Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ЗАГОТОВКИ УКРОПА!

Простой, но оригинальный способ как заготовить укроп и любую зелень на зиму. Такая заготовка универсальная и подходит для многих блюд, даже просто с хлебом вкусно. Занимает очень мало места, а вкусно как.
А вот ещё 5 супер способов, как сохранить зелень круглый год - • ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ больше НЕ...
Подписывайтесь и на основной канал, чтобы не пропустить новые рецепты ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
По сотрудничеству - [e-mail]
Я в соц. сетях:
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶️ Инстаграмм - / kris_oli
▶️ ТикТок - / kris.oli
#укроп #укропназиму #заготовки #рецепты #зеленьназиму #назиму #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова

[@kulinarniymix]

👍 5 Супер способов Хранения ООГУРЦОВ КРУГЛЫЙ ГОД - kzbin.info/www/bejne/nJq0f2OVd7yNbbs 👍 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД - kzbin.info/www/bejne/m3TNgHqkrK-enbs 👍 Супер способ хранения помидоров круглый год - kzbin.info/www/bejne/j6GyiXivl6ZkgZI 👍 А вот ещё 5 супер способов, как сохранить зелень круглый год - kzbin.info/www/bejne/mKjCiXuMmNNpj7s

[@user-vy1nl2wh6e]

Ж

[@user-js7hp7fo4k]

Ффф

[@user-gd8hp9xn3j]

Ах моя молодость

[@user-fz7mc1jt7k]

Спасибо за подсказку!!! Будет очень вкусно бросить такие кубики в отварной картофель, и перетряхнуть

[@user-zh8vs8cy7m]

Точно!!!! 💯💯💯%%%%🤗🥰

[@korlavilvi4673]

Встряхнуть)

[@user-qw7bd7oc9f]

Да и чесноком присыпать вкуснотища

[@user-td8zh6rq9p]

Обожаю комментарии, много полезного🌹

[@user-di9nk5lx3v]

это ж какая обалденная приправа к пельменям получается, еще петрушки туда добавлю! После сушеного лука и укропного масла - подписка!!! Благодарю!

[@Vladlena_Sirenko]

Да, вот пожалуй к пельменям - самое то. А так лучше без масла морозить, если пачками его не едите 😂

[@user-kn4zk7xq3y]

Хороший совет, а комментарии - шикарный бонус

[@user-st6hq9ti8n]

Большое спасибо, Кристина и Вам, и вашей соседке. Обязательно приготовлю, зимой на хлебушек - мммм...., вкуснотища!

[@H.Anna25]

Супер. Сама армянская и безумно приятно смотреть 🥰 Вам спасибо за видео, супер канал

[@user-pj9lf7xj1d]

Хорошо придумала Ваша соседка!Зелень полезна,а со сливочным вкусом ещё и приятна👍

[@user-ff2ov7ku4o]

Спасибо за прекрасную идею. Обязательно попробую сделать.

[@user-fg8jk6cr5u]

Спасибо большое.Ваш рецепт- это то,что мне сегодня очень нужно.👍👍👍

[@user-gs9to7yb8u]

Спасибо большое, за такой простой способ! Очень простой и полезный совет,гениально!

[@user-ng2ek9nc8h]

Спасибо вам огромное за отличный рецепт! Я уже сделала две порции и очень благодарна вам! Здоровья вам и благополучия!

[@user-gw9ku9hr1p]

Давно использую такую заготовку. Очень удобно.

[@user-hi7xg5gv8j]

Спасибо!! Буду делать. Зимой с горячими пельменями вкуснятина. Укроп, сушёный чеснок, кинза плюс черный перчик свежемолотый - вообще взрыв вкуса. Мечта гурмана

[@allasoloveva2130]

Спасибо за идею , беру в копилку. Правда век живи, век учись.

[@user-dj2bu3or8z]

Я так делала. Прекрасный вкус. На бутер просто огонь!

[@user-mj7ki2up2q]

Спасибо вам за рецепт. Всего самого хорошего.

[@user-vg9yv4ws4e]

Кристина Вы умница как Васенька поживает Мир вашему дому возьму на заметку привет из далекой Сибири 💖💚💖😅☺

[@user-ey9fn7ev3d]

Очень интересная заготовка, буду делать! Большое спасибо! ❤

[@user-by1qj7ei7s]

Спасибо всем кто пишет комментарии, просто огромное спасибо, чтоб вы все были здоровы.

[@user-dm4ho2mn4n]

Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось! Я брала домашнее масло) Благодарю!😋

[@gotovimvmeste232]

Отличная идея. Спасибо 👍

[@RB-nc8ml]

Спасибо большое за рецепт! Просто отличный!

[@user-rh8zz3nv8n]

Спасибо за идею!Я с бараньим или говяжьим смальцем сделаю,оно будет хранится дольше,дешевле и аромат этих жиров обожаю.Говяжий пахнет парным молоком.

[@user-ij9of8er7z]

Интересная упаковка. Обязательно так сделаю!

[@user-xc9ge2ms5d]

Очень интересно! Спасибо за рецепт!

[@Tanya-Khohlova]

Интересный способ заготовки укропа, записала. Благодарю.

[@kulinarniymix]

Рада,что вам понравилось

[@user-ql6cj2mu1k]

Толстые стебли не выбрасываю, нарезаю и пропускаю через блендер с хорошей долей чеснока, иногда добавляю в блендер масло раст.,получается душистая ароматная паста, раскладываю в формы доя льда и замораживаю, добавляется в щи, борщи, рассольники, соусы, исключительно полезная и вкусная вещь, зачем выбрасывать витамины???

[@user-ji8lw6ff6w]

Не увидела ваш рецепт раньше. Выбросила несколько пакетов стеблей в мусорку. А они очень ароматные:)

[@user-co6cp7js5f]

@@user-ji8lw6ff6w можно ещё их посушить и измельчить

[@user-yh5ln8td3s]

Толстые стебли укропа и петрушки мелко режу. А дальше - замораживаю и для борща вместе с луком делаю зажарку с томатом, или без томата в зелёный борщ. Только не кричите, что что недопустимо, не ПП и т.д. Я делаю так, всей моей семье нравится. И ещё (кстати, тоже соседка лет 30 назад научила) - стебли укропа толстые, но сочные, мелко порезать, посолить и хранить в банке в холодильнике. Использовать для бутербродов - на хлеб с маслом чайную ложечку. Очень вкусно. Внуки "зеленой икрой" называют. Утром с любым блюдом такой хлеб с маслом просто улетает. Тем более, мои спортсмены утром обязательно едят сливочное масло.

[@user-mo9sx1vl7w]

Я стебли укропа и другой зелени прям целиком замораживаю, иногда перевязываю порционно ниткой добавляю во время варки бульона, они отдают вкус, бульон получается полезней, после просто вытаскиваю и выбрасываю

[@user-me1hc6js1k]

Спасибо

[@Friendly150]

Всегда добавляю свежий чеснок ! Прекрасный вкус .

[@user-cr8cp2sj5e]

Люблю добавлять кинзу, потом на чёрный хлебушек ммммм....... Вкуснота. 💖👍😜

[@user-bg6vs9ic3x]

Классс.!!!! Спасибо!!! Очень удобно!!!

[@user-ox8vf5xi4x]

Спасибо за щедрость души вашей ❤️

[@user-rc4hf7rb8u]

Спасибо! Да, вариант имеет место.

[@user-rr3ge1ol9s]

👍Школьной линейкой удобнее делить.

[@user-qw7bd7oc9f]

Где линейку то брать 🤣!?

[@user-nj1ik9zx7y]

​@@user-qw7bd7oc9fА палочки для суши у вас всегда в наличии?

[@Vest_a]

​@@user-qw7bd7oc9f у детей.

[@user-ub4mh9ik6y]

У меня небольшая лопатка тоненькая,делит насквозь,моментально без усилий достаю.

[@user-rr3ge1ol9s]

@@user-qw7bd7oc9f В канцелярском магазине 3р вагон😉

[@user-em8we1iz6o]

Я по молодости, когда семья ещё в сборе дома жила крутила солёное сало и с разной травой смешивала и замораживала. С борщём зимой влёт пакетик опустошался☺️👍. А сейчас я подбираю по вкусу разные травы и сушёные смешиваю на кофемолке, с солью уже. Делаю всем по-вкусу. Посыпаем хоть на масло, хоть на сало. Я просто на кусочек хлеба присыпочку делаю. Иногда какое-нибудь масло растительное накапаю ☺️ на хлеб

[@user-em1mi4ki7f]

Это типа адыгейской соли.

[@user-em8we1iz6o]

@@user-em1mi4ki7f Я не знаю что такое адыгейская соль. Как написала, я вот так делаю. ☺️ Сама придумала.

[@ninabluzmane5248]

Удивительно! А я крутила варёное сало с зеленью:)))

[@user-em8we1iz6o]

@@ninabluzmane5248 А я солёное☺️

[@user-hs9qu3un9i]

Солёное сало с зеленью на хлебушек - это вкуснотища! 👍 Забыла я что-то про этот рецепт Спасибо, что напомнили! 👏 Раньше всегда специально побольше сала солила. Часть оставляла так, кусочками, на омлет или просто вприкуску (муж не любит крученое) , а часть крутила с зеленью. Так мы с дочерью на "Ура" лопали. Хоть к борщу, хоть к любой картошечке, да и просто "зимний перекус"!) В Сибири, без сала, зимой пятки мёрзнут! 😀 Спасибо, что напомнили про этот рецепт!

[@user-sz3ol3jl1n]

Мне понравилось. Спасибо.! Век живы и век учись.

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@user-ze8fc1ku2i]

Благодарю, благодарю, благодарю!

[@user-gs9jd8ub5b]

Я тоже заготавливаю зелень лука, укроп и петрушку с маслом, но скатываю в колбаски. Благодарю за идею хранения! Удачи вам и процветания!❤❤❤❤

[@ludmilalebedeva8499]

Для Питера не подходит, часто и на долго отключают эл-во, поэтому приправы приходится закатывать в баночки, а в связи с тем, что цены одинаково дикие что зимой, что летом, лучше использовать готовые сухие приправы.

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Я тоже шапочки укропа обожаю, они ароматнее и с маслом...и сельдерей сушу, и также с маслом делаю... готовлю томат с сельдереем для соусов и борщей. Мне семьдесят лет... всё готовлю и выпекаю, заготовки .... но девочки показывают чудеса готовки. Благодарю❤

[@user-br4dx7xu3f]

Линейкой удобнее делить

[@user-ox6mg8le2o]

Я замораживаю укроп и другую зелень в небольших пакетиках для заморозки с добавлением оливкового масла ! Очень здорово зимой прелестт

[@user-rs4gv6hu5s]

Суперизаготовка,спасибо

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@user-mm4nh9ml7h]

Показалось что не плохо надо применить👍👍🌹👍👍🌹👍🌹спасибо КРИСТИНА🌹

[@user-jc1ln1uq7h]

Спасибо. Оригинальный метод.

[@user-br3td3lr4p]

Супер подсказка, как вариант для бутербродов, на хлебушек а сверху что нибудь мясное.

[@user-px6lq9mx3u]

Толстые стебли я просто складываю в пакет и замораживаю. А зимой, когда готовлю холодец я эти стебли использую. Да и когда варю мясо для супов эти стебли тоже в кастрюлю кладу

[@user-0710TanjaLibre]

Спасибо, это здорово!

[@user-tw5sk4yv3o]

Я раскатываю скалкой и прижимаю просто длинным ножом , получается быстрее и отламывать легче!

[@user-ex3yr9xg2j]

Спасибо! Попробуем!

[@user-hv3lm7lz3n]

Замечательная заготовка!!!

[@kulinarniymix]

Спасибо!

[@verabotova4862]

Спасибо! 👍Век живи-век учись!

[@user-mo6wp2ie7g]

Какая умница !!!, все так просто, а догадаться было мне, например, слабо.Эту тему можно развить, пока свежая зелень не отошла.Спасибо за идею!

[@elenasenkevich9589]

Сто лет этому рецепту.

[@niljafeniana6674]

С плавленным сыром тоже очень вкусно)

[@user-pz7bh3ve6c]

Спасибо. Необычно. Я шинкую, замораживаю в пластиковых контейнерах. Спокойно достаю ложкой сколько нужно.

[@user-ms4uu8lx2l]

Благодарю обязательно сделаю

[@dominanta1152]

Класс, спасибо!

[@user-pn1ez5co6n]

Спасибо за видео

[@user-gw1oh8zs8g]

Первый раз покушала в 92 году, делал профессиональный повар закусочные бутерброды, без участия армян. Был добавлен лимонный сок. Бутербродов было два вида. Одни с петрушкой, другие с укропом и все с лимонным соком. Очень вкусно, невозможно остановиться.

[@user-rx6rq8wx4f]

Спасибо Крестина!

[@user-ic3mz1zu9d]

Понравилось, спасибо!

[@kulinarniymix]

Я рада :)

[@user-kl4vo5hc6g]

Я уже 50лет,просто крошу зелень,складываю в стеклянную банку с крышкой и в морозильник..никаких заморочек, хоть в суп ,хоть в салат.хоть в масло...

[@user-gg3js2wu5z]

Я тоже так же делаю . Не каких заморочек.

[@user-sn7kz5pp1o]

Я тоже меняю тактику каждые 50 лет. ✋

[@rozalinda4280]

Вместо банки использую пакет.

[@user-gg3js2wu5z]

@@rozalinda4280 В пластиковую бутылку на 0,25 вообще огонь .

[@user-zt5ly7rs2e]

Для банок нужно много места....идеально в пакет!

[@user-wy1203]

Всегда делаю зеленое масло с укропом или с петрушкой, очень вкусно и на картошку и на мясо

[@user-os5mg8si2j]

Спасибо! Приготовлю

[@user-qo5ml5jl3g]

Интересно, надо попробовать и так.

[@kulinarniymix]

Попробуйте, очень вкусно :)

[@user-kh5wh4be7y]

Я обязательно сделаю, пока лето можно купить на рынке, спасибо👍🍒

[@kulinarniymix]

приятного аппетита!

[@user-nu6cz6yp4j]

Сейчас буду делать по вашему рецепту.Почитала комментарии многие пишут смотрите срок годности масла ....я вас умоляю посмотрите что мы покупаем в супермаркетах это будет похуже просроченного масла.Благодарю за идею.

[@zvezda2440]

Взял свежее масло посыпал свежий укроп и никакой просрочки😂

[@valentynaferafontova8327]

По - моему , маловато укропа для пачки масла. Нужно, раз в 5 больше.

[@anaserebrakova]

На вкус и цвет товарищей нет, кому-то больше, кому-то меньше укропа, каждый делает как ему нравиться😊😊😊

[@anaserebrakova]

На вкус и цвет товарищей нет, кому-то больше, кому-то меньше укропа, каждый делает как ему нравиться😊😊😊

[@user-hg6gy2kj2m]

Спасибо за совет!❤

[@user-ks8fj4pd7g]

Самое прекрасноеиздесь-это комментарии!!!

[@user-xm9cs5ks8y]

Здравствуйте, я тоже так делаю. Только храню его в пластиковом контейнере 200 граммовом и ещё делаю с петрушкой. Все получается вкусно. Использую на завтрак на бутерброд.

[@user-tf7qc1bf5v]

Спасибо, Кристина, очень интересно. Нужно будет попробовать, жаль у меня нет огорода. ))) И про палочки - СУПЕР!

[@striapchikhnatalia9218]

Спасибо, интересно ммм супер

[@user-qq1if1mg5u]

Зелень укропа легко вырастить в квартире в контейнере.

[@tatsyanaburanko4228]

@@user-qq1if1mg5u Но с огородной зеленью не сравнить

[@user-tk6sg6nh5k]

Обычная линейка в помощь Вам

[@user-cc9dp3zp2c]

Стебли высушиваю измельчаю в кофемолке и храню в стеклянной посуде

[@user-dt9oz7el2q]

Готовила с кинзой, базиликом, укропом, понравилось, вкусно!

[@user-fl1us2fm5z]

Очень интересный рецепт.

[@maryann2204]

Я беру зонтики и в морозилку. В кастрюлю с борщом, любым супом, вторым блюдом один зонтик прокипятила и удалила из кастрюли.

[@youtube_dimvera9]

Я тоже так делаю. Кладу, сварился борщ или другая еда вытаскиваю выкидываю

[@user-nx8sk6qj1r]

Я зонтики укропа, стебли сушу, складываю в банку. Зимой добовляю в первые блюда, получается очень ароматно, и вкусно, советую

[@Tati_Bolta]

Спасибо!

[@ludalipatova7241]

Отличный способ хранения!

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@user-dh7tq1hu5w]

Супер - вариант!!! 👍 👍 👍

[@user-nl1xo9sk1d]

Спасибо, хорошая идея. Девочки, кто знает, как заготовить рукколу?!

[@user-fb4vh9jf8u]

Хорошая идея! К отварной картошке! Спасибо огромное!

[@user-wz6ob9nd3s]

Хорошая идея! Немного пофантазирую на эту тему. Как раз у меня в морозилке подсобралось много обрези куриного, свиного и говяжьего жира. Обычно я все это перетапливаю с добавлением растительного масла ( для мягкости), переливаю в банку и использую как кулинарный жир. В этот раз растопленное сало остужу и смешаю с зеленушкой, а потом наделаю таких вот пластин. В гарнир из гречи, риса или перловки хорошо будет вместо масла положить такой ароматный кубик.

[@youtube_dimvera9]

Точно , я тоже так сделаю

[@user-to1io4xp4k]

Идеально! Без чеснока и соли это же так просто, соседке поклон.

[@user-dk4mp6gz6i]

Толстые стебли не выбрасываю,а кладу в кастрюлю ,когда отваривою картофель,предварительно закрепив ниткой,и ещё кладу зубчики чеснока.Картофель в любом виде вкуснее.

[@user-bh6tw4fd3u]

Спасибо 👍👍👍👍👍

[@kulinarniymix]

Рада,что вам понравилось!

[@slavkagigova6700]

Супер спасибо

[@Elena-jq6bf]

Меня армянка не учила, вообще никто не учил, но я всю жизнь так делаю.

[@user-vm6qo2kw3p]

Её именно армян очка научила, э! О так классно, что соседи общаются. Сейчас стали об этом забывать. Разъединили всех. Умничка, благодарю вам и соседке за рецепт. Разнообразие. Сушу, замораживаю, солю, теперь и так сделаю.

[@Elena-jq6bf]

@@user-vm6qo2kw3p у меня не было соседий армян, казахи были, чеченцы были..., армян не было... )))

[@nataliyagulyayeva2424]

@@Elena-jq6bf у меня были соседи армяне. Я им страшно завидовала, мне хотелось быть такой же загорелой, как они. Армянские дети побегают пару дней по улице и уже черные, а я, как ни стараюсь, остаюсь слегка подзагоревшей. Давно это было.

[@irinasolnechnaia]

Наверное вы сама армянка? 😄

[@Elena-jq6bf]

@@irinasolnechnaia эээ нет.., я Славянка

[@user-sj6nk4tq7c]

Добрый день.хорошо еще и с топленым маслом и в баночках хранить.Я так в каша кладу.🌷

[@tatyanatatyana5683]

Да, много лет делаю. Супер. И ещё делаю с сельдереем, мне нравится. И укроп обязательно с шапочками, ароматно. Масло делаю сама, беру сметану на рынке, домашнюю, это не сложно.

[@user-mr2uo5id4d]

Ииии,дальше...как делаете масло

[@nadushka1462]

@@user-mr2uo5id4d долго и упорно взбивать.

[@user-mk8tx3id3f]

@@user-mr2uo5id4d взбить миксером.

[@user-tr8zz5no3i]

@@user-mr2uo5id4d Не ответит : масло взбивает, не хочет отвлекаться

[@evgeniabordasova9969]

Спасибо❤

[@user-dr7fi3jl4g]

Классно девушка, маладец!

[@user-lp6ds3il6e]

КЛАСССС!!!! СПАСИБО!!!!

[@user-lh7xv4od3s]

Намазка на хлеб👍👍👍

[@user-yf5ng8bh1b]

Отличная идея! Я делала заготовки укропа в формочках для льда, так же измельчала, раскладывала в формочки, добавить чуть водички и в морозилку. Затем кубик так же можно добавлять во все блюда, в основном первые. Но с маслом безусловно интереснее. Обязательно попробую сделать

[@user-ux1gl7fc7i]

Хорошая идея на заметку возьмем- спасибо!

[@user-vv2ky1vg7r]

Спасибо, очень вОвремя!!!

[@user-xd8si3dh7z]

Очень полезно щнпть@ Спасибо!

[@ludmilasokolova8151]

Спасибо. 🌹🙋‍♀👍

[@user-rr3gd3um2p]

Интересная идея, вот зонтики никогда не ела 😊

[@user-oe1xo4it2y]

Спасибо большое за рецепт, очень понравился.

[@user-cm9hs8ef1l]

Спасибо!!!

[@user-uv2es9eb6z]

Супер!👍

[@user-tj8tm9ul7q]

Спасибо!!

[@user-nx4tb5hq6k]

Супер!!🙏❤️🙌