Vente d'œufs à la ferme - démarches, déclarations, cerfa, etc...

Voici ma vidéo tuto pour la vente d'œufs à la ferme.
Ca ne dois pas marcher pour tous mais c'est mon chemin.
Bon courage pour faire le votre
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/ fermeharrouard

[@revolutionsilencieuse]

J'admire ton courage dans toute cette administration et mode d'imposition, c'est ce qui m'a découragé à vendre afin de pouvoir garder mon esprit libre sans contrainte. Tout ce milieu agricole me plaît mais le système autour m'exaspère. Force à toi 😉

[@MathiasMorel]

C'est vrai que c'est compliqué. Mais ça en vaut la peine. Enfin j'espère ;)

[@fredpaysan47]

@@MathiasMorel je pense que dans quelques temps quand tu va vraiment commencer en réel ( agriculteur instalé aprés ta formation) tu va devoir déléguer à un comptable pour te liberer du temps et surtout des érreurs qui peuvent coûter très cher . et ça te permet aussi de travailler l(esprit tranquile , il y à un cout mais ça vaut le coup avec toutes les déckarations à faire sur l'année ( MSA ,impôt, TVA ... ) Bon vent pour la suite .

[@dclaleguyader9777]

C'est le prix de la responsabilité, il faut un minimum de traçabilité qd même on ne peut pas faire n'importe quoi chacun de son côté, regarde la gravité d'une contamination à la Salmonella, on ne s'en relève pas, des fois si handicapés à vie...

[@dclaleguyader9777]

Hello à Oui là j'ai appris 28 pour consommer, 21 jours pour vendre et 10 jours extra frais. C'est cool ça mercixxx

[@MathiasMorel]

Il faut que je règle un autre soucis de mon côté. J'ai l'impression qu'on n'a pas besoin de kbis pour faire les marchés en temps quagriculteur. Je vais chercher.

[@dclaleguyader9777]

@@MathiasMorel Je pense qu'il suffit juste d'un siren par exemple ds le cas d'une activité secondaire comme moi. J'ai déjà une entreprise libérale et je peux renseigner un cerfa juste pour me déclarer cotisant solidaire. Dans ce cas j'ai droit de vendre ma production potagère et oeufs

[@moon-dg2xs]

Merci Mathias , il est 23h 32 et une méchante envie d œufs a la coque. Je vais filer a la cuisine m en preparer sinon je ne pourrais pas dormir. 😃😃😃

[@MathiasMorel]

😂😂 Bon appétit en retard

[@titidujardin1321]

Je vois que tu es très impliqué dans ta formation et tu nous cites des pourcentages intéressants . Mais pour moi , et c'est peut être une déformation professionnelle du temps de ma vie active , le plus important c'est le prix de revient car si tu ne le maitrises pas ce paramètre tu risques d'aller au devant de déboires , de désillusions . Bon courage , bonne santé , et bonne chance car elle concourt aussi à la réussite .

[@laurentbunnik]

Très instructif

[@Naturetpotager]

Je découvre ta chaîne. Très intéressant.

[@MathiasMorel]

Merci !

[@matthieurulewicz4213]

Cool comme vidéo 👍🐔

[@morgantombolato5964]

Merci beaucoup

[@MathiasMorel]

Avec plaisir

[@ELLAGROAFRIKA]

Good

[@MathiasMorel]

Merci

[@draco0709]

Vraiment merci pour ta vidéo. Est ce qu'il y a des normes à respecter quant 'a l'évacuation du fumier ? La formation est elle payante ?

[@MathiasMorel]

Formation payante mais rembourser dans le cadre d'une installation agricole. Parcours ppp

[@draco0709]

@@MathiasMorel Merci, et pour ce qui concerne les excréments, sais tu s'il y a des normes? Je suis vraiment désolé de te déranger pour si peu, mais la chambre d'agriculture de l'Ariège ne peut pas me recevoir actuellement. Dernière question : Y a t'il une distance à respecter entre la ferme et le marché (mon futur point de vente qui est à environ 30 KM) ?

[@MathiasMorel]

@@draco0709 il y a des règles dependadage dès que tu dépasse 50 poules. Jusqu'à 250 c'est simplifiée. Il y aussi une règle avec la distance de vente il me semble. Et tu dois être présent !

[@draco0709]

@@MathiasMorel Merci

[@animaux6176]

Salut, tu fait comment pour les marché tu a quel que chose de réfrigéré pour les œufs quand y fait chaud ? Merci

[@MathiasMorel]

Non je les mets à l'ombre. Il y a une température auquel il faut faire gaffe. Mais ça va on est en Bretagne

[@charlesalerte4535]

Bonjour je viens de découvrir votre chaine, j'aime et vous faite du très bon boulotJ'habite en Martinique et je suis intéressé par des oeufs fécondé ma question est de savoir, est-ce que vous vendez à l'export

[@MathiasMorel]

Pas encore malheureusement. Mais continuez à suivre je préviendrai sur KZbin si ça arrive

[@helene2315]

Bonjour et merci pour tes vidéos . Faut-il avoir un statut agriculteur avec un diplôme et avoir un terrain (de quel taille ?) pour vendre ses œufs ? Désolée de te noyer de questions Merci

[@MathiasMorel]

Non il n'y a besoin de rien de cela. Une formation Bio sécurité et une micro entreprise agricole. C'est les seuls obligations

[@helene2315]

@@MathiasMorel merci de ces précieux renseignements . Je vais appeler demain la chambre d’agriculture pour savoir où faire cette petite formation et savoir où créer ce statut de micro entrepreneur

Attendez : quand on crée une micro-entreprise agricole (au forfait, donc), on n’est imposé que sur 13 % des revenus déclarés ? Ou j’ai peut-être mal entendu ? Merci en tout cas !

[@MathiasMorel]

On a un abonnement de 87% donc on déclare comme salaire 13% du chiffre d'affaires. Sans prendre en compte les charge. En ce moment je ne suis pas gagnant sur ce modèle puisque je dépense plus que je ne gagne.

@@MathiasMorel Un abattement de 87 %, c’est bien ça, d’accord. Oui, j’imagine bien que, quand on s’installe, les frais sont tels qu’il vaudrait mieux être au réel. Et en même temps, c’est un tel gain de temps administratifs, que finalement… Merci de ces explications en tout cas.

[@Lilou7896]

Bonjour, A l’heure actuelle, votre activité est elle rentable ? Merci d’avance pour vôtre réponse

[@MathiasMorel]

Rentable oui. Mais pas trop quand même ! Les charges MSA sont élevés et j'ai les remboursements pour les poulaillers...

[@kyoxilbuzz]

C'est cool ce genre de retour. Joris Danthon a aussi fait pas mal de videos sur les statuts agricoles. Et comme toute administration en France, on pourrait croire que cela a ete fait pour retirer l'envie de bosser aux gens... kzbin.info/www/bejne/r5TdqX1pa9iCrLs

[@MathiasMorel]

En fait il ne faut pas trop se poser de questions. Si on réfléchi trop ça fait des nœuds. Je ne sais toujours pas si je fais une earl ou si je reste en ei...

[@George-rt7dh]

Bonjour Mathias, si j'ai bien compris ce que vous avez dit a 3:10, il me sera impossible de vendre mes oeufs a une biocoop si je ne dispose pas de centrale d'emballage?

[@MathiasMorel]

C'est exactement ça !

[@George-rt7dh]

@@MathiasMorel D'accord, c'est bon à savoir avant de se lancer, merci de votre reponse.

[@lucienpequignat3163]

Bonjour bonjour, merci beaucoup pour ta vidéo ! Quel forme d’entreprise as-tu créé ? Merci encore et d’avance !

[@MathiasMorel]

Une entreprise individuelle au micro ba

[@lucienpequignat3163]

@@MathiasMorel d’accord merci pour ton prompt retour !

[@ronnielacapuche5128]

Bonjour mathias.peux t on le faire en autoentrepreneur ?

[@MathiasMorel]

@@ronnielacapuche5128 normalement non car c'est une activité agricole. Après si tu as une micro déjà tu dois pouvoir vendre quelques oeufs

[@ronnielacapuche5128]

@@MathiasMorel merci l'ami 😊

[@cacaillesamulhouse68haut-r79]

Comment ça se passe pour la vente de caille et d'œufs de cailles, pour se déclarer ?

[@MathiasMorel]

Salut je pense que c'est exactement la même façon que les œuf de poule. C'est un élevage après les animaux sont plus petits donc on doit avoir le droit à plus d'animaux. Très intéressant

[@cacaillesamulhouse68haut-r79]

@@MathiasMorel Merci pour ta réponse rapide , je vais continuer à me renseigner , car ce qui m'intéresse, c'est la vente de viande.

[@Elevagedepouledu72]

BONJOUR POUR FAIRE LA FORMATION BIOSECURITE IL FAUT AVOIR QUEL AGE

[@MathiasMorel]

18 je pense. Je ne sais pas.

[@Elevagedepouledu72]

@@MathiasMorel MERCI

[@SamoelaANDRIATAHIANA]

Bonjour je viens de Madagascar Je voudrais d acheté un oeuf fécondé de race sussex, brahma etc... Expliquiez moi la démarche pour avoir ça à Madagascar S il vous plaît si possible Merci Cordialement SAMY

[@MathiasMorel]

Désolé les envois en France ne sont pas terribles alors Madagascar... pour le moment je n'ai plus de coq

[@SamoelaANDRIATAHIANA]

@@MathiasMorel bonsoir merci beaucoup pour votre réponse J apprécie toujours ce que vous faites Merci

[@murphywadin6870]

Si j'ai bien compris si on gagne 100.000 on as les impôts sur 13. 000 ?

[@MathiasMorel]

Exactement. Après on ne peut pas dépasser 81000 sur ce régime fiscal.

[@murphywadin6870]

@@MathiasMorel merci beaucoup pour ta vidéo mais c'est pour la France ou la Belgique ?

[@MathiasMorel]

Pour la France !

[@murphywadin6870]

@@MathiasMorel encore une autre question est-ce qu'il y a des règles spécifiques pour le bâtiment genre il faut un tel matériau avec une telle hauteur une telle au truc etc ?

[@MathiasMorel]

@@murphywadin6870 les règles de biosecurite explique pas mal de choses. Et moi je suis en bio il y a un cahier des charges