Vereshchaka, a forgotten dish of Ukrainian cuisine in Kazan on Kostr

In this video we will cook an ancient dish of Ukrainian cuisine “vereshchaka” As a tool we will use a cauldron and cook on the fire, which will give the dish a special taste and flavor.
We will be grateful to any donations
Card number
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: For international aid
[e-mail]
Telegram group t.me/edanaogne_37
Our Facebook group
/ 56849. .
For advertising questions, please knock in the mail
[e-mail]
#foodaogne #men's cuisine #men's recipes #simple recipes #ukrainian cuisine

[@FOOD_ON_FIRE]

Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны! Номер карты 5168 7554 6990 9010 Pay Pal: Для международной помощи [e-mail] Не забывайте подписываться на наш телеграмм канал t.me/edanaogne_37

[@POLESHUK_72]

так гатавала мая бабуля калі гасцяваў у яе ў Карпатах у далёкім дзяцінстве, зараз ведаю дэталі гэтага выдатнага рэцэпту...... Дзякуй.

[@FOOD_ON_FIRE]

@@POLESHUK_72 Дякую вам!

[@ГеннадийГоряной]

Вітаю Білорусь !

[@POLESHUK_72]

@@ГеннадийГоряной Прывітанне Украіна !!!

[@Music-y6d]

когда делал мясо резал как на гуляш, а загущал ржаной мукой. Вобщем, блюдо огонь. А Кристина умничка. Респект за такой рецепт

[@FOOD_ON_FIRE]

Это точно, Кристине благодарность большая!

[@Сергей-й9и6ч]

Классный казан и рецепт. Спасибо.

[@Tishtenbeck]

Здоровеньки булы, гарный хлопець Мыкола! =) Жека, прюветище! ✌ Про ребра насмешили! 😜Подчеревок вам впарили?)) рецепт - бомбический! 👍 Крис привет от меня! 🤗

[@FOOD_ON_FIRE]

И тебе не хворать! Спасибо, да рецепт супер, очень неожиданный вкус благодаря свекольному квасу

[@ЖеняЧубаренко]

Привет

[@andreytur6051]

Не пиздіть,то не підчеревина.То міжребер"я,саме смачне в передку свині.Як ніколи не бачив підчеревини,то не ліпи ,ніби знаєш.Верещака,точно підмічено,бо верещить коли обжарюється

[@КристинаБуланая-г8е]

Очень круто и вкусно по-любому! Какой у вас админ молодец, повезло!😂

[@FOOD_ON_FIRE]

Ага и тоже Кристина зовут... 🤔 Совпадение? Не думаю 😂 Спасибо тебе! Блюдо огонь, встретимся приготовлю 👍

[@emiliav8454]

Маю декількох знайомих із прізвищем Верещак. Не знала, що є подібна страва. Дякую. Цікаво.

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибі велике! Тепер ви будите знати ще одну прекрасну Українську страву. І знайомих порадуєте що є страва як їхнє прізвище 🙂

[@andreyarkadievich3231]

Дельно получилось! 👍🤝

[@ЕленаЕланцева-ь3с]

Спасибо, доброго дня, больше рецептов!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@ЕленаЕланцева-ь3с Спасибо большое! К сожалению не могу больше

[@LiudmylaM.B]

Ребята Днепро !держитесь берегите себя свои семьи! Мадрид Одесса с Вами! Вы лучшие!!!

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо большое! Держимся!!!

[@sherhan-k62]

И Даши тоже, особенно с Вашими хохлушками. Ой гарные дивчины!👍

[@ДмитроСергійович-у5я]

​@@sherhan-k62Що за неповага до наших жінок? Що за "хохлушки"? Це як би ми називали ваших дівчат "чучмечечками". Краще не робіть такі "компліменти".

[@Kurdabashi]

Виглядає гарно😋

[@FOOD_ON_FIRE]

Дякую!

[@kanetel9312]

И куда же всё таки делись рёбра???? А за рецепт спасибо и за рецепт лука тоже спасибо. Теперь пожалуйста рецепт свекольного кваса

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо! Квас в телеграмме вылаживал, можно в поиске вбить и найдет

[@karineahmadova7002]

Выглядит ну оооочень вкусно!!!!

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо! Очень необычное блюдо

[@ВованКузьменко-ж9я]

Дякую за українські страви.Дуже сподобалось бажаня розмовляти на українській мові.Респект👍👍👍

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо Вов! Потихоньку пытаюсь

[@SENSXUP]

Вован Кузьменко У вас что комплексы по поводу языков? Каждый как хочет говорит. Взяли манеру навязываьб свое мнение никчемное

[@ВованКузьменко-ж9я]

@@SENSXUP Мне абсолютно всё равно кто как говорит.А вот на ваше некчёмное мнение мне вообще пох...й.

[@SENSXUP]

@@ВованКузьменко-ж9я мовный лыцарь епт ахахахахаха

[@Единыймир.Переводыисубтитры]

сало уронили - вот и весь "украинский язык"

[@evlipienko1563]

Лайк! Особливо сподобалось вбрання! Якби можна було б більше лайків, то другий був би за вишиванку )))

[@FOOD_ON_FIRE]

Дякую! Вбрання вбирав щоб пасовало до страви 😊

[@Лисанька-щ1г]

А третий лайк за аутентичные трусы шароварчиками и вышивкой по гульфику😂

[@КулінарнаСимфонія]

Офігенний рецепт ,однозначно повторю .....тільки потрібний рецепт кваса буряка.і як буду робити ,візьму реберця .

[@FOOD_ON_FIRE]

Кину в группу в телегу рецепт кваса чуть позже 👍

[@usatiukmykola3170]

Дякую вам рецепт.

[@tillulnespigel1486]

Николай найдёт выход из любой ситуации ситуации! Где-то прочитал, что настоящий борщ, раньше варили не на воде, а на квасе. Смешивали два кваса, хлебный и свекольный.

[@FOOD_ON_FIRE]

Да борщ на квасе варился без томатной пасты, не как руки не дойдут приготовить

[@veeraskljar9272]

Первый раз слышу

[@Olegkaraim]

молодец готовишь с любовью)))))))) это самое главное!!! и не важно какой ты национальности и на каком языке размовляешь""" ведь все мы веками жили дружно и в мире ! особено провосланые люди!

[@ЛюдаСанарова]

Век живи,век учись! Молодец!Про сухари где то слышала! Супер!

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо большое!

[@pticasyrin]

Смакота нереальна! Ще згадалося про дві автентичні страви - козацький куліш і закарпатський бограч. Дуже кортить побачити їх у вашому виконанні

[@FOOD_ON_FIRE]

Дякую! У меня есть эти блюда 😊

[@FOOD_ON_FIRE]

kzbin.info/www/bejne/bpuXnHd4ipKJbM0

[@FOOD_ON_FIRE]

kzbin.info/www/bejne/oX_XYYmdmrBkbaM

[@pticasyrin]

@@FOOD_ON_FIRE Дякую! Піду дивитися і вивчати рецепти!

[@zolotorevivan402]

Добрый вечер, где готовится так и величают. В любой деревне , селе. Самое вкусное на печи в котелке, попробуй гранатовое вино . Не благодари

[@agranov5081]

Класс 👍 красава 🇺🇦

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо большое!

[@АндрійАнатолійович]

У меня не нашлось сала, а с ребрами нас неё......ли. Офигенный повар.

[@КулінарнаСимфонія]

Лайк за відос !!!!!! Чекаємо рецепт на квас

[@FOOD_ON_FIRE]

В телеге будет

[@vytautasdarulis8588]

Hi, приятно шлышать🇺🇦 молву. Хотел приготовить это блюдо, но как на зло в магозине ненашел бурякогова кваса ( может потому что там его никогда и небыло) (и вобше низнал, что токой бывает) я не смог повторить этот шедевр. Спосибо вам за мой голодны вечер😫. Хорошо что у меня есть провизия (мой вес 130кг). Если непокажите как делать этот квас, шоб неголодать я буду вынужден изполвывать всю провизию. Мира вам🇱🇹🤝🇺🇦

[@FOOD_ON_FIRE]

😂 Спасибо большое! У нас телеграмм канал есть, ссылка под видио и там я подробно рассказал как приготовить квас. Там много информации полезной есть. Привет из Украины!!! 🤝

[@ЛарисаКурбатова-ф4д]

Цвет свекольный..👍🏻

[@ВладКлевцур-э4ч]

Молодец! Мне Сподобалось!

[@FOOD_ON_FIRE]

Дякую!

[@vitalinold2542]

👌👍👍👍 Ну ты кадр, первые и последние слова на украинском- остальное даже мне понятно. 😊 Спасибо за рецепт. Кстати, после пассерования лука добавь смесь сацибели и аджика 1/1 ,и добавь мясо . Туши 20 мин. И наслаждайся жизнью.😊

[@firmaserj5924]

Молодец! А про свекольную бормотуху рецепт расскажи - впервые слышу что за вкус ???

[@FOOD_ON_FIRE]

Если правильно сделал то кислый Буряковый вкус и чуток газированный, рецепт потом в телеге накатаю

[@ГеоргийАбасов-и5я]

Супер приму к сведению

[@Саўка-е6г]

Верашчака, гэта беларуская страва якую паводле легенды прыдумаў Кухмістр князя Радзівіла ў Нясвіжы (не блытаць з мачанкай).Вельмі смачная і пажыўнае страва. Інгрыдыенты: сала, рабрынкі, белыя каўбаскі, каўбаса пальцам піханая, мяса, лук, часнык, цёмнае піва ці квас.

[@oko9832]

нет, верещака - это украинское национальное блюдо, брат.

[@daofeng2405]

Такие блюда конечно хорошо готовятся на природе! Приезжайте к нам в дружную многонациональную Астрахань на рыбалочку! 🤝 Кстати выложите рецепт этого кваса, а то мой батя родом с Украины, а такого кваса не делал😉

[@andreysokur9733]

Для того, щоб був квас, потрібно помити, почистити, порізати буряки шматочками(кусочками), скласти в скляннй банку, добавити сіль, залити водою і дати постояти в теплому місті кілька днів. Поки не з'явиться піна. Після чого віднести банки в погріб на доброжування. Ось так вам і буде квас.

[@andreysokur9733]

Для цього використовуємо вінегретний буряк. Удачі.

[@АндрейБарханов-у5ы]

Що не страва-то шедевр,відкривайте вже власний ресторан,приїду до вас навіть з Охтирки.

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо большое! Да я бы с удовольствием но пока что сложно всё... Как вернусь в Соледар, милости прошу в гости, приготовим вкусняшку на костре

[@АндрейБарханов-у5ы]

@@FOOD_ON_FIRE Спасибо огромное и вам за ваш контент и юмор в такое трудное время,хотелось бы иметь таких друзей.

[@Огнеяр]

Круто!

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо! Я старался

[@АлексейПолтавский-м5е]

Весьма интересный ролик. Повторять думаю не стоит. Забытое блюдо не зря забылось. Прошлое время ушло вместе с теми едоками. Но как исторический экскурс, было познавательно.

[@FOOD_ON_FIRE]

Ну на мой взгляд оно было очень даже неплохое, могло быть и хуже. Повторять или нет тут уж пусть каждый решит для себя. Спасибо за комментарий!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@ЛеонидСвечкин Есть верещака Украинская, Польская и Белорусская, совсем разные блюда ничего общего не имеющие между собой. Сам не знал когда готовил

[@FOOD_ON_FIRE]

@@ЛеонидСвечкин В классической польской кухне верещак, или колбаса по-старопольски, делается из белой колбасы, сваренной в пиве с водой, затем измельченной на кусочки. Тушенной в густом кисломолочном луковом соусе. В Беларуси называют верещаком, чаще мачанкой: поджаренные кусочки сала, сосиски, свиные ребрышки со специями заправленные мукой и тушенные в духовке. В Литве и на северо-западе Беларуси тушат подливку на свекольном квасе. Едят как соус для блинов. В Украине верещака - свинина тушёная в свекольном квасе. Как то так

[@FOOD_ON_FIRE]

@@ЛеонидСвечкин Не за что, обращайтесь!

[@Ciaphas-Cain]

у гэтай стравы польскае паходжанне і яго адносяць да польскай, беларукай ды літоўскай кухні. паводле ўспамінам польскага паэта і этнографа Вкенція Поля, назва стравы паходзіць ад імя кухара Верашчакі, які працаваў на кухні караля Аўгуста ІІІ ў Варшаве.

[@FOOD_ON_FIRE]

Верещака есть в польской кухне и в белорусской кухне, а есть в украинской и это совершенно разные блюда. В белорусской она еще мочанкой вроде называется. В польской туда колбаса идет и много лука, также пиво. Совершенно разные блюда, просто названия одинаковые. А так да есть и польская верещака не спорю

[@Ciaphas-Cain]

@@FOOD_ON_FIRE але ўсё адно, страва - польская. і менавіта с Польшчы яна распаўсюдзілася па землях ВКЛ. называць верашчаку украінскай - усё адно, што казаць, што ёсць рассейскі боршч

[@FOOD_ON_FIRE]

@@Ciaphas-Cain Если Верещака внесена в культурное наследие ЮНЕСКО как национальное блюдо польской кухни то тогда прошу прощения, не знал. Если нет то считайте так как считаете но по моему предвзятому мнению блюдо с белой колбасой пивом и луком ну ни как не связаны с верещакой что я готовил. Но это я так считаю а как на самом деле путь историки спорят, может я и не прав. Кстати спасибо что напомнили, давно хотел приготовить что то из польской кухни, может вы что то посоветуете?

[@andreytur6051]

Можливо,і навідь може і так.Але це ніяк не відміняє використання буряка,котрий культивувався всеж південніше Польщі і Бєларусі.То ж констатую,що блюдо було більш міжнародне,слов"янське

[@andreytur6051]

@@FOOD_ON_FIRE Буряк то всьо опровергає.Не культивувався в Польщі,а тим паче в Бєларусі буряк,Хоч можливо і був,бо то є теплолюбна культура.Взагалі буряк походженням з середземномор"я.То північніше з"явився віками пізніше України

[@СергейКоролв-щ4т]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.🇷🇺❤❤

[@ОлегЗолотарев-е8ф]

Дякую за страву кухар!

[@vagon5342]

Щось подібне я робив на гранатовому соці.Було смачно.

[@kb0acl303]

Для загущения лучше использовать слегка обжаренную муку, это было бы вкуснее.

[@FOOD_ON_FIRE]

Да я знаю, обжарить до орехового аромата чтобы не бралась комочками и вкуснее было. Решил чтоб как раньше просто, интересно было что получится

[@sharnhorst367]

Пам'ятаю,мамця борщ варила,так бурячка добавляла-головне,не "переборщити" з квасом.

[@Ivanpanpan1]

Отвлекись от готовки, разок запили видос про то как ты за казаном ухаживаешь, всегда как новенький.🤠

[@FOOD_ON_FIRE]

Та можно, но будут ли его смотреть 🤷‍♂️ А вообще сниму раз интересно, это не сложно

[@АлексейФилатов-е1ы]

Друг бьюсь об заклад что 90% подписчиков у тебя с России,мирного неба вам

[@FOOD_ON_FIRE]

Нет ты не прав, где-то 50% если верить статистике ютуба но мне глубоко фиолетово от куда мои подписчики, главное чтоб людьми были.

[@VebOptimist]

@@FOOD_ON_FIRE ну и чтоб друг с другом не воевали. Мира нам всем...И свиных рёбрышек в достатке для твоих рецептов :)

[@begggar4714]

Веращака - традиционное белорусское, польское и литовское блюдо

[@FOOD_ON_FIRE]

То что вы подразумеваете под верещакой у Белоруссов вообще другое блюдо, по технологии, ингридиентам и исполнению. Вкусное не спорю но другое

[@begggar4714]

@@FOOD_ON_FIRE Да вы правы. Более детально изучил тему и понял. Удачи вам!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@begggar4714 Благодарю! Вам тоже всего хорошего!

[@poraf]

Буряковий квас пам'ятаю! А ще буряк (червоний з білим) не бачив з дитинства цей сорт. Він наполовину червоний і наполовину білий. Підкажіть може назву сорту і чи бачили ви такий буряк? Якшо шо, Вінницька область. Звідти бачив цей буряк.

[@FOOD_ON_FIRE]

Добрый день! К сожалению не встречал такой, но я если откравенно не большой спец в буряке, могу отличить кормовой и нормальный только

[@FOOD_ON_FIRE]

Можно в чате у нас в телеграмм группе спросить, может кто-то знает

[@schwarzschwert79]

Такое бывает, когда кормовой бурак переопыляется с красным. Короче, некондиция.

[@andreytur6051]

@@FOOD_ON_FIRE Буряк здавна був один.Червоний,але не зовсім З нього вийшли зовсім червоний,і білий.Потім германці вивели селекцією буряк цукровий.А кормовий,то провідна від нього.Кормовий білий і не солодкий,і дуже здоровий

[@andreytur6051]

@@schwarzschwert79 З самого початку був буряк рожевий.І червоні,і білі прожилки.Потім культивували роздільно,вже в наш час.От касити буряк почали ще за святої Руси.Тому і страва називається БОРяк..ще дай.Як слов"яни попали в болота угрів.вони запам"ятали тільки кінцівку,і кислий смак.А буряк там не росте.Тому кисла капуста і вода- то щі

[@VebOptimist]

За буряковый квас зачёт. Забытый древний рецепт. Но блюдо не на скорую руку, если только квас 2 недели квасится. А хлебным квасом можно заменить, или весь смак в свёкле?

[@sherhan-k62]

Можно и пивом , ни чем не хуже.

[@VebOptimist]

@@sherhan-k62 вкус будет другой, в пиве есть горчинка.Я даже рульку в квасе мариную.

[@СергейМанукян-ю3л]

А перец таки острый. Горький - хинин или левомицетин. Тщательнее надо...

[@сантила-у8щ]

👋🔥

[@FOOD_ON_FIRE]

Спасибо!

[@creator1-j8t]

Раньше пекли хлиб на закваске,а сейчас он дрожжевой вреден.Исухари панировочные они тоже на дрожжах,поэтому не рекомендую!!😂

[@СергейПетрунин-з8б]

😳🤔👍👍👍

[@АлександрНетреба-ы5щ]

Это в кулинарии называлась красная понировка

[@andymylis461]

Это грудинка, ещё лучше. А во время готовки ругаться нельзя. Плохая энергетика передается еде, а это не есть гуд.

[@illiab2307]

Ні, ну ви подивітся на нього! Стоїть жере м'ясо, ще і нахвалює, а у оператора вже майка мокра до пупа! 😅 Але ж треба віддати оператору належне, стоїть мовчки слину глотає! Є в мене думка що винний чи яблучний уксус може замінити квас, звісно з водою. Смак буде інший, це вже буде ближче до кавказкої кухні, але повинно теж бути смачненько!

[@FOOD_ON_FIRE]

Как только камера выключается оператор всё забирает у меня 😭 Можно сок буряковый взять и лимонного сока добавить

[@illiab2307]

@@FOOD_ON_FIRE Ааааа, я понял! Оператор звЭрюга ещё тот! Молча сидел в засаде, ждал окончания сьёмки?! Тогда пардонте, я был неправ! А сок с лимоном эт вариант! Правда не совсем аутентично получится, т.к. вряд ли лимоны были так уж распрастранены в Украине. Впрочем как и то что я предлагал. Хотя яблочный уксус думаю редкостью не был. А ещё вишнёвый сок... он ведь кислый, точнее сладко-кислый. Особенно если вишня не полностью спелая. А уж вишня то точно была! Слушайте! А я ведь сейчас навскидку и не вспомню рецептов мясного блюда с вишнёвым соком! Наверняка есть, просто не помню. Интересно, интересно, надо будет попробовать...

[@FOOD_ON_FIRE]

@@illiab2307 Кстати с соком вишнёвым интересно и правда, вкус конечно будет иной но тем не менее. Используют его много где в кулинарии. У меня соус как раз вишня с чесноком сейчас есть я в телеге выкладывал у себя, с мясом очень даже вкусно

[@ВиталийГупаленко]

Верещит, скворчит, не столь важно, слюну выбивает.

[@dimanarbutovich4037]

На самай справе "верашчака" гэто сугуба беларускае блюда!!!

[@FOOD_ON_FIRE]

Верещака есть Белорусская, Польская и Украинская, просто погуглите в чем разница. Между этими блюдами нет ничего общего

[@ДмитроСергійович-у5я]

Та все ж ваше з кацапами: і картопля, і борщ, і навіть Україна. Усе ж вам належить. Борони Боже не погодитись, одразу вбивати лізете, якщо не самі, так пропустите вбивць через свою територію. А потім очима лупаєте: "А що ми? Ми нічого!!". А самі ядеркою затарюєтесь наплювавши на закони про передачу ядерної зброї іншім країнам.!

[@happylucky1963]

Благодарю, интересный рецепт. А если попробовать гранатовый сок? Ну может чуть разбавить водой...Ну чтобы неделями квас не готовить. Как вариант... Думаю тоже будет оригинальный вкус и кислинка.

[@FOOD_ON_FIRE]

Гранатовый слишком кислый будет думаю, можно вместо кваса сок свекольный и немного лимонного сока чтоб кислинка была и цвет сохранить

[@happylucky1963]

@@FOOD_ON_FIRE Возможно и так. Благодарю за ответ и за вашу работу!🤝

[@FOOD_ON_FIRE]

@@happylucky1963 Вам спасибо! Обращайтесь, всегда подскажу

[@svitlana1969]

Українська кухня найкраща в світі.

[@FOOD_ON_FIRE]

Згоден

[@ВолодимирТ-в1щ]

100пудово

[@ВолодимирВорона]

Шо ж... Трохи канєшно й верещака, а так шоб зовсім, дак і ні. Одним словом, мнясо перед смаженням треба обкачати в муці - як рибу - і потім обсмажити до золотистої шкоринки на ньому. А далі тушкуємо з цибулею на буряковому квасі, але в малій посудині й на малому вогні - шоб упрівало. Шоб ледь-ледь булькало - до м'якості, шоб губами їлося. А їдять з млинцями, тільки млинці шоб як оладки були - невеличкі, проте товстенькі. Млинцем у мачанку (соус) - тиць! - і до рота, а мнясо слідом - кусь! Отоді справді смакота.

[@ВолодимирВорона]

@@ЛеонидСвечкин Студії немає)

[@ВолодимирВорона]

@@ЛеонидСвечкин Блогерство - не моє) З любительського зиск мінімальний, а для професійного не вистачить часу та й не люблю я саму цю справу: 99% блогерів-профі влаштовують з контенту відверті шоу, де видовища більше, ніж корисної інформації, а я такого не люблю.Щодо мачанки, або МАКАНИНИ - по суті це доволі густий соус до м'яса і він може бути найрізноманітніших рецептів: від показаної у відео підливи, чи банального купованого кетчупу, або ткемалі (соус із слив) до медово-гірчичного, чи взагалі гірчиці. Експериментуйте і знайдете своє, або сосусом урізноманітните страву - так, наче це майже інший вид.

[@Sergo-q6c]

Заканчивай готовить! Не возможно приготовить вкусную еду, если не заморачиваться! Все второпях, сала мало добавлю олию и т.д. 😢😢

[@MrOverkill1972]

8:20 у меня такого цвета наливка из чёрной смородины, ну может чуть темнее:)

[@СергійДуб-п8б]

Скинь координати дружаня

[@FOOD_ON_FIRE]

Координати чого? Не зовсім зрозумів?

[@РинатГазизов-е1к]

ну бляха муха доброе дядько блюдо , это уминя брат по сей день готовит всё жизнь так только в место полировачных сухариков добовляет обычную муку.

[@andreytur6051]

квашений буряк- охуєнно

[@КулінарнаСимфонія]

Паніровочники сухарями ніколи не загущав ,а Клопотенко ребра прям посипає зверху кусками сухарів.

[@FOOD_ON_FIRE]

Я тоже чуток сыпанул но то панты 😁

[@МиколаПогасий]

А у вас що, стола нема? Знаю що смачно, але прості українці не могли собі дозволити чорний перець ,бо він був на вагу золота в прямому розумінні.

[@FOOD_ON_FIRE]

Ні нема, ні столу, ні будинку, ні міста, нічого нема, все знищено, обожнюю на такі запитання відповідати..😒Ну зрозуміло що чорний перець не використовували, якщо зробити так як робили тоді, то взагалі не думаю що зараз це було б їстівно

[@МиколаПогасий]

@@FOOD_ON_FIRE дякую за відповідь!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@МиколаПогасий Немає за що, звертайтеся, завжди намагаюся відповідати

[@СергейКосинский-я4ъ]

Верещака - белорусское блюдо

[@FOOD_ON_FIRE]

@@СергейКосинский-я4ъ Я уже подустал от этого если честно. Вбейте в гугл и глянте чем отличается верещака Украинская, Белорусская и Польская

[@lybertas]

побіг терміново ставити буряковий квас )

[@sharnhorst367]

Щоб тобі до ранку весело було-піду утворю верещаку,якраз бурякового квасу набродило на два литовських холодника,хай квасом поділяться.А те,що наче й пізно-а,експеримент буде з "чистого листа".

[@FOOD_ON_FIRE]

@@sharnhorst367 Только комментарий прочитал и тревога сразу, думай только бы не до утра такое "веселье" 🙄 Приготовьте не пожалеете, очень вкусное блюдо

[@sharnhorst367]

@@FOOD_ON_FIRE Вот как раз о тревоге я и не подумал,а она,курва швабска,и тут.Нет-нет,речь о хорошей компании,тихом небе,белом хлебе и прекрасной верещаке.Удачи и здоровья,а всё остальное,кроме зарплаты и пенсии -приложится!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@sharnhorst367 Да я понял конечно что не про тревогу 😁 И вам тихой ночи 🤝 Если блюдо зайдёт посмотрите Шпандау, тоже старое блюдо на основе кваса бурякового, удачи!

[@69v80]

Рецепт кваса забыл скинуть 😂

[@FOOD_ON_FIRE]

В телеге вылаживал

[@vovashevchuk1741]

Верещаґа.!

[@root-hg4xx]

верещака это белорусское так же как и борщ украинский

[@andreysokur9733]

Рецепт потрібно продублювати під відео.

[@СергейКуценко-х6л]

друже ты з видкеля?

[@FOOD_ON_FIRE]

Из Украины

[@ГеоргийАбасов-и5я]

Смалеу блч😊

[@ВолодимирРевенко-й6к]

+++

[@ЗдановичНиколай-б7е]

Делаю то,не знаю что

[@andreysokur9733]

А де ж рецепт, благодійник?

[@FOOD_ON_FIRE]

У відео ролику, начебто ж докладно все пояснив

[@ЕленаЛомова-б2л]

Можно мясо залить красным квасом, то-же классно! А загустить подливу можно манкой. Привет из России!

[@svitlana1969]

Є таке навіть українське прізвище - Верещака.

[@ЭдуардПотемкинский]

Оператор много разговаривает, много себе позволяет, никакого уважения к сенсею

[@FOOD_ON_FIRE]

Не говорите... 😂 Совсем от рук отбился 😂

[@ЮрийКованев-ж7в]

Українською ця страва називається ШПУНДРА! А верещака це білоруською та іншими.😂

[@FOOD_ON_FIRE]

Шпундра у меня на канале есть и вы путаете два разных блюда 🤷‍♂️И да верещака есть еще белорусская и польская но они не имеют никакого отношения к Украинской, там совсем про другое

[@molodec1617]

Слава Украине!!!

[@FOOD_ON_FIRE]

Героям Слава!!!

[@Юрий-з2в4н]

Враг через голод

[@КостяПетренко-ж1г]

Ти не повар, ти півар!

[@sladkovarkady9321]

Почав добре, а потім свіно-собачою

[@FOOD_ON_FIRE]

Якби не такі коментарі, то давно б перейшов на мову. І ви переплутали я говорю суржиком.

[@sladkovarkady9321]

@@FOOD_ON_FIRE я з Запоріжя нічого я не плутаю :)

[@sladkovarkady9321]

@@FOOD_ON_FIRE доречі я нічого не вимагаю любий комент це комент в підтримку :)

[@FOOD_ON_FIRE]

А я з Соледара донецької області, у нас такий суржик. У минулому звичайно, зараз цього міста вже немає

[@ВладимирБогдан-г7о]

Не надо называть это блюдо украинским. Потому как к Украине не имеет никакого отношения, это польскобеларуское блюдо. И не украинское от слова никак.

[@FOOD_ON_FIRE]

Украинская, Белорусская и Польская верещака не имеют с собой ничего общего. Совершенно разные блюда, спасибо!

[@Andriy65]

якби ти розмовляв Україньською мовою, було б чдово, дякую.

[@FOOD_ON_FIRE]

@@Andriy65 Намагаюся потроху вводити Український контент останнім часом, вже три ролики зняв. Якби це ще мало відгук то було б ще краще. Поки що, здебільшого негатив, відписки, отрута і ненависть, але я все одно продовжуватиму. Дякую!

[@ЛюдаТаурин]

Та без сала это не украинское блюдо...дякую,

[@Kazaki_tradition]

Еле откусил, хрень какая то.

[@olegershov8419]

++++++

[@konstantin0326]

Древней украинской кухни?😂

[@FOOD_ON_FIRE]

А что смешного? Этому блюду больше 400 лет

[@konstantin0326]

@@FOOD_ON_FIRE ну я об этом и говорю, при чём чём тут украина, украине как государству 100 с лишним лет, благодаря Ленину, какие 400 лет, не неси пургу в народ!!

[@FOOD_ON_FIRE]

@@konstantin0326 Я понял, ты И. Д. И. О. Т..🤦‍♂️ Так бывает... Ленин создал... 😂 Жесть, сейчас твой коммент в телеграмм группу выложу, пусть посмотрят на такое чудо... 😂 И кстати не пой лучше, это не твоё.

[@konstantin0326]

@@FOOD_ON_FIRE ну пою я уж точно лучше , чем ты готовишь хохлёнок😂

[@FOOD_ON_FIRE]

​@@konstantin0326Ну наверное если бы пел лучше то и просмотров было бы больше, сорян 😁

[@СергейЛапковский-г6ж]

В пещерах, и не такое приготовишь

[@НонаЗнімишкура-Степура]

Коротче уха с говяжих ребер.но ребер нет😂

[@АлександрПанин-и9ф]

Размовляти мову на нормальной русской мове хватит язык ломать

[@FOOD_ON_FIRE]

@@АлександрПанин-и9ф Ничего не понял

[@СашаСаша-ь8о7н]

Все добре, вишита сорочка улюблена українська кухня то якого чорта російською. Росія нам не ворог вбиваючи наших хлопців? Ну може вже досить балякати тою мовою ви ж в Україні. Все зіпсували. Може я катигорична але хотілось би українською.

[@ГалинаЛедовская-б5н]

Россия Вам., действительно не враг, а претензии надо предъявлять своим правителям, начиная , хотя бы с Порошенко, а то и раньше.А теперь- клоуну Зеленскому.

[@ДмитроСергійович-у5я]

​@@ГалинаЛедовская-б5нПиздець!!! Не ворог???? Скільки дорослих і дітей ви вбили, скільки згвалтували? Скільки ви домівок зруйнували ракетами і КАБами? Територій скільки окупували? Скільки міст і селищ спалили вщент? Та йдіть ви нахуй "не вороги"!!!! Вам яке діло хто у нас у владі? Зі своїм підаром розберіться, який вас раком ставить. За ті гроші, що він в'їбав за ці роки війни з 2014 міг вашу паРашу перетворити на процвітаючу країну. А ви як довбойоби ведетесь на свої новини про загрозу НАТО, якихось "фашистів" і "зґвалтованих бабусь", терпіли недороблені. Воно у вас ще 200 років правити буде, а ви й не здогадаєтесь ні до чого, будете і далі йому сраку цілувати.

[@anatolikrasow7198]

Автор,ты бы не м учался,а говорил,как тебе удобнее.

[@СергейКуценко-х6л]

секретный ингредиент орк

[@FOOD_ON_FIRE]

😂👍 Слава Украине!

[@ДмитроСергійович-у5я]

То від такого таємного інгредієнту навіть щури потруяться🤣🤣🤣

[@volodymyrschanel]

Если там свинья это никак неможет быть вкусно,нормальный человек никогда небудет есть свинью

[@FOOD_ON_FIRE]

@@volodymyrschanel А тебя не смущает что пол земного шара свинину ест? То есть половина людей ненормальная да?

[@серяхитрый]

и под 55 градусную "бурячаночку".У-У-У!!!