È vero che il GLUTINE causa INFIAMMAZIONE? Scopriamo la verità!

[@antoniosannia5563]

Contenuto del video che condivido al 100%. Praticamente, da due anni, ho eliminato quasi tutti i carboidrati (fonte di glutine) compensando con grassi vegetali (frutta secca e olio d'oliva). Migliori prestazioni sportive e notevole riduzione massa grassa e gonfiore addominale sparito! 👍

[@chiarabuonaiuto2520]

Veleno puro

[@chiarabuonaiuto2520]

ANCHE NON FONTE DI GLUTINE PERCHÉ BASTA FRUTTA E VERDURA AL PIU LEGUMI

[@Marcos-gs2fw]

Bravi, sempre preparati e sobri.....

[@luigi909]

Bell' intervento dottoressa! Io penso che se noi vogliamo stare meglio dobbiamo abbandonare il prima possibile il concetto" falsato" di dieta mediterranea che sembra andare all' opposto di una vita sana e longeva! Grazie🙏

[@H725-t3w]

la dieta mediterranea vera di una volta, legumi e pesce e pane poco

[@luigi909]

@@H725-t3w esatto....legumi pochi però...carni pesce frutta verdura semi oleosi uova e qualche cereale integrale( vero,pero'...non farlocco😜)

[@H725-t3w]

@@luigi909 la frutta solo di stagione che la natura ce l'ha messa li poche volte per un motivo

[@luigi909]

@@H725-t3w bravissimo,ora frutta non ce n'è,e' tutta roba trattata ,e non si mangia,neanche le arance...in primavera estate invece si,perche' abbiamo il trionfo della frutta

[@mariadelfino574]

La vera dieta mediterranea legumi verdure e frutta carne e pesce quasi sempre azzurro e moderatamente anche xche le famiglie erano molto numerose e non se lo potevano permettere poco pane e pasta ancora meno ma tutto con parsimonia pochi zuccheri i dolci solo x le feste natale pasqua e matrimoni

[@maderkosmas6934]

Mi piace come spiegate in modo semplice e chiaro i consigli sulla salute. Domanda: avete anche un video nel quale date indicazioni specifiche di come è cosa mangiare per alimentarsi principalmente per una salute ottimale? Grazie

[@Raimen-m7o]

🙏👋👍Il glutine va eliminato a prescindere se faccia male o no. È una colla...e il nostro organismo non è fatto per metabolizzare questo "alimento". Ma dove si è sentito mai che una colla possa fare bene....il glutine viene usto anche per fare colle industriali. La colla sapete tutti cos'è. Vanno eliminati tutti i cereali...compreso merendine zuccheri bevande gassate succhi di frutta industriali....mais risi...legumi...questi ultimi anche se non hanno glutine sono ugualmente veleni....carni procesate come affettati...salumi mortadelle....magherine...latte e derivati...compreso i formaggi....che contengono caseine...ecc..tutto questo cibo processato non è per l'umanità....sono alla base di tutte le malattie autoimmuni, iniziando dalla disbiosi intestinale alterando il nostro microbiota intestinale..(dove risiede il 70/80% felle nostre difese immunitarie.)...quindi alterando il microbiota intestinale si avrà a partire dal diabete..di tipo 1 nei bambini..(.che hanno una barriera intestinale delicatissima...immaginate il povero pancreas di un bambino da 1 a 5 anni che cosa deve subire...le cellule beta del pancreas vengono pian piano tutte distrutte da virus e batteri che attraverseranno i villi intestinali perché alterati dagli zuccheri)...avremo un corpo sempre infiammato...con l'insulina che va sempre in circolo....con il diabete di tipo 2....il passo è breve per andare poi verso tumori...quando si è adulti...(purtroppo avvolte anche i bambini)...avremo... .psoriasi....sclerosi multipla....sclerosi...amiotrofica...artrite....artrosi...Alzheimer....Parkinson.....depressione..confusione mentale....sindrome di Menier...e labirintite..infarti...fibrillazione atriale del cuore..glaucoma ecc......e tante altre tipologie di malattie autoimmuni.....ecc.....Tutti questi pseudo alimenti non sono fatti per l'umanità. Questa è verità che purtroppo nessuno ti dirà...anzi ti diranno in Italia che occorre l'evidenza scientifica....quando queste verità si sanno da anni. Il nostro DNA è su basi proteiche e non sui carboidrati insulinici...i nostri alimenti devono essere....peace...carne meglio se di tacchino e pecora....uova...verdura ...tanta insalata con cetrioli e finocchi ecc. (questi ultimi sono i veri carboidrati di cui dovremmo nutrirci)...frutta secca e dolce (senza esagerare)....frutta selvatica come lamponi...more...mirtilli e fragole....e ogni tanto un po di miele possibilmente...selvatico, senza esagerare. Il pane lo possiamo fare con la farina dei semi di lino e l'albume di uova ..o farina di psillio. Se ci nutriremo così avremo una forte barriera intestinale do e virus e batteri non passeranno per distruggerci il corpo. 🙏👋

[@michelagiorgio2146]

Mai letto così tante stronzate tutte in una volta. Sempre quasi che tutte le teorie complottiste le hai incorporate bene, bravo continua così e mi raccomando ricorda che la terra è piatta e i vaccini provocano tumori 😂

[@fabiocurro8483]

Ciao, cosa ne pensi del grano Saraceno?

[@antoninomannino5253]

Come fai a sapere tutto questo ?

[@federicolops7334]

Complimenti davvero bravi!! Dottoressa Top!!👍

[@RRFineArt]

Oggi le farine sono importate da paesi (Canada e USA in primis) dove le piantagioni vengono irrorate con pesticidi dannosi per l'uomo, come il glifosato. La celiachia è associata alla compromissione degli enzimi del citocromo P450 e il glifosato è noto per inibire gli enzimi del citocromo P450 .. Molti dei problemi attribuiti al glutine possono anche essere spiegati dalla presenza del glifosato, che in esso si concentra in dosi tutt'altro che benefiche

[@alex1.7]

Però il glifosato si trova anche nel mais...o sbaglio??

[@Antonio-sd5yn]

il glifosato viene usato anche per altri cereali, non solo grano

[@RRFineArt]

@@Antonio-sd5yn Purtroppo

[@Antonio-sd5yn]

indubbiamente!@@RRFineArt

[@pamelagioia931]

Stessa cosa che è successa a me. Il medico mi ha fatto fare le analisi per la celiachia, risultati negativi, mi ha detto eh no se non sei celiaca non sei nemmeno intollerante.. Risultato, ho continuato a stare male, gonfiore, meteorismo, digentione difficile ecc... Sotto consiglio di un altro gastroenterologo ho eliminato per un mese pane soprattutto e pasta,e mi sono sgonfiata tantissimo... Adesso sto cercando di risolvere con un'altra visita... speriamo bene. Continui a spendere tantissimi soldi ma ognuno dice la sua e io, sto sempre male..

[@robertabardazzi2079]

Anche i biscotti, crackers, fette biscottate, cornflakes, ecc...contengono glutine

[@Antonio-sd5yn]

ciao, alla fine com'è finita? La gastroscopia l'hai fatta per vedere eventuali infiammazioni dei vili intestinali (sintomo di celiachia)?

[@andreapari7618]

Il problema è in alcune proteine del grano (non il glutine) ma le ATI's (inibitori di amilasi tripsina) che sono proteine utilizzate dalla pianta come insetticida ma bloccano anche gli enzimi della nostra digestione infiammando tutto l'intestino. Cerca in rete poiche' ci sono gia tante pubblicazioni scientifiche.

[@AngelaSavignano]

Buogiornp a voi vi ho seguito e mi è piaciuto molto è stato esauriente , riguardo al glutine. Sono di Gesualdo AV sono celiaca da oltre 36 anni diagnosticata Avevo 19 anni . Quello che mi è piaciuto è la chirezza tra intolleranza al glutine e patologia grazie ❤❤❤❤❤

[@GiovannaCaci]

Grazie dottoressa. E una settimana sto malissimo 💆🏻💆🏻😔😔😔😓😓😓😓da domani mangio senza glutine e ho fatto già gli esami

[@antoniosama9034]

Per me avete perfettamente ragione, io ricordo quando mio nonno coltivava il grano,era alto ora è un nano

[@ricardomoura4891]

Obrigado pelo vídeo! Gracias.

[@barbaraortelli6325]

Buonasera dottore io ho una connettività indifferenziata diagnosticata 15 anni fa nel mio caso sarebbe utile ridurre il glutine ? La seguo sempre grazie buona serata Barbara

[@anitavolpe2146]

Ho eliminato il glutine seguendo il consiglio di una ginecologa visto che ho l'endometriosi e non sopportavo più i dolori, soprattutto negli ultimi tempi per non parlare della nausea e vomito. Ora sto molto molto meglio e sono spariti sintomi che portavo avanti da anni come gonfiore e irritazione allo stomaco, gambe stanche, gengive sempre infiammate nonostante i prodotti specifici, anemia, e negli ultimi tempi nebbia mentale e molta stanchezza. I medico hanno dato tanti pareri, alcuni bizzarri come il sentire dolore è normale, oppure un psicoterapeuta che ha diagnosticato mio caso come "pigrizia" ovviamente ho detto al caro dottore e docente universitario a Roma tutto ciò che pensavo sulla sua persona. Tra l'altro si era pure arrabbiato perché una persona non può pensare di iniziare una terapia d'estate quando fa caldo, quindi sarei io la persona pigra? Conclusione: addio glutine dalla mia vita.

[@abdujatti2061]

Avevi anche mal di testa e debolezza in tutto il corpo ? Ad esempio anche fatica a schiacciare la frizione della macchina ?

[@nikita16181]

Buongiorno, avrei una domanda. Innanzitutto complimenti per l'obiettività con la quale avete trattato l'argomento, ma mi stavo chiedendo cosa ne pensate del grano saraceno come sostituto, dato che non è stato menzionato. E delle farine di legumi? (so che quest'ultima è tutt'altra cosa, ma io la uso come fonte di carboidrati per alternare appunto) Grazie se mi rispondete.

[@Antonio-sd5yn]

ottimo il grano saraceno!

[@lisca.2000]

Chi ha sensibilità non deve stare attento alle contaminazioni, giusto? Quindi è molto più facile comprare prodotti non raffinati

[@francescof9488]

Io ogni volta che mangio qualcosa che ha glutine per cena ho incubi la notte, potrei avere sensibilità al glutine?

[@robertabardazzi2079]

Non li digerisce

[@Antonio-sd5yn]

fai le analisi del sangue per analizzare gli anticorpi relativi al glutine e quindi celiachia.

[@francescof9488]

@@Antonio-sd5yn correggo ora ho capito che se mangio del pane tutto ok i problemi arrivano se mangio cibi industriali tipo il pandoro quindi non penso il problema sia il glutine ma più che altro i cibi industriali

[@Antonio-sd5yn]

@@francescof9488 indubbiamente. Ti consiglio comunque di fare le analisi sull'eventuale celiachia per valutare gli anticorpi. Condivido l'idea di eliminare i cibi industriali e raffinati!

[@ilcamerata861]

Nonostante mi alleni tanto, basta che mangio un po' di carbo in più (riso integrale, pasta integrale, ecc) che sul mio viso tra gli occhi, vicino il naso e sulla barba, compaiono macchie rosse con desquamazioni come se fosse forfora, a volte con un po di bruciore. Devo capire cos'è che non va. Succede solo coi carbo

[@luigi909]

I ragazzi dello zoo di burioni non è strano,perche' nei cibi integrali,pur essendoci molte fibre,ci sono anche antinutrienti ( fitati lectine) che possono infastidire con dermatiti e altro

[@ilcamerata861]

@@luigi909 allora Panzironi ha ragione a demonizzare i carbo

[@Marcos-gs2fw]

Sembrerebbe dalla descrizione dermatite seborroica o psoriasi....non sono un medico, ma mi ricorda qualcosa...🤔

[@luigi909]

@@ilcamerata861 dipende che carbo...quelli che mangiamo ogni giorno in famiglia( Barilla e company) meglio eliminarli( junk food), panzironi indulge su salsicce e insaccati e anche lì 👎

[@luigi909]

@@Marcos-gs2fw dermatite atopica o eczema allergico...niente di grave ma bisogna togliere la fonte del malanno

[@saraferrari2609]

Io sono esattamente in questa condizione dove ho i sintomi da celiachia e un primo prelievo mi ha detto solo intolleranza e nel secondo prelievo mi mette negativo...però io sto benissimo senza glutine..il medico mi ha detto di limitare il glutine... Peccato che x avere un contributo regionale per acquistare gli alimenti dedicati..che costano un botto

[@anitavolpe2146]

Farina di riso Sara, io faccio i dolci con la farina di riso e il pane con la farina di ceci, ho sostituito la pasta con riso basmati, farina di mais ecc.

[@brunopersone8363]

Se una persona è intollerante (ma non celiaco) al glutine, dopo quanto tempo sta meglio? Giorni, settimane?

[@robertocozzarin]

Sarebbe importante in questa tipologia di video usare una presa di microfono che tenga conto del riverbero delka stanza e usare una modalità di espressione verbale con meno escursioni dinamiche. Soprattutto il ragazzo dovrebbe modulare il proprio tono per rendere comprensibili le proprie parole anche nei suoi estremi espressivi. In fondo state cercando di fare divulgazione oltre che promozione dei vostri corsi

[@NicolinaMineo-tu1zf]

Io sono allergica al nichel o una pancia enorme non digerisco più niende

[@jonathancagnacci6559]

Non ci ho capito niente. L'unica cosa che ho capito è che a priori il glutine non vi sta a genio

[@giorgiomartignoni9014]

Senatore capelli è l' unico grano non bombardato con raggi gamma per aumentare esageratamente la quantita di glutine per motivi economici

[@CM-m-g6j]

Spalla...non mi sembra un'uscita molto elegante, soprattutto se ci si rivolge a una donna.

[@francescopoloni6113]

Il canale è il suo, quindi il capo è lui. Chiunque altro o altra è spalla.

[@carmelamarino4574]

Scusate no mangio il glutine di cono se no mangiao il glutine grazie

[@andreaauletta.architetto]

A che titolo parlate di argomenti medici? Non siete medici.