Vetten en Oliën: Tri-ester

[@opaaljewelry5646]

7:01 , geweldige uitleg en opmerking!! Dank u

[@kemia]

Graag gedaan! Succes met scheikunde!

[@het_papieren_gezicht4464]

Heel heldere uitleg! Bedankt 🙏

[@kemia]

Hoi! Graag gedaan. Veel succes met scheikunde!

[@fleurvanvilsteren2865]

Beste Kemia, waarom doet u bij: 5:48 steeds +1 bij het optellen van het aantal H-atomen ipv +2, zoals het bij een alkaan gaat? Ik hoop dat mijn vraag een beetje duidelijk is en alvast bedankt

[@kemia]

Hoi Fleur Dat kreeg ik iets eerder in die les uit (5:14) De keten zit aan de ene kant vast aan de COOH groep, dus dat is één H'tje minder. Hopelijk nu duidelijker Succes met scheikunde!

[@bendepennie4514]

8:26 is het nou glyceryl… of glycerol… ?

[@kemia]

@@bendepennie4514 Glycerol is de triviale naam van propaan-1,2,3-triol. Dus drie C-atomen met drie OH-groepen. Wanneer deze drie OH-groepen hebben gereageerd tot esters, noem je dat deel glyceryl.