий куроп. Тесто такое никогда не делала, обычно молоко пополам с водой и пару ложек сметаны. Очень нравится, тоненькое, мягкое. Попробую ваше. Спасибо!!!! 👍👍👍🌷🌷🌷

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

И Вам спасибо, а я попробую Ваш рецепт. Вы яйцо не добавляете?

[@ЕвгенияМартинская]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Желток добавляю

[@Светлоебудущее-у4н]

Спасибо большое обязательно сделаю также ❗❗❗❗❗👍👍👍👍👍

[@АллаДудкина-к5с]

Галина, спасибо за рецепты. Вареники, насколько я знаю с содой у нас на Украине очень популярны. Особенно паровые с клубникой, вишней. Теперь живу не на родине, наслаждаюсь Вашими видео. Знаете у меня даже сито такое с дома привезено. Самое главное, мне очень нравятся вареники с содой и желтком, только рецепты у Вас немножко меняются, где есть масло, где нет. Наверно роль играет начинка. Делала с творогом, удачное тесто, и очень вкусно. Эти вареники если заморозить, то как выяснить что они сварились, если с содой нельзя переваривать? Сколько нужно времени. Да, и диаметр формочки для вареников. Спасибо.

[@ЕленаАлексеевна-з9ч]

Мммм видимо оболденно вкусно, надо попробовать!

[@annacher1447]

Шедевр!!!💐🎉

[@ОльгаОльга-ъ4т]

Ваши видио схожи на сериал не оторваться спасибо

[@ОльгаЗахарова-р6т]

Слюньки потекли , Хочется, их съесть, 😄😄😄Спасибо! !!Браво)))

[@СімаБавовна]

І яких тільки не буває вареників з усілякою начинкою...Як завжди ЛАЙК !!!

[@ТаняМаливанова-ъ6т]

Все рецепты доступны. Спасибо, Лайк.

[@РиммаТонких-о4ж]

Галочка ну нельзя вот так сразу весь комп в слюнях ( шучу ) взяла в копилку спасибо

[@НадеждаХрущева-э3н]

я тоже делаю тесто на кефире,делала хинкали из такого теста,даже желток не добавляю,очень хорошее тесто!

[@ironkostya23]

Спасибо очень хороший рецепт

[@nataliahohola5064]

Супер! Все зрозуміло та смачно! А муку якого виробника порадите?

[@ЕленаЯнцен-ъ4ъ]

Оригинальная начинка.

[@ЕваАрнаутова-у8й]

Спасибо, Галина! 👍

[@liudmylakryvenko1735]

вдячна за навчання...побачила свої помилки...

[@ИринаЦыганова-и1ч]

А ещё вместо сыра картофельное пюре можно. Тоже очень вкусно. И варю я не в кастрюле, а в мантоварке.

[@ОляКосмея-ж5ш]

Привет многостаночницам...Как всегда на кухне одномоментно тысяча дел...Божже ж какая это правда..Огромное спасибо.В каждом видео ,что то поражающе новое Напр.кефир должен быть теплым.Вчера как раз посетила юная гостья, потенциальная невесточка,/кстати, такой красоты, что становится не по себе.,/А тут Ваши вареники с творогом.И вот этот ребятенок желая меня обрадовать ,попробовав и вынеся резюме Вкусно решила о маме своей рассказать.Ничего у нее не получается.Все разразится и ТД.Я вышла ещё за порцией и решила преподать ей урок.Говорю ей совершенно искренне Юлечка, выйдешь замуж.Сразу подари маме смартфон.Мама просветится в инете и... И просто сердечно рассказала о Вас.Она ,сразу поверила.Наполеону приписывают фразу Удивить значит победить.Огромнейшее Вам спасибо от сердца.

[@ТатьянаСеменюта-ы8с]

Каквкусно !!!!!!

[@olgalevman1949]

Спасибо❤

[@bartulilarissa2813]

Классный рецепт!!!

[@lyudmyla9186]

Супер рецепт как и все остальные!!! Уточните, какой твердый сыр Вы берете для начинки. Спасибо.

[@ИннаМалинина-ю6б]

Спасибо большое Вам

[@elenauspenska2482]

Спасибо

[@natalianovorodovska6969]

Спасибо большое

[@ЭляХомяк-м7б]

Вы/лучшая

[@bufet_banket64]

как всегда все суперрррррр!!!

[@Lubov._Petro...60]

Очень интересная начинка, надо попробовать.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Попробуйте, начинка очень вкусная.

[@ленаюдина-ь2в]

Пошла делать,у меня картоха с грибами,потом напишу что вышло

[@Liudmila8360]

👍😘😍 spasibo vam 👍

[@ЮлияБузок]

Супер!🤩

[@татьянагумянова-з6я]

Очень вкусно! Тесто превосходное!