Videoricetta: canocchie e mazzancolle

[@buboubo2880]

Ciao io ho comperato un 57 volevo sapere se a coperchio chiuso e normale che faccia tanto fumo sto usando carbonella a pezzatura medio grossa ancora i bricchetti no lì o adoperati a coperchio chiuso con valvola sopra e sotto aperta la carbonella tende un po' a calare di intensità e normale oppure no

[@alfredobellini]

Quanti minuti di cottura per le canocchie?