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Visita alla 91 Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba 2021
Abbiamo visitato per voi il mercato internazionale del tartufo 2021e Alba Truffle Show.
Il Mercato Mondiale è il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico.
Alba Truffle Show 2021
Il Tartufo è profumo, poesia, mistero, ma anche cucina di livello “stellare” e status symbol dal fascino intramontabile.
L’Alba Truffle Show è un grande contenitore di eventi culturali e gastronomici che celebrano l’oro bianco delle Langhe in tutte le sue sfumature.
Ogni weekend della Fiera alle ore 11.00 e alle ore 18.00, i cooking show di altissimo livello permettono di scoprire i segreti dei più quotati chef nazionali e internazionali che, per l’occasione, votano il loro estro a piatti cuciti su misura per l’oro bianco delle Langhe. Si alterneranno ai fornelli dell’Alba Truffle Show i più importanti chef nazionali e internazionali, senza tralasciare i cuochi di Langhe, Roero e Monferrato
Ideazione :
Marialuisa Cocito
Regia:
Piefranco Verrua
Immagini drone
DRONE SERVICE STUDIO VERRUA
Produzione :
DRONE SERVICE - STUDIO VERRUA
ATHENA PIEMONTE - VIDEOSERVIZI - ALBAWEBTV
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