Venezuelan Hallacas Recipe/Step by Step

[@irenerodriguez9488]

❤❤❤❤feliz navidad 🎄🎄🎄🎄

[@zigniamonasterios5547]

Felicidades, muy bien explicado, paso a paso, una maravilla, muchas gracias 😊

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias a ti, estoy muy contento que te gustó el vídeo. Un saludo cordial y Feliz Navidad 🎄 😊👍

[@irenerodriguez9488]

Buenísima explicación ❤

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias 😊. Feliz Navidad 🎄 para ti y la familia

[@marlyngomez1208]

Después de ver tantos videos, he encontrado la mejor explicación para hacer mis hallacas en esta navidad. gracias Claudio. Bendiciones

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias a ti, me alegra mucho saber que te guste como explico, mi intención es hacerlo hacerlo claro para todos y veo que lo he logrado, te estoy muy agradecido por tu comentario, cuéntame cómo te salen las hallacas y deseo para ti y tú familia una muy Feliz Navidad.

[@zuleimapereira416]

Hola! Gran Chef! Que magistral explicación paso a paso. Me fascinó. Las haré asi y gracias por tus recetas! Miñ bendiciones junto a su familia ❤ Feliz Navidad 2024❤❤❤❤❤❤❤

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias por tus palabras,lo hago con mucho cariño. Y para ti y tu familia Mucho cariño y Feliz Navidad con mucha salud y alegría 😊🎄😍

[@dayanamartinez8654]

Gracias por dedicarnos esta preparación que me recuerda a mi madre, en los años 80, podría faltar todo en navidad y Año Nuevo, pero menos las hallacas ❤

[@cocinandoconclaudio]

Así es Dayana, en casa en Diciembre no podían faltar las Hallacas de mamá y siempre recuerdo todos juntos en casa haciéndolas, a mi me tocaba limpiar las hojas y al final atarlas. Gracias a ti por comentar. Saludos 😊

[@aquilesanomar10K]

❤ qué lindo recuerdo

[@thekarinnas1975]

Excelente, me gustó mucho, siempre tengo problemas con la masa pero este año la haré así como la hace usted. Bendiciones 🙏🏻

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias, me alegra saber que pueda ayudarte, Feliz Navidad 😊

[@lilianamariabecerra8824]

Excelente explicación... Te felicito. Lo de limpiar las hojas no lo habia visto

[@cocinandoconclaudio]

Me alegro mucho que te sirvan los consejos, muchas gracias 😊. Feliz Navidad 🎄

[@gracequiaragua]

Y cómo las usabas, no me digas q sin lavarlas. O es q tú como tal no las hacías? No me asustes, por favor!!!

[@marielaisabelduartebriceno9275]

Hola Claudio He quedado encantada con la explicación de tu receta, muy pausada y con muchos detalles que pareciera que no importan, pero vaya wue si lo son, como por ejemplo lo del uso de la hoja. Tu receta es muyyyy similar a la que aprendí con mi abuela en Maracay , Estado Aragua,salvo que como especias le sumo media cucharadita de pimienta negra recién molida y media cucharadita de canela en polvo, la conjuncion del aroma brinda un sabor muy particular y adicional 1/4 de cucharita de comino en polvo. Una venezolana en México quien distante geográficamente de nuestra Patria pero siempre presente con nuestras costumbres y tradiciones que nos hacen sentirmos cerca . Infinitas Bendiciones para ti y todos los que te siguen. Feliz Navidad ❤❤❤❤

[@cocinandoconclaudio]

Mariela que palabras tan agradables y alentadoras, me agrada saber que te gustó mi manera de explicar, lo hago así para que se vea cada detalle y tratar que sea lo más fácil posible. Lo de los condimentos que mencionas he comido hallacas así y están espectaculares. Te deseo a ti y todos tus seres queridos unas felices fiestas 😊

[@polialvares4151]

Gracias Claudio. Que preparacion tan bonita, limpia, clara y sobre todo llena de sentimientos. Al final, cuando probaste la hallaca, sentu la delicia de nuestra tradición ❤GRACIAS

[@cocinandoconclaudio]

Me emocionan mucho tus lindas palabras, gracias a ti por tomarte tiempo para comentarme lo que te pareció la receta. Este tipo de tradiciones son hermosas sobre todo cuando estamos fuera de nuestra tierra y faltan familiares que ya no están con nosotros, pero nos trae lindos recuerdos que nos llenan de felicidad!!!!. Deseo para tí y tu familia unas preciosas fiestas 🥰

[@nerychacon-alvarez8322]

Claudio , hoy te encontre, me parece maravilloso como explicas, si te siguen al pie de la letra van a hacer unas hayacas divinas, soy una Venezolana de 74 años que reside en Florida USA desde hace 40 años. Eres estupendo enseñando.

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias Nery, tus palabras me emocionan mucho, me alegra que mis vídeos sirvan para que la gente aprenda recetas y que disfruten como me pasa a mí, Gracias de todo corazón ❤️☺️

[@monicacalderongarcia6499]

Que bien explicado, muchas gracias. Las voy a preparar, se ven deliciosas.😋

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias Mónica, seguro te salen muy buenas 😊

[@liliadeanazco2680]

Gracias ❤

[@cocinandoconclaudio]

Gracias a ti por tomarte tiempo para ver el vídeo, espero te sirva 😃

[@lilisol05]

Excelente tutorial! Felices fiestas. Un abrazo

[@cocinandoconclaudio]

Muchísimas gracias, Felices Fiestas para ti también. Otro enorme abrazo para tí también 🎄

[@ceciliacandelariomaestre6723]

Me ha encantado.🎉😊

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias Deseo que pase unas bonitas y felices fiestas 🤗

[@morevideos2C55]

Excelente explicacion,claro y directo,asi se dan las recetas..muchas gracias

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias, me da mucha alegría ayudar de manera clara. Un cordial saludo😊

[@nancysanchez5161]

Gracias Claudio por tu receta sencilla de hacer hallacas Venezolanas

[@cocinandoconclaudio]

Gracias a ti Nancy, saludos 😊👍

[@marlingraff1523]

Excelente receta, gracias 🙂 ❤🎉

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias a ti ☺️👍

[@robertoaz136]

Uhmmmm !!!! Que buena receta

[@cocinandoconclaudio]

Anímate a hacerla amigo 😊

[@CocinaconMery]

Que delicia me encanta las Hallacas

[@cocinandoconclaudio]

@@CocinaconMery si son riquísimas, es mi plato favorito en diciembre, gracias por comentar, 👍

[@cocinandoconclaudio]

@@CocinaconMery tengo tiempo que veo tus recetas y están muy buenas, pero no estaba suscrito, lo acabo de hacer, tenemos que apoyarnos, Saludos ☺️

[@CocinaconMery]

@@cocinandoconclaudio Muchas gracias un saludo

[@sandraguzman9478]

Muy buena receta. La explicas de forma sencilla y clara. Me encanta. Nueva suscriptora!! Feliz Navidad de una venezolana viviendo en España 🎄❤🎉

[@cocinandoconclaudio]

Hola Sandra, esa es mi intención, para quien no las hizo nunca viese todos los detalles y se anime a hacerlas y quién ya las hizo alguna vez pudiese ver algo que no sabía y ayude a todos a continuar con nuestras tradiciones. Muchas gracias y Feliz Navidad!!!!!

[@yatemisarias4033]

Me encantó te felicito

[@cocinandoconclaudio]

Muchísimas gracias 🥰👍

[@aquilesanomar10K]

Laborioso pero no difícil, excelente definición para la deliciosa hallaca todas riquísimas y todas diferentes aunque son iguales 😂

[@cocinandoconclaudio]

Así es Aquiles, la mejor hallaca es la d cada casa. Todas son exquisitas . Y me gustó eso de todas riquísimas y todas diferentes aunque son iguales. Saludos y gracias por comentar 😊👍

[@andresaade82]

El guiso se deja afuera? O en la nevera?

[@cocinandoconclaudio]

En la nevera después que enfríe, saludos 👍

[@mirlebetancourt9648]

Disculpa pero no veo la cantidad de ingredientes y cuantas hallacas salen con tu cantidad de ingredientes gracias

[@cocinandoconclaudio]

Al final del vídeo aparecen todos los ingredientes bien especificado y la cantidad de hallacas, un fuerte abrazo

[@anamariapadron3185]

Se agrega primero el caldo y después la harina

[@cocinandoconclaudio]

Lo puedes hacer de las dos formas, a mi me gusta primero la harina y después el caldo así controlo más la masa como yo quiero 👌😋

[@sansucajosefinasanducajose1495]

Todo muy bien, buena explicación. Pero le galta

[@cocinandoconclaudio]

Gracias 😊

[@carmendiliaherreramartinez4384]

Hola yo como venezolana te rr cv pensaría q le agregaras una pedazo de papelón de acuerdo a la cantidad veo q tu preparación es de un kilo aproximado de carne

[@cocinandoconclaudio]

Si es cierto pero la receta que ofrezco con cariño es la que he hecho con mi madre en casa toda la vida, ya sabes que en Venezuela cada casa tiene su propia receta y eso es lo bonito de nuestro pais, yo la he comido como tú dices y está buenísima. Gracias por tus consejos 😊👍

[@carmendiliaherreramartinez4384]

Gastas mucha hoja con la faja es suficiente. Pero vas bien te felicito xq no es fácil ,y te puedo yo recomendar q solo una persona maneje el guiso de las hallacas

[@cocinandoconclaudio]

Muchas gracias por comentar,un fuerte abrazo y felices fiestas para ti y familia!😊

[@sansucajosefinasanducajose1495]

Le falta.

[@cocinandoconclaudio]

Hola , no sé que le falta para ti, no lo especifica😊, saludos cariñosos 👍

[@marialonga2572]

Pero no le puso las hiervas y condimentos! Cilantro y hierbabuena, son esenciales , comino por la carne, y oregano por el cerdo !

[@cocinandoconclaudio]

Hola María son las Hallacas de mi mamá 😊, sabes que cada hogar venezolano tiene su propia receta, es lo bonito de nuestro país. Te deseo una feliz navidad y gracias por comentar 👍

[@MartaRojas-g1x]

El guiso se lleva a la nevera

[@cocinandoconclaudio]

Eso es correcto, yo lo hago pero no lo dije, gracias por comentarlo. Saludos cordiales 👍

[@marialonga2572]

Mi mamá nunca lo guardo en nevera y nunca se le daño

[@leivismarianaguaipoordaz1728]

🤤🤤🤤 wow así las hacemos en mi casa ❤️ tal cual , Estado ANZOÁTEGUI 🇻🇪

[@cocinandoconclaudio]

Cuanto me alegro, un saludo enorme y Feliz Navidad 🎄 😊