Vegan Food Diary - einfach vegan kochen | vegane Rezepte und Inspirationen

[@manuelawilhelm8587]

Dank für Deine Anregungen ❤

[@VeggiLeo]

Sehr gerne 😃

[@barbaramystik940]

Halli Hallo 😊Danke für das tolle Video und die Ideen und Inspiration liebe Grüße aus Ostfriesland Babs und Romina

[@VeggiLeo]

Lieben Dank, dass ihr wieder rein geschaut habt. 💚

[@galadriel8805]

Immer wieder inspirierend, deine Rezepte ❤

[@VeggiLeo]

Dankeschön, das freut mich 🤗

[@Koenigskind-wn2hq]

Tolle Rezepte, ich habe mir auch vorgenommen mehr vegan zu kochen. Super wäre, wenn noch die Rezeptbeschreibungen/Mengenangabe unter dem Video stehen würden!

[@VeggiLeo]

Vielen Dank. 😊 Es handelt sich bei diesen Videos ja nur um Inspirationen. Genaue Rezepte gibt ist bei meinen Videos, wo es um einzelne Rezepte geht. Schau dort gerne mal vorbei.

[@us3105]

Wie immer tolle Rezeptideen, danke.

[@VeggiLeo]

Sehr gerne 😊, ich freue mich, wenn euch meine Videos gefallen. 🙃

[@gabriela9652]

Glück gehabt... habe alle Zutaten für den sensationellen "knusprigen Kartoffelsalat" parat frischen Dill, Petersilie & Koriander, Kartoffeln, Gurke, Alpro Skyr & Senf). Werde ihn gleich heute Abend ausprobieren und ich kann DIR sagen..."mir läuft auch jetzt schon das Wasser im Munde zusammen, mmmh!" DANKE, für das tolle Video, deine Zeit und Mühe!

[@VeggiLeo]

Hihi….da bin ich gespannt. Schreib mir doch bitte nochmal wie er dir geschmeckt hat. Eigentlich kommt noch etwas Majo mit in den Salat, aber ich habe eine kalorienärmere Variante für mich gemacht. 😊

[@gabriela9652]

@@VeggiLeo Es war einfach nur köstlich! Mayo habe ich nicht benutzt, würde sonst den guten Kräuter- & Gurkengeschmack rauben, gell? Habe auch nur ganz wenige "KnusperKartoffeln" untergemengt, die Restlichen oben auf (damit es schön kross bleibt), mmmh! Habe noch eine Alternative zur Kartoffel gefunden... der Blumenkohl (psst... für die schlanke Linie). Vielen Dank, für deine Antwort und ich freue mich schon auf die nächsten Rezeptideen, ohne Schnick & Schnack. Deine Videos und Gerichte sind einfach immer toll.

[@VeggiLeo]

Ganz lieben Dank für dein Feedback. Das freut mich so sehr. 😍

[@heiketeichter2264]

Ich habe gleich das Bifteki Rezept ausprobiert und hatte auch nur grobes Sojagranulat zu Hause. Dieses habe ich, nach der Einweichzeit, zusammen mit dem Toastbrot püriert, also etwa die Hälfte der Masse. Es war sehr perfekt und hat auch richtig gut zusammen gehalten. Ja und die Bratwurst von Lidl Vemondo ist echt nur zu empfehlen, für mich persönlich die beste vegane Bratwurst 😊😋. Vielen Dank für deine tolle Arbeit und die schönen Inspirationen. Lieber Gruß

[@VeggiLeo]

Das ist ja eine gute Idee mit dem pürieren (hätte ich auch mal drauf kommen können 😂), toll, dass es so gut geklappt und ich hoffe auch geschmeckt hat. < Vielen Dank für deinen netten Kommentar.

[@user-2499]

Ich liebe deine Videos und Ideen schon seit Jahren ! 😊❤

[@VeggiLeo]

Das freut mich sehr 🤩 vielen lieben Dank ☺️

[@tanjas_suess_und_herzhaft]

Ich sag's ja immer. Alles geht mit dem Koro Rühreigewürz. Mandelveta muss ich auch mal machen und den Broccoliauflauf lieben wir. Die Linsen Spinat Suppe möchte ich auch noch testen. LG Tanja

[@VeggiLeo]

Hihi….das Gewürz ist echt ein Allrounder. 😍 Lass dir das Linsen Spinat Curry schmecken, das ist so gut. 🤤

[@tanjas_suess_und_herzhaft]

@@VeggiLeo Dankeschön 😘

[@uter.5112]

Ich liebe auch Endiviensalat

[@connysgenusswelt]

Vielen lieben Dank

[@VeggiLeo]

Sehr gerne 😊

[@uter.5112]

Einfach und so lecker😊

[@VeggiLeo]

Dankeschön 😋

[@chokko4912]

Danke für deine tollen Ideen! Was für ein Dönergewürz benutzt du?

[@VeggiLeo]

Das habe ich mal von der lieben Serayi zugeschickt bekommen serayi.com/produkt/doener-grillgewuerz-2/

[@chokko4912]

@@VeggiLeo Danke!

[@petrapadelat69]

Ohm meine Liebe. Mir läuft es im Mund zusammen beim zusehen. Der Violife Käse ist in allen Variationen sehr sehr gut. Ich liebe den auch und bevorzuge ihn auch, wenn der Händler den Simply v haben. Deine knusprigen Kartoffeln haben ich doch gleich getestet. Ist wirklich von Vorteil dir auf Instagram zu folgen. 👍🏻 Danke für deine Inspiration. Da war ja von allem was dabei. Dein Mann kugelt sicher zum 24 Dienst oder? 😅

[@VeggiLeo]

Danke dir für deinen lieben Kommentar 😃….und jaaaa….mein Mann findet das was ich koche auch ganz toll 😅

[@lorenabalu]

Wie hast Du die Soße zubereitet bei dem Broccoligratin? 😊😋 Danke das tolle Video 🍀

[@VeggiLeo]

Das ist das Thermomix Rezept für Bechamelsauce. Ich habe lediglich Sojamilch verwendet.

[@lorenabalu]

@@VeggiLeo ohne Thermomix geht bestimmt auch? Ich habe ja kein Thermomix. Sieht richtig lecker aus 😋

[@VeggiLeo]

Natürlich….z.B. so www.chefkoch.de/rezepte/1093441215358474/Bechamel-Sauce.html

[@lorenabalu]

@@VeggiLeoDanke 😊 Ich habe zu Hause Sojastreifen noch übrig. Vielleicht könnte ich mit denen die Bifteki machen und die Streifen vorher zu Mehl mahlen?

[@VeggiLeo]

Ich würde sie dann zerkleinern, aber nicht zu Mehl. Ich glaube das wird dann zu „matschig“ 😏