Vietnamese Baguette, If you make this recipe You won't buy it anymore. Baguette

[@Baker2P]

ปล. ขนมปังบาแกตต์ เวียดนาม, ฝรั่งเศส ทานได้ทุกมื้อ คนทางนี้ ส่วนใหญ่เค้าจะซื้อขนมปังวันต่อวัน และร้านค้าที่ขาย ก็ขายวันต่อวัน หรือร้านที่รับมาก็จะมีเตาอบ ไว้อุ่นให้ลูกค้า เค้าไม่เก็บไว้หลายวันนะคะ เค้าจะทิ้งขยะเลย ( ไม่ก็แจก ) ขนมปังสามารถเก็บไว้ทานมื้อต่อไป, วันหลังได้ ก่อนทานให้นำไปอุ่นในเตาอบ จะกรอบเหมือนเดิม ( ไม่แนะนำให้อุ่นขนมปังในไมโครเวฟ ถ้าเลี่ยงไม่ได้ให้เอาถ้วยกาแฟใส่น้ำเข้าไปในเตาไมโครเวฟด้วยค่ะ )

[@naphatphet7892]

ลองทำขนมปังครั้งแรกเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ รสชาตอร่อยและกรอบจริงๆค่ะ❤

[@TuktaChayantoh-se9oi]

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับเทคนิคดีๆ ชอบมานานแล้วค่ะขนมปังสูตรนี้ แต่ดูมาหลายคลิปทำออกมาหน้าไม่แตกเลย ก็เลยเลิกทำเพราะคิดว่าต้องซื้อเตาขนาดใหญ่ติดผนังมาทำ เพราะเตาที่ใช้อยู่ ของElectrolux ขนาดกลาง ทำแล้วหน้าไม่แตกเลยเลิกทำ กลับมาดูคลิปของคุณใหม่ก็มีกำลังใจอยากจะลองทำใหม่😊❤

[@Yuning-kitchen]

Looks delicious,love the crunch sounds. Definitely would try your recipe, so informatif. I have tried and failed many times before.

[@Baker2P]

Thank you ❤️❤️ please give it a try and let me know ☺️

[@พูนสุขพิพัฒน์ชลธี]

ทำกินแล้วอร่อยมาก เวลาทานเอามาจิ้มกับเนยละลาย ฟินมากค่ะ กินเปล่าๆก็อร่อยค่ะ

[@missiakesiake341]

Pnpeut le faire 1cex de farine deriz et du le.. c koi les quantité?? Merci pr lavideo 😂

[@วาสนาเบ็ญอาซัน]

สวัสดีค่ะคุณป๊อบ พี่เพิ่งเห็นคลิปนี้ค่ะ ขอถามเพิ่มนะคะ น้ำเย็นที่ใช้เป็นอุณหภูมิห้อง หรือเย็นจากตู้เย็นคะ พี่อยากทำค่ะ ขอบคุณคุณป๊อบมากค่ะ❤👍❤

[@rayhughes8240]

Great looking Baguettes. Can I use 11.5% bread flour please?

[@thanatchasaratham8101]

❤สอนละเอียดดีมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ ♥️🙏

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Какой чудесный хлеб, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍👍What wonderful bread, just the best congratulations! Thank you !👍👍

[@Baker2P]

Thank you 😊💟

[@pichadachula5436]

ขอบคุณอย่างที่สุดค่ะ.. บอกเคล็ดลับการทำให้หมดทุกอย่างจริงๆ ให้ด้วยใจจริงๆ ค่ะ appreciate มากค่ะ จะลองทำตามดูค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️♥️ ยินดีแบ่งปันค่ะ

[@เพ็ญพรรณนิ่มนวล]

แล้วเพื่อนๆทาอะไรก่อนทานช้วยแบ่งปันบ้างค่ะ

[@MALAYA_BAKERY]

ทำแล้วค่ะ ดีงามมาก อร่อยถูกใจ ทำสองสูตรตัดแป้ง50กรัมได้12ลูก

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️ ถ้าอบแล้วไฟแรง สีเข้มเกินไป ลองปรับไฟเตานะคะ เพราะถ้าเตาเล็ก อาจจะลดไฟลง. แต่ช่วงแรกๆ ต้อวอาศัยไฟแรง แรงดันไอน้ำดีๆ เลยค่ะ

[@daisylobo2484]

You have explained so well♥️

[@Baker2P]

Thank you so much ❣️

[@nuanpansaetung4437]

กรอบนอกนุ่มในสุดยอดค่ะ

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณป๊อบ🙏 รออยู่ค่ะรีบเปิดดูเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 🤟🥰❤️

[@Baker2P]

สวัสดีตอนเช้าๆ ค่ะ 🤗♥️ ตื่นมาป๊อปก็รีบลงคลิปเลย . ลองทำดูนะคะ นวดมือง่ายๆ เลยค่ะ

[@nokkybird8378]

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ จะลองทำใหม่อีก😊ทีค่ะ

[@axinzhao9970]

Thank you for your recipt 🍞🥖🥯

[@Baker2P]

You're welcome , ♥️🤗

[@yuwaretkhathipphathee3912]

สุดยอดละเอียดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@sunday1188]

บอกละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ😍

[@takkyinthesky]

โอ้ยยยหลงรักเลยค่ะ ขนมปังสูตรนี้

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 🤗❤️

[@nuipuaktes2411]

น่าลองทำค่ะ แต่ไม่มีถาดอบแบบนี้ใช้ถาดธรรมดาขนมจะมีรูปทรงแบบนี้มั้ยคะ

[@pajareewonglieng4515]

ที่เราลองทำออกมาใกล้เคียงค่ะ อยู่ที่เราขึ้นรูปด้วย ทำตามขั้นตอนในคลิป ขนมปังพองตัวดี มีหู ไม่ฟีบค่ะ

[@meirerodrigues4228]

Quem traduz para português? Nossa, muito obrigada, estou amando o canal. Que Deus te abençoe!

[@honeybee4417]

ใช้แป้ง T65 ได้ไหมคะคุณน้อง

[@andrearosehomecooking837]

look delicious thank for shearing

[@varunnsuwanam8468]

ขอบคุณค่า สวัสดีปีใหม่นะคะ

[@Baker2P]

สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะคะ 🤗🙏♥️ ขอให้มีแต่สิ่งดีๆเข้ามา สุขภาพแข็งแรงค่ะ

[@vietthaikids]

ชอบสูตรนี้มากค่ะ ❤อยากสอบถามค่ะว่า กลิ่นยีสต์แรง แก้อย่างไรคะ

[@Baker2P]

ใช้น้ำ,เนย,ไข่ ของเหลว เย็นๆเลยค่ะ ☺️

[@vietthaikids]

@@Baker2P ดีใจจังเลยค่ะ คุณป๊อปมาตอบให้ด้วย เดี๋ยวทำเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@Sophoattrea]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณ😊🙏🏻🥰

[@k-diamondcm9339]

ว้าวๆๆน่าทานมากครับ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🤗♥️

[@osst7080]

ถ้าเปลี่ยนเป็นแป้งสาลีเอนกประสงค์ 140 g และแป้งไรย์ 40 g จะได้ไหมคะ

[@milkymicky4262]

รบกวนสอบถามใช้แป้งอะไรคะ

[@maedae2dae588]

โหวววววหามานานมากคับบบ ขอบคุณมากคับบ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ 😊

[@mariposazul9842]

Me encanto...graciassss 😊

[@Baker2P]

de nada . Gracias por ver ♥️♥️

[@patchaneesuntanaphan3119]

ขอบคุณคุณป๊อบนะคะดิฉันอยู่เชียงใหม่อยู่ไกลจากตัวเมืองมากได้ความรู้จากคุณมาช่วยให้ไม่ต้องเข้าเมืองบ่อยๆเพราะที่บ้านติดขนมปังสูตรของคุณเยี่ยมมากค่ะเข้าใจง่ายทำตามได้เลยอยากพบตัวจริงค่ะถ้ามีโอกาสมาเที่ยวเชียงใหม่บอกบ้างนะคะยินดีต้อนรับค่ะ

[@Baker2P]

ยินดีมากๆเลยค่ะ 🤗♥️ ถ้าอยากให้ทำขนมปังแบบไหน ( เว้นพวกขนมปังจากธรรมชาติ 😅 เพราะป๊อปไม่เลี้ยงยีสต์ ) ลองแนะนำมาได้นะคะ อยากได้ขนมปังแบบไหน ใส่ไข่,ไม่ใส่ไข่ , หรือโยเกิร์ต ป๊อปยังไม่ได้มีโอกาสได้กลับเลยค่ะ เป็นช่วงที่ลูกๆ เข้าเรียนพอดี คิดถึงเมืองไทย อาหาร อยู่ค่ะ. เชียงใหม่ก็อยากไป เพราะยังไม่เคยไปเลย . ขอบคุณมากนะคะ ♥️

[@norachanthalanouvat4012]

ไม้ใส่ไข่ได้ไหมค่ะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ. 😊 ตัดไข่แล้ว แทนด้วยน้ำเปล่า เท่าน้ำหนักไข่ เลยค่ะ

[@gift_supawan]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก กินเพลินๆ คนเดียว 5 ลูกเลย แย่จัง😅 คือสงสัยว่าจะกรอบเฉพาะตอนที่อบสุกใหม่ๆ และร้อนอยู่ พอเย็นลงก็คือไม่กรอบละ จะเป็นแบบนี้ใช่มั้ยคะขนมปังชนิดนี้

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🤗 ดีใจที่ชอบนะคะ ❤️ ความกรอบ ปกติเลยค่ะ ถ้านานไปจะไม่กรอยเหมือนใหม่. อย่างทางนี้เค้าจะทานขนมปังตัวนี้ดันใหม่ๆ ร้อนๆ กินกันวันต่อวันค่ะ ไม่เก็บไว้นาน

[@gift_supawan]

@@Baker2P ขอบคุณค่ะ ขอบคุณสูตรและเทคนิคดีๆ ด้วยค่ะ🥰

[@ดวงรัตน์อรุณรัตน์]

แป้งโปรตีน 9%สำหรับประเทศไทยใช้ยี่ห้ออะไรได้คะ

[@Baker2P]

ลองดูที่ถุงแป้งนะคะ หาที่ใกล้เคียง หรือที่มีได้ค่ะ. ป๊อปบอกยี่ห้อไม่ได้เพราะไม่ได้อยุ่ไทยค่ะ ไม่รู้ว่ามันมีกี่ยี่ห้อ😅

[@nknnk6202]

Thanks 🥖🥖🥖💝

[@Baker2P]

You're welcome ♥️🤗

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานมากกก

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ ☺️

[@nokkybird8378]

ใส่เกลือพร้อมยีสเลยได้ด้วยใช่มั้ยคะ มือใหม่กลัวไม่ฟูค่ะ ลองทำไม่ฟูสวยแบบนี้เลยค่ะ 😢

[@Baker2P]

พร้อมเลยค่ะ แค่ไม่ใส่ให้มันโดนโดยตรง. ทำแบบนี้ทุกครั้งค่ะ ไม่มีปัญหาอะไร 😊

[@pankaewka7353]

ใช้แป้งขนมปัง ต้องปรับสูตรยังไงค่ะ

[@Baker2P]

ถ้านวดแล้วแห้งเติมของเหลว, น้ำ, หรือนม นะคะ

[@leknavachai5167]

น่าทานมากคะขอบคุณมากคะ

[@chomisa]

شكرا لك على هذه الوصفة الرائعة 🌹👍

[@Baker2P]

You're welcome 🤗♥️♥️

[@เรื่อยเปื่อย-ช2ฑ]

รสชาดมันเป็นยังไงคะ ไม่เคยกินเลย กินกับอะไรอร่อย

[@Baker2P]

เป็นเหมือนขนมปังปกติเลยค่ะ ไม่มีหวาน หรือเค็ม 😅 แต่เนื้อสัมผัสข้างนอกจะกรอบ ข้างในจะนุ่ม ... กินกับอะไรอร่อย.. จริงๆ ฝรั่งกินได้กับทุกอย่างเลยค่ะ. ถ้าบ้านเรา ก็แนะนำให้ลองป่าครึ่งแล้วโปะด้วย เนื้อย่าง, หมูย่าง, หรือพวกตับไก่ปิ้ง, ตับบด อร่อยค่ะ

[@celiacavalcanti8234]

Sera que consigo fazer?

[@cw4544]

สงสัยว่าทำไมถึงใช้แป้งอเนกประสงค์ ไม่ใช้แป้งขนมปังอะคะ ขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

ได้ทั้งสองค่ะ แต่ถ้าอยากได้แข็ง และเหนียวหน่อย ใช้แป้งขนมปังได้ค่ะ 😊♥️

[@cw4544]

@@Baker2P ขอบคุณค่ะ

[@beochinsu816]

It’s called “ Banhmi “, not Vietnamese version of baguette :)

[@Baker2P]

Thank you ♥️😊

[@SevilErdogan-e9q]

Is this a joke? A new law ? output. There was no Vietnamese baguette bread before.. This is the Turkish Bread that has been going on for years. They saw this from the Turks during the war.

[@Baker2P]

Lol 🤣 Top 7 famous Turkish bread Ramazan Pidesi. Ramazan Pidesi, a beloved Turkish flatbread, is a staple during the holy month of Ramadan. ... Simit. Simit, often referred to as the Turkish bagel, is a beloved street food staple in Turkey. ... Gozleme. ... Yufka. ... Pita Bread. ... Bazlama. Nothing mention about baguette

[@Baker2P]

Is she turkish ? Lol Why she made Vietnamese baguette? kzbin.info8XbASDJTQZY?si=pv5yVNmjbGqjsZ9u

[@SevilErdogan-e9q]

@@Baker2P Vietnam baguette bread is already a made-up name. Baguette bread is the one like a thin long stick that the French make. In the past, large, dark-colored breads were made in Europe, just like the Germans do. But even a hundred years ago There was Turkish bread now. There is this Turkish bread in all bakeries in Turkey. So, 100 years ago, there was no bread in such a place. There are many types of bread in Turks. There have been many countries affected by this. Because France can't quite make this bread either, he likened it to the shape of a cane. then he was told to like it and keep it that way. So they named that bread baguette.. The same situation, Like the Americans , He could not make Turkish Delight. small pieces such as plastic have formed. then they tried to sell him in the form of an animal Halibu... now vietnam is bored, people said innovation. For how many centuries, The bread that the Turks make.. He said vietnam bread. Imitators make the real one live.

[@Baker2P]

The baguette was introduced to Vietnam by the French in the mid-19th century, during the Nguyễn dynasty, and became a staple food by the early 20th century. In the 1950s, a distinctly Vietnamese style of sandwich developed in Saigon, becoming a popular street food, also known as bánh mì Sài Gòn ('Saigon sandwich' or 'Saigon-style bánh mì').[9][10] Following the Vietnam War, overseas Vietnamese popularized the bánh mì sandwich in countries such as Australia, Canada and the United States. In these countries, they are commonly sold in Asian

[@Baker2P]

Didnt you learn this ? Vietnam used to be colony by French . It wouldn't be surprising if Vietnam had baguettes. Anyway. Although it seems like the quintessential French product, the baguette was said to have been invented by Vienna-born baker August Zang in 1839.

[@อรพิืนท์เพชรสวนแตง]

ไม่มีถาดรองอบเป็นร่องๆแบบนี้ใช้อะไรแทนได้คะ

[@Baker2P]

ถาดอบธรรมดาได้ค่ะ แต่ต้องจึ้นรูปให้เรียวๆ นะคะ เพราะถ้าไม่มีถาด ทรงมันจะแผ่ ไม่เรียว

[@heidrich9414]

สวยมากเลยค่ะเวลาอบต้องเปิดพัดลมไหมคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏 ป๊อปอบขนมปังไม่เปิดพัดลม ค่ะ

[@เพ็ญพรรณนิ่มนวล]

ฉันทำให้ทุกคนทานชอบและอย่อยมากเอาน้ำสลัดผสมน้ำพริกเผาทาขนมปังหมูหยองโรยบนขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนี้ค่ะ

[@ยาใจสุระคาย]

ขอบคุณมากค่ะบอกละเอียดมากจะลองทำกดติดตามแล้วนะคะ

[@salabsri2010]

รบกวนถามหน่อยครับว่าใช้แป้งอเนกประประสงค์ยี่ห้ออะไรครับ

[@Baker2P]

ป๊อปอยุ่สเปนค่ะ ใช้แป้งของทางนี้ 😊