Великолепный маринад для шашлыка из говядины!

Cкачивайте приложение "Перёкресток" app.perekrestok.ru/AEfu/8oodcph5
Промокод ОБЛОМОВ20 дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов.
Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена».
Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110)
erid: 2SDnjcoXuZ3
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

[@user-ut2cj2zc8b]

4:39 мариноваться это будет офигенно быстро 7:09 мариновать мы будем долго, всю ночь...

[@user-uy4mx6tg3r]

Я думала мне показалось сначала😂

[@Khilch]

Та он пиздун тот еще, но это рекорд, переобуться за 2.5 минуты этого еще не было

[@Ostanovite_zemlu_ya_soydu]

Операторы уже готовили в кадре, кохда мы Машу в фартуке увидим, готовящей очередной богический рецепт с легкими нотками тимьяна??😀😀

[@TheArthibaldShow]

Машуня - стесняшка, не хочет в кадре быть. (Но, я бы на месте оператора её хоть на секунду всё равно показал)

[@evolonx6947]

она же тайный покупатель, смысл её палить

[@user-bd3cs2kw8r]

То что доктор прописал,а главное без лишнего джуса 😂

[@user-cm9kb7jd6k]

Я бы даже сказал- ЛЯЛЕЧКА!

[@flavowl1326]

Скорее всего Друже и ее уже приготовил с чесночком и тимьяном

[@mxcster]

на даче Олег становится Славным Труже

[@Dima-ve7dl]

Почему его называют Славным, он же на внешность не очень?

[@ricardgordon1985]

Рецепт: пожарьте говядину за 3К на гриле. А где топовый мангал где шампура сами крутятся? А коптить обязательно в газовом гриле от спонсора, ну тот который где не на углях и шашлык на газе не шашлык или можно по другому?

[@user-FatherSergiy]

На газу можно и над комфоркой пожарить)

[@YaraslauSushchyk]

на гадовом гриле копчение не получится - слишком много водяного пара

[@flavowl1326]

Фланк здорового человека " дядя ваня " , жилистый был мужик

[@user-im1vf5mw4s]

Может, проще такое мясо на решетке жарить и не окунаться в змейкозаворачивание ?

[@fate6694]

Такое мясо и мариновать то - только портить. Ну Друже как обычно... Из говядины, по вкусу, рёбра сделал...

[@m21power]

​@@fate6694мечты)))))

[@user-fw2lm1ny1u]

Так душевно. Спасибо.

[@user-rl7hs2ul7f]

Какая замечательная тарелка у вас)

[@1kvolt1978]

"Вот у меня тут фланк здорового человека..." Так, Друже, так-так-так. Продолжай. 😁

[@Imran_Mustafaev.]

Я один жду шашлык 2024 от ленивого Друже)? P.s. на днях в повседневных магазинах аля пятерочка начал видеть бренд Обломов аж с 1890 каких то годов производтва, на секунду вспомнил Олега) потом подумал да ну ) Олегу максимум около 40

[@user-pv1wd2cm8p]

Кстати, у них странные закуски, на очень любителя

[@user-wn5bs5ih7z]

Апетитка нормуль

[@user-zs8wh7nk8v]

По моему это в честь персонажа одноимённого романа Гончарова, а не ютюб блогера кулинара

[@websurfer6944]

@@user-zs8wh7nk8v Ну да. И Олег тоже в честь персонажа зовется. У него какая-то другая фамилия. Он называл ее в ролике, где рассказывал как они ведут бизнес

[@user-fz7ck4bw2s]

Зашибись, новая тема с шашлыками из говядины. Прям очень зашла. Под такой музон надо в пиджаках готовить и кушать. Жду третью серию, спасибо за видео.

[@DaSin2009]

Все просто! Вижу новое видео от Друже, рекламу перематываю, палец вверх не ставлю!

[@JRaibu]

картинка - кайф. что за фильтр?

[@aleksandrkondratev778]

красавцы, что тут скажешь!!!

[@Sausainisish]

До 11:18 норм 👍

[@lobachevalexey]

Вчера сделал по этому рецепту. Очень вкусно, хоть и не привычный для шашлыка вкус. Сегодня доел холодным, наслайсив на бутерброд👍🏻🔥

[@Evgenii_Kron]

Красавчики ! Приятного ВСЕМ аппетита 👍🏼

[@TheArthibaldShow]

А чего не вагю сразу? Зажираться, так по полной!😅

[@Stingdeath]

Он постепенно и до этого дойдёт😅😅

[@ulianasid]

И мариновать 10 суток в смеси вытяжек из лягушек, бобровой спермы и говна единорога

[@aikurik]

Крутые мужики!!!

[@creowin]

И нахрена мне эти тонкие сухие чипсы , если могу кусок норм свинины сделать?

[@user-ch9xx6pv3z]

я лапатку говядины делал и свинину уже больше не делаю ,А у него и прям как чипсы

[@creowin]

@@user-ch9xx6pv3z ну по факту слишком тонкий кусок , толк их на шашлык жарить если можно вкуснее на сковороде как положено

[@user-ch9xx6pv3z]

@@creowin кусок да , как гуляшш нахер , я квадратиками и срелнего размера , ночь в вине красном и лук и специи и получаеться нежный шашлындос говяжий

[@jamaisvu8655]

Спасибо за видос

[@K0T90O]

Славный видос 👍 на 7:56 согласен полностью 😂🔥 с пашины очень заходит бефыч с пюрешечкой кремовой с горбушкой бородинского да и + 250-350 домашнего самогона на кедровых орешках да с малосольными огурцами. Рецепт взят на заметку. Обязательно буду экспериментировать 🔥 Я за готовку еды в доме и никому не доверяю, но у меня до сих пор нет "вакууматора" а хочу. Какой брать, каких денег стоит? Жду прикольных обзоров и хороших рецептов пока разгорается (у нас в СПб) погода и шашлычно-мангально-казанный сезон 🤗🔥😋😋😋

[@Avocadoj1]

А если стейк на кости так мариновать , сколько его жарить нужно? 😊

[@SamulJakov]

Олег, Вова, спасибо!❤

[@killmear]

Рады стараться

[@user-xl1gr5pz6p]

Искал рецепты для шашлыка из говядины, не принимал никакие рецепты кроме друже, он прочитал мои мысли 😄

[@user-zt8gj3ry8f]

Расскажите пожалуйста про лабиринтный дымогенератор. Как правильно его использовать.

[@johntemplar5540]

Можно ли считать шашлыком мясо без дымка? Проще тогда на сковородке пожарить

[@vladhook1434]

все идет к тому, что скоро начнут жрать тупо совсем сырое мясо, и первыми это начнут делать зажравшиеся фуд-блогеры, при этом доказывая, что это потрясающий вкус говядины, с пряным привкусом ячменя и кукурузы, которыми кормили бедную корову... Не понимаю, зачем Олегу маринад, он же убивает великолепный вкус этого божественного отреза!?!

[@user-zb7sg4cv5f]

Так тартар это же сырое мясо

[@FrendomShow]

У него стейк от primebeef который стоит у них 2100 за кг... И это по вашему дешево?? Да за такие деньги любой шашл должен быть богическим

[@ruzel2400]

За отсылку к «Большому кушу» однозначно лайк!

[@user-ox2rd9pr2c]

Друже! За сценку из Гая Ричи - респект))) Го в каждом видосе сценки из хороших фильмов или типа того?

[@pancushot]

Фланк здорового человека. Крупноват он для здорового человека

[@user-sb4he8qh6s]

Уже начинает надоедать как эти двое нахваливают друг друга

[@demidrol0]

ну и где твоя модная крутилка шампуров? или то был покашеварим...

[@tech7273]

Скажите, что я не один на скорости 1,5 смотрю видосы. ))) Друже как всегда ТОП!

[@SlePenbMyx]

и где вращающий мангал, когда правда нужен?

[@vorun37]

на авито отъехал

[@Mafoutou54]

а вы точно просто друзья? 😂

[@_KOMAROV]

Друже добрый день! Спасибо за видео. Можно пожалуйста рецепт корейки барана на мангале, я знаю есть старое видео которому 8 лет. Но, хотелось бы свежий рецепт «как в шашлычке»😅 please 🙏

[@silenthill4078]

7:57 за отсылку к Киллаграму - лайк :D

[@nickkovaliov3525]

Слегка попридираюсь - нуу, не самое мраморное мясо ;-) А в остальном - даа почему бы и нет! Очень одобряю! Даже замотивировался сделать шашлык говяжий, в субботу в деревню поеду.

[@user-kx1uw1bb9b]

А мне всегда нравился Фланк просто так. Наверное моб любимый стейк

[@dng3369]

Друже, надо за пару дней до ролика, выкладывать все ингредиенты, чтоб люди успели подготовиться и сразу же готовить 👌🏼

[@SanyaGoodLuck]

Эх, я все еще не понимаю, что людям нравится в говядине..

[@Dj-Datsun]

Грамовки в студию!!!

[@shigerstwix7403]

Жду ролик "фарширую стейк чёрной икрой")

[@aurimaskirkliauskas3991]

The best marinade!!!! I tried to preparate 🦌It was incredibly DELICIUOS!! 10 POINTS

[@mi92ru58]

Эта доставка офигенно манит меня, но у нас в городе нет Перекрëстка (

[@user-qr4ue7yg9d]

такое ощущение что у вас там осень )))))

[@nikitadoleskin8028]

Прочитал я как то рецепт в журнале men'shealth рецепт приготовления говядины, сделал один раз и уже около 10 лет его использую, это что то. Рецепт в видео похож, но я напишу свой и попробую этот. Рецепт следующий: берется так же масло (растительное), соевый соус да побольше, перец, лук полукольцами, немного чеснока , кориандр(не много, можно ещё тмин добавить , но это уже по желанию) , сок лимона. Если говядина жёсткая, оставьте на подольше, но совсем плохие куски говядины лучше не брать, будет резина сколько не маринуй. По готовности шашлык заварачиваем в лаваш с корейской морковью и соусом, который состоит из кетчупа, мелко нарезанного лука репы, немного чеснока, зелень) Вроде все написал)

[@f3ij0a]

Фланк хороший отруб, но в нём всегда попадается кровь. Нужно ли её вырезать? Еще хороший вариант на шашлык -- трайтип.

[@eugenk.2073]

Можно обосратся с мясом,у нас в Германостане очень часто под видом хороших стейков, продают подошву! а чтобы не обосратся ,нужно покупать сразу евро по 40 за кило.

[@MrOvnours]

Блэт, теперь придётся пересматривать большой куш!!11

[@sw1pegreen987]

5:17 - Олег очень любит готовить)

[@ilyareznikov4832]

Совершенно случайно купил таких же 20 шампуров и чехол на лето 😂

[@czifear]

Так мы быстро будем мариновать? Или долго? :)))

[@undeadcooller]

Летом только шашлык готовят что ли? Ну правда, уже который ролик подряд про шашлык

[@user-rd7yb4jg2n]

Сейчас май - месяц шашлыка, так что претензия отклоняется

[@user-ov2gj4cq2t]

Я вообще в Северодвинске живу,у нас нет экспресс доставки перекрестка😂

[@user-dz7zg7yj8g]

Мясо как женину, тем боле жаренный - шашлык надо брать руками!!! В крайнем случай с шампура.

[@maximshein6639]

Серб?

[@user-dt3yc6fp3o]

Мдааааа обломов деградирует ему ничего не приходит на ум уже…..

[@Lis_Zabiaka]

Ты сам пообщайся с Вованом. Тоже деградировать начнёшь!

[@user-gr7yq1ty5q]

Хахахахаха

[@user-gr7yq1ty5q]

Друже выпуск с костяном надо

[@user-vm9md3bo8v]

а музон то в тему при жарке саксофон ,романтичность,прям и вид и вкус наверное шашлыка такого для романтика с девушкой при камине и бокале вина)

[@frednikolaev7493]

У Олега раньше был алкаш пропитый Серёжа, сейчас почти том круз его подсел😂

[@evgenii_v]

Мясо можно есть сырым))) кузнечика тоже можно есть

[@dorset4187]

Привет Олег! Подписан на тебя на всех ресурсах где только можно, кроме бусти или как там правильно! Ты лучший обзорщик еды на территории РФ , я так считаю! Одно но! Ваш замечательный кореш и компаньон по бизнесу В😢😢😢ова, кстати мой теска! Он вроде ни чего плохого не говорит но нереально бесит!

[@user-ro5mv1cb8b]

Дорогой друже Обломофф, я то готов к заказу из перекрестка. вот только одна проблема. Перекресток ко мне вряд ли поедет

[@YaraslauSushchyk]

у Друже несколько дач? эта выглядит как привет из 2010, а не как та, где озеро, и перепелки

[@user-fw5dm4pf3m]

Мы ждём общажеый повар

[@arqxire]

Друже начинает выпускать серию роликов про шашлы из говядины, скорее всего шашлы 8956

[@user-fp6qb8gr5z]

друже!?!? а где же твой волшебный самовращающейся мангал!?!?

[@user-qq9or9xo1f]

У меня увы нет перекрёстка в городе

[@hamstergeorge4639]

Я вот понять не могу одного, как масло в маринад можно добавлять? Оно же меньшую плотность имеет и как оно будет промариновывать мясо которое состоит в основном из воды? Вот с кислинкой маринады или с соком ананаса там понятно что водный раствор снаружи и внутри, и по законам физики концентрация разных растворенных веществ в нём пытается стать одинаковой по всему объему, а масло, масло просто на поверхности при любом раскладе, пленкой

[@maximisaev5464]

Специи раскрываются. Эфирные масла фигово взаимодействуют с водой. Поэтому либо спирт, либо масло.

[@andartem]

Шо с цветокором?

[@armanaa8482]

9:32 название трека плизз

[@user-pv1wd2cm8p]

Если самый вкусный шашлык из свинины - прошлогодний, то лучше не надо)

[@vertalin4937]

Я тут призадумался А какой на вкус чеснок??? Горький? Острый? Жгучий? Или как отдельный вид вкуса чесночный? Меня этот вопрос завёл в ступор😂

[@user-vm4qf5bv6e]

Здарова А че если ее вилкой потыкать, сок лукана добавить со специями, ночь отстоять, все эти даже нежные (если дорого) волокна размягчатся и пропитаются маринадом, грубые само собой тоже размягчаться, и это энивэй будет таять во рту, если делать маринад - без лука нахуй, лук блять делает грязь нахуй. С дешевой говядой прокатит даже, увидишь мой коммент, зашли 100К )))))))) Люблю твои обзоры, каеф наблюдать как ты развиваешься, ты крутой дядька.

[@dennydevito1174]

Какой фирмы фланк был?

[@Lev1athaN_ONE]

"Дядя Ваня"

[@dennydevito1174]

@@Lev1athaN_ONE твой любовник

[@Boris_Rezinov]

Масло со специями только в конце, остальное норм, Друже сам себе противоречит из ролика в ролик, то 30 минут, то сутки, то ночь маринуем одно и тоже стейковое мясо

[@user-ly8dz6nk5i]

Перекрёсток!!!! ))))))))) Ага! Особенно у нас в Крыму))))))

[@Gena-nai]

Пытаешься казаться зажравшимся, но за кадром отмываешь контейнеры от славных обзоров, чтобы потом использовать в рецептах

[@MrRaug12]

мариноваться будет очень быстро @ маринуем всю ночь @ пофиг что он тонкий, мы его сложим гармошкой @ гармошкой мы его складывать не будем, насадим так для корочки

[@user-vb9xd3bu7w]

Мой друг очень любит собираться в походы, но сами походы он не очень любит, не очень!😊

[@torgalak]

вместо оливыча откройте для себя горчичное масло. сарепту. для маринада не птичьего мяса хорошо подходит острое масло. для птичьего хватит и салатного. опробуйте . откроете новые вкусы. (не реклама.)

[@user-bk2uz8yn3n]

За Турецкого лайкос, мазафакеры

[@mlstrbrv]

Приедь в майкоп, накорми нас пожалуйста шашлыком))

[@user-hm4cu6rm5h]

Соль, немного перца и лучок, вот весь маринад в вкусному мясу😊

[@user-ew1fv6td3g]

🤢 чисто вкус мяса ?🤢

[@fate6694]

​@@user-ew1fv6td3gа в чем проблема? Хороший стейк не нуждается в маринаде. Маринад нужен для не выделяющегося мяса - сюрприз... А этим вкусом он полностью весь вкус мяса убивает... Даже лук не нужен. Соль и перец.

[@ulianasid]

​@@fate6694насчёт говядины в этом соусе хз, а свинина в этом классическом китайском маринаде очень чувствуется, как раз кисло-сладкий соус для этого мяса

[@fate6694]

@@ulianasid да, если готовить на сковороде))). С шампуров сладкий шашлык. Карамализованное масо история сомнительная. Короче изобрёл какую то хре... Друже... Попробовал я однажды по его рецепту приготовить и понял, что повар он посредственный... Инстаграмный. На камеру то красиво получается, а по вкусу ... Ну такое.... Для некоторых может и такого хватает, а я что то гурманом стал последнее время.

[@ulianasid]

@@fate6694 он сладкий не будет, если не борщить с сахаром. И карамели там не будет, с соком мясным и жидкостью маринада это будет просто корочка. В рестиках почти везде в мясо сахар добавляют, это называется доводить до вкуса, балансить кислоту и сахар это стандарт

[@ulianasid]

Это маринад из китайской кухни, обычно в нем делают свиные ребрышки или другой кусок свинины

[@akariyatsusito8314]

Олег, а ты когда прыгнешь с парашютом? Давай на 6 лямов на основном канале)))

[@user-ko4ut9ul5p]

А почему он вообще должен прыгать с парашютом?

[@Russian_Autostop]

​@@user-ko4ut9ul5pэто для рецепта отбивной

[@LavruxaTM]

Лайк за Вована в кадре!

[@bjornsiv9490]

Ура, видос без Вована!

[@TrollBestMiner]

Купите вовану норм микро

[@Perfect_brn]

14:22, одна шпажка упала у Вована (((😢

[@user-gg5zy5hx3g]

Футболку можно было и погладить😂😂😂

[@user-pc1oj8pe4h]

там даже шампура не успели прогреться

[@Gamesargs]

Это медиум уэл. Когда Друже приходит такого цвета стейк, для него это уэл дан

[@SerbKoreshOblomova]

ОТКУДА ТЫ ЗНАЛ??? Только купил такой кусок.. Спасибо 🙏😎😎😎

[@user-fw2zo9jd8t]

11:23 лайк кто понял к какому фильму отсылка?)

[@user-qj4uv1nl7n]

футболка мятая))

[@user-vi8id3tb5s]

Друже, спасибо! Твои ролики прекрасны❤ Хочу взять на слабо! А слабо тебе взять не крутую говядину, а "такую себе". И сделать МАНГАЛЬНЫЙ ШЕДЕВР??????

[@ulianasid]

Нет, он зажрался

[@cvetkov81]

Лучше бы "общажного повапа" новый рецкпт снял.

[@Dockbaywyjd]

Чего?