എള്ളുണ്ട വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? | Kerala Traditional Style Snack Sesame Seed Balls Recipe | Ellunda

Ingredient
Sesame black seeds
Ingredients
Black sesame seeds - ½ kg (washed and drained)
Rice grain - ½ kg ( washed and drained )
Coconut - 1 (Grated)
Jaggery - ½ kg
Water as required
Method
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ
എള്ള് - 1 / 2 കിലോ
അരി - 1 / 2 കിലോ
തേങ്ങ - 1
ശർക്കര - 1 / 2 കിലോ
വെള്ളം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം എള്ള് , അരി , ചിരകിയ തേങ്ങ എന്നിവ ഓരോന്ന് വറുത്ത എടുക്കുക
അരി വറുത്തത് പൊടിച്ച എടുക്കുക
എള്ള് വറുത്തത് പൊടിച്ച എടുക്കുക
വറുത്ത തേങ്ങയും പൊടിച്ച എടുക്കുക
ഇനി ഒരു ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച അതിലേക്ക് ശർക്കര കുടി ഇട്ട് പാനി ആക്കി എടുക്കുക
അരി , എള്ള് , തേങ്ങ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് അതിലേക്ക് ശർക്കര പാനി കുടി ചേർത്ത
നന്നായി ഇളകി എള്ളുണ്ടയുടെ ഷേപ്പിൽ ഉരുട്ടി എടുക്കുക
ബാക്കി എല്ലാം ഇതുപോലെ ഉരുട്ടി എടുക്കുക
അങ്ങനെ നമ്മുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ എള്ളുണ്ട തയാർ
Firstly, in a pan deep fry the black sesame seeds and rice grains separately . Then
deep fry the grated coconut till its brown in color and keep it aside.
Now grind the fried rice grains into powder. Then crush the black sesame seeds and
keep it aside. Also grind the fried coconut.
In a pan boil water and melt the jaggery to prepare jaggery water.
While the jaggery water is boiling, in a pan mix the rice grain power , black sesame
seed powder and grinded fried coconut and mix it well.
Add jaggery water to the above mix bit by bit and blend it well. Now prepare small
balls and repeat the process till the entire powder is maid into small balls.
Wait till the balls are cold and now its ready to be served.
Enjoy the Kerala style sesame seed ball snack.
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : [e-mail]
Phone/ Whatsapp : [phone]
Follow us:
TikTok : / villagecookingkerala
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings

[@athiraathi4424]

'അമ്മ മൊത്തം varriety ആണല്ലോ 😍😍 'അമ്മ cook ചെയ്യുമ്പോൾ അരിയുന്നതിന്റെയും വറക്കുന്നതിന്റെയും പൊടിക്കുന്നതിന്റെയും ശബ്ദം പ്രകൃതിയുടെഇടപെടൽ ഇതൊക്കെ ഒത്തിരി ചേലുള്ള കാര്യമാണ്😍

[@shinojohn7135]

കോശി ഡേ അനിയത്തി ആണോ ...എല്ലാടത്തും കാണാമല്ലോ

[@sujiunnivlogs4541]

@@KeffectDigital ഞാൻ sub ചെയ്തു. 158

[@KeffectDigital]

@@sujiunnivlogs4541 ചെയ്തു

[@sujiunnivlogs4541]

@@KeffectDigital Thank you

[@ibyvarghese8272]

Ee. Ammaude. Cocking. Oru. Pratheyakathaya. Pazhaya. Kaalam. Orma. Varum. Virakaduppu. Urall. Mannchatty. Mula. Muram. Ethellaam. Pazhaya. Kaalathe. Orma. Varuthunnu. Prakruthiyodu. Ennangiyaal. Pala. Rogangalum. Kuraykkaam. Ulakka. Upayogam. Nalloru. Veayaamam. Athupole. Ammikkallill. Araykkunnathu. Panndullavarkku. Kooduthall. Aarogeya. Prachnangal. Ellaathirunnathu. Arium. Mallium. Mulakum. Manjalum. Okke. Edichum. Podichum. Arachum. Upayogichurunnathu. Konndaayirunnu. Prakruthiude. Varadhaanagala. Evayellaam. Ee. .paachakam. Kaannunnathum. Ee. Chabdhangall. Keallkkunnathum. Oru. .sukama. Panndunndaayirunnu. Ethellaam. Eppol. Apoorvam. Thank. You. GOD. Thank. You. AMMA. GOD. BLESS. YOU.

[@devikaslittleplanet1047]

പ്രകൃതി നൽകുന്ന സ്നേഹവും അമ്മയുടെ കൈപുണ്യവും ചേരുന്നതു കണ്ട് മനസ് നിറയുന്നു. 😍

[@shefeenasaleem7282]

അമ്മമാരുടെ ശബ്ദം മക്കളായ ഞങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ട്ട... അതുകൊണ്ട്. അമ്മ സംസാരിച്ചുകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യണം.. അപേക്ഷ യാണ്....

[@amlpschemmenkadavueaist3424]

Athe sheriyane paranjande

[@bcreativemaster877]

Correct

[@ashmilanfil2075]

ആദ്യം ഒക്കെ ചെയ്യുമായിരുന്നു

[@user-nf5mc4zz1e]

correct

[@ashoksivanandanam]

അരി പാറ്റുമ്പോൾ ഉള്ള ആ സൗണ്ട് കേട്ടപ്പോൾ പണ്ട് അമ്മ അരി പാറ്റുമ്പോൾ കുഞ്ഞായിരുന്ന ഞാൻ അടുത്ത് നിന്ന ഓർമ വീണ്ടും വന്നു

[@MalluStyleMultiMedia]

Mmm njaanum orthu

[@-90s56]

എള്ളുണ്ട പൊരിയുണ്ട അങ്ങനെ ഉള്ള ഉണ്ടകൾ എന്നും മലയാളികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് എന്തോ ഉണ്ടകളോട് ഒരു വല്ലാത്ത ഇഷ്ടമാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് 😋😍

[@headsetsonly8647]

ഹായ് കോശി

[@shinojohn7135]

ഡാ പ്രാന്തൻ കോശി ..

[@headsetsonly8647]

@@shinojohn7135 😂😂😂

[@sagacity3694]

കോശി ........എവിടെയൊക്കെയോ കണ്ട പോലെ ?

[@nimishaa3562]

Koshi machan

[@abhi.__5470]

അമ്മയുടെ പാചകം വളരെ ഇഷ്ടം. എന്നും സപ്പോർട് ഉണ്ടാവും

[@ramkrish12]

May God bless you with 100 Years, amma.. Am happy to see you're preparing healthy sweets in traditional ways. This remind me of my Patti and my village. Love from Tamilnadu 😊❤

[@ravindrankarunakaran92]

അമ്മ സംസാരിച്ചു കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് മക്കളായ ഞങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം by chennai molu chennai

[@DinosourIceAge]

ഓ കൊതിപ്പിക്കാൻ ആയിട്ട്😋😋😋മഴയും പെയ്യുന്നു❤️❤️

[@rathishyamlal7933]

😃😃😃

[@unnikrishnant.k4094]

അമ്മ സൂപ്പർ. എല്ലാം ഒറ്റയ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. അതും ഉരൽ ഉലക്ക,, പഴയ ഗൃഹോപകാരണങ്ങൾ.

[@KandK_vlogs-4321.]

അമ്മുമ്മയുടെ പാചകം അടിപൊളി, എനിക്ക് പഴമയോടാണ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടം.

[@emsemil2926]

എനിക്കും ഒത്തിരി സ്നേഹം അമ്മയോട്. ചെറുപ്പകാലം തിരികെ വന്നപോലെ. നന്ദിയുണ്ട്

[@Gkm-]

ഇതു 2 എണ്ണം വായിൽ ഇട്ടു ചവച്ചു ചവച്ചു കണ്ണാടി പോയി വായ തുറക്കുമ്പോൾ നല്ല രസമാ പല്ലുകൾ കാണാൻ

[@shinojohn7135]

Hmm ശെരിയ ചിലപ്പോൾ നീയെ എടുത്തു ചവച്ചത് ആട്ടും കാട്ടം ആരിക്കും ...

[@user-hk8tl6le8r]

കുട്ടികളി മാറിട്ടില്ല ..അല്ലേ ..🤣🤣

[@Gkm-]

@@shinojohn7135 തമാശകാരാ 😁😁

[@Gkm-]

@@user-hk8tl6le8r 😂😂

[@VijayaKumar-xz6rl]

സൂപ്പർ ഇതേപോലെ ഇനിയും ഒരുപാട് വീഡിയോയ്‌സ് ഇടണം... ഡിസ്‌ലൈക്ക് അടിക്കുന്നവർ ഏതോ എള്ളുണ്ട വില്പനക്കാർ ആകാൻ ആണ് ചാൻസ്...

[@vasanthyravi4462]

Ha...ha...thettipoyathavum..chilarku dislikum likum eathannu thirichariyilla

[@kvprasad2542]

പണ്ട് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന എള്ളുണ്ട നല്ല രുചിയായിരിക്കും. ഓർമ്മകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം 😋

[@ramarajan1625]

സൂപ്പർ നാളെ എള്ളുണ്ട തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും താങ്ക്യൂ അമ്മാ

[@suhasiniis6336]

അമ്മയുടെ ശബ്ദം കേൾക്കാൻ കൊതി ആകുന്നു... സംസാരിക്കു അമ്മേ... തെറ്റിയാലും കുഴപ്പമില്ല... 😍😍

[@npnairotp1077]

ഈ അമ്മ അരി ചേരുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ എന്റെ അമ്മയെ ഓർമ്മാവന്നു ...അമ്മ ഇപ്പോൾ ഇല്ല്യാ..

[@njaeelamgulati971]

Amma you ar queen of cooking clay pots ar so beautiful

[@girijakumari346]

Noce

[@poojaashok6751]

Ellununda istam😘😍.. thumbnail അമ്മ ചിരി കാണാൻ നല്ല രസമുണ്ട് 😊...

[@siniratheesh2374]

ഉരലിൽ അരി ഇടിക്കുന്നത് ഞാൻ ആയിരുന്നേൽ ഒറ്റ അരി പോലും കാണില്ലാരുന്നു

[@JJThoughts-JJThoughts]

ഈ അമ്മയെ സമ്മതിക്കണം 🙏🙏💞

[@DersanaVinu]

Amma pakka natural anu......superaa.. njan ellam cheythu nokkum... supera kettooo

[@soudhaminiabdhulmanaf7799]

എന്റെ അമ്മ യെ ഓർമിപ്പിക്കുന്നു. നമസ്കാരം അമ്മേ, എള്ളുണ്ട സൂപ്പർ.

[@lukmannpsirajululoomurumbi7324]

എല്ലാം പഴമ ഓർമ പെടുത്തുന്നു

[@anaswaramadhu6886]

അമ്മേ അടിപൊളി ingilishilum മലയാളത്തിലും ചിലചോണ്ട് ചില പുതിയ മംഗ്ലീഷ് പെണ്ണുങ്ങൾ മനുഷ്യരെ വെറുപ്പിക്കും അമ്മയുടെ പാചകം അരക്കല്ലു ഉരല് ഒക്കെ ചട്ടി തവി ഒക്കെ ചെറുപ്പത്തിലേ അടുക്കളയിലേക്കു കൂട്ടിപോകുന്നു അമ്മയുടെ പാചകം ഒന്നാംതരം ഇനിമിനിയും ഒരു പാട് ചെയ്യണേ

[@sushmithavarghese7640]

I love this channel.... She makes me really happy ❤️ Best wishes

[@anssanss1953]

9

[@FoodandFishFactory]

Traditional foods ❤️

[@snp-zya]

പുറത്ത് നിന്ന് മേടിച്ചു കഴിച്ച പല പലഹാരങ്ങളും അമ്മയുടെ ചാനലിൽ നിന്നും കാണാം

[@shalumobile2785]

ശരിയാണോ

[@shalumobile2785]

എനിക്ക് നിങ്ങളെ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ🙂

[@chinchus6711]

Ente ammuma undaki tharumarunu.. supr taste anu... athu ellum karipettim jeerakavum koody uralil idich urutti edukum.. ningalum ee..njan paranjapole simple ayi undaki noku..suprrrr ruchi anu.😛😛😛😛😛😛😛👌👌👌👌

[@chandana3261]

Only cookery channel without any kind of sophistication .

[@krishnanperumpilly6872]

അളവും ചേരുവയും കേട് വരാതിരിക്കുന്ന കാലവും കാണിക്കേണ്ടതായിരുന്നു. എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ് ഞാൻ ബേക്കറിയിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്നുണ്ട്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാൽ വളരെ ലാഭമാണെന്നു തോന്നുന്നു

[@shaijiparameswar4199]

അമ്മയുടെ ആ പഴമ നിറഞ്ഞ പാചകം കാണുമ്പോൾ കുട്ടിക്കാലം ഓർമ്മ വരുന്നു.. എന്റെ അമ്മയും ഇങ്ങനെ ആയിരുന്നു പണ്ട്.. Dislike അടിക്കുന്നവർ ഈ അമ്മക്ക് അസൂയാലുക്കൾ ആണ്

[@santhyantony1611]

Pazhya kaletheykku poya oru felling super Amma 👍👍❤️

[@shijilshiji9081]

E amma poli aan

[@sibijoseph6185]

ഓർമകളോടി 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ബാല്യത്തിലേക്ക് 😍😍😍അടുക്കളയിൽ നിത്യവും കേട്ടിരുന്ന ശബ്ദങ്ങൾ ❤️❤️❤️

[@suryasooraj2145]

അമ്മയുടെ വീഡിയോ സൂപ്പർ ആണ് എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്😘😘😘

[@user-hg3ru4te1h]

Amma ningaloda ladoo recipe thanne yan first time watch senchathu nangal or sweet company nadathindu varanum athula ladoo thanne valara complaint ningaloda ladoo follow senchathu super nananiyittu vanthu thanks amme

[@babukayanadath1418]

Valare nannayittundu Ammakku abhinandanangal

[@mycookingsiji9052]

Super ellunda.. all from scratch.. ari pattunathu Kannan nalla rasamund.. natural sounds of cooking. Ithoru variety channel thane..

[@babudivakaranex.municipelc8055]

എന്റെ അമ്മുമ്മ ഇങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കി തന്നിട്ടുണ്ട്. അമ്മക്ക് ദൈവം തുണയാകട്ടെ

[@johnninan758]

Wow I love it. Can you send some sesame balls?

[@girijarajannair577]

Super ellunda ❤❤❤very nice

[@njaeelamgulati971]

Super cooking super envirnment

[@thulaseedharanpillaithulas4553]

Thank you madam pazhaya orma thannathinu

[@thehealthpanspicylab1010]

Cooking with nature's sound❤️❤️

[@santhipadmajan3555]

Thank you Amma for a healthy til laddu Great job. well done!!!! ⚘🥳

[@FoodandFishFactory]

❤️

[@danielsamuel6790]

She could say what are the stuff she using so we could try our home thanks mom.

[@suganyaparanth8782]

Very neat and dedicated

[@chinchus6711]

Ente ammuma undaki tharum but aripody idila.. supr taste anu... 😛😛👌👌👌

[@xiaopage4717]

Amma you are so luck that you have every equipment you need , I can not find the stone equipment you use anywhere in England. Wonderful job you have done , Thank you for sharing.

[@susanjacob9206]

Pavam.Othiri kashtappedunnu.

[@sandhyasreekumar2401]

super amma

[@shajikottackal99]

നന്ദി Chef...

[@minikumar3554]

Nannayitund

[@amrithalalgirish7739]

Evida ammayude place.Ammayude kaypunyam ellavarilum ethikan sremichavark orupad thanks.Bcz orupad nadan recipe kitti.Olappidi anganoru recipe kettite ella.Njan try cheythu super taste arun.Office l kondupoyi.Ellarkum athishayamayirun.Enganayum oru nadan palaharam undo ennu

[@majiskitchenworld7716]

അമ്മചി യുടെ പാചകം പഴയ കാലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു😊😊😊

[@krishnaprakash6076]

Super ellunda

[@gowrisj4444]

90's kids favourite snake.. superb

[@danmarthan8029]

Snack

[@Padma2024]

അമ്മേ🙏🙏 നല്ല super ലഡു

[@omanadavid9274]

Eniqum try cheyanam thank you amma

[@susanjacob9206]

Amma,Thank you.Super.

[@MYMOGRAL]

Ellunda itha karuppayitt Adhyaman kaanunne 👌👌👌😍

[@santharamachandran2427]

Assalayittundu.

[@maheenm7053]

സൂപ്പർ അമ്മച്ചി ഒന്നു പറയാനില്ല

[@linijames1387]

Ammaa video ellam nannayittund. Ithilek chertha cheruvakalude alavukal comment cheyyumoo plzz

[@vineethavini7554]

Ammee oru padishttai. Anikkenda Ammaye pole thanne thonni samsaram kelkkan kathirinnu.enium Ammaye kathirikkunnu

[@pavanareddy6274]

This is also a traditional snack in India

[@BAGGs_vlogs]

😋😋👌🏻traditional cooking...

[@FoodandFishFactory]

Traditional foods ❤️

[@user-hg3ru4te1h]

Amme pinne kaja try senju super

[@deepamanoj4034]

Yummy elloondaa😋😍👌👌

[@zeniyazeniya8836]

Silent cooking 😘

[@warriorsfood2484]

very traditional and healthy food

[@renina7613]

Nice and different recipe.

[@nishayohannan4049]

Nice thanks to share

[@anshinaanshi2203]

സൂപ്പർ 👍

[@geethababu9904]

നല്ല കുക്കിംഗ്‌ ചരുവക പറഞ്ഞു ചെയ്യാമോ അതാ നല്ലത് പ്ലീസ്‌ 👏👌🌹❤

[@FoodandFishFactory]

Also see this channel ❤️

[@jomayusa]

As always great traditional recipes. Peace and love to Amma 🌹🌹🌹

[@FoodandFishFactory]

Traditional foods ❤️

[@surekhagangnaik9447]

Very nice laddu

[@artips8485]

പാവം amma🥰🥰🥰🥰🥰

[@ratheeshkrishna4427]

Adipoli

[@leenak6917]

Amma❤

[@sagacity3694]

കൊള്ളാം നന്നായിട്ടുണ്ട്

[@mystictemples723]

Thank you Amma

[@muhdfawas6481]

ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്യും

[@jitheshjithu78]

അടിപൊളി

[@ramanangaming9373]

സൂപ്പർ ഫുട് അമ്മ

[@anilar7849]

Nandi, nostalgic😋

[@beena2426]

Ellunda is my fav

[@headsetsonly8647]

Same to u

[@shinojohn7135]

ആണൊ അതിന് ഞങ്ങൾ എന്തു വേണം

[@headsetsonly8647]

@@shinojohn7135 😃😃😃😃

[@majiskitchenworld7716]

Ammachi poli

[@user-lr4wh7ih7w]

❤

[@revathyvrajan8990]

Great

[@abhiakshu149]

I dont like ellunda but Ammuma undaakiyappol kazhikyanam ennu tonunnu...

[@anandsindhu3970]

U really great Amma

[@cutsstatus8682]

എന്നാലും സാമ്പിൾ അറിയാൻ ഇങ്ങനെ കൊതിപ്പിച്ചതിന് നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കും. .😀😀

[@ViralLine]

പ്രണയത്തെ കുറിച് പറഞ് പ്രിയ വാരിയർ kzbin.info/www/bejne/q4rXnoxsaZxsnNE b

[@shinojohn7135]

ഇതോക്കെ എന്തിര് എള്ളുണ്ട ....

[@valsabalagangadharan5387]

Very good amme

[@ismayeelramadan3210]

അമ്മയുടെ ചാനൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു subscribe ചെയ്തു അമ്മയെ പോലുള്ളവരെ പ്രോത്സാഹപ്പിക്കുന്നതിനായി അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു പഴയ കാലത്തെ ഓർമിപ്പിക്കുന്നു ഈ അമ്മ ഒരു കാര്യം ചോദിക്കാൻ മറന്നു " അമ്മചീ ഈ ശ്രീ ഹല്ലിയിലോട്ടുള്ള വഴി ഏതാ"

[@Salamma_Kannanchira]

Nostalgia

[@jacidias9377]

Ammachi very nice

[@farsanaali9488]

Nte favorite 😍😍🤩🤩🤩🤩

[@seenasalim3112]

Very good 👍❤️

[@lissysuppergrace8887]

അമ്മയെ മിസ്സ്‌ ആകുന്നു